ciasto orkiszowe - 3239 przepisów (strona:14/216)

czasu swoim dzieciakom takie pyszności! Przepis można modyfikować zamieniając czarnuszkę na pestki dyni, słonecznika czy maku. Większe ziarna proponuję dużo wcześniej namoczyć, aby nie zabierały wilgoci z ciasta. Bułki orkiszowe z dynią i czarnuszką Potrzebujemy • 450g mąki orkiszowej jasnej, • 260g ciepłego mleka, • 30g świeżych drożdży, • 1 płaska łyżka cukru, • 1 płaska łyżeczka soli, • 80g roztopionego masła, • 100g startej dyni hokkaido

bananowe   Drukuj Prep time 15 min Cook time 60 min Total time 1 godzina 15 min   Ciasto bananowe z dodatkiem wiórków kokosowych. Author: www.cookingforemily.pl Ingredients 110 g miękkiego masła ¾ szklanki cukru kokosowego albo trzcinowego 2 jajka 1 szklanka mąki orkiszowej (u mnie typ 750) ½ szklanki mąki ryżowej (można też zastąpić orkuszową) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ łyżeczki sody(...)Banany rozgnieść widelcem. Do masła dodać mieszankę z mąką, banany i mleko kokosowe- całość dobrze zmiksować. Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Podłużną foremkę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć ciasto. Na wierzch położyć pokrojone w plasterki pół banana i posypać pozostałymi wiórkami. Piec ok 60 minut, przed pokrojeniem całkowicie ostudzić. 3.5.3208 The post Kokosowe ciasto bananowe appeared first on Cooking

ciepłej wody - 50 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżeczki różowej soli himalajskiej - 3 łyżki oleju kokosowego - 2 łyżki czarnuszki Dodatkowo: - garnek rzymski - olej kokosowy do wysmarowania garnka - orkiszowe płatki pełnoziarniste (do oprószenia garnka) - czarnuszka do posypania chleba Drożdże kruszymy do miski, dodajemy cukier, ½ szklanki ciepłej wody (125 ml) oraz 2 łyżki mąki luksusowej (odejmujemy ją z całości(...)ciasta namaczamy garnek rzymski (obie części). Po wyjęciu z wody wycieramy go i dokładnie, przy użyciu pędzla, smarujemy wnętrze olejem kokosowym (pokrywę garnka również). Obie części oprószamy płatkami orkiszowymi. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką, kilka razy zagniatamy i formujemy bochenek. Wierzch nacinamy w kilku miejscach, posypujemy czarnuszką i oprószamy mąką luksusową. Bochenek przekładamy do garnka, przykrywamy i wstawiamy

delikatnym smakiem, zwartą i gładką strukturą, możecie połączyć go z wieloma składnikami, ja postawiłam na charakterystyczne smaki takie jak szpinak czy czosnek. Ciasto na wieniec przygotowałam z mąki orkiszowej i owsianej. Ciasto ma strukturę drożdżowo- kruchą, i piękny złoty kolor.  Wieniec przepięknie się prezentuje i obłędnie smakuje! Serdecznie zapraszam i polecam! ORKISZOWO- OWSIANY WIENIEC ZE SZPINAKIEM I TOFU SKŁADNIKI(...)mąki owsianej - 250 g mąki orkiszowej - 1/2 paczki drożdży świeżych - 150 -200 ml ciepłej wody - 100 g masła stopionego  - 1 duże jajko ekologiczne - 5 g soli NADZIENIE: -BIO tofu naturalne marki POLSOJA   - 1/2 paczki mrożonego szpinaku - 3 ząbki czosnku - sól - oliwa z oliwek - śmietanka lub jogurt WYKONANIE: CIASTO: - mąkę przesyp do miski, zrób dołeczek. - do kubeczka wlej wodę

jest tego idealnym przykładem. Bez jajek, masła i mleka krowiego wyjdzie nam super ciasto. U mnie przepis na pewno do powtórzenia. Znalezione tutaj . Piekłam w formach 26cm. Składniki ciasta: - 550g mąki orkiszowej, u mnie typ750       lub 3 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki kakao - 2 płaskie łyżeczki sody - 1 płaska łyżeczka soli - 2 szklanki lekko letniego mleka ryżowego(...)obrotach miksera. Następnie dodać ostatnią część i krótko mieszać na niskich obrotach, tylko do połączenia składników. Gdy tylko składniki się połączą przestajemy mieszać . Zbyt długie mieszanie spowoduje iż krążki ciasta będą płaskie. Połowę ciasta wlać do formy (z dnem wyłożonym papierem do pieczenia) i piec w piekarniku nagrzanym do 180*C (program góra-dół) ok.23 minuty.  Po tym czasie

