regeneracji ale także poprawi Ci humor, dzięki temu, że świetnie smakuje. Delikatna biała kasza gryczana, pierś z kurczaka z dietetycznym sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego oraz niezawodne brokuły. Oczywiście przygotowany posiłek możesz zabrać w pojemniku do pracy, szkoły, na trening, lub po prostu zjeść w domu. Czego chcieć więcej? Składniki 70 g kaszy gryczanej białej 200 g piersi(...)kurczaka 150 g brokułu 25 g świeżego szpinaku 80 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego Sól, pieprz, wędzona papryka, czosnek granulowany Przygotowanie Kaszę gryczaną białą gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł podzielony na różyczki gotujemy pod przykryciem w lekko osolonej wodzie przez około 7 minut, aż będzie odpowiednio miękki (wrzucamy do wrzątku, a czas liczymy
Programista w kuchniSałatka z krewetek, pęczaku i pieczonych buraczków, sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym twarogiem, kremowa zupa z kapusty, parmezanu i pęczaku, krem ze smażonych brokułów, bigos z dorszem – takie jest menu na ten tydzień. Za dwa tygodnie Święta!!! Czasu na przygotowania zostało już naprawdę niewiele, szczególnie jeśli chodzi o przygotowanie organizmu na świąteczne biesiadowanie, używanie sobie, podjadanie, dojadanie i przejadanie(...)kaszy jaglanej z wędzonym twarogiem Zaskakująco dobrze dobrany zestaw marynowanych, kwaskowych składników (kapary, ogórki kiszone, grzyby), ze słodkimi, pieczonymi (papryka) i dymnym, wędzonym tarogiem. Środa: Krem ze smażonych brokułów Prosty i równocześnie odkrywczy pomysł na przygotowanie dość przecież standardowego kremu z brokułów. Jak się okazuje, brokułowe różyczki wystarczy solidnie obsmażyć na oleju, a zupa zyskuje zupełnie nowy wymiar. Czwartek: Krem
Niedzielny kucharzSkładniki : - 1 brokuł - 1 szklanka kaszy jaglanej - 1 łyżka pasty z kurkumy ( przepis -->TUTAJ<-- ) - 3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego - 1 por (biała część) - 4 ząbki czosnku - 1 łyżka czosnku niedźwiedziego - 1/2 szklanki ziaren słonecznika Przygotowanie: Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki, wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Gotujemy 5 minut od czasu zagotowania wody i od razu przecedzamy(...)kurkumy i gotujemy do czasu aż kasza wchłonie całą wodę. Do gorącej dodajemy olej kokosowy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Por, czosnek oraz przestudzony brokuł szatkujemy nożem na małe kawałki. Dodajmy pozostałe składniki. Za pomocą ugniatacza do ziemniaków rozgniatamy nasze ciasto. Ja najpierw rozgniotłam a następnie użyłam jeszcze miksera, dzięki czemu ciasto zaczęło się ładnie kleić
Szkrab Je SamDziś kolorowa wegetariańska tarta z ciasta francuskiego z warzywami – m.in.: brokułami, marchewką, pomidorkami, wszystko w sosie jajeczno-śmietanowym i przyprawami – pycha obiad, inny niż na co dzień!:) Obiad wege, choć kawałki kurczaka można by od święta wrzucić, polecam. Tarta na milion sposobów, szybka na gotowym cieście francuskim, delikatna, jemy ze smakiem. SKŁADNIKI: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 świeży(...)mały brokuł, podzielony na różyczki, może być kilka różyczek mrożonego, wcześniej obgotować w wodzie 1 marchew, pokrojona w plasterki mała cebula posiekana drobno 10 kolorowych pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 1 mała cukinia, pokrojona w pół-plasterki opakowanie fety pokrojonej w kostkę 300 ml śmietany 18% płaska łyżka mąki pszennej 3 jajka garść tartego parmezanu przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Zasmakuj KuchniZamiast tradycyjnego mielonego u mnie dziś na obiad takie kotlety. Delikatne mięso z kurczaka połączone z brokułem i serem mozzarella. Do tego pieczone ziemniaczki z piekarnika i sałatka z pomidorów. Kto się dołącza? porcja na 10 niedużych kotletów: 1 mały brokuł 1 połówka filetu z piersi kurczaka (ok. 250g) 50 g sera mozzarella wiórki 1 jajko 2 łyżki kaszy(...)osolonej wodzie z odrobiną cukru. Odcedzić,przelać zimną wodą,osączyć i posiekać. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Filet z kurczaka pokroić w małe kawałki. Połączyć z posiekanym brokułem,cebulką,wiórkami sera,rozgniecionym czosnkiem i kaszą manną. Wbić jajko,przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz curry. Formować dłońmi nieduże kotlety,obtoczyć je w płatkach kukurydzianych i smażyć
