Cykl wielkanocny: Mazurek amaretto (Crostata con crema agli amaretti) 235foremki. Ciasto pieczemy ok. 20-25 minut. **** Riscaldate il forno a 200 gradi. Versate l'imposto nello stampo rettangolare di 10 x 35 cm. Bucherellate il fondo con una forchetta. Infornate la crostata per circa 20-25 minuti. W międzyczasie przygotowujemy krem amaretto. Zagotowujemy mleko. Żółtka ubijamy z cukrem na puszyst ą masę. Dodajemy przesian
La grande e la piccola cuoca
Mazurek z powidłami śliwkowymi i migdałami 289nagrzewania piekarnika formę z ciastem warto wstawić do lodówki. Pieczemy 15 minut. Wyjmujemy i jeszcze gorące smarujemy powidłami śliwkowymi. Od razu ubijamy też białka ze szczyptą soli. Gdy zaczną stawać się sztywne, powoli, stopniowo dosypujemy drobny cukier. Ubijamy 2-3 minuty i dodajemy mąkę ziemniaczaną. Wyłączamy mikser i dodajemy mielone migdały. Mieszamy szpatułką lub łyżką. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego
Poezja smaku
Jak prawidłowo topić czekoladę? 210Aby czekolada zachowała gładką konsystencję, proces jej topienia powinien przebiegać w ściśle określony sposób. Ważnym jest, by podczas roztapiania do czekolady nie dostała się ani kropla
PysiaGotuje.pl
Domowe drożdżówki (serduszka z serem) 236posmarowania bułeczek) ½ soli himalajskiej masa serowa 250 g sera białego kilka łyżek jogurtu naturalnego / śmietany cukier kokosowy (wedle uznania) Wykonanie Ze świeżych drożdży robimy rozczyn - do małej miski wrzucamy drożdże, dodajemy 2 łyżki cukru trzcinowego, łyżkę mąki, zalewamy ciepłym mlekiem i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Do dużej miski wrzucamy resztę składników i przygotowany rozczyn. Ciasto wyrabiamy ręcznie
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Sernik z frużeliną żurawinową 236lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć na dnie formy o średnicy 26 cm. Ponakłówać widelcem, po czym włożyć do piekarnika na 10 minut. Podpieczony spód ostudzić, a temperaturę piekarnika zmniejszyć do 170 ° C. Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić z połową cukru i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać twaróg, masło, mąkę
Passions hobbies life
Sernik jaglany - bez pieczenia, bez glutenu, bez mleka, bez cukru, bez jajek. 329Jejku, jedzenie ze słówkiem "BEZ" w nazwie jest ostatnio bardzo modne. Chyba bardziej przykuwa uwagę niż jedzenie "Z". To dodam jeszcze bez konserwantów i bez barwników
Mama z Motylem
Drożdżówki z makiem 376drożdżówek ) Ciasto: 425g mąki pszennej tortowej ( 2 i 1/2 szklanki ), plus do podsypywania, 1 jajko w temp. pokojowej, 1/2 łyżeczki soli, 180ml ciepłego mleka, 60g masła niesolonego, 60g cukru ( 4 płaskie łyżki ), 7g suchych drożdży. Lukier: 1 łyżka śmietany 18%, 1/2 szklanki cukru pudru. Ponadto: białko z 1 jajka ( temp. pokojowa ), 250g masy makowej ( domowej lub kupnej ) - temp. pokojowa
W kuchni u Moniki
Śmietanowiec 159ciasto i tak jest słodkie. Trochę babkowate, keksowate, mokre i pachnące śmietaną. Idealnie smakuje bez żadnych dodatków do popołudniowej kawusi. Składniki: • 4 jajka • 1 szklanka cukru • 1 cukier waniliowy • 2 szklanki kwaśnej śmietany • 4 szklanki mąki • 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: • Jajka, oba cukry i śmietanę zmiksować na gładką masę. • Dodać mąkę
To co kocham
Tarta ze śliwkami i kremem patissiere 224pieczenia lub grochem/fasolą. Ciasto piec w temperaturze 180 stopni C przez 20 minut, po tym czasie zdjąć obciążenie i papier i piec jeszcze 10-12 minut, aż się zarumieni. Żółtka utrzeć z cukrem, aż staną się puszyste i jasne. Cały czas ubijając dodać partiami przesianą mąkę ziemniaczaną. Zagotować mleko ze śmietanką. Gorące, wlewać do masy żółtkowej, nie przerywając ubijania
kolorowotorcikowo
Sernik jogurtowy pieczony z wiśniami 177Przepyszny sernik z jogurtów greckich z dodatkiem wiśni. Sernik jest lekki, kremowy i delikatny, Cudowny w połączeniu z lekko kwaskowymi wiśniami, a właściwie frużelinie wiśniowej. Zdecydowanie
Kuchnia bezglutenowa
Portugalskie Pao de Deus - boskie bułeczki kokosowe 251cukrem. Odstawić wyrośnięte ciasto odgazować uderzając pięścią. Podzielić na 12 równych kawałków, najlepiej odważająć po około 50-52 g. Uformować 12 kulek. Rozpłaszczyć w dłoni na placuszek, ułożyć po kilka malin i zwiąć w kulkę. Bułeczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą bułeczkę posmarować mlekiem i zwilżonymi dłońmi ulożyć pierzynkę z przygotowanej masy kokosowej piec
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
lody szpinakowe z czekoladą 165składniki: 130 g liści szpinaku 50 g czekolady gorzkiej 2 zamrożone banany 400 g jogurtu greckiego 500 ml mleka (może być roślinne) wykonanie: Do misy Thermomixa
Domowy Smak Jedzenia
Miniserniczki brzoskwiniowe z borówkami 258Pyszne, delikatne miniserniczki brzoskwiniowe z borówkami i jagodową galaretką na ciasteczkowym spodzie. Z podanych proporcji wyszły mi 24 serniczki. Składniki: Ciasteczkowy spód: 270 g ciasteczek owsianych
Na Ciasteczkowych Papierach
Sernik na zimno z koglem - moglem i truskawkami 272" Z rodzynkami czy bez?" - ten spór zawsze pojawia się przy przygotowywaniu tego sernika. Mój tata za każdym razem próbuje przemycić do niego chociaż ich garstkę. Niestety
DefinicjaSmaku
NALEŚNIKI KAKAOWE Z KREMEM CYTRYNOWYM I MALINAMI 185rzeczy do zrobienia cała masa. Dodatkowo całe popołudnie, zarezerwowane na grzebanie w ziemi. Zioła czekają na swoje miejsce w skrzynkach, bratki na różową doniczkę, no i pelargonii też już nie mogłam się oprzeć. Uwielbiam wiosnę i swój balkonowy ogródek :) Może wspomnę o nim w kolejnym poście. Zostawiam Was z naleśnikami i uciekam na balkon... SKŁADNIKI: ciasto 1 jajko 1 szkl
Kuchnia w opałach