brokuł - 8440 przepisów (strona:107/563)

Bardzo prosta i smaczna zapiekanka warzywna,  która  może być smacznym dodatkiem do dania rybnego.  Do zapiekanki użyłam brokułów i kalafiora ale można wykorzystać również inne warzywa, np. fenku ł a, brukselkę, marchewkę czy fasolkę  szparagow ą . SKŁADNIKI 500 gr warzyw (brokuł(...)kalafior)  300 ml jogurtu naturalnego 3 jajka 100 gr parmezanu 3 łyżki masła 3 łyżki sezamu gałka muszkatałowa sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Brokuły i kalafior ugotować na parze albo w małej ilości wody al dente.  Jajka rozmącić z jogurtem i startym parmezanem. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatałową. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i obsypać sezamem. Warzywa rozłożyć w naczyniu

forma 24 cm) 200 gr m ą ki pszennej    100 gr masła 2 łyżki wody s ó l, pieprz Farsz 250 gr brokułów 80 gr szynki 100 gr ricotty 50 gr parmezanu 100 ml mleka 1 jajo s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE W mikserze wyrabiamy zimne masło pokrojone w kawałki(...)łyżki zimnej wody, szczyptę soli i pieprzu.  Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i schładzamy w lod ó wce przez 30 minut. Brokuł y gotujemy na parze 10 minut. Studzimy i osuszamy. Ricottę mieszamy z mlekiem, jajkiem, startym parmezanem. Doprawiamy solą i pieprzem. Formę do tarty smarujemy masłem, oprószamy mąką (nadmiar mąki strzepujemy). Ciasto wyjmujemy

można cieszyć się pysznym daniem. Uwielbiam ten lekko orzechowy smak, który ciężko opisać, trzeba spróbować! :) Pesto łączę z pełnoziarnistym makaronem i suszonymi pomidorami, danie idealne, polecam! :) Składniki: jeden brokuł (zazwyczaj 500g) pół szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki podprażonych i mielonych pestek dyni (można pominąć) sok z połówki cytryny 1/4 szklanki oleju sól, pieprz czosnek granulowany Brokuły gotujemy do miękkości, odsączamy(...)studzimy. Słonecznik podprażamy i mielimy w malakserze. Brokuły mieszamy ze słonecznikiem i pestkami dyni oraz sokiem z cytryny i olejem. Blendujemy, aż składniki ładnie się połączą. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Podajemy z makaronem i suszonymi pomidorami. Najlepiej jest ugotować makaron i porcję dla dwóch osób wymieszać z 3-4 łyżkami pesto. Jeśli będzie go za dużo makaron poskleja się

poznańskie pyry z gzikiem, musiałem szybko wymyślić coś wegańskiego dla córki. Tofu zostało zjedzone poprzedniego wieczora i zastępstwo dla gziku nie było zbyt oczywiste. Musiałem rozejrzeć sie po zasobach... Brokuł? Pietruszki? Puree z nich? Czy to zagra? Zagrało! Ugotowane na parze i rozgniecione, a nie zmiksowane. Z dodatkiem oliwy i soku z cytryny. Nieprzekombinowane. Pasujące do ziemniaka. Lekkie. Dobre:) Przeprowadzając(...)myślowy eksperyment przeliczam składniki na rodzinny wegański obiad. Tani;) Składniki: 4 średnio duże, ładne i równe ziemniaki - 1,80 zł 1 brokuł - 3,50 4 średnie pietruszki - 0,80 zł 3 łyżki oliwy - 0,30 zł 1 łyżeczka soku z cytryny - 0,30 zł szczypta tymianku sól i pieprz natka pietruszki - 0,50 zł Wykonanie: Ziemniaki wyszorować bardzo dokładnie

jest to naturalny, żółty barwnik :) 4 udka z kurczaka 4 szklanki bulionu drobiowego (rosołu) 300 g ryżu białego długoziarnistego 1 łyżeczka kurkumy pieprz czarny 2 cebule 2 marchewki 1 brokuł sól MARYNATA: 4 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu sól Przygotować marynatę rozcierając czosnek na miazgę i łącząc(...)zimnej wodzie. Do 3 szklanek rosołu dodać kurkumę i wlać do ryżu. Przyprawić pieprzem czarnym i oprószyć solą. Wyłożyć startą na tarce jarzynowej marchewki i pokrojone w piórka cebule. Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić na wrzątek. Gotować 1 minutę po czym wyłowić i na sicie przelać zimną wodą. Zamarynowane udka i podudzia obsmażyć na oleju z dwóch stron

