burak czerwony - 1234 przepisów (strona:11/83)

Buraczki zasmażane 189

dodam śmietanę z mąka zamiast zasmażki, a to znów dodaje łyżeczkę chrzanu, dla wzmocnienia pikanterii, to znów buraki ścieram na tarce o dużych oczkach :) Składniki: 1 kg buraków czerwonych 2 średnie cebule sól cukier pieprz sok z 1 cytryny 2-3 łyżki oleju 2-3 płaskie łyżki mąki  Wykonanie. Buraki szoruję pod bieżącą wodą, wkładam do garnka, zalewam wodą

Bea(u)ty kitchen
BURACZKI NA CIEPŁO 106

ćwikłę do wielkanocnych wędlin i mięs. Ale o burakach starajmy się pamiętać nie tylko od Święta ;) Dzisiaj proponuję buraczki na ciepło, jako smaczny dodatek do obiadu. SKŁADNIKI: 500 g czerwonych buraków 15 g masła  10 g soku z cytryny 5 g cukru 1/4 łyżeczki soli pieprz 50 g śmietany 18 % 5 g mąki pszennej A jak to zrobić: Buraki

Kuchnia w opałach
Roladki z burakiem i serem 165

Roladki z burakiem i serem SKŁADNIKI: pierś z kurczaka-1 podwójna burak czerwony-1 szt duża ser żółty gouda -150 g sól pieprz jajko -1 szt mąka bułka tarta olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Buraka ugotować wcześniej, obrać,ostudzić. Pokroić w grubsze plastry i przekroić plastry jeszcze na połowę. Ser żółty pokroić w grubsze słupki. Piersi z kurczaka rozbić,posypać solą

Kuchnia Danusi
Sałatka z pieczonych buraczków 102

buraczków pieczonych. Jeśli ktoś woli, może buraki ugotować, ale polecam pieczone, ponieważ smak jest nieporównywalny, a także w czasie pieczenia zachowują więcej wartości odżywczych niż podczas gotowania. W czerwonych burakach znajdziemy miedzy innymi dużo żelaza, wapnia, magnezu, potasu, oraz kwasu foliowego. Pomagają również unormować poziom cholesterolu. 100g buraków to zaledwie 38 kalorii. Składniki: 500g upieczonych lub ugotowanych buraków 1 jabłko

kuchnia doski
Ćwikła domowa 107

Wielkanoc.  Jeśli kupicie gotowane buraki - wykonanie ćwikły zajmie 10 minut.  Dobrze jest zrobić ją na dzień czy dwa przed podaniem, żeby smaki się przegryzły. Składniki: 1/2 kg czerwonych buraków gotowanych (dwa duże buraki) 1-2 kopiaste łyżki dobrego chrzanu tartego 1-2 łyżki cukru 2  łyżki octu 6% lub trochę mniej octu 10% 1/2 łyżeczki soli Buraki

Ze smakiem bez glutenu
Sárgarépa-főzelék na placku ziemniaczano buraczanym 143

obcych tylko jeden był z użyciem buraka cukrowego, ale dwa to już zupełnie nie na temat. O ile w czterech z nich można było podmienić, tak jak autorzy sugerowali, buraka czerwonego na cukrowego i biorąc pod uwagę, że ciężko zdobyć ten właściwy zostało wybaczone :), o tyle w przypadku burgerów warzywnych czy brownie, gdzie burak jest po to aby nadać kolor

Kryzysowa Książka Kucharska
Sałatka z buraka, sardynek i pomidorów 148

Polecam sałatkę, która Was porządnie nasyci. Zastąpi niejeden obiad i niejedną kolację. Sałatkę pyszną i akurat na czasie. Składniki -burak czerwony -pomidorki śliwkowe -sardynki z puszki -nać selera -czarna oliwka -rzodkiewka - Ziołowo Mi! od Ziarenkowo -sos czosnkowy  Folwark -czarny sezam Najpierw zajmiemy się burakiem. Umyj go i ugotuj w skórce. Następnie wystudz i obierz. Pokrój na kawałki razem

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczone buraki - dodatek do koktajli, obiadu, sałatek jak i ciast 168

problemów można wbić widelec, to buraki są idealnie upieczone. Gotowe buraki ostudzić i obrać ze skórki. Do tych przepisów możecie wykorzystać pieczone buraki: 1. Sałatka z mieszanką sałat, pieczony burakami, czerwoną cebulką i gotowanymi jajkami. Całość posypana ziarnami słonecznika i polana sosem winegret wraz z dodatkiem musztardy sarepskiej   (przepis  TUTAJ ) 2. Sałatka z pieczonymi burakami, fasolką szparagową

