majowym powiewem limonkowego orzeźwienia - sernik na zimno z nutą limonki, chrupiących wiórków kokosowych i słodkiej śmietanki. LIMONKOWO - KOKOSOWY SERNIK NA ZIMNO Składniki: (tortownica 25 cm) spód: 160 g ciastek kokosowych 60 g wiórków kokosowych 80 g masła masa serowa: 500 g sera białego mielonego 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki kokosowej 110 g cukru pudru(...)żelatyny 3/4 szkl wody wierzch: 1 galaretka o smaku kiwi 200 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru opcjonalnie kiwi i płatki kokosowe do ozdoby Przygotowanie: spód: Ciastka drobno kruszymy. Dodajemy do nich wiórki kokosowe oraz rozpuszczone masła. Całość mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Przesypujemy do tortownicy i dociskamy do dna. Pieczemy przez 10 minut w 160 stopniach
Bon appetit mon amiemówię Wam 💚💚💚 Składniki: 40 dkg mąki 4 łyżki kwaśnej śmietany 2 dkg drożdży 1k. Kasi lub innej margaryny do pieczenia 2 łyzki cukru 1 mały cukier waniliowy (do posypania ciastek) 2 żółtka 3 łyżki wody powidła śliwkowe Kruszonka: przepis tutaj Wykonanie: Mąkę, cukier, żółtka, tłuszcz siekamy nożem w misce. Dodajemy kwaśną śmietanę oraz drożdże rozkruszone i rozpuszczone(...)wykrawamy kwadraty. Na każdy kwadrat nakładamy trochę powideł śliwkowych. 2 przeciwne narożniki składamy do środka. Każde ciastko posypujemy kruszonką i cukrem waniliowym. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy ciastka i pieczemy ok. 20 min w temp. 185st
Walijskie PichcenieKruche ciastka przygotowane z mąki tortowej z delikatną nutą waniliową, bardzo maślane rozpływające się wręcz w ustach. Takie są moje dzisiejsze ciasteczka. Częstuję ich ukochanych, razem cieszymy się weekendem. Inne wersje? proszę bardzo: dodajcie dowolne bakalie, tarte orzechy, mak, 2 łyżki kakao, wiórki kokosowe, rozmaite aromaty zapachowe do ciast, cynamon lub przyprawę do piernika albo grzańca, bawcie się, wycinajcie(...)minut do zamrażarki. Potem wyjmij i odrywaj kulki, które wałkuj i lekko spłaszczaj. Za pomocą widelca nadaj im wzorzysty kształt. Rozkładaj na papierze do pieczenia zachowując odstępy. Kruche ciastka piecz na środkowej półce w temp. 180C przez około 15 minut bez termoobiegu grzaniem góra plus dół. Jak zauważysz, że się rumienią wyjmuj
Zasmakuj Kuchniśrednica 6-7 cm) 200g czekolady gorzkiej 150g masła minimum 82% 150g cukru 1 łyżka rumu (można dodać inny alkohol lub sok np. pomarańczowy) Dodatkowo: 200-250g ciastek (*) Ponadto: cukier puder do dekoracji Czekoladę należy rozpuść w kąpieli wodnej i pozostawić do ostudzenia. Miękkie masło dokładnie utrzeć z cukrem, a następnie połączyć z alkoholem/sokiem. Dodać rozpuszczoną czekoladę(...)czasie udekorować cukrem pudrem. (*) Tym razem dodałam herbatniki, ciasteczka maślane i regionalne - Cukry Nyskie . Herbatniki są cięższe, więc warto ich dodać 250g. Jeśli również dodacie lżejsze ciastka to wystarczy pokruszyć ich mniej
Di gotujewspominałem przy przepisie na płatki ryżowe z owocami na śniadania płatki owsiane niekoniecznie mi podchodzą, natomiast w przypadku wykorzystania ich do ciastek sprawdzają się mega. Przepis banalny z pieczeniem zajmuje coś koło 40 min. Kompozycja oczywiście jest dowolna. Główne składniki płatki owsiane, mąka, masło, jajo i miód jako słodzik – pozostałe składniki można dowolnie modyfikować. Ja stawiam na migdały(...)dodajemy rozpuszczone masło i miód - dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy jajko i na samym końcu żurawinę. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i formujemy ciastka z masy, zostawiamy miejsca bo ciastka trochę wyrosną. Pieczemy 15 min, po czym wyłączamy piekarnik i zostawiamy je jeszcze 10 min w piekarniku aby doszły. Następnie zdejmujemy z blachy czekamy aż przestygną i wcinamy. Wartości
