buraki - 9365 przepisów (strona:400/625)

Kurczak duszony ze szpinakiem i ryżem 232

wody, ponadto: 250 g świeżego szpinaku, 100 pomidorów suszonych w oleju, ok. 200 g ryżu brązowego, 4 łyżki jogurtu naturalnego greckiego, sól do smaku, świeży czosnek niedźwiedzi, kiełki np. buraka. Przygotowanie: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie wg proporcji: 1 porcja ryżu/ 2 porcje wody. Kurczak: Kurczaka oczyszczamy, myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Dzielimy do po długości na 4 części(...)ognia i zalewamy go wywarem. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Szpinak podajemy z ryżem i kurczakiem. Na wierzch dodajemy posiekany czosnek niedźwiedzi i np. kiełki buraka. Smacznego

Moniki Smakołyki
Szynka wieprzowa – domowa wędlina mocno jałowcowa, pieczona 415

dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego. Przygotowujemy roztwór wodny soli peklującej. Ja użyłam 50g soli peklującej

Karo in the Kitchen
Koktajl z melona, pomarańczy i arbuza 200

wszelkiego rodzaju zdrowe, pełne witamin napoje od owocowych do warzywnych to także ogromne możliwości urozmaicenia naszych posiłków i wzbogacenia ich o nowe doznania kulinarne. Urzekł nas smakiem sok z buraków i  śliwek, ochłodził w upalne dni koktajl z melona i pomarańczy, do którego dodałam jeszcze kawałek arbuza. Woda pomarańczowo - miętowa przypomina mi saudi champagne ( tutaj przepis ), który

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kotlety schabowe z szałwią 242

obiad, kotlety schabowe z szałwią. Pyszne schabowe z szałwią, a i zębów nie trzeba myć po obiedzie…ha, ha… Moje dzieciaki uwielbiają schabowe . Kotlety schabowe , sos, buraki to ich zdaniem najsmaczniejszy obiad. Lubię przyrządzać kotlety schabowe z kością, takie wrzucone na patelnię na dosłownie kilka minut. Spróbujcie dodać do smażenia kilka liści świeżej szałwii. Kotlety będą bardziej

codojedzenia
KREM Z MŁODEJ BOTWINKI 284

KREM Z MŁODEJ BOTWINKI to obowiązkowa pozycja w sezonie na... Artykuł KREM Z MŁODEJ BOTWINKI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Niedziela w kuchni 189

wykładamy na wierzch masy jajecznej. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 st. C. Na deser buraczane brownie z malinami w formie babeczek Sok wycisnęłam z dwóch średnich buraków i dwóch dużych marchewek wykorzystując wiórki do wykonania babeczek. W/w wiórki 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki erytrolu 3-4 łyżki kakao 3 łyżki mąki ryżowej 1 czubata łyżeczka proszku

Kucharzyca
Ekspresowe babeczki czekoladowe 186

Maxa – dzieci lubią pomagać, ale często szybko się nudzą – tak, więc szybki przepis spełnił i zaspokoił jego pragnienie pomagania na dzień dzisiejszy. Ostatnim razem chciał mi pomagać przy burakach i musiałam mu […] The post Ekspresowe babeczki czekoladowe appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Słodkie ciasto z radicchio (Torta dolce al radicchio) 198

przypuszczałam,  ż e mogą być aż tak smaczne. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, dlatego p o cieście z cukini ą , marchewk ą , burakami, przyszedł  czas na radicchio. Radicchio nazywane jest włoską cykorią i występuje w wielu formach: okrągłej, podłużnej, otwartej

La grande e la piccola cuoca
Słodki krem do pieczywa z buraków czyli prawie truskawek 262

większość warzyw i owoców najbardziej smakują mi świeże, nasze polskie w sezonie) to zachęcam do tego eksperymentu. Składniki na 2 słoiki około 300 ml: 2 średniej wielkości upieczone buraki 400 g (waga po ugotowaniu) białek fasoli- może być z puszki 50-100 g suszonej aronii (można pominąć, dorzuciłam ze względu na witaminę C) 50 g cukru 50 ml mleka

greenscarf
Warianka zupa łemkowska na kwasie z kapusty 229

kwasie z kapusty kiszonej a nie samej kapuście. Kwas z kapusty nazywany jest warem, stąd nazwa potrawy. Spotkałam się z odmianą galicyjską warianki i tam gotowana jest na burakach. Zupa jest dość ostra w smaku, ale mu lubimy takie ostre smaki, więc dodałam nawet więcej czosnku i to wyciśniętego przez praskę. Jeśli chcecie spróbować nowych smaków, to naprawdę warto

Mieszam w Garnku
Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem 247

cytryny 2 łyżki majonezu 150 ml gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku Marchew i ziemniaki ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Podobnie pokroić ugotowane i obrane buraki oraz odcedzone z zalewy śledzie. Jabłka obrać, pokroić w kostkę i zalać je sokiem z cytryny. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, dodać jogurt z majonezem

Trzeci talerz
Różowe jajka z kiełkami 203

Składniki: 5 jajek 3 buraczki 2 szklanki wody 1 szklanka octu winnego Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą, wystudzić. Obrać ze skorupek. Buraki obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka, zalać wodą i octem. Gotować przez 20 minut. Wystudzić. Do zimnej zalewy włożyć zimne jajka. Jajka muszą być całkowicie zakryte wywarem. Odtawić na 1 godzinę

kulinarnyswiatdomi
Lublin Restaurant Week - tasting menu w Hotelu Agit 239

ekstra od kuchni. Tym razem na serwis nie trzeba było czekać ale i tak tapenada była miłym akcentem na start degustacji. Przystawka  - tatar łososiowo - śledziowy z blinami z buraka Generalnie za tatarem rybnym nie przepadam. Zdecydowanie wolę wołowinę. Ale tu mnie spotkało miłe zaskoczenie. Połączenie łososia i śledzia fajnie zgrało się - nie było czuć tego intensywnego posmaku śledzia. Wszystko(...)poprawnie doprawione i słono - dlatego zapewne bliny z buraka nie było solone aby zrównoważyć smak słony. No właśnie - takie bliny - pulchne, leciutkie mógłbym jeść na okrągło! Danie główne - comber z królika faszerowany kurkami i orzechami, puree z groszku i zielona sałatka Rzadko można spotkać w restauracjach królika, a co dopiero comber - to był też jeden z powodów, dlaczego zdecydowałem się

Right Behind The Kitchen
Sałatka spontaniczna 188

czasu (a może zawsze?) robi taką sałatkę. Idę do warzywniaka lub na targ i kupuję co maja najładniejszego. Tym razem udało mi się dostać młode liście rzodkiewki i buraka - wspaniały zastrzyk witamin u progu wiosny. Wiem, że to jeszcze nie sezon na pomidory, ale te koktajlowe zawsze są pyszne i słodkie. Za smakiem rzodkiewek bardzo się stęskniłam(...)lubisz, to co jest w sezonie. U mnie były to: 1 ogórek garść rzodkiewek garść pomidorków koktajlowych 2 garście szpinaku baby po 1 garści młodych listków rzodkiewki oraz buraka dodatkowo: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (zamień na inną kaszę, np. kuskus lub na puszkę fasoli lub cieciorki) na sos: 2 łyżki białego octu winnego (lub jabłkowego), 1 ząbek czosnku

Chilli Czosnek i Oliwa

Proponowane wyszukiwania