ciasto z kruszonka - 4855 przepisów (strona:235/324)

Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą oczyszczoną. ► Dodać masło i wcierać je w mąkę aż do uzyskania konsystencji kruszonki. ► Następnie dodać cukier, rodzynki oraz kandyzowane wiśnie przecięte na pół. ► Dodać mleko i ugnieść ciasto do połączenia się składników ► Rozgnieść ciasto palcami (nie trzeba wałkować) na grubość 2cm i wycinać szklanką scones. ► Ułożyć bułeczki na blaszce wyłożonej papierem

sól, pieprz Sposób przygotowania: Na początek przesiewamy mąkę na stolnicę i dodajemy do tego sól i masło. Masło siekamy nożem, aż powstanie kruszonka. Następnie dodajemy do tego wodę i całość ugniatamy ze sobą. Po uformowaniu kuli z ciasta, odkładamy je do lodówki na ok pół godziny. W tym czasie przygotowujemy farsz. Siekamy w drobną kostkę cebulę. Pieczarki czyścimy i kroimy

smaku i aromatyczną   f ocaccię z czarnuszką .   O d czasu do czasu skuszę się na dobrą drożdżówkę ze śliwkami i kruszonką, ale musi być ze sprawdzonych źródeł. Najlepiej jednak kiedy jest to domowe ś liwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Od dawna "chodziły" za mną i wreszcie dzisiaj zrobiłam je po raz pierwszy, proziaki są przepyszne

Dziś znowu truskawkowo. Tym razem drożdżówki z truskawkami i kruszonką. A drożdżówki pięknie się prezentują na talerzu Evolution White Rozwiń i czytaj przepis :

plasterki. Jajo, kakao, sól i cukier puder mieszamy. Mąkę z masłem łączymy przecierając palcami lub siekając nożem aż do otrzymania konsystencji kruszonki, kolejno dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy dłońmi aż do uzyskania zwartego i jednolitego ciasta. Spłaszczamy je, owijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na pół godziny.  Piekarnik nagrzewamy do 190*C  (termoobieg). Schłodzone ciasto

Pożegnałam się na czas remontu, a  jednak jeszcze zdążyłam, już w warunkach polowych, upiec jabłecznik!  Czytaj więcej »

stolnicę, dodajemy szczyptę soli oraz plastry masła, które to rozcieramy z całością za pomocą palców aż do jak najdokładniejszego połączenia (konsystencja kruszonki). Kolejno stopniowo dodajemy lodowaty sok z wiśni i zagniatamy na zwarte i dość elastyczne ciasto. Z ciasta formujemy kulę, której wierzch lekko spłaszczamy i owijamy w folię spożywczą. Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki w celu schłodzenia. Piekanik

rękę do autorskich receptur. Ciekawe jak długo potrwa ta dobra passa.Sernik ma piękny kolor, jest niebywale delikatny. Spód wyszedł niczym kakaowa chmurka, kruszonka jest smakowicie chrupiąca,a serowy środek rozpływa się w ustach. Prawdziwa poezja! SERNIK DYNIOWY. ciasto: kostka margaryny 2,5 szklanki mąki 3 łyżeczki gorzkiego kakao 2 jajka 1 żółtko szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa

ziemniaczanej  składniki na kruszonkę: 60 g masła roztopionego 5 łyżek cukru 0,5 szklanki mąki wykonanie: Przygotowuję zaczyn z drożdży, 3 łyżek mleka i 1 łyżeczki cukru. odstawiam w ciepłe miejsce, aż drożdże "ruszą". Mąkę, cukier, sól, mleko, jajka i wyrośnięte drożdże umieszczam w misce i wyrabiam ręką, pod koniec dodając roztopione masło. Wyrabiam ciasto tak długo, aż będzie(...)czasie ciasto ponownie krótko zagniatam i dzielę na 9 równych części. Formuję okrągłe bułeczki, układam na blaszce (wyłożonej papierem do pieczenia) w sporych odległościach od siebie. Przykrywam ściereczką i pozostawiam w cieple  na 30 minut lub dłużej, do podwojenia objętości. W tym czasie przygotowuję nadzienie (rozdrabniam twaróg widelcem, dodaję pozostałe składniki i dość dokładnie mieszam) oraz kruszonkę

cytryny, miód, ekstrakt z wanilii. Wszystko razem mieszamy.Wyrośnięte ciasto wyjmujemy, krótko wyrabiamy i wałkujemy na grubość około 4 mm. Smarujemy przygotowanym nadzieniem i zwijamy. Następnie kroimy w plastry, układamy na wyłożonej pergaminem blasze (jak na zdjęciu poniżej) i pozostawiamy do podwojenia objętości.Przed samym pieczeniem smarujemy mlekiem i posypujemy kruszonką.Pieczemy w temperaturze 180 st. C przez około

czasie wyjmujemy ciasto, krótko wyrabiamy i wałkujemy na grubość około 4 mm. Smarujemy powidłami i zwijamy. Układamy na wyłożonej pergaminem blasze i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, ostrym nożem, nacinamy struclę pośrodku, prawie do samej blachy. Odstawiamy i czekamy, aż strucla "rozłoży" się na boki. Przed samym pieczeniem smarujemy mlekiem i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze

uwielbiam, a dzisiaj zdradzę Wam przepis na niezawodne, pyszne i delikatne drożdżówki. Na puszyste drożdżowe ciasto potrzeba nam: 600-700 g mąki pszennej (przesianej) 25-30 g świeżych drożdży szklanka ciepłego mleka 2 jajka 100-150 g roztopionego masła 100g cukru 1 łyżeczka soli Kruszonka : 1/3 kostki masła 1/2 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru Około 1/2 kg wydrylowanych i przeciętych(...)przygotowane ciasto formuję w gruby wałek i tnę na plastry około 2-3 cm, następnie plastry układam na blaszce w odległości około 1-1,5 cm odstępu od siebie.  Każda drożdżówka przed ułożeniem śliwki musi być odrobinę posypana cukrem. Na tak przygotowane bułki układamy przekrojoną wzdłuż śliwkę bez pestki.   Na sam koniec kruszonka, nic prostszego, do miski

Pomysł na ten piernik zaczerpnęłam z krucho drożdżowych kopert które kiedyś piekłam. Pomyślałam czemu by nie zrobić z tego ciasta piernik, będzie mięciutki a zarazem wilgotny dzięki powidłom, a brak sody i proszku do pieczenia sprawia, że nawet delikatniejsze brzuszki (takie jak mój ;) mogą go zjeść :) Składniki na jeden piernik: 250 gr mąki 25 gr drożdży 100 gr cukru pudru(...)słoika powideł śliwkowych Posypka dekoracyjna od Delecty 1. Mąkę, cukier puder, przyprawę do piernika, kakao siekam z masłem tworząc kruszonkę.  Drożdże rozcieram ze śmietaną i dodaje do mąki z masłem. Dodaje jajka oraz posiekane orzechy i  zagniatam ciasto. 2. Wałkuje na grubość 5 mm na kształt rolady. Smaruje obficie powidłami i zawijam w roladę. Przekładam do blaszki wyłożonej

rozwałkowujemy na grubość ok.1,5 cm.Ostrą szklanką wycinamy kółka.Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.Smarujemy resztą ubitego jajka.Pieczemy przez 10 minut na złoty kolor.   Cenne uwagi!* Do ciasta możemy dodać swoje ulubione składniki:- mogą to być rodzynki ( jeśli podajemy na słodko ) – mogą to być zioła ( jeśli chcemy zjeść np. z serkiem kanapkowym ) – mogą to być kawałki(...)muszą być jedynie połączone ze sobą.* Masło musi być zimne. Wtedy, gdy będziemy mieszali je palcami z mąką utworzy się kruszonka. Nie ma być to gładka masa.* Obręcz, którą wycinamy bułeczki musi być posmarowana masłem i posypana mąką. Wtedy ciasto ładnie się odkleja

Dzień dobry, Ostatni przedświąteczny weekend minął mi pod znakiem francuskiej świątecznej kuchni. Upiekłam dwa rodzaje ciasteczek - kruche waniliowe sablé oraz cynamonowe palmier na bazie ciasta francuskiego, którymi mam zamiar poczęstować rodzinę w czasie wigilijnego wieczoru. Przygotowałam również kalafiorowe gratin, danie serwowane w Prowansji w czasie tamtejszej świątecznej kolacji zwanej gros souper. Tak, tak, sporo też czytałam na temat francuskich tradycji(...)sól wsyp do miski i wymieszaj. Dodaj masło pokrojone w kosteczki i rozetrzyj je szybko dłońmi z suchymi składnikami aż uzyskasz kruszonkę. Żółtka wbij do miseczki, dodaj wanilię i dokładnie ubij. Przelej do suchych składników i zarób ciasto. Ja to na początku robię łyżką, a potem wyrabiam już dłońmi. Uformuj z ciasta kulę, owiń folią i wstaw do lodówki

połowa kostki masła – roztopiona w kąpieli wodnej 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii   Migdałowa kruszonka: połowa kostki masła – roztopiona w kąpieli wodnej (zostawić odrobinę do wysmarowania formy) ćwierć szklanki cukru 2 łyżki mąki 100 g migdałów w płatkach   okrągła forma do ciasta (może być też forma do tarty) wysmarowana masłem i podsypana odrobiną mąki Przepis na Toscę

pasują do hasła "Jagodowo i smacznie", dlatego zgłaszam je do akcji "Ciasto na niedzielę" , różne jagodowe pyszności w ramach akcji przygotowały też: Joanna , Dorota , ... składniki: 600 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 40 g cukru 50 g masła 1 jajko 240 ml mleka łyżeczka domowego ekstraktu cytrynowego kruszonka: 40 g cukru 50 g zimnego masła 60 g mąki pszennej(...)Jagody oczyścić, wymieszać z cukrem i mąką. Ciasto podzielić na 12 części, każdą spłaszczać a dłoni, nakładać łyżkę nadzienia, sklejać brzegi, formować małe okrągłe bułeczki. Układać je w wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej blaszce, zostawiając między nimi ok. 2 cm odstępy. Przykryć ściereczką, odstawić do wyrastania na 30-40 minut. Wszystkie składniki kruszonki połączyć w miseczce do konsystencji grudek. Jajko