skończył się mój warzywny czas. My powrócił, więc musiałam ubić jakiegoś kurczaka. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie przemyciła czegoś zielonego. Tym razem – pesto i brokuł. Prosty, lekki przepis, bardzo aromatyczny i łatwy w wykonaniu. Jeżeli koniecznie musicie mieć jeszcze do tego jakiś zapychacz, możecie usmażyć np. plasterki ziemniaków doprawione suszonym tymiankiem i solą. Składniki: 3 pojedyncze piersi(...)kurczaka 3 łyżeczki pesto 6 suszonych pomidorów w zalewie 6 plasterków szynki parmeńskiej 1 brokuł olej rzepakowy sól pieprz (przepis na 3 porcje) Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i rozbijamy na cienkie filety. Mięso solimy i pieprzymy z obu stron. Na jedną stronę nakładamy płaską łyżeczkę pesto (najbardziej gęstą część, oliwę odciskamy), dwa pomidory, zwijamy jak rolady. Kurczaka owijamy szynką
Kardamonovypracy. Kombinujcie ze składnikami i jedzcie na zdrowie. Oczywiście w sezonie korzystajcie ze świeżych warzyw. Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 300 g piersi z indyka 300 g mrożonych brokułów 1 mała czerwona cebula garść kiełków z rzodkiewki pół łyżeczki rozmarynu szczypta mielonej słodkiej papryki szczypta mielonej chili 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz olej(...)miski i zalewamy wrzątkiem (1 cm ponad kaszę), przykrywamy i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie kaszę rozdrabniamy widelcem i przesypujemy do miski. Indyka smażymy na złoty kolor, brokuły gotujemy al dente, dorzucamy do kaszy. Do całości dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, kiełki, sok z cytryny, sól i pieprz, mieszamy. Artykuł Kuskus z brokułami i indykiem pochodzi
Kardamonovykurczaka. Były tam jeszcze inne dobra, ale o tym może innym razem. Sałatka wyszła w dechę! Biały ser wędzony możecie zastąpić jakimś długodojrzewającym, też będzie zacnie. Składniki: 1 brokuł 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 mała czerwona cebula duża garść startego białego wędzonego sera 2 łyżki ziaren słonecznika pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz 1 łyżka oleju(...)suszonych pomidorów Słonecznik prażymy na patelni do zrumienienia. Brokuł dzielimy na małe różyczki i gotujemy dosłownie 1 minutę (lub do ich miękkości, zależy jak małe uzyskacie różyczki), przecedzamy, studzimy i wrzucamy do miski. Dodajemy do nich pokrojone w paski pomidory, pokrojoną w kostkę cebulę, słonecznik, ser, sok z cytryny i olej. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. Artykuł Sałatka
KardamonovyŁaził za mną ten cholerny brokuł, łaził i wyłaził. Rzadko go jem, nie wiem nawet czemu. Miałam ochotę też zjeść coś pożywnego, więc w sałatce wylądowała cieciorka. My dostał porcję do pracy. Wyszło naprawdę fajnie. Składniki: 1 brokuł 1 puszka ciecierzycy 200 g sera feta 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju(...)Dodajemy do niego pokrojone w kostkę fetę i cebulę, pokrojone w paski pomidory i odsączoną ciecierzycę. Wszystko zalewamy olejem i sokiem z cytryny, doprawiamy i mieszamy. Artykuł Sałatka z brokułami, ciecierzycą i fetą pochodzi z serwisu Kardamonowy
KardamonovyPierogi z kurczakiem, brokułami oraz żółtym serem, wykonane z ciasta krucho-drożdżowego, pieczone w piekarniku. Pyszne pierożki prosto z pieca - chrupiące na zewnątrz, a w środku ze smakowitym farszem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je w towarzystwie sosu czosnkowego, który moim zdaniem idealnie tu pasuje. Takie pierożki to fajna opcja na obiad, kolację, a także(...)kwaśnej śmietany 14 g suchych drożdży 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Farsz: ok. 300-350 g fileta z kurczaka 1 brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 g sera żółtego twardego, np. cheddar 1 pęczek natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1 białko 1 żółtko zioła
