Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki cukru kokosowego 2 szklanki mąki pszennej 1 łyża proszku do pieczenia 1,5 szklanki wiórków kokosowych 250 g margaryny 1 jogurt
Ciastka - domowe słodkościpiekłam ciastka, które piecze się z glazurą, a nie ozdabia po upieczeniu - ciekawa sprawa! Dla kogo: dla uczulonych na gluten dla kochających migdały dla szukających przepisu na ciastka, które można długo przechowywać Składniki na ciasto: 500g migdałów mielonych + 150g w rezerwie 300g cukru pudru 2 białka 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki likieru amaretto lub olejku migdałowego Składniki
Mania WypiekaniaMięciutkie ciasteczka owsiane, marchewkę, którą dodaję często do tego typu ciastek zastąpiłam jabłkiem. Ciasteczka wyszły bardzo smaczne, smak jabłka idealnie komponuje się z kokosem i migdałami. Niestety nie dałam rady zrobić ładnych zdjęć, gdyż ciasteczka piekłam wieczorem i była to jedyna okazja na ich fotografowanie. Rano już zniknęły:) Ciasteczka owsiane z jabłkiem Składniki: 2 szklanki płatków(...)tarce na grubych oczkach. Płatki migdałowe rozdrabniamy na nieco mniejsze kawałki. Wszystkie suche składniki łączymy w misce . Dodajemy składniki mokre i wszystko dokładnie zagniatamy. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki nakładamy porcje masy na papier do pieczenia i formujemy płaskie ciasteczka. Między ciastkami powinno być około 1,5 cm przerwy
Mania Gotowaniałyżki cukru, 30g startej czekolady. Wykonanie W zimnej kawie wymieszanej z likierem migdałowym maczać dosłownie na chwilę biszkopty i układać w żaroodpornym naczyniu. Wiśnie wypestkować, odsączyć i zasypać cukrem. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać mascarpone. Zmiksować. Na ciastka wyłożyć warstwę śmietanki, przykryć warstwą wiśni i kolejną cienką warstwą śmietanki. Ponownie ułożyć namoczone biszkopty
Z miłości do słodkościpodam we wpisie kilka przykładów:) Zapraszam do przepisu. Składniki 125 g mąki migdałowej 125 g drobnego cukru 125 g cukru pudru 90 g białek (3 -4 szt) barwniki: czerwony, niebieski, fioletowy, żółty, morela Krem 250 g mascarpone 50 g białej czekolady barwniki te same jak do ciastek Białka o temp pokojowej ubić na sztywno. Powoli dosypywać drobny cukier
gotuj ze mnąsprawnie zagniatamy. Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy płatki migdałowe i delikatnie wyrabiamy. Otrzymane ciasto chowamy na chwilę do zamrażarki aby stwardniało. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wyjmujemy ciasto z zamrażarki i z dodatkiem sporej ilości mąki rozwałkowujemy na placek o grubości około 0,5 cm. Następnie z placka wykrawamy ciastka - za pomocą szklanki. Wykrojone ciasteczka układamy na patelni
peggiwkuchnirabarbar – ok. 250 g* cukier – 100 g* płatki migdałowe – 100 g* jajko – 1 sztSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Rabarbar obieramy , kroimy w kostkę , wkładamy do garnka , zasypujemy cukrem i chwilkę razem gotujemy.Ciasto francuskie kroimy na prostokąty ( ich wielkość zależy od tego jak duże chcemy mieć nasze ciastka ).Na każdy prostokąt układamy nadzienie rabarbarowe i posypujemy płatkami migdałów.Zamykamy
Ostra na Słodkosmaczne Paluchy wiedźmy przepis na 20 ciastek 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli jajko łyżeczka ekstraktu z migdałów + migdały Do miski przesiej mąkę oraz cukier puder, dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli, masło pokrojone na mniejsze kawałki, ekstrakt migdałowy oraz jajko. Całość zagnieć szybko(...)niewielkie ilości i formuj z nich wałeczki. Następnie ułóż je na blasze, lekko spłaszcz, na końcu każdego z nich wciśnij migdał, a nożem ponacinaj linie za migdałem, tak aby ciastka przypominały palce. Ciastka piecz ok. 10 minut. Upieczone odstaw do przestygnięcia. Pamiętajcie, że ciastka w piekarniku trochę urosną. Jeśli chcecie, aby Wasza wiedźma miała szczuplejsze paluszki