Określiłem to danie mianem „polędwicy na zielono”, gdyż do jego głównych składników należą brokuł oraz brukselka. W rzeczywistości jednak i kolorów, i smaków jest więcej. Można by się zastanawiać czy nie za dużo? Polędwica, brokuł, brukselka, pieczarki, gruszka, rzodkiewka… Trochę tego jest, z drugiej jednak strony są to smaki, które łączy się ze sobą w różnych kombinacjach – choć zwykle(...)Kolorowa i bogata smakiem, zapiekana polędwica wieprzowa z musem brokułowym, brukselką, gruszką i pieczarkami. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) polędwica wieprzowa (450g) mały brokuł (350g, bez łodygi i łyka) 250g pieczarek 250g brukselki 1 gruszka kilka rzodkiewek 150ml bulionu mięsnego lub warzywnego masło 1 łyżka oliwy sól czarny pieprz świeżo mielony Instrukcje Brokuła dzielimy na mniejsze kawałki

odżywcza, pyszna oraz zdrowa. Zapewnia naprawdę dużą porcję energii. Można ją użyć jako główne danie, albo jako dodatek do bardziej konkretnych rzeczy, super współgra z np. żeberkami. Składniki: bataty brokuł granat papryka chilli kiełki (buraka i rzodkiewki) kolendra pietruszka roszponka Przygotowanie: Bataty (duża zawartość witaminy c i luteiny – substancji, która ma korzystny wpływ na wzrok) myjemy, tniemy w kostkę(...)polewamy je oliwą z oliwek, doprawiamy pieprzem i sola, odrobiną oregano i szczyptą cynamonu. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50minut lub aż zrobią się miękkie. Brokuł tniemy na różyczki, gotujemy na parze, chilli tniemy w małe kawałki, kolendrę oraz pietruszkę siekamy. Dressing robimy z 3-4 łyżek oliwy, soku z cytryny soli i pieprzu, łyżeczki musztardy

Bardzo proste i smaczne danie jako ekspresowy obiad lub kolacja - kasza kuskus z soczystym, lekko pikantnym kurczakiem i warzywami: brokułami i cukinią. Jest to bardzo fajna potrawa, którą możecie zabrać ze sobą do pracy na lunch i odgrzać w wolnej chwili, na pewno będzie to zdecydowanie lepszy pomysł niż kolejna drożdżówka czy pączek kupiona w cukierni przy pracy(...)możecie pokombinować ze swoimi ulubionymi przyprawami oraz wzbogacić całość o kolejne warzywa. SKŁADNIKI: 150 g kaszy kuskus woda lub bulion drobiowy albo warzywny do zalania kaszy (użyłam wody) 1 brokuł 3 łyżki oleju (np. rzepakowego, kokosowego lub oliwy z oliwek) 1 średnia cebula 1 mała cukinia 2 niewielkie filety z piersi kurczaka lub 1 duży słodka mielona papryka pieprz cayenne

Składniki 1 brokuł pół serka typu Feta 1 mała śmietanka kremówka parę sztuk anchois ser starty parmezan,lub dziugas ser,albo corregio ser Brokuł Wykonanie Zagotować w rondlu wodę .Do gotującej wody włożyć umyty i pokrojony na różyczki brokuł. Gotować 3-4 minuty,wyjąć. Sos jogurtowo-czosnkowy Składniki: ok. 150 ml gęstego jogurtu naturalnego 2-3 ząbki czosnku łyżka soku

Ciecierzyca z brokułami i kukurydzą w sosie pomidorowym Składniki: ciecierzyca, 1 szklanka brokuły 1 cebula 2 ząbki czosnku kukurydza z puszki sos pomidorowy, ok 250 ml ocet jabłkowy, 2-3 łyżki oliwa, 2-3 łyżki sól pieprz majeranek Ciecierzyce moczyłam przez całą noc w zimnej wodzie. Następnie odcedziłam, zalałam wodą i ugotowałam do miękkości. Gotowałam ok godziny. Cebulę i czosnek(...)obrałam i pokroiłam w plasterki, podsmażyłam na rozgrzanej oliwie. Brokuły umyłam i podzieliłam na różyczki, dodałam do cebuli z czosnkiem, zalałam niewielką ilością wody i dusiłam pod przykryciem ok 25 min.  Dodałam przyprawy, zioła, sos pomidorowy, ocet jabłkowy i ugotowaną cieciorkę, przykryłam i wszystkie składniki dusiłam jeszcze

