bulion - 9142 przepisów (strona:227/610)

ostre) 5 cm korzenia imbiru 2 marchewki 1 łyżka garam masala 1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka pasty pomidorowej 400 g  - puszka pomidorów krojonych 300 ml bulionu warzywnego przygotowanie Rozgrzać wolnowar zgodnie z instrukcją. Piersi umyć, osuszyć, ostrożnie naciąć skórę w kratkę , tak aby nie ponacinać mięsa.  Rozgrzać patelnię z grubym dnem, ułożyć piersi skórą(...)Posolić i popieprzyć. Dodać czosnek, chili, imbir, chwilę podsmażać, dodać marchewki, wymieszać, podsmażać kolejne 5 minut. Dorzucić pozostałe przyprawy i pastę pomidorową, wymieszać  dodać pomidory z puszki i bulion. Zagotować. Do misy wolnowaru przelać zawartość patelni, włożyć piersi, zakryć je sosem. Przykryć i gotować w ustawieniu low 8 godzin. Po tym czasie piersi wyjąć, usunąć skórę, podzielić mięso

wielka ochota. Wyszła bardzo smaczna i delikatna.   Składniki 4 duże ogórki kiszone 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 4 ziemniaki 50 g pęczaku 1,2 l bulionu cielęcego 2 łyżeczki masła klarowanego 1/2 szklanki kwasu z ogórków kiszonych (opcjonalnie) 1 pęczek koperku sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Marchew obieramy, kroimy(...)półtalarki. Pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do garnka, podsmażamy na maśle ( 1 łyżeczka )i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 15 min, po czym dodajemy kaszę. Gotujemy do jej miękkości. Ogórki kroimy w półplasterki, podsmażamy 2-3 min na maśle ( 1 łyżeczka ), dodajemy do zupy i gotujemy 10 min. Opcjonalnie można dodać ½ szklanki kwasu z ogórków

podrasowany przyprawą do wołowiny ( wyborna, nieziemsko aromatyczna ) od Skworcu Składniki 500 g mięsa wołowego (gulaszowego) 2 łyżki smalcu 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki mąki 1 l bulionu wołowego 1 łyżka przyprawy do wołowiny 6 średniej wielkości ziemniaków 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka suszonego majeranku 1 papryka żółta 1 papryka czerwona sól, pieprz   Przygotowanie   Normal(...)tłuszcz wrzuciłem mięso i podsmażyłem ze wszystkich stron na rumiano. Do mięsa wrzuciłem posiekaną cebulę i czosnek, lekko przysmażając ( około 1 min ), dodałem mąkę, chwilę jeszcze smażyłem. Następnie zalałem bulionem wołowym, dodałem przyprawę i dusiłem na wolnym ogniu przez 90 min. Ziemniaki obrałem, pokroiłem na ćwiartki i ugotowałem w osolonej wodzie. Odcedziłem. Do sosu dodałem koncentrat pomidorowy, majeranek i pokrojone

kostkę 2 pomidory, pokrojone w kostkę 3 średnie marchewki 1 szklanka (200 g) brązowej soczewicy 1 duża garść jarmużu (lub szpinaku) - możesz usunąć twarde łodygi 1,2 l bulionu z warzyw 1 łyżeczka mielonego imbiru 1,5 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki ostrej papryki szczypta soli 1. Soczewicę zalej gorącą wodą(...)nasiona. 2. W dużym garnku rozgrzej olej  i podsmaż cebulę do miękkości. 3. Wymieszaj z pomidorami i przyprawami (oprócz soli), gotuj kilka minut. 4. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę, bulion  i soczewicę. 5. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i trzymaj przez około 20-30 minut. Co jakiś czas zbieraj pianę z wierzchu. 6. Kiedy soczewica

cebula 2 ząbki czosnku 2-3 marchewki 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia 150 gram piersi kurczaka 200 gram świeżego szpinaku 1/2 litra bulionu lub rosołu sok z 1/2 limonki 4-5 łyżek passaty pomidorowej natka pietruszki przyprawy: sól, pieprz, szczypta kuminu, mielonej ostrej papryki, wędzonej papryki, pieprzu cayenne liść laurowy W garnku z grubym(...)natomiast dodaję pokrojoną w kostkę marchewkę oraz czerwoną soczewicę. Doprawiam zawartość garnka szczyptą soli, pieprzu oraz pozostałymi przyprawami. Dodaję liść laurowy. Całość duszę 3-4 minuty i wlewam bulion. Gotuję na średnim ogniu przez 15-20 minut, aż soczewica się ugotuje. Wyławiam liść laurowy i go wyrzucam. Ściągam garnek z ognia. Jedną chochlę zupy przekładam do miski, pozostałą

ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Zapraszam na smaczny obiadek. Składniki mięso z kurczaka ugotowanego w rosole 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka pomidorów 2 łyżki ketchupu 1 puszka groszku konserwowego bulion mięsny 1 duża cebula 2 średnie marchewki 200 ml śmietany słodkiej koperek sól pieprz papryka słodka papryka ostra Masło rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę drobno pokrojoną, ale nie rumienić(...)Dodać marchewkę pokrojoną w półplasterki i smażyć mieszając. Dodać mięso oddzielone od kości i podzielone na mniejsze kawałki, zalać bulionem i dusić  do miękkości marchewki. Pomidory z puszki zmiksować, dodać ketchup wymieszać i wlać do mięsa, groszek odcedzić na sicie i wsypać do potrawki. Doprawić solą, pieprze, paprykami. Wszystko dusić jeszcze chwilę. Na koniec dodać śmietanę i koperek. potrawka

łagodnie aromatyzują wołowinę. Dla dwóch osób: 0,5 kg mięsa wołowego gulaszowego 1 duża marchewka 1 mała pietruszka mały kawałek selera 1 średni por 1 duża cebula 1 szklanka bulionu wołowego 1 szklanka passaty pomidorowej liść laurowy, ziele angielskie, 3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia Marchewkę, selera i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Podsmażyć(...)pół plasterki a  cebulę w piórka podsmażyć na oleju i wrzucić do garnka. Mięso pokrojone w kostkę również podsmażyć i wrzucić do garnka. Wszystko zalać bulionem, dodać liść laurowy i ziele angielskie (ok. 4 ziaren) i gotować na małym ogniu przez godzinę. Następnie dodać passate pomidorową i gotować do miękkości mięsa

pietruszka 1 mały seler 4 ziemniaki 1 mały kalafior 1 por (biała część) 1 łyżka masła klarowanego 50 g kaszy jęczmiennej 200 g mrożonej fasolki szparagowej 1,2 l bulionu warzywnego sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Marchew, pietruszkę, pora obieramy i kroimy (struktura zależna od upodobań kulinarnych). Ziemniaki kroimy w większą kostkę. Warzywa(...)podsmażamy na maśle, zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy przez 10 min. Do zupy dodajemy mrożoną fasolkę szparagową oraz przepłukaną kaszę. Gotujemy kolejne 10 min, od czasu do czasu mieszając. Kalafior dzielimy na różyczki, dodajemy po upływie czasu ( 10 min ) dodania fasolki i kaszy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

jajka 1/2 kostki masła około 3/4 szklanki wody około 1 szklanki drobnej bułki tartej (można zastąpić ugotowaną i dokładnie zblendowaną kaszką kukurydzianą - pasztet będzie wówczas nieco jaśniejszy) 1 kostka bulionu warzywnego 2 liście laurowe 1 łyżeczka mielonej papryki (ostrej lub łagodnej) szczypta gałki muszkatołowej opcjonalnie szczypta Vegety sól i  pieprz do smaku tarta bułka do wysypania blaszki foremki aluminiowe(...)pasztetu Przygotowanie Seler, cebulę i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach , czosnek bardzo drobno posiekać. Kostkę bulionu warzywnego rozpuścić w wodzie, dodać masło, liście laurowe i w tym wywarze dusić seler z cebulą, marchewką i czosnkiem przez około godzinę, a następnie wystudzić. Liście laurowe usunąć. Do wystudzonej masy dodać jajka, bułkę tartą, sól, pieprz i pozostałe przyprawy. Całość dokładnie

jarzynowe. Lubię te zwykłe i te nieco zabielane śmietaną... a co jeśli tej śmietany jest dużo ?  No to wtedy mamy kolejną pyszną zupę jarzynową śmietankową :) Składniki: 5 L bulionu drobiowo - wołowy 3 duże ziemniaki 2 liście pory 1/3 selera 1 średnia pietruszka 1 ząbek czosnku 1 cebula Mieszanka warzyw: marchew, kalafior, brokuł ( polecam świeże) 2 -3 łyżki śmietany(...)sól , pieprz, kucharek, magii  Wykonanie: Mając już wcześniej przygotowany bulion kroimy w kostkę: ziemniaki, liście pory, seler, pietruszkę, czosnek, cebulę i dodajemy mieszankę warzyw: kalafior, brokuł i marchewkę. Warzywka gotujemy na małym ogniu aż ziemniaki i mieszanka będzie miękka.  Do osobnej miski dodajemy śmietanę i około szklankę zupy i mieszamy ze sobą dwa składniki ( dla zwolenników zaklepywania

