ciasto z dynia - 5166 przepisów (strona:169/345)

kruchym cieście z waniliową kruszonką to prawdopodobnie najlepsze jesienne ciasto. Pełne soczystych owoców, otoczone złotym, kruchym, mocno maślanym ciastem i dodatkowo posypane cudowną, delikatną kruszonką. Jesieniary, to coś dla nas! Szarlotka na kruchym cieście – obowiązkowy punkt jesieni Jesieniara to ja. Jak zaczarowana gapię się na czerwone i złote liście na drzewach, żywię się prawie wyłącznie dynią, gruszkami, jabłkami(...)zawsze jest tak piękna i idylliczna i przez kilka ostatnich dni było po prostu ciemno, szaro i siąpił obrzydliwy deszcz. Na takie dni stworzono wypieki. Szarlotka na kruchym cieście to takie cudo, że zapomnicie o mokrej szarówce za oknem, bo w domu będzie pachniało masłem, pieczonymi jabłkami i cynamonem. Jabłka na szarlotkę – jakie wybrać? Odpowiedź na to pytanie

łyżki cukru pudru opakowanie 200ml jogurtu greckiego tabliczka czekolady deserowej galaretka truskawkowa +50ml wrzątku bakalie: pestki z dyni, pestki słonecznika, orzechy włoskie, płatki migdałowe i inne jak macie ochotę (laskowe, żurawina, daktyle, brazylijskie itp) po 2 łyżki stołowe Robimy! Zagniatamy ciasto z podanych składników i schładzamy w lodówce minimum pół godziny. Ciasto wykładamy na papier do pieczenia i formujemy

Ostatnie kilka dni upłynęło mi pod znakiem pieczenia. Robiłam ciasta na słodko jak i wypieki drożdżowe na wytrawnie. Bułeczki drożdżowe z buraczkiem ćwikłowym Jeśli chodzi o wytrawne wypieki, skoncentrowałam się na dwóch warzywach, których użyłam do pieczenia. Jednym z nich była dynia, drugim zaś buraczek ćwikłowy. Buraczek ćwikłowy znakomicie sprawdza się nie tylko w sałatkach ale także w drożdżowych wypiekach

Dzisiaj włoski deser lodowy z dodatkiem musu z dyni i pomarańczy. Rewelacyjny! Semifreddo jest przepyszne, bogate w smaku, puszyste i nie ma problemu z jego pokrojeniem

gorzką polewą kakaową i posypane wiórkami ze startej mlecznej czekolady… Mniam! Tak przygotowane ciasto z wiśniami nie jest za słodkie i “mulące”, a wręcz przeciśnie – aż chce się chwycić po kolejny kawałek! Polecam też inne słodkie przepisy: Owsiane ciastka z dyni z żurawiną i miodem Fit pancakes na bazie płatków owsianych Słodki jeżyk czyli świąteczny deser

Ciasto przygotowujemy dzień wcześniej, następnego dnia tylko chwilę czekemy przed włożeniem do piekarnika. Bułki pieką się szybko- na weekendowe śniadanie idealne. Dodatek w postaci pestek dyni dodaje im chrupkośc i smaku. Składniki: (na ok 4- 5 bułek) 10 g świeżych drożdży, 2 łyżki mąki żytniej, 7 łyżek mąki pszennej, 3/4 szklanki ciepłej wody, łyżka pestek dyni + pestki do posypania

przygotowania: Mąkę przesiewamy do głębokiego naczynia, dodajemy ciepłe (ok 35⁰C) mleko, wbijamy jajko, dodajemy drożdże, puree z dyni, cukier oraz sól. Wyrabiamy mikserem lub łyżką, a następnie dodajemy roztopione i przestudzone masło i ponownie wyrabiamy- jeśli nie mamy miksera- ręką. Ciasto odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie raz jeszcze wyrabiamy na podsypanej mąką stolnicy i dzielimy

jajka 1/2 szklanki cukru 100g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki żurawiny Ciasteczka owsiane - przepis: Masło roztapiamy w rondelku. Wszystkie składniki razem z masłem mieszamy w misce. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste możemy dodać odrobinę wody. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy ciasto formując ciasteczka . Nie muszą być idealnie