Kolorowa kuchnia Elkioliwy 4 ząbki czosnku 4 plastry szynki parmeńskiej garść pomidorków koktajlowych 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, chili w proszku lub w płatkach 2 łyżki tartego parmezanu WYKONANIE Brokuł dzielimy na różyczki, czosnek kroimy w plasterki, pomidorki na połówki. Makaron gotujemy al dente, w dużej ilości osolonego wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania(...)dodajemy pokrojone brokuły. Odcedzamy na sicie, zachowujemy 1/4 szklanki wody z gotowania. Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło. Wrzucamy czosnek i smażymy 1 minutę. Nie rumienimy. Dodajemy pokrojoną szynkę parmeńską i pomidorki. Smażymy 1 minutę. Dodajemy makaron z brokułami. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chili do smaku. Wlewamy 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu, dodajemy natkę pietruszki
cool and mintynowych daniach swoje zadanie spełniają. Tym razem ładne, niewielkie liście na nowe gołąbki wykorzystałam, do których w 10 min farsz przygotowałam. Kuskus pełnoziarnisty sparzyłam i z podsmażonym brokułem, z cebulką połączyłam. Całość na ostro doprawiłam, a gotowe gołąbki na patelni „udusiłam” :) Moje gołąbki szczególnie się polecają, tym co mięsa nie zjadają. Są nie tylko nietypowe, ale i zdrowe(...)Składniki: mała kapusta włoska, 1 mały brokuł, 1 duża biała cebula, 300 g kaszy kuskus pełnoziarnistej Cenos (2x125 g), sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, chili świeżo mielona, 1 łyżeczka mieszanki przypraw czubryca zielona, olej rzepakowy, ponadto: bulion ok. 1 szklanki, koperek. Przygotowanie: Kapusta: W dużym garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli. Z kapusty wycinamy głąb
Moniki Smakołykiłyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – mała pierś z kurczaka – 1/2 małej puszki kukurydzy konserwowej – 330 g gęstej śmietany 18% – ok. 100 -125 g mozzarelli – 1 niedużu brokuł – 3 duże jaja – sól i pieprz – 1/2 ząbku czosnku – łyżeczka curry – łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę soli oraz zimną(...)oraz kukurydzę)Wszystko zalej mieszanką jajeczno – śmietanową. Posyp mozzarellą. Piecz ok. 30-40 minut, aż masa jajeczna się zetnie . Podawaj najlepiej na ciepło. Artykuł Tarta z kukurydzą i brokułami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFETarta dla osób, które uwielbiają warzywne i zapiekane dania - nadziana brokułem, kalafiorem i pomidorkami koktajlowymi. Całość posypana żółtym serem i pokrojoną gorgonzolą. Spód na mące orkiszowej jest miękki, a zarazem lekko chrupiący. Dodatkowo, aby zapiekanka miała nieco inny smak dodałam do niej wędzony boczek. Poniższe danie najlepiej smakuje podane na ciepło. Składniki na 1 tartę: spód(...)połowa kostki miękkiego masła (125 g) połowa kostki twarogu, np. chudego (125 g) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do nadziana 1 mały kalafior 1 mały brokuł 1 mała cebula kilka pomidorków koktajlowych 100 g wędzonego boczku 80 g startego, żółtego sera 100 g sera gorgonzola odrobina oleju sól, pieprz Na samym początku przygotować spód orkiszowy
Ugotowaćdomu brokuły święcą triumfy wśród maluchów. Gdy kroję ugotowane różyczki brokuła do sałatki, dzieci zawsze stoją koło mnie i podjadają z miski. Dlatego nie było innej opcji, zupa brokułowa także podbiła ich serca. Zupa jest dość gęsta, dlatego nawet najmniejsze dzieci mogą próbować jeść ją samodzielnie łyżeczką. Moje dzieci uwielbiają tę zupę z dodatkiem prażonego słonecznika i pokrojonych różyczek brokuła(...)oczywiście można ją podawać jako czysty krem. Zupę brokułową bez dodatku soli można podawać dzieciom od początku rozszerzania diety. Składniki: 2 brokuły (ok. 1 kg) 5 ziemniaków 1 cebula 1 litr wywaru warzywnego 2 łyżki oleju (opcjonalnie) ok. 100 g słonecznika Do garnka wlewamy 2 łyżki oleju i rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażamy
