buraki - 8865 przepisów (strona:413/591)

Bar-restauracyjny Karmnik – recenzja 243

spotkania będzie przez nas wspominana niezwykle miło, ponieważ twórcy Karmnika dali się poznać jako ludzie sympatyczni i pełni pasji. Przystawki to zdecydowanie mocny punkt w menu Karmnika. Carpaccio z buraków (16 zł) było prawdziwą niespodzianką – w towarzystwie rukoli i koziego sera sprawdziło się doskonale w roli startera. Domowej roboty chipsy ziemniaczane podawane z dipami (czosnkowym i z bazylią

karmelowy
Ciasto marchewkowe z orzechami 184

Może nie każdy wie ale można robić ciasta na słodko z warzywami. Są wtedy bardziej puszyste i wilgotne. Znane mi ciasta z warzywami to z marchwią, cukinią, burakami albo dynią. Z jakich jeszcze warzyw robiliście ciasta?  Składniki: 2 szklanki startej marchewki 1 i 1/4 szklanka oleju (najlepiej sezamowego ale inny też może być) 4 jaja 2 szklanki

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka w kolorze violet (z buraczkami) 366

ogarnę czasowo i w końcu znajdę czas tylko dla swojej kuchni :) Tymczasem przepis na szybką i prostą sałatkę w moim ulubionym fioletowym kolorze :)   Składniki: 4 ugotowane i obrane buraki 3 ogórki konserwowe 1-2 puszki białej fasoli  1 duża cebula 4 łyżki jogurtu albo majonezu sól, pieprz natka pietruszki do dekoracji Buraczki i ogórki kroimy w kostkę

Bon Appetit Małgorzaty
Drogi Mikołaju... 5 książek kulinarnych, które chciałabym dostać na Święta 253

licząc, że wyniosę z nich coś dla własnego stylu. Myślę, że znalazłabym w niej także wiele inspirujących przepisów, choćby powoli pieczone pomidory z serem manchego, czy sos balsamiczny z buraków. Cena: 69,99 zł Historia smaku Bryan Bruce Tak naprawdę, to dawno nie czytałam książki "nie-kulinarnej". Gdy nie przeglądam przepisów, lubię sobie poczytać o historii jedzenia czy związanych

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiszona mieszanka warzyw 150

rożnych warzyw. Tak mi się to spodobało, że zaraz po powrocie do kraju przygotowałam dwie kamionki z różnościami. Soki oczywiście też smaczne, a sok z kiszenia kapusty i buraków wspaniale nadaje się jako dodatek do chłodnika!  S kładniki gar nr 1   kalafior, 2 kalarepki kilka młodych marchewek papryki rożne, najlepiej podłużne i wszystko warzywne

Stare Gary
Śledzie w śmietanie 559

Śledzie jak wiadomo muszą pojawić się na Wigilijnym stole.  Moje ulubione to te po kaszubsku, oraz z burakami.  W tym roku jednak pojawią się też takie, w śmietanie.  Skorzystałam z pomysłu Lo na zasypanie cebuli cukrem.  Tak zmiękczona cebula okazała się rewelacyjnym dodatkiem.  Polecam z całego serca.     Składniki: 3 płaty matjasów

Sto kolorów kuchni
Zakwas na barszcz czerwony 291

zagotować.   Zdjąć z gazu, dodać cukier i sól, zamieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia. Warzywa umyć i obrać ze skórki. Pietruszkę i marchewkę pokroić wzdłuż na 4 części, buraki na mniejsze ćwiartki.   Do zimnej wody dodajemy warzywa, obrany czosnek (duże ząbki można przekroić na pół) oraz kminek. Przykrywamy garnek przykrywką i odstawiamy do zakiszenia

kulinarnyswiatdomi
Śledzie z marynowanymi warzywami 234

Każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku były to śledzie w pikantnej salsie ., dwa lata temu śledzie z marynowanymi grzybami Polecam też przygotować śledziową sałatkę z burakami, albo sałatkę śledziową z morelami lub Sałatkę śledziowa z jarzynami . Przetestowaliśmy też w tym roku mój autorski przepis na Śledzie w cytrusowej marynacie. A tym razem postanowiłam wykorzystać marynowane

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Botwinka light- wegeteriańska 153

wizycie w ogrodzie i przerwaniu mojego buraczkowego zagonu,wrocilam z pieknym peczkiem botwinki.U mnie latem to zupa niemal obowiazkowa i jedna z ulubionych. Botwina,czyli mlode listki buraka cwiklowego zawiera duzo witamin: zelaza,wapnia i ogrom antyoksydantow.Zupa z botwinki pobudza apetyt,odkwasza i odtruwa organizm.Wedlug naukowcow liscie botwiny zawieraja substancje o dzialaniu podobnym do estrogenow,czyli hormonow mlodosci,piekna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marchewkowe spaghetti z roszponka 189

Zima ,oprocz rozgrzewajacych straczkowych kroluja na naszych stolach warzywa korzeniowe:marchew,buraki,seler czy pasternak.Marchewka - wesole warzywko przypominajace slonce jadane jest najczesciej.Ile warosci ma w sobie pisalam juz tu: zdrowa marchew i tu: Surowka z marchewki .Jest lekkostrawna i niskokaloryczna ( 100 g to okolo 30 kcal ) zalecana przez wszystkich dietetykow.I choc bardzo ja lubimy ,to  jadamy najczesciej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie pod pierzynką 341

sałatką jarzynową, każdy ma jej własną wersję…:)! Zapraszam na moją…..:)! Śledzie pod pierzynką Składniki: 8 płatów śledziowych 1-2 cebul 2-3 ugotowane ziemniaki 4-5 ugotowanych/upieczonych buraków 3-4 ugotowane jajka natka pietruszki majonez sól, pieprz, sok z cytryny Płaty śledziowe kroimy na mniejsze kawałki. Jeśli korzystamy z matjasów, to najpierw należy je namoczyć kilka godzin

UgotujmyTo.pl
Sałatka śledzie pod pierzynką - szuba 4991

dodatku szybka i łatwa w przygotowaniu. Sałatka warstwowa ze śledziami i buraczkami, doskonała na święta i przyjęcia, czy na przekąskę do pracy. Smakuje wybornie. A jeśli zamienimy gotowane buraki na marynowane zdecydowanie zyska na smaku. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik