dodatkowo przemawia za jej walorami zdrowotnymi i smakowymi. SKŁADNIKI 600 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 400 g mąki orkiszowej graham typ 1850 200 g mieszanych ziaren (np. słonecznik, pestki dyni, siemię lniane) 20 g soli 600 ml wody 25 g świeżych drożdży dodatkowo: płatki owsiane lub inne do posypania WYKONANIE Do niewielkiej miseczki wlać 100 ml wody, rozkruszyć drożdże(...)mąkę typ 1850, mieszane ziarna, sól, wlać pozostałą wodę i zaczyn. Wymieszać całość łyżką, po czym przełożyć na oprószony mąką blat kuchenny i zagnieść gładkie i elastyczne ciasto (może to zająć około 7 minut), w razie potrzeby podsypując jeszcze mąką. Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do pierwszego wyrastania na 1-2 godziny (ciasto powinno
Passions hobbies lifeSKŁADNIKI: 2 jajka 150 ml mleka 150 ml wody 200 g mąki pszennej szczypta soli (około 1/2 łyżeczki) WYKONANIE: Wszystko razem wymieszać i smażyć naleśniki na małej patelni. Jeżeli ciasto jest za gęste, można dodać mleka. Farsz pieczarkowo-serowy; SKŁADNIKI: 0,5 kg pieczarek 200 g żółtego sera szczypiorek sól, pieprz WYKONANIE: Oczyszczamy pieczarki i kroimy je w kostkę. Następnie(...)nakładamy na na naleśniki i zawijamy. Krokiety panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy krokiety. Przepis na SAŁATKĘ; SKŁADNIKI: 1 woreczek brokuł 1 opakowanie sera feta 1 opakowanie słonecznika łuskanego WYKONANIE: Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Ser pokroić w kostkę Słonecznik uprażyć na patelni. Następnie połączyć składniki naprzemiennie. Przepis na SOS CZOSNKOWY; SKŁADNIKI: 1 duży jogurt naturalny
Serce zamknięte w formie pysznościSzykujesz romantyczną kolację we dwoje, albo może spodziewasz się gości i chcesz na szybko przygotować coś pysznego? Sałatka na wieczór to idealna propozycja na danie, które
Alle Dobre!skoro pastę tahini robi się tak prosto, to tak samo pewnie to masło. Zrobiłam, dodałam dla wzbogacenia jeszcze parę składników i wyszło pysznie! Składniki: * kilka łyżek ziaren słonecznika (sł) * łyżka ziaren lnu (siemienia lnianego) (sł) * oliwa (sł) * przyprawy: czosnek niedźwiedzi (o), sól (sn), kilka kropli cytryny (k), majeranek, tymianek (g) Ziarna uprażyłam na suchej patelni, uważając(...)łyżki pasty słonecznikowej (sł) 4. szczypta imbiru (o) 5. woda zimna do konsystencji gęstej śmietany i trochę soli morskiej (sn) Po kolei dodawałam i mieszałam, a potem wylałam ciasto na rozgrzaną patelnię (muśniętą oliwą) robiąc 3 placuszki i powoli smażyłam z obu stron. Na koniec polałam miodem. Dobre było, choć poza mną nikt nie chciał spróbować;P Placuszki
Zdrowa Kuchnia Sowystanie płynnym do ubitej śmietany, cały czas mieszając mikserem, nie muszą być to już najwyższe obroty, aby ze śmietany nie zrobić masła ;) Poncz: - mocna herbata, u mnie czarna ze słonecznikiem i nagietkiem by Tesco, pięknie pachnie :) potrzebujemy filiżankę takiej herbaty, aby nasączyć biszkopt. Biszkopt przecinamy na pół i nasączamy zimną herbatą, jeden i drugi blat, od strony masy. Biszkopty następnie(...)ognia, natychmiast wrzucamy posiekane ptasie mleczko i energicznie mieszamy. Środek ptasiego mleczka nie rozpuści nam się tak łatwo dlatego, masę należy zblendować i chłodną ale jeszcze płynną polać ciasto. Wstawić ponownie do lodówki, ciasto po około 2 godzinach nadaje się do pokrojenia na piękne trójkąty, polewa jest błyszcząca, miękka i pysznie waniliowa. Smacznego :) Skomentuj
MamaOskarkaSałatka gajowego to propozycja idealna na każdą okazję. Sprawdzi się na lunch do pracy, kolację, lub jako przekąska na imprezowy stół. Sałatka gajowego smakuje wyśmienicie i
Alle Dobre!Proste, pyszne i sycące. Nazywam to słoiczkiem dobroci. Uwielbiam zabierać do pracy i wyjadać łyżka po łyżce. Polecam! Co nam trzeba? Na dwa słoiczki 100g kaszy
LatosiowydomDziś mamy znów coś dla sportowców lub miłośników siłowni, którzy chcą osiągać lepsze wyniki naturalnie wspomagając swój organizm. Kompleks BCAA m.in. pomaga w osiągnięciu wymarzonej sylwetki
Candy PandasJuż proponowałyśmy na naszych łamach blogowych kaszę bulgur, a oto kolejna jej odsłona w sałatce, oprócz walorów zdrowotnych, zaletą tej kaszy jest to, że wystarczy
kgwjanczewogryczane naleśniki z musem owocowym (z bananów i owoców mrożonych) Kolacja: sałatka z ziemniaków i jabłek Dzień siódmy Śniadanie: tosty z awokado i jajkiem II Śniadanie: ciasto Obiad: naleśniki z poprzedniego dnia Kolacja: sałatka z poprzedniego dnia Cały jadłospis razem z przepisami i wyliczonymi kaloriami znajdziecie tutaj jadłospis 7 dniowy do pobrania(...)oliwek, masło, olej kokosowy) – 3,17 zł PRODUKTY ZBOŻOWE (mąki, makarony, ryże, płatki owsiane, kasze) – 9,3 zł ORZECHY I ZIARNA (orzechy włoskie, migdały, siemię lniane, pestki dyni, pestki słonecznika, masło orzechowe, kakao) – 7,09 zł NAPOJE (soki, mleka roślinne) – 4,12 zł PIECZYWO – 4,79 zł NABIAŁ (u mnie głównie jajka i sery) – 5,6 zł MIĘSO
Powiedz dietom nieIlość porcji: 1 bochenek (1,2 kg) Składniki: 215 g mąki żytniej 270 g mąki gryczanej 115 g razowej żytniej 50 g siemię lniane 50 g pestek dyni 50 g słonecznika 50 g płatków owsianych 50 g otrębów pszennych 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 2 szklanki wody zakwas: 10 g drożdży 125 ml letniej wody Przygotowanie: Zakwas: Drożdże wymieszać(...)wlać zakwas, który po wymieszaniu z odrobiną mąki stworzy zaczyn. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Ciasto: Następnie dodać olej i wodę. Łyżką przez 15-20 minut wyrabiać ciasto na chleb. Formę (9 x 33 cm)wysmarować masłem i posypać mąką. Ciasto przełożyć
KuchniaWeDwoje.plteż świetnym dodatkiem do deserów. Możne je też ładnie zapakować jako prezent pod choinkę. Składniki: 100 g migdałów w płatkach 100 g żurawiny suszonej Ale-raj 50 g ziaren słonecznika 50 g rodzynek Ale-raj 50 g skórki pomarańczowej kandyzowanej 30 g kokosu 50 g mąki pszennej 120 g masła 120 g cukru 50 ml kremówki 30% Przygotowanie: Wszystkie(...)bakali i wymieszać do połączenia się składników. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, nakładać w odstępach po łyżce masy lekko spłaszczając. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 160 stopni. Ciasto pod wpływem temperatury się rozleje więc po około 8 minutach wyjąć i za pomocą łyżki uformować ciasteczka. Ponownie włożyć do piekarnika i piec kolejne 8-10 minut. Po wyjęciu jeszcze ciepłe
Ala piecze i gotujeDziś bardzo spóźniona recenzja wreszcie ma swoje 5 minut 😉 Wszystkie trzy batony otrzymałyśmy od Ani i Oli . Bardzo cieszyłyśmy się na ich testy, ponieważ jest nam
Candy PandasDeser prosty, wymaga tylko troszkę czasu na przygotowanie. Zdrowsza wersja tradycyjnej kaszy manny. Wyjdą spokojnie 4 pucharki ok 250ml Co nam trzeba? 300ml mleka owsianego 6
LatosiowydomPolecam również inne przepisy na domowy chleb na zakwasie: Zakwas na chleb - krok po kroku Chleb typu tartin Chleb żytni na zakwasie Chleb żytni ze słonecznikiem na zakwasie Chleb mieszany (na zakwasie) Chleb żytni z orzechami i żurawiną Chleb żytni na zakwasie z sokiem jabłkowym Razowiec z czarnuszką Chleb tostowy pszenno-owsiany na zakwasie Składniki: zaczyn(...)lnianego 50ml gorącej wody Wymieszać, odstawić na 6 godzin (na czas dojrzewania zaczynu) Namoczone płatki: 50g płatków owsianych 60ml wody Wymieszać, odstawić na 20 minut. Ciasto właściwe: 100g zaczynu (aktywnego zakwasu pszennego 100% wilgotności) 260g mąki pszennej 85g maki pełnoziarnistej 200ml wody 10g mleka w proszku 20g miodu 7g soli 25g masła + namoczone płatki owsiane
