chleb na drożdżach - 6290 przepisów (strona:186/420)

CHLEB BEZGLUTENOWY JASNY 622

ryżowej i odrobiny kukurydzianej. Jest bardzo smaczny, ma chrupiącą skórkę, świetnie nadaje się na tosty francuskie, kanapki, po prostu świetny codzienny chleb :) SKŁADNIKI: - 100 g mąki ziemniaczanej - 100 g mąki ryżowej - 20 g mąki kukurydzianej - 14 g świeżych drożdży - 280 ml mleka - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki oleju - 1 kopiasta łyżeczka mielonego siemienia lnianego - 1 małe jajko - łyżeczka(...)minutach ciasto powinno wyrosnąć,mokrą ręką wyrównaj jego powierzchnie, posyp delikatnie mąką i natnij nożem. Wstaw do zaparowanego piekarnika na 40 minut. W POŁOWIE PIECZENIA (20 minut) wyjmij chleb z piekarnika i wyjmij z formy, wstaw znów do piekarnika na kratkę w samym papierze na około 20 minut.   WYJMIJ CHLEB  z piekarnika i odstaw na kratkę aby wystygł

Kuchnia bezglutenowa Loli
Chleb bezglutenowy na gotowym mixie mąk 183

gotowców". Tak było z tym chlebem. Mimo to zapraszam do zapoznania się z przepisem. Składniki: 1,5 szkl mixu mąk bezglutenowych 1 szkl ciepłej wody 1 łyżka oleju rzepakowego pół łyżeczki soli 7 g suszonych drożdży keksówka 12x24 Przygotowanie: Do miski wkładamy do kolei mąkę, wodę, olej, sól i drożdże. Dokładnie wyrabiamy ciasto(mocno się klei-proponuję zrobić(...)rękawiczkach). Następnie przekładamy do keksówki i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po około 30 minutach wkładamy chleb do piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 200 stopni

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Domowe bułeczki z dodatkiem serka. Puszyste i pyszne bułeczki domowe. 179

smarowanych ulubioną konfiturą… Czasem nie ma nic lepszego. Zachęcam Was serdecznie do pieczenia domowych bułeczek. Ich wykonanie nie jest trudne. Smak moich bułeczek dodatkowo wzbogaciłam przyprawą do pieczenia chleba Raflex . Dzięki temu stały się jeszcze lepsze. Takich bułeczek nie znajdziecie na sklepowych półkach. Domowe bułeczki z dodatkiem serka. Puszyste i pyszne bułeczki domowe(...)mniejszych bułeczek) 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 3/4 szklanki mleka + 1 łyżka do posmarowania bułeczek 2 czubate łyżeczki naturalnego serka homogenizowanego (u mnie serek 0% tłuszczu) 1 jajko szczypta soli 2 łyżki masła 3 łyżeczki przyprawy do pieczenia chleba Raflex Przygotowanie Do garnka z grubszym dnem wlewamy mleko i dodajemy 2 łyżki masła. Podgrzewam

Słodkie okruszki
Precle jerozolimskie i recenzja książki Mąka i woda Sabiny Francuz 88

lepszego od zapachu i smaku domowego pieczywa. I tej ogromnej radości kiedy z dumą możemy zaprezentować swoje wypieki. Ja mam już na swoim koncie kilkanaście chlebów i drożdżowych i na zakwasie oraz różnych bułeczek. Ciągle się jednak uczę jak robić doskonałe domowe pieczywo. Dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z piekarnictwem i takich osób jak ja, które chcą się(...)Wasza szklanka.  Przepisy w książce podzielone są na trzy rodzaje wypieków:  wypieki bez drożdży, wypieki drożdżowe oraz wypieki na zakwasie. A na koniec bardzo praktyczny rozdział – zero waste – tak aby ani okruszek się nie zmarnował. Oprócz tradycyjnych bułeczek i chlebów w książce znajdziecie bardziej egzotyczne wypieki jak chaczapuri, broszki, precle jerozolimskie, grecka pita, chałki i foccaccia