Dieta bez mlekazapiekanek jakie znam To danie super smakuje na ciepło jak i na zimno, można je śmiało zabrać ze sobą do pracy lub w dłuższą trasę samochodową. Już zauważyliście, że brokuł króluje w mojej kuchni ale jeśli za nim nie przepadasz, to do tej zapiekanki śmiało sprawdzi się również fasolka szparagowa, pokrojona na małe 2-3cm kawałki. Pewne jest(...)jakiego byś warzywa nie użył, to zapiekanka z kaszy jaglanej na pewno wyjdzie Ci pyszna ZAPIEKANKA Z KASZY JAGLANEJ I BROKUŁA: 200g kaszy jaglanej 1 brokuł 1,5 szklanki mleka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Kaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą, by wypłukać z niej gorycz. Odcedzoną przesypujemy
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według SylwiiLubicie sałatki brokułowe? Ja lubię i robię je dość często. Moim zdaniem brokuły bardzo dobrze komponują się z pomidorami i ugotowanymi na twardo jajkami. Do jajek natomiast świetnie gra mi tuńczyk. Postanowiłam więc przygotować brokułową sałatkę z pomidorkami koktajlowymi i cząstkami jajek oraz majonezowo-tuńczykowym sosem, który nieco tą sałatkę ożywił i nadał jej niecodziennego charakteru. Taka sałatka fajnie spisze(...)sałatkę przyozdobić kleksami sosu, a sam sos podać w miseczce obok sałatki, tak by każdy już na własnym talerzu mógł ją sobie z nim wymieszać w dowolnej ilości. 2 brokuły (u mnie każdy o wadze 500 g) 250 g pomidorków koktajlowych 4-5 jajek 1 łyżeczka soku z cytryny Sos: 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym 1 ząbek czosnku
Smaki Na TalerzuSkładniki : • 3 woreczki ryżu • 3 łyżki curry • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • 3 marchewki • 3 łyżki sosu sojowego • 1 brokuł • 3 piersi kurczaka • sól • pieprz • tymianek • oliwa z oliwek • 150 g tartej mozzarelli lub sera żółtego Przygotowanie : Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po odcedzeniu mieszamy z curry. W rondlu podsmażamy na oliwie pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek. Dodajemy(...)starte na grubych oczkach marchewki. Wlewamy sos sojowy i dusimy pod przykryciem przez 10 minut na małym ogniu. Brokuły dzielimy na małe różyczki i wrzucamy na wrzącą,osoloną wodę na 5 minut. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy na dużym ogniu przez ok. 8 minut często mieszając. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. W dużym naczyniu żaroodpornym
KUCHNIA POLSKAgorący i nieco mi opadł. Zmądrzałam przy kolejnym pieczeniu! Groszek jest bardzo delikatny i przepyszny. Z tej porcji wychodzi mnóstwo ptysiowego groszku. Bardzo polecam:) Zupa krem z brokułów Składniki na zupę: Świeże brokuły, bulion warzywny, sól, cukier, odrobinę soku z cytryny. dobra śmietana lub jogurt. Wykonanie: Brokuły najlepiej przygotować na parze i zmiksować dodając bulion warzywny. Zachowają wtedy
Leśny ZakątekDzisiaj pomysł na bardzo szybki obiad - makaron świderki podany z wędzonym boczkiem, podsmażoną cebulką i brokułem. Danie bardzo proste do przygotowania. Składniki na 2-3 porcje: 200 g makaronu świderki 1 duży brokuł 200 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 1 cebula, np. czerwona 100 ml śmietany 30% sól, pieprz do dekoracji natka pietruszki Etapy przygotowywania dania Makaron(...)ugotować w osolonej wodzie (powinien być al dente!). Odcedzić i przelać go zimną wodą. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i dodać go do wrzącej, osolonej wody. Gotować kilka minut, aż do jego lekkiej miękkości. Odcedzić i przelać zimną wodą. Rozgrzać patelnię i przesmażyć boczek. Gdy wytopi się tłuszcz to dodać posiekaną cebulkę. Całość smażyć na średnim ogniu, aż do miękkości
Ugotować