wiosnę ciast z owocami nigdy nie jest za wiele. Tym razem aromatyczne, ucierane ciasto z brzoskwiniami zatopionymi w śmietankowej piance, w sam raz na wielkanocny stół. Ciasto jest wilgotne i puszyste, a masa śmietankowa ze słodkiej i kwaśniej śmietany idealnie podkreśla słodycz brzoskwiń. Wikwintnego charakteru nadaje mu również opruszenie gorzkim kakao. Za przepis dziekuję Camilce! Cmok!! Ciasto fanta z brzoskwiniami(...)cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Słodką śmietanę ubijamy na sztywno, dodając stopniowo śmietan-fix. Obie ubite śmietany mieszamy, na koniec delikatnie dodajemy owoce. Krążek ciasta nasączamy sokiem z brzoskwiń. Nakładamy obręcz. Wykładamy masę śmietanowo-owocową, równomiernie rozprowadzamy; na koniec, na wierzchu łyżka robimy fale. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem posypujemy gorzkim kakao
Mia Cucina Sofietasera 0,5 szklanki cukru 125 g. masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka kilka kropel olejku migdałowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto: całe jajka ubić z cukrem, mąkę z kakao, proszkiem i sodą przesiać, dodać do masy jajecznej i wymieszać. Na koniec dodać olej i mleko i rozmieszać wszystko. Masa jest dość rzadka. Masa serowa: ser zmielić 2 razy(...)zmiksować w malakserze na gładką masę. Dodać cukier, masło pokrojone na mniejsze części, mąkę ziemniaczaną, jajka i aromat. Całość dokładnie wymieszać. Ciasto wylać na blachę. Na ciasto rozkładać delikatnie łyżką masę serową. Piec ok. 1 godziny w 170 stopniach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniecukru. Mieszać. Wsypać wiórki do śmietany, wymieszać i zdjąć z palnika. Zetrzeć do masy skórkę z cytryny i wycisnąć z niej sok. Wymieszać i odstawić masę, by trochę ostygła. Wymieszać ze sobą suche składniki ciasta. Zetrzeć do nich masło, dodać żółtka i jajko. Zagnieść miękkie i dość luźne ciasto. W foremce (27 x 8 x 3 cm) wyłożonej papierem(...)cukru ubić na sztywną masę. Dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać. Do masy kokosowej dodać czubatą łychę piany z białek. Wymieszać. Dodać resztę piany i dobrze wymieszać. Masę kokosową przełożyć na ciasto. Na wierzchu ułożyć śliwki miąższem do góry. Piec w temperaturze 180 stopni C. przez ok. 30-40 ---------- Podobne: Kruche ciasto z nadzieniem Wegańskie ciasto ze śliwkami Rustykalna
Weekendy w domu i ogrodzienajwspanialszy dziś. I dla dużych i dla małych Ten ptyś będzie doskonały. Kto się dziś na ptysia skusi Gościem będzie u Danusi. Zapraszam na ptysie z różaną masą bezową. Składniki na ciasto: – 2 szklanki mąki tortowej * – 500 ml wody – 250g masła – 8 jaj – szczypta soli Składniki na masę bezową: – 250ml białek o temp. pokojowej(...)czerwony barwnik (można pominąć) Syrop do masy: – 400g drobnego cukru do wypieków – 175 ml wody – 1 łyżka octu winnego – sok z ½ cytryny * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250ml Wodę zagotowujemy z masłem i solą. Wsypujemy przesianą mąkę. Drewnianą łyżką energicznie mieszamy do uzyskania gładkiego, błyszczącego i jednolitego ciasta, dającego się formować w kulę. Odstawiamy
mojewypiekiinietylkoLekkiego, smacznego i owocowego zarazem. Przewertowałyśmy gazety i znalazłyśmy pomysł na proste migdałowe ciasto z nadzieniem serowym i truskawkami. Przepis wydawał się całkiem prosty, więc wzięłyśmy się do roboty. Ciasto faktycznie okazało się bardzo proste w przygotowaniu i niebywale smaczne. Łączy w sobie delikatny migdałowy biszkopt z pysznym nadzieniem serowym, a całość jest uzupełniona pysznymi truskawkami. To jest nasz obecny(...)odszypułkowujmy i kroimy w plasterki. Okrągłą formę do tortownicy ( nasz miała śr. 23 cm) wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem. Wylewamy do niej połową ciasta. Rozsypujemy połowę truskawek oraz wykładamy połowę masy sernikowej. Na to delikatnie wykładamy pozostałe ciasto i ponownie obsypujemy truskawkami i wykładamy masę serową. Wierzch posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym
Kolizje Smakówskórkę na tarce. Wyciskamy do ciasta sok z cytryny i dodajemy starta skórkę, mieszamy. Przesiewamy mąki i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy delikatnie drewniana szpatułką ( krótko, aby ciasto nam ładnie wyrosło). Wylewamy masę do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i wstawiamy do rozgrzanego do 150 stopni piekarnika na 5 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 130 stopni i pieczemy(...)Jeżeli boki ładnie odchodzą od formy oznacza to, że ciasto jest gotowe. Biszkopt dzielimy na 3 równe części. Śmietanę przelewamy do głębokiej miski i ubijamy do sztywności. Delikatnie przekładamy serek mascarpone i miksujemy przez chwile do połączenia (nie można długo miksować, aby serek nie stał się wodnisty). Masę dzielimy na pół. Jedną cześć wstawiamy do lodówki