mrożonego kalafiora 1 jajko 1 szklanka bułki tartej czosnek staropolski olej do smażenia sól, pieprz Sos: 70 g margaryny 2 łyżki mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 700 ml bulionu warzywnego 1 łyżka czubrycy czerwonej sól, pieprz Dodatkowo: ryż świeża bazylia   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kalafior gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzamy, przekładamy(...)wszystkich stron na rumiano. W rondlu roztapiamy margarynę, dodajemy mąkę i chwilę podsmażamy. Do zasmażki wrzucamy koncentrat pomidorowy, smażymy 2 min, po czym powoli, cały czas mieszając, wlewamy gorący bulion. Zatokujemy, dodajemy czerwoną czubrycę, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu dodajemy pulpety, gotujemy 10 min. Podajemy z ryżem i posiekaną bazylią. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

domowym.Ja swoja zupę podałam w bialej porcelanie ,gdyz pragnęłam ,aby ładnie się prezentowala na stole przy gosciach.Polecam na domowe uroczystości.Zapraszam. 1 puszka kukurydzy 1 kg.ziemniaków 2 litry bulionu kurzego 1 duża cebula szczypta chili sól morska pieprz śmietana kremówka 30% 2 łyżki oleju sezamowego posiekana natka z koperkiem ************************************************ Bulion podgrzewany,Cebulę drobno siekamy,a ziemniaki obnieramy i kroimy

szklankę czerwonej soczewicy, nie wahajcie się jej użyć i zrobić pyszną zupę. Drukuj Zupa z czerwonej soczewicy window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1,5 l bulionu 1 cebula 1 szkl. soczewicy 1,5 cm kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka pomidorów w zalewie kumin, papryka czerwona, garam masala 1 szklanka mleka kokosowego - opcjonalnie Wykonanie Cebulę(...)kroimy. Wrzucamy na roztopione na patelni masło. Jak cebula się zeszkli, dodajemy drobno posiekany czosnek i imbir. Z patelni przekładamy zawartość to garnka lub rondla. Dodajemy pomidory, soczewicę i bulion. gotujemy 20-30 min. Doprawiamy przyprawami. Możemy dodać mleczko kokosowe. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-z-soczewicy-czerwonej-zupa-dahl/ BosowKuchni   Artykuł Zupa z soczewicy czerwonej – zupa dahl pochodzi z serwisu Mieszam w garnku

pieczone ziemniaki z piekarnika. Pycha! SKŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych imbir świeży 3 łyżki miodu 2 łyżki octu winnego 100 ml wina (najlepiej ryżowego) sos sojowy 400 ml bulionu mięsnego 3 ząbki czosnku kilka pędów zielonej dymki przyprawy: sól, pieprz, płatki chilli, pieprz syczuański, gwiazdki anyżku. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pokrój żeberka na spore kawałki, przysmaż na rozgrzanej patelni na oliwie, przypraw(...)łyżeczkę soku z cytryny i pieprz czarny.  Jeśli smażyłeś na patelni, przełóż danie do naczynia żaroodpornego lub na blachę do pieczenia. Do mięsa wkrój dymkę, wlej 400 ml bulionu i wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Po 30 min. duszenia obróć mięso i duś kolejne 30 min. Przed podaniem warto podsmażyć ponownie mięso na patelni, wtedy zyska

perliczka, 100 g boczku wędzonego w plastrach, kilka gałązek tymianku, 6 ziaren pieprzu czarnego, 3 jagody jałowca, 1 ząbek czosnku, 200 ml bulionu, 200 ml wina białego półwytrawnego, 4 plastry boczku zamrozić. Resztę pokroić w kostkę. Perliczkę oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, kuper i szyjkę. Umyć, osuszyć. Zmrożone plastry boczku, pokroić wzdłuż w paski. Podważając skórę (delikatnie(...)grubym dnem przesmażyć boczek pokrojony w kostkę, następnie dodać posiekany czosnek, zamieszać. Włożyć perliczkę, piersią do dołu, smażyć aż się lekko zrumieni, odwrócić. Gdy się lekko zrumieni, wlać wino, bulion, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości (około godziny). zastawa