boczek - 14002 przepisów (strona:258/934)

Ognisty kapuśniak 147

przystało na kapuśniak, konkretna i sycąca. Pikantność zupy można sobie dostosować do własnych preferencji zmniejszając lub zwiększając ilość chili. Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 6 cienkich plastrów wędzonego boczku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki chili 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 200 g kiszonej kapusty sól, pieprz, cukier Cebulę obrać, przekroić(...)pół i  pokroić w talarki. Paprykę obrać i pokroić w paski. 4 plastry boczku pokroić w większą kostkę. Wszystko wrzucić do garnka i smażyć ze sobą kilka minut (na oleju lub margarynie). Następnie wsypać słodką paprykę, chili i koncentrat pomidorowy i jeszcze chwilę smażyć. Dodać pomidory z puszki i wlać bulion. Dołożyć kiszoną kapustę i pozostałe 2 plastry boczku

My simple kitchen
ZRAZY WOŁOWE/WIEPRZOWE 176

Zrazy wołowe to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. Najlepsze zrazy wołowe robiła moja babcia... z boczkiem, papryką i ogórkiem kiszonym - zawsze przygotowywała je na święta lub różne uroczystości jak, np. moja Pierwsza Komunia. Jak byłam dzieckiem, danie to zawsze kojarzyło mi się z wykwintnością i ekskluzywnością - może dlatego, że jadłam je tylko od wielkiego święta.  Zapraszam Was dziś na zrazy(...)czym podajecie zrazy?   Składniki: ok. 500 g wołowiny, np. ligawy ok. 500 g wieprzowiny, np. schabu 1 mała papryka czerwona 2-3 ogórki kiszone 8 cienkich plasterków boczku ok. 6 łyżeczek musztardy ze smażoną cebulką Octim 2 cebule 2 ząbki czosnku 2-3 suszone grzyby 1/2 szklanki mąki pszennej (w tym mąka do zagęszczenia sosu) 500 ml bulionu sól

Kuchnia MagdaLeny
Full English breakfast, czyli mocarne angielskie śniadanie 113

kawałkach 1 biała cebula 2 listki laurowe 3 ziela angielskie ½ łyżeczki majeranku lub estragonu olej kokosowy do smażenia sól, pieprz Angielskie śniadanie: 8 jajek 12 plastrów surowego wędzonego boczku 8 frankfurterek lub innych ulubionych kiełbasek 4 pomidory 200 g małych pieczarek masło klarowane do smażenia (w razie potrzeby) sól, pieprz ketchup i musztarda (opcjonalnie) * PRZYGOTOWANIE Fasolka w pomidorach Na patelni(...)ziele angielskie. Smaż aż stanie się złota. Wsyp kolejno odcedzoną fasolkę i pomidory w kawałkach. Gotuj kilka minut, a następnie przypraw całość majerankiem, solą oraz pieprzem. Angielskie śniadanie Boczek usmaż na chrupko na suchej patelni. Następnie na pozostałym tłuszczu usmaż jajka, pieczarki, frankfurterki i przekrojone na pół pomidory (te ostatnie możesz również zapiec w piekarniku). W razie potrzeby dodaj odrobinę

Food Square
Æbleflæsk - jabłka z bekonem po duńsku 135

pierwszy rzut oka szalony przepis, który jednak w Danii znany jest od pokoleń. To wiekowe danie wywodzi się z biednej kuchni chłopskiej, gdzie właśnie jabłek ( æbler ) i boczku ( flæsk ) było pod dostatkiem. Czasy epoki przemysłowej spowodowały, że danie to przeniosło się do miast wraz z rolnikami, gdzie z czasem stało się jednym ze słynniejszych specjałów. Początkowo podawane z ziemniakami(...)jesienią. Ciepłe winne jabłka z chrupiącym bekonem smakują wprost wspaniale na ciemnym żytnim pieczywie—  rugbrød.  Gorąco polecam! * SKŁADNIKI dla 4 osób 4 jabłka 200 g surowego wędzonego boczku w plastrach 1 cebula kilka gałązek rozmarynu świeżo mielony czarny pieprz pumpernikiel lub inne ciemne żytnie pieczywo do podania * PRZYGOTOWANIE Na rozgrzanej patelni usmaż plastry boczku, aż tłuszcz się wytopi

Food Square
Polędwica wieprzowa z jesiennym jabłkiem 1345

razem przepyszna jesienna propozycja o aromacie jesiennego jabłka. Składniki : 1 polędwica wieprzowa  nieduże jabłko lub pół dużego  mała cebula 2 kromki chleba 1 łyżka musztardy Dijon boczek cienko krojony ok 15 plastrów świeży tymianek 2 łyżki oleju rzepakowego odrobina miodu sól pieprz Przygotowanie: Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę Gdy jest już szklista dodajemy pokrojone w kostkę jabłko(...)płata polędwicy przeciągamy pędzlem pasek miodu Na tym pasku miodu układamy uformowany w dłoni w wałek farszu Polędwicę zręcznie składamy wspomagając się wykałaczkami Na desce lub blacie układamy plastry boczku zachodzące na siebie  Na przygotowane plastry kładziemy polędwicę i zręcznie zwijamy w roladę Pieczemy ok 25 minut w 180oC Wyznacznikiem gotowej polędwicy jest zarumieniony na złoto boczek i "suchy

