Mój synek bardzo lubi pomagać mi w kuchni, szczególnie przy pieczeniu ciasteczek:)) Te robimy zdecydowanie najczęściej, eksperymentując z dodatkami. Tym razem zwyciężyły kolorowe drażetki, lentilki. Tradycyjnie, ciasteczka zniknęły o wiele za szybko:) Składniki: 1 i 1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy, 4 szklanki mąki pszennej, 4 łyżki śmietany 12%, 600 g masła orzechowego, łyżeczka
Z miłości do słodkościCiasteczka z kleiku ryżowego są bardzo popularne, trochę je zmodyfikowaliśmy i wyszły nam bardzo smaczne, lekko chrupiące a zarazem delikatne w środku ciasteczka które szybko znikają z talerza. Składniki: 1 op kleiku ryżowego 1 op kleiku kukurydzianego 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 100 gram sezamu 100 gram mielonych orzechów 1 kostka miękkiego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia
kgwjanczewojednolite. Gotowe ciasto zawinąć w folię i włożyć na dwie godziny do lodówki. Po tym czasie wyjąć, podzielić na części i rozwałkować dosyć cienko. Wycinać foremkami ciasteczka. Gotowe ciasteczka układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec w temperaturze 200 stopni ok. 10 – 11 minut. Smacznego
Na słodko lub wytrawnieciastkach i pisać, i czytać...? Stwierdziłam więc, że będę je i Wam, i sobie, racjonalnie dawkować. I oto, co z tego wyszło... W tajemnicy się przyznam, że te akurat ciasteczka upiekłam po Świętach. Po prostu miałam na nie taką ochotę, że nie mogłam się powstrzymać. Wpadły mi w oko u Pomidorowej Ani , bo na zdjęciach wyglądają obłędnie, a gdy przeczytałam(...)przepis wiedziałam, że też muszę takie mieć. Migdałowe, piernikowe, czekoladowe i w dodatku ciągnące...? Toż to musiał być hit! I był. Ciasteczka wyszły niesamowicie aromatyczne, z wierzchu chrupiące, w środku delikatnie ciągnące (trzeba uważać, żeby ich nie przepiec, bo będą po prostu kruche - też pyszne, ale nie o to tutaj chodzi). Myśmy się nimi zajadali z największą rozkoszą, tak samo
Pożeraczka, czyli raz adobrzeNajlepszą recenzją tych ciasteczek są słowa mojej córeczki "mniam...jakie pyszne" oraz ilość zjedzonych sztuk ;) w smaku przypominają mi trochę faworki! Są naprawdę smaczne także jeśli ktoś ma dzieci to polecam. Składniki: 450 g mąki 250 g masła 150 g cukru pudru 3 żółtka aromat waniliowy (kilka kropli) skórka z 1 cytryny Sposób przyrządzenia: Na stolnicę przesiewamy mąkę oraz dodajemy(...)składniki i zagniatamy gładkie ciasto, które schładzamy pół godziny w lodówce. (zanim zetrzemy skórkę z cytryny, musimy ją wyparzyć). Ciasto wałkujemy na placki o dowolnej grubości i wykrawamy foremkami ciasteczka. Pieczemy je około 15-20 minut w temperaturze 190 stopni
upichciculubione ciasteczka wnuków jednej z naszych członkiń, piecze je bardzo często, a najstarsza wnuczka która odziedziczyła po babci zdolności kulinarne często pomaga jej w wypieku. Składniki: 450 g mąki pszennej 1 kostka masła 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 marchewki 1 jajko 70 gram cukru pudru Do przełożenia(...)pozostałe składniki, zagniatamy szybko ciasto. Owijamy folią i władamy do lodówki na 60 min. Wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy i wykrawamy nieduże kółeczka. W połowie robimy na środku dziurkę, ciasteczka przekładamy dżemem wymieszanym ze skórką pomarańczy. Łączymy w pary. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 15 min. Po upieczeniu posypujemy obficie cukrem pudrem
kgwjanczewoMasło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy jajko, sok i skórkę z pomarańczy. Do masy przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Przygotowaną masę wkładamy do małych foremek na ciasteczka lub formujemy kuleczki. Pieczemy około 20 minut w 180 C. Zimne ciasteczka obtaczamy w czekoladzie
Zainspirowana w kuchniteż Wasze ciasteczka z dzieciństwa? Tak łatwe do zrobienia, pyszne od powideł i z lekko chrupiącym pod zębami makiem. Szaleństwo karnawałowe trwa, więc takie ciasteczka są obowiązkowe do zrobienia! Składniki : * 3 jajka * 2/3 szklanki cukru pudru * 2/3 szklanki mąki pszennej * mak do posypania * powidła śliwkowe Orzech Przygotowanie : Białka oddzielić od żółtek. Ubić na gęstą pianę dodając po trochę cukru