365 dni dookoła kuchniCzasami przepisy powstają w wyniku nudy. Tak było w przypadku kostki (a właściwie poduszeczki) migdałowej w czekoladzie. Podczas podróży samochodem w roli pasażera, kiedy to nie
Słodki sentymentzaplanować, choćby ciasteczka śnieżne kule. Część zjedliśmy, a reszta powędrowała do zamrażalnika. Śnieżne kule Składniki: 180 g mąki ½ łyżeczki soli 200 g masła 125 g cukru 1 czubata łyżka migdałowego masła 180 g migdałów 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu Do obtoczenia 200 ml cukru pudru Korzenna mieszaknka 1½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika(...)puder, waniliowy ekstrakt i zmiksuj na kruszonkę. Wyłóż masę na stolnicę i zagnieć ciasto. Odrywaj po kawałku ciasta i formuj kulki. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw ciastka do lodówki na 30 minut. Nastaw piekarnik na 160ºC na termoobieg (bez termoobiegu 175ºC). Wstaw ciastka do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut. Ciastka lekko
codojedzeniaSzybkie ciasteczka z tahini polecają się do popołudniowej kawy, na wieczorną przekąskę, czy też na drugie śniadanie. Ciastka te mają wiele zalet: przygotowuje się je naprawdę szybko, nie potrzebujemy do nich skomplikowanych sprzętów (dlatego też miska, widelec i piekarnik zupełnie wystarczą) oraz wyszukanych składników. Szybkie ciasteczka z tahini to deser idealny dla osób z nietolerancją nabiału, unikających jajek oraz(...)płatków kokosowych pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia kilka kropel olejku migdałowego sezam do dekoracji Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąkę owsianą, następnie dodaj proszek do pieczenia, ksylitol oraz płatki kokosowe (możesz zamiast nich użyć po prostu wiórków kokosowych). Następnie do mąki dodaj tahini oraz kila kropel olejku migdałowego. Składniki dokładnie wymieszaj, aby dobrze się połączyły i powstało zwarte ciasto
365 dni dookoła kuchnizmienić proporcje i otrzymamy masę, która będzie się rozpadała, albo będzie bardzo ziarnista. Trzeba też pamiętać, aby zwiększyć ilość “mokrych składników”. Dobrze się sprawdza w mieszankach np. z mąką migdałową albo kasztanową. Gotowe produkty posiadają lekko wyczuwalny posmak kokosa. Używałem jej w przepisie na paleo bułkę . Mąka z tapioki Moja ulubiona, raz ze względu na cenę (jedna z najtańszych, dostępnych(...)dobrze do pieczenia chleba, muffinek, brownies i innych ciastek, wszędzie tam gdzie zależy nam, aby gotowy produkt nie był zbyt kruchy. Dobrze nadaje się jako panierka do mięs. Uwaga dla osób będących na low-carb paleo, ta mąka zawiera dużo węglowodanów. Miks, który używam do wypieków to: 1 szklanka mąki migdałowej ¾ szklanki mąki kokosowej ½ szklanki tapioki Można z niej
PaleoLifetemp. pokojowej) 1 kg sera z wiadereczka 1,25 szkl cukru 2 łyżki cukru migdałowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 5 jaj + 2 żółtka łyżka ekstraktu waniliowego łyżka kwaśnej śmietany Beza: 2 białka 120 g cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej 100 g wiórków kokosowych Spód: Ciastka bardzo drobno pokruszyć. Dodać migdały, wiórki kokosowe i masło. Wymieszać do konsystencji mokrego piasku
Smakołyki Asipączki najlepsze są świeże, zaraz po usmażeniu, pierwszego dnia. Przez brak jajek w składzie ciastka kolejnego dnia odczuwalnie czerstwieją, ale można je odświeżyć w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. SKŁADNIKI 250g mąki pszennej , typ 550 lub 650 + mąka do podsypania 120ml mleka sojowego, ryżowego, migdałowego 50g margaryny bezmlecznej (Palma, Flora, Alsan BIO) + 2 łyżki oleju 4 płaskie łyżki stołowe cukru
Karo in the Kitchen