Wykonałam w tym roku sporo zapasów puree z dyni i cały czas myślę co sobie z niego zrobić, szczególnie, że w spiżarni czekają na mnie jeszcze

Po Jesiennym Risotto zapraszam tym razem do wypróbowania dyni w wersji słodkiej- w postaci krajanki bez pieczenia.Masa dyniowa nie będzie dla Was zaskoczeniem, bo to

się u mnie w domu kilka razy w miesiącu. Smakują i na słodko i na wytrawnie. Tym razem na podwieczorek przygotowałam mini torciki naleśnikowe. Same naleśniki wzbogaciłam dodając do ciasta dyniowe puree, dzięki czemu zyskały one niepowtarzalny kolor. Z podanych proporcji wyszły mi 3 mini torciki. Placki naleśnikowe smarowałam naprzemiennie lemon curdem i lemon curdem zmieszanym z mascarpone. Do tego(...)inne ulubione owoce   Do naczynia wbijamy jajka, dodajemy cukier, mąkę, mleko oraz pure z dyni. Miksujemy do połączenia. Następnie dodajemy szczyptę soli, szczyptę mielonego imbiru, cukier brązowy do smaku (u mnie ok 2 łyżki) oraz olej Wielkopolski i ponownie krótko miksujemy. Tak przygotowane ciasto odkładamy na około 20-30 minut. Po tym czasie smażymy (na minimalnej ilości oleju rzepakowego

będę ukrywać , ze moim wielkim marzeniem jest nauczyć się piec chleby – drożdżowe , na zakwasie, z ziarnami i bez – takie, które wspominam z dziecięcych lat. Zapach ciasta drożdżowego zawsze kojarzy mi się i będzie kojarzył z dziecięcymi latami. Już kiedyś mówiłam Wam, ze moja babcia miała piec chlebowy, w którym co sobotę wypiekała wielkie bochenki chleba dla całej rodziny(...)masło, dolewamy mleko, grzejemy ( nie możemy zagotować! ), lekko studzimy. Mąkę przesiewamy. Do drożdży dodajemy przestudzone mleko z masłem, Przysmak z dyni oraz jajko – mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę i wyrabiamy ( ja to robię robotem z hakiem ) gładkie, dobrze napowietrzone ciasto. Zakrywamy folią ( szczelnie ) i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi objętość wyciągamy na obsypaną mąka stolnicę, rozwałkowujemy

wyciągnięciu kulek dyniowych ze słoika. Dynia to sezonowe , delikatne i bardzo zdrowe warzywo. Pojawia się często w mojej kuchni szczególnie jesienią. Teraz mamy środek lata, a ja miałam chęć na sernik dyniowy z tym warzywem, choć w rzeczywistości jest to owoc jagodowy, zazwyczaj sporych rozmiarów i z twardą skórką. Wykorzystałam do przepisu słoik dyni w zalewie słodko kwaśnej ze sklepu(...)wychłodziła. Mój sernik dyniowy powstał na spodzie pieczonym ,gdyż i tak potrzebowałam blatów biszkoptowych do innego ciasta. Upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu. Przepis na masę serową. Ser, cukier, śmietankę włożyłam do misy robota i włączyłam ubijanie. Międzyczasie zmiksowałam blenderem ręcznym kulki dyni na puree.  Dodałam do sera. Jeśli masa wyjdzie zbyt blada, możesz dodać soku z buraków czerwonych

blogu już nieco jesiennie Wszystko za sprawą kolejnego przetworowego przepisu, tym razem z dynią w roli głównej. Marynowana dynia a la ananas to kolejny z przetworów, który u mnie w domu przygotowujemy co roku. Jak wiadomo, ananasy są świetnym dodatkiem do ciast, kremów, deserów, sałatek, a nawet do mięsa, czy ryb. Natomiast kiedy wykryto u mojego Brata alergię na ananasy