Cynamonowe szczęście
Przepis na chleb mieszany łyżką 73

moim życiu, a teraz robi chleb mieszany łyżką...    Zapraszamy na przepis na chleb mieszany łyżką.   Link do filmu z przepisem Przepis na chleb mieszany ŁYŻKĄ z ziarnami - Jak zrobić chleb mieszany łyżką?     Składniki: 450g mąki orkiszowej jasnej typ 630 (można zamienić na pszenną typ 650) 20g drożdży 430ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka(...)pieczemy jeszcze około 40 minut. Całość pieczenia trwa około 50 minut.     Po upieczeniu uchylamy drzwiczki i zostawiamy tak na 10 minut, po tym czasie wyjmujemy chleb z foremki i kładziemy na kratkę. Po całkowitym wystudzeniu możemy chleb kroić. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Chleb owsiany 2 123

Ostatnio mój numer jeden, wśród chlebów. Na blogu jest już chleb owsiany i myślałam, że nie ma lepszego, a tu proszę, niespodzianka :) Różnice w składnikach, są minimalne, ale w smaku jest różnica. Znalazłam ten chlebek u Ani z Jaśminowej kuchni. Ania z kolei wypatrzyła go, na blogu Saganek . W internecie jest dużo przepisów na chleby owsiane, są podobne, ale jednak(...)Wykonanie: Do miski wsypać płatki, wlać ciepłą wodę, dodać miód i drożdże. Wymieszać. Odstawić na 10-15 minut. Następnie wsypać ziarna, obie mąki i sól. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami.  Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówki, wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą.  Wierzch. chleba posmarować mlekiem i posypać płatkami owsianymi. Zostawić na 20 minut, żeby chlebek

Agusiowe smakołyki
Chleb trzy zboża (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa) 69

Składniki: 1 kg mąki pełnoziarnistej Lubella 3 zboża 2 czubate łyżeczki soli 5 dag świeżych drożdży 700 ml wody pestki dynie do posypania Drożdże rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy na chwilkę. Wszystkie składniki: mąkę, sól, rozpuszczone drożdże łączymy i zagniatamy ciasto. Przykrywamy je mokrą ściereczką i zostawiamy na minimum 15 minut do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na dwie porcje(...)wkładamy do wysmarowanych olejem blaszek. Odstawiamy na minimum 35 minut do wyrośnięcia, przykrywając mokrą ściereczką.Wyrośnięty chleb wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 35-40 minut. Przed włożeniem do pieca posypujemy dynią lub innymi dowolnymi ziarnami. Inspiracja do przepisu z opakowania mąki Lubella

Kocham Czekoladę
Chleb trzy zboża (mąka pszenna, żytnia, orkiszowa) 210

pozostawiamy na chwilkę. Wszystkie składniki: mąkę, sól, rozpuszczone drożdże łączymy i zagniatamy ciasto. Przykrywamy je mokrą ściereczką i zostawiamy na minimum 15 minut do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na dwie porcje i wkładamy do wysmarowanych olejem blaszek. Odstawiamy na minimum 35 minut do wyrośnięcia, przykrywając mokrą ściereczką.Wyrośnięty chleb wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 35-40 minut

Kocham Czekoladę
Prosty chleb pszenno -żytni bez wyrabiania. 182

składniki wymieszać na jednolitą masę i odstawić na noc do wyrośnięcia.Rano upiec chleb i gotowe.Prawda ,że proste? Składniki: 300 g mąki pszennej chlebowej 300 g mąki żytniej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 30 g świeżych drożdży 500 g letniej wody 1 szklanka słonecznika Drożdże rozpuścić w połowie szklanki letniej wody z cukrem i odczekać aż zaczną pracować(...)około 20 minut .Po tym czasie wszystkie składniki wymieszać razem i odstawić na noc przykryte folią .Masa jest dość rzadka,ale nie przejmujcie się tym ,chleb dzięki temu jest bardziej wilgotny i nie zbity.Rano wyjąć masę na stolnicę obficie podsypaną mąką ,uformować okrągły bochenek i piec na blaszce znajdującej się w piekarniku w 200 stopniach przez około 50 minut. Jeśli

Ladylaura.
Domowy chleb pszenno-żytni 105

Taki chleb bez problemu zrobicie w domu. Wystarczy wymieszać składniki i ciasto odstawić na parę godzin żeby mogło popracować. Potem hop do piekarnika i aromatyczny chlebek z chrupiącą skórką gotowy. Proste prawda? CHLEB PSZENNO-ŻYTNI Składniki: 150 g mąki żytniej 400 g mąki pszennej typ500 200 g zakwasu (+3 g suchych drożdży) 20 g siemienia lnianego 20 g słonecznika