Zupa warzywna na kurczaku Składniki: 5 pałeczek z kurczaka 6 ziemniaków 5 marchewek 1 pietruszka w korzeniu 1 brokuł 1 ząbek czosnku natka pietruszki świeży koperek sól pieprz majeranek lubczyk Pałeczki z kurczaka włożyłam do garnka, zalałam wodą i zagotowałam. Wodę wylałam i nalałam nową. Ziemniaka, marchewkę, pietruszkę, czosnek obrałam, pokroiłam w kostkę i dodałam do zupy. Następnie dodałam przyprawy(...)zioła. Brokuły umyłam i pokroiłam na drobno. Kiedy mięso i wszystkie warzywa były już miękkie ( u mnie po ok 50 min), dodałam brokuły, natkę pietruszki i koperek. Całość gotowałam jeszcze

Pyszna zapiekanka, w której niejeden z Panów niejedzących brokułów nawet nie zauważy tego warzywa, a to dzięki obecności pysznej pieczonej kiełbasy. Zapiekanka jest sycąca, ale również nie należy do najzdrowszych (ale od czasu do czasu trzeba zaszaleć). Dodatkowo w domu będą się unosić nieziemskie zapachy ;-) SKŁADNIKI Składniki podstawowe zapiekanki 1 brokuł (500 g) 1 kg ziemniaków 4 kiełbasy np. śląskie(...)przyprawa do ziemniaków 1/2 kostki sera (125 g) Na beszamel 2 duże łyżki masła 2 kopiaste łyżki mąki pszennej (np. Wrocławska) 400 ml mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa WYKONANIE Brokuł umyć, obrać w różyczki i ugotować w wodzie lub na parze (5 minut). Ziemniaki umyć, przełożyć do garnka i ugotować w mundurkach (około 12 minut od momentu zagotowania się wody

Uważam, że brokuł i pomidor, to zawsze dobre sałatkowe połączenie. W tej wersji sałatki została ona trochę  przełamana smakiem serka typu feta i podrasowana ostrością czosnkowego sosu.  Wszystko to bardzo dobrze ze sobą koresponduje i smakuje :) Składniki: 1 brokuł 20 pomidorków koktajlowych 200 g sera typu feta 6 ząbków czosnku 220 jogurtu typu greckiego 2 łyżki majonezu(...)blanszujemy warzywo przez parę minut, a następnie hartujemy je przelewając na sitku zimną wodą. Pomidorki koktajlowe, w zależności od wielkości kroimy na pół lub w ćwiartki. Mieszamy razem z brokułem. Następnie dodajemy ser feta. Warto użyć takiego, który jest już pokrojony w kostkę, lub takiego znajdującego się na tacce - który łatwo nam będzie w ładną kostkę pokroić. Przed samym podaniem

Składniki  1 mały brokuł kwiaty 1owoc granatu 1 garść orzechów włoskich duża cytryna, oliwa z oliwek, sól do smaku  otarta skórka z cytryny Wykonanie Umyty brokuł  podzielić ,na cząstki -kwiaty ,i zmiksować na małe cząstki. Orzechy grubo posiekać ,lub tez lekko zmiksować Obrany owoc granatu -ziarenka połączyć z orzechami i brokułami..Sok z polowy cytryny ,sól

nietuzinkowe. Zapraszamy! ok. 50 min 4 składniki: 1 szklanka ryżu do Risotto (np. Arborio) 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka bazylii 1 l bulionu drobiowego Winiary 3 marchewki 1/2 brokułu 1/2 kalafiora 1 mała cebula wykonanie: Gotujemy litr bulionu używając do tego 2 kostek rosołowych Winiary i doprawiamy bazylią oraz ziołami prowansalskimi. Gotujemy marchewkę, brokuł i kalafior. Później(...)rodziny kapustowatych szatkujemy, zaś marchewkę kroimy w kostkę. Cebulkę kroimy w kostkę i wrzucamy do rondla na rozgrzane 3 łyżki oliwy. Szklimy, a następnie dodajemy kapustowatych przyjaciół (czyt. brokuł i kalafior) oraz marchewkę. Podlewamy jeszcze nieco (1-2 łyżki) oliwą i wsypujemy suchy ryż. Mieszamy raz za razem przez ok. 1 minutę, a następnie podlewamy po raz pierwszy bulionem