Kuchnia MagdaLenyPierogi z kurczakiem, brokułami oraz żółtym serem, wykonane z ciasta krucho-drożdżowego, pieczone w piekarniku. Pyszne pierożki prosto z pieca - chrupiące na zewnątrz, a w środku ze smakowitym farszem. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je w towarzystwie sosu czosnkowego, który moim zdaniem idealnie tu pasuje. Takie pierożki to fajna opcja na obiad, kolację, a także(...)kwaśnej śmietany 14 g suchych drożdży 150 g masła 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Farsz: ok. 300-350 g fileta z kurczaka 1 brokuł 1 cebula 1 ząbek czosnku 150 g sera żółtego twardego, np. cheddar 1 pęczek natki pietruszki 1 jajko sól, pieprz papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1 białko 1 żółtko zioła
Kuchnia MagdaLenyMakaron z krewetkami, brokułem i ciecierzycą to proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Bogate w składniki odżywcze, takie jak białko czy wapń pochodzące z cieciorki i krewetek. Docenią to szczególnie wegetarianie, jedzący ryby i owoce morza, czy osoby na diecie fleksitariańskiej (czyli ograniczającej jedzenie mięsa). Do tego duża ilość brokułów i mamy pożywne, sycące danie dla całej rodzinki, posypane(...)garścią natki pietruszki. Do dania używam surowych (czyli szarych), mrożonych krewetek, pozbawionych głowy i przewodu pokarmowego. Czytaj dalej "Makaron z krewetkami, brokułem i ciecierzycą" na blogu Moja Delicja
Moja DelicjaSmaczna sałatka makaronowa z brokułem, jajkiem i kukurydzą. Mam wrażenie, że w przypadku makaronowych sałatek, makaron wchłania dodatek majonezu, dlatego też nie podaję Wam jego ilości. U mnie to były aż 3-4 duże łyżki, a i tak mąż po nałożeniu sałatki, polał ją sobie dodatkowo ketchupem. 250 g chińskiego makaronu Mie 1-2 brokuły puszka kukurydzy konserwowej(...)jajek majonez 1 łyżka musztardy – opcjonalnie sól i pieprz Brokuły dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonym i lekko osłodzonym wrzątku na półtwardo. Odcedzamy. W razie potrzeby po przestudzeniu dzielimy na jeszcze mniejsze różyczki. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy w dużą kostkę. Makaron przygotowujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu (wcześniej można go pokruszyć na mniejsze części
Smaki Na TalerzuPrzepis na tę sałatkę zrodził się przez przypadek. A w zasadzie dzięki temu, co akurat znalazłam w swojej kuchni 🙂 Brokuły, tuńczyk, papryka i makaron z pełnymi ziarnami. Zamiast majonezu, który najczęściej pojawiał się w typowej sałatce brokułowo-tuńczykowo-makaronowej, postanowiłam dodać sos czosnkowy. Jest lżejszy, dzięki obecności jogurtu i wyjątkowo pyszny. Zresztą w sumie chyba mój ulubiony sos, bo pasuje(...)sałatek i do mięs. Sałatka bardzo nam smakowała. Idealna propozycja na piątkową kolację… Składniki: 1 Puszka tuńczyka w sosie własnym 1 Brokuł – miałam małą główkę 1 Papryka czerwona ¼ paczki makaronu pióra „Pełne ziarna” z Lubelli Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu 4 ząbki czosnku Przygotowanie: Makaron ugotować. Ponieważ jest to makaron z pełnymi ziarnami, ja wolę go ugotować
Moja Delicjagotować pod przykryciem 10 minut . Po 10 minutach dodać do ziemniaków różyczki brokuła , przykryć i gotować jeszcze 4 minuty . Odcedzić. Utłuc tłuczkiem do ziemniaków. Koperek posiekać. Ziemniaki z brokułem wymieszać z ugotowanym/upieczonym łososiem, koperkiem i sokiem z cytryny. Dobrze przyprawić solą i pieprzem. Spróbować czy dobrze przyprawione. Jeśli za słabo dodać jeszcze soli i pieprzu. Patelnie z nieprzywierającą powłoką rozgrzać(...)położyć na rozgrzanym oleju. Smażyć po 3 minuty z obydwu stron. Wyłożyć na talerze. Podawać z “ Sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych “. Czytaj więcej: Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem The post Burgery z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaSkładniki: 1 brokuł 150 g sera feta 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Brokuł dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzącej wody z dodatkiem soli i cukru i gotujemy przez 10 minut. Odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Ser feta kroimy na kawałki i wrzucamy do kielicha blendera, dodajemy brokuł