Mechanik w kuchni
Sałatka z bobem 210

Cudnie! Zrobiłam sałatkę wg przepisu, który dostałam od koleżanki. Było pysznie i wiem, że jeszcze nie raz będziemy się nia zajadać! Do przygotowania potrzebujemy: 1 słoiku bobu 200 g boczku ok 5 szt suszonych pomidorów 1 spora cebula sól, pieprz olej rzepakowy świeża pietruszka Bób płuczemy na sicie, odcedzamy znadmiaru wody i przenosimy do miski. Na patelni podsmażamy drobno pokrojony(...)boczek wraz z posiekaną cebulą (najpierw wrzuciłam boczek i podsmażałam ok 5 minut na średnim ogniu po czym dodałam cebulę i jeszcze bardziej zmniejszyłam ogień. Gdy cebula będzie szklista zawartość patelni przenosimy do miski z bobem. Pomidory suszone kroimy w drobną kostkę a natkę pietruszki siekamy i dodajemy do reszty składników. Doprawiamy solą, pieprzem a całośc polewamy olejem rzepakowym. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Łazanki ze słodką kapustą 97

którzy mnie znają wiedzą, że bardzo cenię sobie szybkie dania. Łazanki to jeden z takich hitów Składniki: 1/4 główki kapusty białej 10 plasterków boczku wędzonego 1/2 cebuli sól pieprz makaron łazanki 1/4 kostki rosołowej ok 1 łyżki oleju Makaron gotuję w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Kapustę siekam i wrzucam do garnka z wodą z dodatkiem kostki rosołowej(...)kapustę ok 15 minut. Odcedzam kapustę. W dużej misce umieszczam makaron łazankowy, ugotowaną i odcedzoną kapustę. Na patelnię wlewam olej, smażę na niej pokrojoną w kostkę cebulę i boczek. Chwilę smażę. Wkładam boczek z cebulą do kapusty i makaronu. Mieszam dodając sól, pieprz. Oczywiście, że pyszne Artykuł Łazanki ze słodką kapustą pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Zawijaski z ciasta francuskiego i boczku 96

pomysłu na obiad szukam czegoś szybkiego. Taki jest ten obiadek Składniki: ciasto francuskie 10 plastrów boczku wędzonego cienko pokrojonego w palsterki czarny sezam (polecam ten od Plenus można go kupić w Galerii Herbat ) barszczyk czerwony – możecie ugotować sami lub dla leniwych instant   Ciasto francuskie kroje na paseczki. Na każdy pasek nakładam takiej samej długości i szerokości boczek. Zawijam(...)kręcąc końcami ciasta. Posypuję czarnym sezamem. Piekę w piekarniku w 180 stopniach do zrumienienia.   Artykuł Zawijaski z ciasta francuskiego i boczku pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Barszcz czerwony, czysty na wędzonce 123

najczęściej czytany post na blogu. Czas zatem wykorzystać przygotowany zakwas! Barszcz jest esencjonalny, aromatyczny, pyszny. Filiżanka domowego barszczyku rozgrzeje i uszczęśliwi! Zapraszam do tradycyjnego gotowania! Składniki: 500 g surowego boczku wędzonego 1,2 l wody 3-4 buraki (około 500 g) 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego(...)łyżeczki kolorowego pieprzu sól majeranek 1-2 szklanki zakwasu z buraków maleńka szczypta cukru lub miód Wykonanie: boczek wypłukać, zalać zimną wodą, dodać listek laurowy, ziele angielskie i gotować około 40 minut lub dłużej do miękkości warzywa obrać, pokroić na mniejsze kawałki, cebulę przekroić w poprzek na pół i opalić na płycie. Miękki boczek usunąć z wywaru dodać warzywa

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zrazy wołowe – roladki śląskie 257

uzbroić się tylko w cierpliwość podczas gotowania. Zrazy wołowe – roladki śląskie: 1 kg wołowiny zrazówki* (6 plastrów) 6 czubatych łyżeczek musztardy sarepskiej 6 szerokich lub 12 cienkich plastrów boczku 2 duże cebule 2 niewielkie ogórki kiszone 6 ziaren ziela angielskiego (opcjonalnie) 2-3 kawałki suszonych borowików (opcjonalnie) 2 liście laurowe (opcjonalnie) bulion wołowy lub ewentualnie woda smalec do smażenia(...)modra kapusta lub buraczki listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 kg wołowiny zrazówki* (6 plastrów) 6 czubatych łyżeczek musztardy sarepskiej 6 szerokich lub 12 cienkich plastrów boczku 2 duże cebule 2 niewielkie ogórki kiszone 6 ziaren ziela angielskiego (opcjonalnie) 2-3 kawałki suszonych borowików (opcjonalnie) 2 liście laurowe (opcjonalnie) bulion wołowy lub ewentualnie woda smalec do smażenia