mięsa i słodkie ciasta. Jednym z nich jest tradycyjny niski słodki mazurek, który możemy przygotować na wiele sposobów. Mój jest wyjątkowy przygotowany z mąki orkiszowej z pyszną masą pomarańczową. Mazurek pomarańczowy z mąki orkiszowej Składniki Ciasto

smakowa jest wyjątkowo pyszna. Kruche ciasto przygotowałam z ciemnej mąki orkiszowej i choć jest mocno odtłuszczone nadal pozostaje chrupiące. Zapiekanka jest bardzo smaczna, polecam! Składniki na kruche ciasto: 200 g mąki orkiszowej 1050 80 g zimnego masła 1 jajko 3 łyżki lodowatej wody 0,5 łyżeczki soli Składniki na nałożenie: 200 g jarmużu 40 g podprażonych, solonych orzechów nerkowca(...)imbiru 1-2 papryczki chili 2 płaskie łyżeczki curry 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka masła ghee 200 ml mleka kokosowego 3 jajka Wykonanie: składniki na kruche ciasto umieścić w misce i ręcznie lub przy pomocy robota zagnieść. Foremkę lekko natłuścić i wyłożyć rozwałkowanym ciastem. Do rozwałkownia ciasto delikatnie podsypać mąką. Nadmiary ciasta można obciąć, ja zostawiłam, bo bardzo lubię

zimnego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki) - 184 mąki orkiszowej typ750 - 60g ksylitolu (lub cukru) - szczypta soli - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dałam domowy) - 2 pełne łyżeczki kwaśnej śmietany (u mnie 18%) - 2 żółtka (białka wykorzystamy do masy serowej) Wszystkie składniki umieściłam w misie miksera i przy pomocy haka zagniotłam kruche ciasto. Można również zagnieść ciasto ręcznie. Gotowym ciastem wykleiłam dokładnie

Miało być ciasto orzechowe ze śliwkami, ale jak to w życiu bywa...powstało ciasto migdałowe..., z braku mielonych orzechów. Ucierane, sezonowe, migdałowe ciacho z dodatkiem śliwek, a jakże... Pyszne, wilgotne, lekko chrupiące (kawałki migdałów), idealne do porannej kawki. Inspiracją był stary kajecik. Ja piekłam w mniejszej, ciemnej blaszce, o wym. 27,5x22,5cm. Składniki: - 500g śliwek - 150g jogurtu naturalnego - 150g(...)szkl.cukru trzcinowego) - 3 jajka - 2 i 1/3 szkl. mąki (dałam 370g mąki orkiszowej typ700) - 1 szklanka orzechów laskowych (dałam 3/4 szkl. tartych migdałów- ok.80g) - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - ok.30g płatków migdałów - 100g dżemu śliwkowego (dałam domowe powidła ) - cukier puder do oprószenia ciasta (dałam mielony ksylitol ) - szczypta cynamonu Miękkie masło ucieramy z cukrem (u mnie z cukrem trzcinowym

razem, coś w sam raz na wielkanocny stół lub do koszyczka ze święconką. Babeczki z kruchego ciasta, z mąki jasnej orkiszowej, nadziewane budyniem. Z podanych proporcji wychodzi ok. 9 babeczek. Kruche ciasto na babeczki: 200 g mąki jasnej orkiszowej 90 g masła lub margaryny 50 g cukru pudru 1,5 łyżki kwaśnej śmietany  2 żółtka   Nadzienie budyniowe

