domowy chleb piwosza

domowy chleb piwosza

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 15 g drożdży, świeżych 200 ml piwa Karmi ciemnego 200 ml wody, letniej 20 g płatków owsianych 40 g ziaren słonecznika 40 g siemienia lnianego 35 g oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli dodatkowo: jajko wymieszane z 1 łyżką mleka do posmarowania wykonanie: Ziarna słonecznika, siemię lniane oraz płatki owsiane mielimy. Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem oraz letnią wodą. Dodajemy piwo, mąkę, sól oraz jajko i wyrabiamy ciasto, przez ok. 3 min. Najwygodniej robote... czytaj dalej...