Qchnia po prostuDziś na blogu kolejny przepis na zupę. Nic na to nie poradzę, prostu uwielbiam je. Pyszna, jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem. Polecam:) Składniki: 2 L bulionu 2 marchewki 1 cukinia 1 brokuł 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki ryżu masło/olej 1/2 pęczka koperku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie(...)minut. Wrzucić ziele angielskie, liść laurowy i zalać bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprze, zagotować. Do gotującej się zupy wsypać ryż. Po około 10-12 minutach gotowania wrzucić brokuł podzielony na mniejsze kawałki. Całość gotujemy do miękkości warzyw i ryżu. Koperek posiekać i wsypać do zupy. Doprawić do smaku jeśli taka potrzeba. Smacznego
magiczna kuchnia KasiŁatwa i szybka zapiekanka, a jeśli dzień wcześniej ugotujecie sobie ryż jej przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 15 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka brokułowa Składniki 1 średni brokuł 1 duża podwójna pierś z kurczaka 200 g ryżu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka śmietany 22% 1 łyżka majonezu 180 g jogurtu naturalnego sól pieprz 1 kulka mozzarelli Instrukcje(...)gotujemy na półtwardo. Mięso z kurczaka kroimy w dowolne kawałki, posypujemy solą, pieprzem i papryką. Mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Smażymy kurczaka na mocno rozgrzanym oleju kilka minut. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. W miseczce mieszamy jogurt, majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. (Sos powinien być dobrze doprawiony inaczej zapiekanka będzie
To co lubię - gotuję i polecamsera feta półtłusty 270 g (może być zwykły biały ser lub mozzarella) 1 garść szpinaku posiekany (ja miałam 60 g) może być świeży lub mrożony, ale tylko liście 1 brokuł 160 g (dzielimy na małe różyczki) 1 mały por (biała część) 100 g (drobno pokrojony) 2-3 łyżki suszonych pomidorów kroimy na mniejsze kawałki 1 łyżeczka masła 2-3 ząbki(...)spód wyjmujemy, zdejmujemy folię razem z grochem. Farsz: Pora (białą część) kroimy drobno i podsmażamy na 1 łyżeczce masła, podlewamy odrobinę wodą i dusimy do miękkości. Odstawiamy żeby przestygł. Brokuły wrzucamy do gotującej się wody i gotujemy je 5-6 minut, odcedzamy i przekładamy do miski z lodowatą wodą, wtedy zachowają swój piękny, zielony kolor. Po chwili osączamy
To co lubię - gotuję i polecamzero waste (gospodarnie). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka makaronowa z warzywami i sosem serowym. Składniki 1 paczka makaronu (drobny) 400 g (u mnie mini rurki z warzywami) 1 średni brokuł 1 spora cukinia 500 g pieczarek 1 pęczek koperku lub natki pietruszki 180 g jogurtu greckiego 250 ml mleka 100 ml śmietanki 30 % 2 trójkąty serka topionego śmietankowego(...)talerz i odstawiamy. Pieczarki obieramy, jeśli są większe kroimy na 4 części, jeśli małe zostawiamy w całości. Podsmażamy na odrobinie masła lekko je rumieniąc. Przekładamy na talerz i odstawiamy. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie (al dente), przelewamy na sicie zimną wodą. Do garnka wkładamy jogurt grecki, śmietankę i mleko. Całość mocno podgrzewamy, nie gotując, Cały
To co lubię - gotuję i polecam