Poezja smaku
Kartoflanka z kurkami i boczkiem 157

Najprostsza z zup - kartoflanka, dzisiaj kartoflanka wykwintna, bo z dodatkiem kurek i boczku. Syta, aromatyczna i tak pyszna, że bez dokładki się nie obędzie. Rozgrzewająca zupa marzenie na jesienne, chłodne dni. Składniki: 300 g kurek 2 łyżki masła ghee 4-5 ziemniaków 1 cebula 1,2 l bulionu boczek wędzony w dowolnej ilości zielenina - dużo sól, pieprz kwaśna śmietana(...)zabielenia Wykonanie: cebulę drobno pokroić, boczek pociąć w paseczki i podsmażyć na łyżce masła w garnku, w której gotujesz zupę. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaczki i podsmażyć do lekkiego zrumienienia w międzyczasie opłukane i odsączone z nadmiaru wody kurki podsmażyć na patelni na drugiej łyżce masła, do oparowania nadmiaru wody do kartofli wlać bulion i dodać podsmażone kurki, gotować około

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chłopska sałatka z bobem 149

dzieła! Polecam wam też moje inne propozycje – sałatkę ziemniaczaną , czy sałatkę z ogórkiem do grilla. Film   Składniki – Chłopska sałatka z bobem 600 g bobu 200 g boczku wędzonego 130 g sera feta pęczek koperku pieprz i sól Przepis – Chłopska sałatka z bobem Naszą sałatkę zaczynamy od ugotowania w osolonej wodzie bobu, co robimy przez(...)minut. Bób gotujemy do chwili, gdy zacznie tonąć w naszym garnku. Zabieramy się za boczek. Kroimy go w kostkę i wrzucamy na patelnię. Niektórzy mogą dodawać, jeśli lubią pokrojoną w kostkę cebulkę, ale i bez tego sałatka jest smakowita. W kostkę kroimy ser feta i siekamy koperek. Łączymy nasz ugotowany i przestudzony bób, usmażony boczek, a także ser i koperek

Kuchennyviral.pl
Chipsy ziemniaczane z dodatkami 175

zrobić, a może zakochacie się w nich tak jak ja z rodziną. Polecam!   Chipsy ziemniaczane z dodatkami mały pęczek szczypiorku 4 ziemniaki 15 dag sera żółtego 10 dag boczku pieprz oliwa z oliwek Ziemniaki pozbawić skórek. Pokroić je na cienkie plasterki. Ułożyć na wysmarowanej margaryną brytfannie i natrzeć oliwą z oliwek. Podgrzać w piekarniku przez 7 minut. W międzyczasie(...)poszatkować szczypiorek i pokroić w malutką kosteczkę boczek. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wyjąć ziemniaki z piekarnika, każdy posypać serem żółtym, boczkiem, szczypiorkiem i posypać pieprzem. Wstawić znowu na ok. 4-5 minut, aby ser się stopił

Gotuję Testuję
Fasolka po Bretońsku - Najlepszy Tradycyjny Przepis 3234

prosta, nieskomplikowana potrawa urzekająca swoim tradycyjnym smakiem, który przywodzi na myśl babcine kuchnie. Fasolka po Bretońsku - Składniki: 500 g grochu 400 g kiełbasy wiejskiej (najlepiej dobrze podsuszonej) 150 g boczku wędzonego 400 g pomidorów (mogą być także z puszki) 2 duże cebule  przecier pomidorowy przyprawy: 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego kilka ziaren pieprzu cząber, majeranek, słodka papryka(...)dużego garnka i zalewamy świeżą wodą (tak, aby zakryła fasolę). Dodajemy po pół łyżeczki cząbru oraz majeranku, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe i kilka ziaren całego pieprzu. Zagotowujemy. Boczek kroimy w kosteczkę i wytapiamy na suchej patelni. Zrumieniony boczek dodajemy do fasoli starając się, aby tłuszcz pozostał na patelni. Na wytopionym tłuszczu przesmażamy cebulę pokrojona w piórka. Gdy się

Słodka Strona
Spaghetti Carbonara 365

bardzo sycące i szybkie w przygotowaniu. Częstym błędem jest dodawanie śmietany, jednak tradycyjna Carbonara nie posiada tego składnika. Krótko pisząc Spaghetti Carbonara to makaron w sosie jajecznym z dodatkiem boczku. Składniki: 200 g makaronu spaghetti 100 g boczku wędzonego 2 jajka 100 g śmietany kremówki 1 łyżka oliwy z oliwek 30 g startego parmezanu + odrobina do posypania 1 ząbek czosnku(...)dente. W miseczce wraz ze śmietaną roztrzepujemy jajka. Do tego dodajemy również parmezan i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Następnie dodajemy do tego czosnek. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy do tego również pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy do zeszklenia. Ugotowany makaron odcedzamy z wody i wrzucamy go na rozgrzaną

CookMag

Proponowane wyszukiwania