Bon appetit mon amie
Chleb litewski słonecznikowy 202

prosta i czytelna. Chleb ładnie wyrósł, co widać na zdjęciach i bardzo nam smakował. Chleb litewski słonecznikowy Składniki: mieszanka chleb litewski słonecznikowy 200 g + 300 g ciepłej wody  Opakowanie zewnętrzne zawiera 3 torebki: mieszankę chlebową, nasiona i drożdże Wykonanie: Zawartość średniej torebki, która zawiera ziarna zalewamy  200 g ciepłej  wody o temperaturze 50 stopni(...)minut mikserem, miskę przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut do fermentowania. Po upływie 30 minut ciasto przekładamy do formy, w której będziemy piekli chleb, u mnie była to keksówka, po czym odstawiamy znowu do czasu aż ciasto podwoi swoją objętość. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, tuż przed włożeniem chleba piekarnik spryskujemy

Kulinarne przygody Gatity
CHLEB BEZGLUTENOWY NA ZACZYNIE 188

Zapraszam do zapoznania się z kolejnym przepisem na drożdżowy chleb bezglutenowy , tym razem bardziej wymagającym ... Ale przepysznym 😃 Do dzieła !!! :  Zaczyn , który robimy dzień wcześniej wieczorem : 10 g świeżych drożdży  10 łyżek letniej wody  6 łyżek mąki gryczanej *Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą w misce , przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce (najlepiej w pobliżu kaloryfera ) Ciasto(...)płatków owsianych  1 łyżka pestek słonecznika  1 łyżka soli 1 czubata łyżeczka miodu  1 łyżka oleju (użyłam rzepakowego , może być też kokosowy ) * Chleb można posypać ulubionymi ziarnami , ja swój posmarowałam odrobiną oleju . W dużej misce lub mikserze umieścić wodę , miód , sól i cały zaczyn , następnie wymieszać. Dodajemy resztę składników i miksujemy na wysokich obrotach , aż ciasto

Marcepanowa kuchnia
Chleb tostowy – szybki i łatwy 101

Przepis na szybki i niesamowicie łatwy chleb pszenny tostowy. Chleb z tego przepisu wychodzi bardzo miękki, puszysty i delikatny. Idealnie sprawdzi się na kanapki, na tosty, czy grzanki. Przepis na dzisiejszy chleb tostowy znalazłam u Pauli z bloga wilkuchnia.pl, której przepisy już nie raz sprawdziły się w mojej kuchni. Składniki: 25g świeżych drożdży 2 płaskie łyżki cukru 1 szklanka ciepłej(...)wody 450g mąki pszennej + 2 łyżki do uformowania 1 łyżeczka soli Przygotowanie: W misce rozkruszamy drożdże, wsypujemy cukier i łyżką rozcieramy całość do momentu, aż drożdże staną się płynne. Wlewamy ciepłą wodę, mieszamy, dodajemy mąkę i sól. Całość mieszamy z grubsza łyżką, a po chwili zagniatamy już ręką, by uzyskać gładkie, jednolite ciasto. Zagniecione ciasto obsypujemy lekko pozostałą

NiePieprz.pl
Chlebek tygrysi-mniam 220

blat, podsypujemy mąką i formujemy podłużny bochenek. Przekładamy go do foremki na chleb wyłożonej ściereczką i posypanej mąką lub bezpośrednio na blasze. Przykrywamy na 30 min ale już p o 15 minutach jak chlebek sobie rośnie przygotowujemy pastę-do mąki ryżowej dodajemy cukier, olej, sól i drożdże. Wlewamy letnią wodę i wyrabiamy na gładkie, gęste (konsystencja gęstej śmietany)ciasto(...)minut. Ciasto z foremki przerzucamy na blachę wyłożoną pergaminem, z wierzchu smarujemy je gęstą pastą, pokrywając całą powierzchnię. Zostawiamy na 5 minut.w tym czasie możemy nagrzać piekarnik   Chleb pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni przez 10 minut, następnie zmniejszamy do 190 stopni i pieczemy jeszcze 20 minut

Swojskie jedzonko