ulubione przepisy? A może wolicie gofry lub naleśniki? Knedle z truskawkami – orkiszowe, pełnoziarniste i bez cukru 2 porcje 300 g twarogu półtłustego szczypta soli 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 jajko świeże truskawki Twaróg przecisnąć przez praskę, dodać jajko, sól i mąkę orkiszową. Zagnieść gładkie ciasto. Odrywać kawałki wielkości orzecha włoskiego lub nieco większe (wszystko zależy od wielkości truskawek(...)spłaszczyć ciasto i nałożyć truskawkę. Zlepić tak, aby nie było przerw w cieście. Gotowe knedle gotować przez kilka minut w osolonej wodzie. Podawać z jogurtem, truskawkami, lekko posłodzone. Artykuł Knedle z truskawkami – orkiszowe, pełnoziarniste i bez cukru pochodzi z serwisu Fitkot

naczyniu ubijamy białka na sztywno i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Przekładamy do tortownicy o średnicy ok. 21-22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy w 170-180 st. C przez ok 15-20 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na ciasto ucierane z kakao: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g cukru pudru 2 jajka(...)naczyniu ubijamy białka na sztywno, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Przekładamy do tortownicy o średnicy ok. 21-22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy w 170-180 st. C przez ok 15-20 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. składniki na ciasto ucierane z orzechami: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g cukru pudru 2 jajka

zarzekałam się, że pączków dzisiaj piec nie będę, co najwyżej zrobię pączusie serowe... Wystarczyło włączyć komputer... widok wyrastającego ciasta u Margarytki zmienił diametralnie dzisiejsze plany... :-) Już przed 13.00 ciasto było odstawione do wyrastania. Po godzinie z minutami gotowe pączki odstawione do napuszenia, a przed 16.00 pączki posmażone. Pozostało tylko lukrowanie i podwieczorek tłusto-czwartkowy gotowy. Mniam, dzisiejsze pączki wyszły idealne(...)oraz jogurt (całość powinna być letnia). Wlać do misy, dodać wyrośnięty zaczyn, mąkę i alkohol. wszystko razem dokładnie wymieszać. Chwilę wyrabiać. Ja osobiście nigdy nie wyrabiam długo ciasta drożdżowego (zaobserwowałam iż mąka orkiszowa długiego wyrabiania wręcz nie lubi, gluten orkiszowy jest bardzo specyficzny i przy długim wyrabianiu ciągnie się trochę jak guma). Wyrobione ciasto odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce

się jak przebiega fermentacja. Ja wzięłam się za ciasto właściwe w 15 godzinie fermentacji zaczynu. Czasami trudno jest uchwycić moment największej aktywności zaczynu. Dla pocieszenia napiszę, że zaczyn można użyć do ciasta właściwego w 3 maksymalnie w 4 godzinie po zakończonej fermentacji.   Jakie mogą być skutki użycia zaczynu do ciasta właściwego w 24 godzinie, jeśli cały proces fermentacji zakończył(...)chleb urósł w niespełna 2 godziny. Ciasto właściwe po wyrobieniu, zanim włożyłam do foremki, odpoczywało około 30 minut. Foremkę i wierzch ciasta wyłożyłam liśćmi pokrzywy, ale to już bardziej zabieg wizualny bez wpływu na jakość chleba. Bardzo polecam ten przepis, bo chleb jest przepyszny i bardzo prosty w przygotowaniu. Poza tym mąka orkiszowa jest o wiele zdrowsza od zwykłej pszennej

Pyszne, szybkie i proste ciasto z sezonowymi owocami. Miałam akurat truskawki, więc u mnie wersja z truskawkami, dodałam także kilka poziomek z ogrodu (nie jest to konieczne). Wyszło bardzo delikatne, wilgotne, w mojej wersji lekko kokosowe, po prostu przepyszne. Inspiracją był ten przepis . Piekłam w ciemnej, małej blaszce o wym.27x22cm Składniki: - 200g mąki orkiszowej typ700, lub pszennej(...)orkiszowej typ750) - 80g ksylitolu lub cukru - 2 łyżeczki ksylitolu z wanilią lub cukru waniliowego - 2 jajka - 200g jogurtu naturalnego - 70ml oleju   - dałam 80g płynnego oleju kokosowego - 1 płaska łyżeczka sody - 5g - 2 łyżki płatków migdałów - 200g truskawek Polewa czekoladowa: - 30g czekolady - 30g kremówki 30% Do jednej miski wsypujemy wszystkie składniki suche, tj.: mąkę, ksylitol (lub cukier), ksylitol z wanilią