ChilliJemyszklanka śmietany 18% 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki 3 łyżki kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki dżemu brzoskwiniowego Wszystkie składniki utrzeć mikserem na gładką masę. Do tego ciasta musimy teraz zetrzeć na tarce (na grubych oczkach) ciasto jasne (kruche), po starciu całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką, ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy(...)Placek przekrawamy na pół, nasączamy naparem z herbaty. Jeden płat smarujemy cienko masą budyniową, nakładamy delicje, wylewamy tężejącą galaretkę, na galaretkę dajemy resztę masy i przykrywamy drugim plackiem. Na wierzch możemy zrobić polewę lub zetrzeć czekoladę. Ciasto wkładamy do lodówki
kruche babeczkimasę. Uważajmy jednak, aby masa nie zaczęła się gotować, gdyż powstanie jajecznica. Do ciepłej ubitej masy dodajemy mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy i wylewamy całość na upieczone ciasto. Zapiekamy około 15 minut, dopóki masa się nie zrumieni. Na upieczone i ostudzone ciasto wykładamy połówki gruszek. W pozostałym syropie rozpuszczamy żelatynę i polewamy gruszki. Odstawiamy do stężenia galaretki
Jacob Tastesłyżeczką cukru. Odstawić by wyrosły. Mąkę wsypać do miski , dodać wyrośnięte drożdże,jaja utarte wcześniej z cukrem, resztę mleka, na końcu dodać ropuszczony tłuszcz. Wyrobić dobrze ciasto i odstawić by wyrosło. MASA MAKOWA: 500 g maku 150-200 g cukru 1 50 g miodu ( ok. 3 łyżki) 50 g masła ( roztopić) bakalie ( rodzynki, migdały, orzechy, skórka pomarańczowa) białka(...)Orzechy i migdały rozdrobnić, białka ubić na pianę, masło roztopić.Wszystkie składniki dodać do maku ( pianę z białek na końcu), całość wymieszać. Ciasto drożdżowe podzielić na 4 części, rozwałkować i na każdej części rozsmarować 1/4 części masy makowej. Zwinąć jak roladę,pokroić nożem na plasterki ok 1,5-2 cm. Układać na blaszce, posmarować rozmąconym jajkiem. Piec
Z Marcepanempiec 15 minut. Wyjąć blaszkę z piekarnika i ostudzić ciasto. Przygotowanie kruchego spodu w Thermomix wszystkie składniki wrzucić do thermomix, wyrobić ciasto czas 1 minuta, interwał piec jak wyżej Wykonanie masy serowej – twaróg zmielić trzykrotnie. Do zmielonego twarogu dodać serek mascarpone, cukier i dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Podczas ubijania dodać po jednym żółtku co jakiś czas. Następnie(...)dodać proszek budyniowy i ponownie dokładnie wymieszać na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę, to samo zrobić ze śmietaną. Następnie delikatnie wmieszać obydwa składniki. Pieczenie – masę serową wylać na podpieczone ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C i piec 10 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 150 C i piec jeszcze 1 godzinę. Zostawić ciasto w piekarniku
Kuchnia PokoleńŻółtka utrzeć z cukrem, masłem i aromatem. Dodać twaróg, proszek do pieczenia oraz mąkę. Wmieszać bakalie. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą. Formę o wym. 33 x 23 cm wyłożyć pergaminem. Ciasto półkruche rozwałkować i ułożyć na dnie formy. Równomiernie rozłożyć masę makową, a na niej masę serową. Piec w temp. 160-180°C przez około(...)cukru 1 galaretka pomarańczowa Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Udusić z cukrem do miękkości. Na koniec dodać galaretkę (proszek), dokładnie wymieszać. Gorącą masę wyłożyć na placek makowo - serowy. Przykryć ciastem orzechowym. Oblać polewą. Schłodzić
w mojej kuchnicukrem, cukrem waniliowym, żółtkami, proszkiem do pieczenia, 2 łyżeczkami aromatu pomarańczowego oraz masłem (z całości czyli 300g należy odjąć około 4 łyżek, które wykorzystamy później do masy kajmakowej i polewy). Ciasto wyrabiamy, a jeśli jest zbyt twarde dodajemy łyżkę śmietany kwaśnej. Po wyrobieniu ciasto rozwałkujemy cienko na prostokąt rozmiarów nieco większych niż blaszka- na grubość około 1 cm. Wykładamy(...)gotowej masy krówkowej, którą dostaniecie w każdym sklepie spożywczym. Wtedy wystarczy że wyjmiecie ją z puszki i delikatnie podgrzejecie, by stała się bardziej płynna. Gdy ciasto już ostygnie zagłębienie smarujemy najpierw konfiturą a następnie masą kajmakową. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodając do niej łyżkę masła oraz łyżeczkę aromatu pomarańczowego. Wierzch po zastygnięciu masy kajmakowej, dekorujemy wedle uznania płynną czekoladą
Arbuziakismaków... Bułeczki zachowują świeżość przez kilka dni...o ile tyle wytrzymają wśród domowników... Składniki na 23 bułeczki Ciasto drożdżowe: - 500g mąki pszennej - 220g cukru - 50g roztopionego masła - 2 jajka - 50g świeżych drożdży - 3/4 szklanki letniego mleka - kilka kropel olejku waniliowego Masa serowa: - 500g sera z wiaderka - 1 żółtko (białko do posmarowania bułek przed pieczeniem) - 100g cukru pudru(...)czasie dodajemy resztę składników i mieszamy kilkanaście minut. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. W tym czasie możemy zrobić kruszonkę, podsmażyć jabłka i rozrobić masę serową. Wyrośnięte ciasto wyrabiamy krótko i dzielimy na 23 porcje (u mnie ok 50g każda) Formujemy kulki, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej kulki ciasta rozgniatając
Wypieki Rene