Smacznie Pysznie Kalorycznieserków homogenizowanych 3 jajka osobno żółtka i białka 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 3-4 łyżki cukru 3 łyżki oleju spód ciasteczkowy: 100 g ciastek maślanych lub czekoladowych(...)masła roztopionego polewa czekoladowa: 4 łyżeczki cukru 15 g masła/margaryny 2 czubate łyżeczki kakao Spód z ciasteczek 1. Ciastka kruszymy na drobno, masło roztapiamy i mieszamy z ciastkami do utworzenia mokrego piasku. Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, następnie wykładamy masę ciasteczkową i mocno ugniatamy. Chowamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa 2. Żółtka
Gotowanie...to proste !eapol o poranku pachnie mocno zaparzoną kawą i ma smak sfogliatelli — cudownego ciastka z nadzieniem z ricotty, ugotowanej semoliny i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Znajdziemy je w każdym ulicznym barze i kawiarni. Obok sycylijskich cannoli , pączków graffa i nasączonych syropem bab , o których pisałem w 10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Neapolu , to najsłynniejsze słodycze w Kampanii. Przed(...)wodę z kwiatu pomarańczy (lub kilka kropli olejku pomarańczowego), cynamon, jajko i kandyzowaną skórkę pomarańczową . Masę wymieszaj. Jeśli będzie za rzadka, możesz ją wstawić do lodówki, aby stężała. Formowanie ciastek i pieczenie sfogliatelle Z gotowego ciasta uformuj kulki o wadze ok. 70 g. Każdą kulkę rozwałkuj na podłużny placek. Na środek nałóż farsz i ciasto zlep jak pierogi
Food Squareprawdę mało przy nich pracy, a przepis jest banalnie prosty. Nigdy więcej kupnych ciastek!!! Bo te domowe swoim smakiem pobiły wszystkie ze sklepowych półek. Dodatki do ciastek można dowolnie modyfikować. Nie musi to być posiekana czekolada, ale np. skórka pomarańczowa czy orzechy. Wszystko zależy od naszych smakowych upodobań 😉 Składniki: 220 g miękkiego masła (82% tłuszczu) 2.5 szkl. mąki(...)składników. Następnie dosypujemy posiekaną czekoladę i mieszamy całość łyżką (ciasto jest bardzo gęste). Dłońmi nabieramy kawałek ciasta wielkości orzecha włoskiego lub trochę więcej jeśli chcemy uzyskać większe ciasteczka. Każde ciastko lekko spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy, aż brzegi lekko się zrumienią (u mnie około 13 minut
Walijskie Pichceniepodanych składników zagniatamy gładkie ciasto, owijamy je folią i schładzamy minimum 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 3-4 mm, dowolnymi foremkami wycinamy kształty. W połowie wyciętych ciastek wycinamy dziurki (np. za pomocą nakrętki od butelki). Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 190 stopniach 10-12 minut (do lekkiego zrumienienia). Po upieczeniu ciasteczka studzimy(...)Ciasteczka z wyciętą dziurką oprószamy cukrem pudrem, ciasteczka pełne smarujemy dżemem. Na ciastka z dżemem nakładamy ciasteczka z dziurką, układamy na paterze. SMACZNEGO! Do przygotowania ciastek użyłam foremek wielkanocnych marki Wilton dostępnych w sklepie Makowski Kredens. Foremki wykonane są z wysokiej jakości tworzywa, posiadają miękką, kolorową obwódkę ułatwiającą wycinanie. Zestaw obejmuje 4 foremki w różnych kształtach
Smak mojej kuchniSernik z własnoręcznie przygotowanym marcepanem, sosem malinowym i jajkami marcepanowymi. Jest pyszny i rozpływa się w ustach. Delikatny, kremowy z nutą kwasowości malin. spód: 170 g ciastek kakaowych 60 g masła marcepan: 250 g migdałów 3/4 szklanki cukier kryształ 1 łyżka miodu 150 g cukru pudru 1 łyżeczka olejku migdałowego 1/3 szklanki wody masa serowa: 900 g sera twarogowego(...)garnka i gotuję na wolnym ogniu. Przecedzam przez sito, i wlewam ponownie sos do garnka i redukuję aż będzie gęsty. Sos jak przestygnie jeszcze trochę zgęstnieje. Spód: Ciastka kruszę blenderem, dodaję roztopione gorące masło i zagniatam palcami. Tortownicę o średnicy 23 cm wykładam całą papierem do pieczenia, spód i boki.Spód z ciastek wygniatam w formie