Magiczne Życie MartyNieco inne ciasteczka niż wszystkie. Przede wszystkim są bardziej "mokre" i sycące. Idealnie nadają się do popołudniowej kawy lub herbaty. Zmodyfikowana wersja według TEGO przepisu. SKŁADNIKI 1 czekolada gorzka 1/2 szklanki masła orzechowego 1 łyżka masła 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki brązowego cukru trzcinowego 1 jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody PRZYGOTOWANIE(...)wolnych obrotach). Z powstałej masy robić niewielkie kulki (mi wyszło 14) i kłaść na blaszce zachowując odstępy. Piec około 15 minut. Gotowe przełożyć z blaszki i zostawić do ostudzenia (ciasteczka wydają się być mokre, ale po przestudzeniu stwardną
Passions hobbies lifeNa każde Święta u mnie w domu oprócz pierników robiliśmy malutkie drożdżowe rogaliki. To ten rodzaj słodyczy, które można zrobić wcześniej, zamknąć w pudełku i podjadać
CiastkozercyCiasteczka kudłacze kojarzą mi się bardzo z dzieciństwem. Mam wrażenie, że zawsze na jakieś imprezy szkolne w podstawówce typu Dzień Babci, Mamy, Bal karnawałowy zawsze któraś z mam dzieciaków piekła właśnie te słodkości. Co więcej, gdy byłam mała uwielbiałam wszystko co kokosowe. Zawsze, gdy tata szedł do sklepu i pytał co chcę słodkiego, mówiłam żeby kupił mi Bounty(...)skomplikowane ani pracochłonne. Będą pasować również na świąteczny stół, bo dodaje się do nich miód, a wszystko, co miodowe kojarzy się ze Świętami! KUDŁACZE Składniki (na ok. 40-50 ciasteczek, blacha 32×20): Ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g margaryny 1 jajko 1/2 szklanki mleka 2 łyżki miodu Polewa
Sagneska - gotowanie i lifestyleugotować :) Na dobry początek wspomnienie dzieciństwa :) Ciastka z lentilkami Trzeba przeszukać wszelkie zapasy cukierkowe i z kącika szafki ze słodyczami wyciągnąć opakowanie czekoladowych cukiereczków - lentilków. Ciasteczka idealne, gdy goście dzwonią, że będą za pół godziny i zawsze doceniane przez największych Słodziaków :) Składniki: 150 g miękkiego masła 150 g cukru 300 g mąki 1 jajko(...)woreczka i na 5 minut wsadź do zamrażarki. Po wyciągnięciu z chłodu, należy formować małe kulki w rękach i układać, lekko spłaszczając na nasmarowanej tłuszczem dużej blaszce. Każde ciasteczko wg własnego uznania trzeba ozdobić piegami - lentilkami. Piekarnik nagrzany do 180 stopni i tam lądują nasze ciastka na 15 - 17 minut. Po wyjęciu będą miękkie, ale to jest
Lawendowe Niebopysznego, coś małego, coś słodkiego... Czyli COŚ do kawy, a ostatnio to tylko do herbaty :) Idealne jeśli nie zjemy ich od razu, ząb czasu się ich nie ima :) Ciasteczka kakaowe Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżka kakao 1 łyżka cappuccino czekoladowego 1 żółtko 125 g margaryny Przygotowanie: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkiem na jednolitą(...)ciastka formuje się ręcznie - jako małe kuleczki. Mogą być troszkę popękane, dzięki temu po upieczeniu wyglądają jak kawałeczki bardzo suchej ziemi :) Z tej porcji wychodzi ok. 16 - 18 ciasteczek, akurat na dużą blachę. Piekę na mocno natłuszczonej formie, bez papieru. Piec 15 minut w 190 stopniach. Smacznego
Lawendowe Niebokokosowe będą o wiele smaczniejsze, lepsze i prostsze w wykonaniu ;) A powstały z myślą o moim Mężu - stąd wersje aut, statków i rakiet :) Poza klasycznymi serduszkami, kwiatkami i motylkami ;) Ciasteczka kokosowe Składniki: 28 dag mąki 1 żółtko 7 dag cukru pudru 8 dag wiórek kokosowych 15 dag masła Przygotowanie: Na stolnicę przesiać mąkę i cukier puder, wysiekać z masłem(...)całości zrobić kopczyk i do środka dać żółtko i wiórka kokosowe. - całość wysiekać i wyrobić ręką :) Rozwałkować, dość grubo i wycinać różne ciasteczka - co kto lubi :) Ja wycinam obowiązkowo auta, samoloty, rakiety i statki ;) Piec na złoty kolor w 180 stopniach. Po wystudzeniu polać czekoladą albo i nie ;) To zależy od preferencji smakowych :) Smacznego
Lawendowe Nieboprzepisów do przetestowania. Jeszcze przetaczając się przez moją kuchnię spróbowałam nowoczesną wersję pieczarek. Spróbujcie sami zrobić coś takiego, a zdziwienie Waszych gości będzie ogromne, gdy na talerzyku obok pięknych ciasteczek położycie pieczarki :) Pieczareczki Składniki: 2 szklanki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 jajko 15 dag margaryny 1/2 łyżeczki sody 6 łyżek cukru pudru plus kakao - pół łyżeczki Przygotowanie(...)Wyciągamy skądś starą butelkę ;) i jej gwint obtaczamy w kakao. Każdą kulkę delikatnie nadziewamy na gwint. Układamy na mocno natłuszczonej formie i pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Ciasteczek jest niewiele, ale dla smakoszy wystarczy ;) Smacznego
Lawendowe Niebo