Obiad gotowyPyszny, domowy i smaczny chleb pszenno żytni z ziarnami. Skład: mąka pszenna typ 650 3 szklanki, mąka żytnia typ 2000 1,5 szklanki, ziarna słonecznika-siemienia i płatki owsiane 1,5 szklanki + garść do posypania na wierzch, drożdże 50 g, ciepła woda 2 szklanki, cukier 1 łyżka, sól 1 czubata łyżka, ocet jabłkowy 4 łyżki. Rozpoczynamy(...)miski i mieszamy do czasu połączenia się składników. Gdy mamy już wyrośnięty zaczyn, to dolewamy go do suchej mieszanki i mieszamy łyżką... można też użyć miksera z hakami do ciasta,dodajemy ocet... potem wyrabiamy ręcznie. Ciasto musi odchodzić od ręki i od miski, jeżeli jest za suche dolewamy kilka łyżek wody, jak jest za mokre dosypujemy kilka łyżek mąki
chleba naszegolepszy od sklepowego. Oczywiście to jest przepis podstawowy a możemy z nim kombinować na różne sposoby. Ja dodaję podsmażoną cebulkę, różne otręby, płatki owsiane, płatki gryczane, kminek, pestki, słonecznik, sezam, czarnuszkę, suszoną paprykę i różne inne dodatki, jakie akurat mam. Piekę go w krótkich keksówkach lub w tortownicach. Uwaga: Jeżeli chcecie dodać dużo dodatków, dajcie trochę(...)łowie szklanki wody. Mąkę przesiać do miski, wlać wodę, wsypać cukier, roztwór drożdży, dodatki. Wyrobić ręką do połączeia się składników, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę. Następnie ciasto odpowietrzyć i przełożyć do blaszek. Przykryć je ściereczką i odstawić jeszcze kwadrans. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 210*C i piec około 10 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 180*C i piec
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnianich jak ja. Nasiona te zaliczane są do produktów SUPER FOOD. Kupisz je w sklepach z półkami ze zdrową żywnością. Wersja bez glutenu Składniki: 90 g ziaren słonecznika 60 g pestek dyni 100 g ziaren siemienia lnianego 140 g płatków ryżowych albo gryczanych 70 g orzechów (laskowe/migdały/ziemne) 50 g nasion chia (można zastąpić żurawiną) 4 łyżki(...)sobą składniki i wlewamy wodę, kontrolując konsystencję masy. Konsystencja powinna być zwarta i lekko wilgotna. Formę keksówkę smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do środka ciasto, ugniatając je łyżką i wyrównując wierzch chleba. Formę przykrywamy ściereczką i zostawiamy na minimum 2 godziny w ciepłym miejscu. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy
Bon Appetit Małgorzatyobniża poziom cholesterolu. Co tu więcej mówić... Przepisy w dłoń i ruszamy do kuchni! Składniki: 200 g sezamu 3-4 łyżki miodu Dowolne dodatki: rodzynki pistacje orzechy włoskie słonecznik kakao itp. Przygotowanie: Na rozgrzaną, suchą patelnię wsypać ziarna sezamu i uprażyć. Należy je często mieszać i uważać żeby się nie przypaliły. Kiedy delikatnie zbrązowieją, przełożyć do miski(...)robić stopniowo, ponieważ zależnie od rodzaju miodu może być go potrzebne mniej lub więcej do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Kidy masa będzie miała konsystencję plasteliny, dosypać ulubione dodatki, zagnieść ciasto, uformować w pożądany kształt (lub umieścić w foremce) i zostawić w lodówce do schłodzenia i stężenia
Piąty grzech głównyodchodzić od ręki. Jeśli ciasto za bardzo się klei, podsypujemy mąką i wyrabiamy. Formujemy koło lub kwadrat i kładziemy na podsypanej mąką blasze - nie smarujemy blachy tłuszczem (!). - kończenie: 1. Ciasto dość grubo smarujemy domowym, bardzo mocno czosnkowym dipem o kremowej konsystencji. 2. Układamy na nim świeży, dokładnie umyty i osuszony szpinak. 3. Na szpinak kładziemy plastry sera żółtego (1 rodzaj(...)Wtedy poczujecie prawdziwą moc mieszanki. Ziarenkowo się postarało i "odwaliło kawał dobrej roboty" łącząc wszystko to co kryje się pod nazwą "Piekło - niebo". A co to takiego?? " Prażone ziarna słonecznika, sezamu i siemienia lnianego (które są bogatym źródłem niezbędnych witamin,minerałów, błonnika i kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6) oraz: - Chili jest bogatym źródłem witaminy A, wspomaga układ krążenia
Wypisz Wymaluj