wesoła kuchniaJajka w groszku , wiosenne jajka, idealne nie tylko na wielkanocny stół. Do przygotowania dania użyłam foremek do pieczenia ciastek z patyczkiem. Można użyć innych foremek i nadać daniu inny kształt. Użyłam jajka przepiórcze , ale można danie przygotować również z jajek kurzych. 24 jajka przepiórcze, 450 g groszku zielonego mrożonego, 300 ml śmietany 30%, sok z cytryny, sól, cukier(...)śmietany ubić, wymieszać z masą groszkową. Przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką z małym otworem (ma zmieścić się w dziurce, w foremce na patyczek). Foremki do pieczenia ciastek ułożyć wypukłościami do góry i cienko posmarować rozpuszczonym masłem. W dolnej części foremki do ciastek (tej bez dziurki) ułożyc troche masy groszkowej, ułożyć na niej jajko, lekko dociskając. Przykryć foremkę
królestwo garówpewnym sklepie. Niestety ich skład nie jest roślinny, dlatego postanowiłam przygotować je sama w domu w wersji wegańskiej. Pączki wyszły puszyste i idealnie słodkie, a ciastka oreo dodają im wyjątkowego smaku. Do przyozdobienia donatów można użyć też kawałków czekolady, posypki lub nawet owoców. WEGAŃSKIE DONATY Z OREO(...)gorącej wody) 6 łyżek oleju 3 łyżki cukru 1 łyżka kakao Skladniki na lukier: 3/4 szkl. cukru pudru 1/2 mleka roslinnego lub wody Do udekorowania: opakowanie ciastek Oreo Przygotowanie: Przygotuj "jajko" zalewając zmielone siemię lniane gorącą wodą i zostaw na ok. 10 minut. Do dużej miski przesiej mąkę oraz kakao i dokładnie wymieszaj. W mniejszej misce
wegujemyżarty z jajkami w roli głównej. Można na przykład upiec takie jajka-brownie i podać do herbaty albo zapakować do wytłaczanki i zanieść komuś w prezencie. Pomysł na upieczenie ciastek w skorupkach jajek krążył(...)kiedyś po internecie, postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście można upiec takie ciastko-jajko. Można, i to z przeróżnym rodzajem ciasta - dobrze sprawdzi się tu także ciasto muffinkowe, jak np na muffinki czekoladowo-bananowe albo murzynkowe, jak np. z przepisu na ten tort (oczywiście z podanych w przepisach proporcji wyjdzie więcej ciastek, dlatego należy przygotować więcej wydmuszek). Niezłe jaja;) Składniki
Obiad gotowyBłyskawiczne w przygotowaniu francuskie ciastka. Smakują identycznie jak te z cukierni. Przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut. W szybki sposób możemy cieszyć się czymś słodkim do kawy. 1 arkusz ciasta francuskiego (300 g) 250 g półtłustego twarogu 3 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki budyniu śmietankowego 1 jajko 3 połówki brzoskwiń z puszki Ciasto francuskie dzielimy na 6 kwadratów. Twaróg miksujemy(...)Masę rozsmarowujemy na każdym kwadracie, zostawiamy wolny brzeg (aby łatwo skleić ciasto). Na masie twarogowej układamy po kilka plasterków brzoskwiń. Każdy kwadrat składamy w trójkąt. Brzegi dociskamy widelcem, wierzch ciastka nacinamy ostrym nożem. Ciasta pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w nagrzanym do 200*C piekarniku. Pieczemy przez 20 minut. Musimy obserwować czy ciastka są już rumiane
VioletoweKucharzeniepołowy pomarańczy (niekonieczne) 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyniu bez cukru z malutką górką spód z ciasteczek lub płatków kukurydzianych: 100 gr płatków kukurydzianych czekoladowych lub 100 g ciastek maślanych czekoladowych(...)masła roztopionego polewa czekoladowa: niecałe 20 g masła 4-5 łyżeczek cukru 3 łyżeczki kakao 1 łyżka zimnego mleka dekoracja: pastelowe kwiatki z opłatka Spód z ciastek bądź płatków 1. Ciastka bądź płatki kruszymy na drobno, masło roztapiamy i mieszamy z ciastkami/płatkami do utworzenia mokrego piasku. Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, następnie wykładamy masę ciasteczkową
Gotowanie...to proste !