Ugotować
Kulinarna podróż z hotelem Sheraton #BetterWhenShared - Kraków. Część 1 201

minut.  Terrina z dodatkiem buraka z sera bryndza z sosem balsamicznym - poczęstunek od szefa kuchni. Polędwica z sandacza serwowana z ragout z krewetek oraz sałatką z biało-czerwonego buraka i tabule pietruszkowo-miętową ( Wiosenne Menu - 32 zł) Rolada z karmelu i mango z lodami o smaku giandui i chrupiącym krokantem (Wiosenne Menu

Plate of Joy
Zakwas buraczany 151

Zakwas buraczany, który zrobimy sami, będzie doskonałą alternatywą dla gotowych konserwowanych barszczyków. Jeszcze zdążymy, chociaż już ostatni dzwonek. SKŁADNIKI 1 kg buraków czerwonych 1 litr wody przegotowanej gorącej 6 ząbków czosnku 2 liście laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego płaska łyżka cukru kromka chleba razowego WYKONANIE Buraki płuczemy, obieramy i kroimy w grubsze talarki. Wsypujemy do naczynia, dodajemy sól, cukier

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem 310

Pyszna śledziowa sałatka z dodatkiem czerwonego buraka. Buraczek fajnie komponuje się z innymi składnikami i nadaje sałatce fajny kolor. Sałatka idealna świąteczny stół. składniki: 4 nieduże ugotowane lub upieczone buraczki czerwone 7 płatów śledziowych 5 dużych kiszonych ogórków 4 duże kwaskowe jabłka 1 cebula majonez ok 8-10 łyżek, użyłam Kieleckiego omega-3 Filety śledziowe wymoczyć we wodzie aby pozbyć

Monia miesza i gotuje
Kaszotto z burakiem, gruszką i wędzoną makrelą 199

ugotowana z gruszkami i burakami, podana z kawałkami wędzonej makreli i wędzonym twarogiem. To jest to! Do przygotowania dania użyłem: 400 gram kaszy pęczak, 1 dużej gruszki, 2 średnich czerwonych buraków, 1 cebuli, 1 wędzonej makreli, 1 puszki pomidorów, 1 litra bulionu drobiowego, 50 gram masła, 50 gram wędzonego twarogu, 1 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego

Wyprawy kulinarne
Buraczki z papryką 144

buraczki z 10 kg.                                          Buraczki z papryką Składnki : buraki czerwone -5 kg papryka -1,5 kg cebula -750 g ocet -0,5 szkl cukier -0,5 szkl olej -0,5 szkl sól Sposób przygotowania  Buraki opłukać, włożyć

Kuchnia Danusi
Barszcz na zakwasie 184

zakwasu z buraków 2 litry bulionu warzywnego kwaśne jabłko obrane i pokrojone na kawałki łyżka majeranku   Składniki na zakwas litr przegotowanej i wystudzonej wody łyżka soli pół kilo czerwonych buraków obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 ząbki czosnku obranych i pokrojonych na pół 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego   Jak zrobić zakwas z buraków? Rozpuszczamy sól

Ugotowane pozamiatane
Zupa krem z pieczonych buraków 168

przytulny i elegancki. Jednak to w niczym nie przeszkadza. Uważam, że były to niezwykle mile spędzone dwie godziny. Na pewno jeszcze tam zagościmy.  Składniki: - około 1kg średniej wielkości buraków - czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - sok z połowy pomarańczy - łyżeczka soku z cytryny - łyżeczka tymianku - sól, pieprz - oliwa z oliwek - 1 litr wywaru jarzynowego  Sposób przygotowania: Buraki myjemy

Pan i Pani Smith w kuchni
PRZETWORY: Buraczki marynowane w zalewie z octu winnego 148

rozwój raka. Burak oczyszcza krew i pomaga leczyć anemię oraz jest cudownym lekiem na wątrobę. Wyczytałam na stronie piecsmakow.com.pl, że stan wątroby i dróg żółciowych ma wpływ na psychikę. Czerwone buraki chłodzą wątrobę (która ma tendencję do przegrzewania się) i usprawniają przepływ żółci, a tym samym uspokajają i leczą nerwowość. Osoby z "przegrzaną" wątrobą wpadają w złość z siłą nieadekwatną

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała