bezglutenowe - 15235 przepisów (strona:45/1016)

ulubionych ciast w naszym domu, które dość często się pojawia. Jest bardzo prosty do przygotowania a my zawsze mamy na stanie (lub w zamrażarce) dojrzałe banany. Tym razem wersja bezglutenowa oraz piernikowa bo przecież grudzień ma swoje prawa! PRZEPIS NA PIERNIKOWY CHLEBEK BANANOWY Składniki: 3 dojrzałe banany + 1 do dekoracji wierzchu 2 jajka 2 łyżki przyprawy do pierników(...)oliwy z oliwek 100g cukru trzcinowego 225g bezglutenowej mieszanki mąk do wypieków 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego Jak zrobić piernikowych chlebek bananowy bezglutenowy: Banany obieramy ze skórek i rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy oliwę, jajka i cukier, mieszamy. Dodajemy mąkę, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia, mieszamy aż składniki połączą się. Foremkę keksówkę wykładamy papierem

obiad. Tak trafiłam na przepis na wegeburgery z marchewki , na stronie Jadłonomii. Zainspirowana tym daniem, postanowiłam przygotować podobne wegeburgery, tym razem z buraka. Pozmieniałam nieco proporcje, zamieniłam składniki na bezglutenowe, poeksperymentowałam z przyprawami i wyszły naprawdę pyszne. To co, macie ochotę spróbować? Wegeburgery z buraka – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszne wegeburgery z buraka, będziecie potrzebować: 200 g buraków(...)średniej cebuli czerwonej lub zwykłej 50 g suchej kaszy jaglanej ( ¼ szklanki*) 40 g słonecznika 30 g siemienia lnianego 40 g sezamu 50 g bułki tartej ( ¼ szklanki*) – u mnie bezglutenowa 30 ml oleju (ok. 3 łyżki) 1 kopiatej łyżki mąki – u mnie gryczana, ale w wersji bezglutenowej można użyć również ryżowej 1 łyżki sosu sojowego – ja używam bezglutenowego przypraw: 1 łyżeczki

Wszelkiego rodzaju tosty i sandwiche to ja kocham miłością bezgraniczną. Dziś przygotowałam tosty z chleba bezglutenowego marki Schär , w którym od jakiego czasu jestem totalnie zakochana! Do wyboru jest kilka rodzajów: PAN RUSTICO PAN BLANCO PAN MULTIGRANO Ja dziś wybrałam Pan Multigrano – z siemieniem lnianym, nasionami słonecznika i nasionami prosa. Pyszny! Nie jest to chleb „dmuchany(...)kromki fajnie się zapiekły i były chlupiące. W tym czasie smażymy jajko sadzone na odrobinie masła z solą. Podajemy na gorąco! Smacznego! Ps. tak jak pisałam powyżej pieczywo bezglutenowe jest niesamowicie smaczne! Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i prosto z opakowania. Długo pozostaje świeże, nie wysycha. Gorąco polecam nie tylko osobom będącym na diecie bezglutenowej! Do kupienia online

jabłkowy kisiel: – 6 jabłek – 500ml wody – 75g erytrolu – sok z całej cytryny – 50g skrobi kukurydzianej – 1-2 łyżeczki cynamonu – szczypta gałki muszkatołowej – szczypta soli Dodatkowo: – 10 herbatników np. bezglutenowych BAZA: Nerkowce namaczamy w gorącej wodzie przez 30 minut, odcedzamy. Wszystkie składniki na kremową bazę blendujemy na gładko, a następnie gotujemy przez 3-5 minut. KISIEL: Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych

pisać? Po prostu tego spróbujcie! Przepis na 3 porcje, jedna to ok. 344kcal, B: 17,6g, T: 2,7g, W: 59,4g. Składniki : – 250g borówek – 225g makaronu pełnoziarnistego (lub bezglutenowego) – 150g skyru waniliowego Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Borówki blendujemy ze skyrem na gładki sos. Ugotowany makaron mieszamy z sosem. Całość możemy udekorować borówkami, skyrem

gdyż założę się, że mała część z Was jadła botwinkę w takim wydaniu. Przepis jest niezwykle prosty, ponieważ sama botwinka nie wymaga czasochłonnej obróbki. Dodatkowo, rewelacyjny i wielokrotnie sprawdzony, bezglutenowy spód gryczany również nie sprawia nikomu trudności. Użyta ricotta, zamiast śmietanki w znaczny sposób obniża kaloryczność tej tarty, a mimo to porządny kawałek takiej tarty jest bardzo sycący i idealnie

Sernik na owsianym spodzie z karmelem z daktyli i popcornem FIT – Deser Snickers w słoiczku FIT – Zdrowe domowe ciasteczka „Jeżyki” – Nagie „Jeżyki” – ciasteczka z bakaliami FIT – Zdrowe batony TWIX – bezglutenowe i wegańskie Składniki: – 150g daktyli (świeżych lub suszonych) – ok. 100ml wody (lub mleka/napoju roślinnego) – 1,5 łyżki masła orzechowego – szczypta soli Jeżeli mamy suszone daktyle zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy

Bezglutenowy sernik z jabłkami , a może szarlotka z serem ? Bez względu jak nazwiemy ciasto to i tak będzie smakowało rewelacyjnie! Kruche ciasto sporządzone na bazie mąki kukurydzianej i ziemniaczanej oraz d elikatna, kremowa masa serowa świetnie komponuje się jabłkami. Uwielbiam to połączenie i odkąd wymyśliłam je w 2016 roku to gościło u mnie już mnóstwo razy. Poza wspaniałym smakiem wielkim(...)plusem ciasta jest fakt, że mogą spożywać je osoby na diecie bezglutenowej. Jeśli nie jesteście zdecydowani jakie ciasto upiec - polecam właśnie to!  Spokojnie możecie podwoić proporcje.   Bezglutenowy sernik z jabłkami - składniki:   (Tortownica o średnicy 18-20 cm) Ciasto: 75g mąki kukurydzianej 75g mąki ziemniaczanej 80g masła/margaryny 60g cukru Masa serowa: 500g mielonego twarogu (tłustego) (*) 2 jajka

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Jeżeli kiedyś przez przypadek ugotujecie za dużo kaszy gryczanej, nie jedzcie jej na siłę, lepiej zróbcie czekoladowe ciasto gryczane. Co zaskakujące, w tym cieście nie ma ani grama czekolady, masła, mleka, mąki, orzechów. Spróbujcie koniecznie, ciasto jest lekkie, delikatne, wilgotne, ale jednocześnie sycące. Smakuje trochę jak suflet czekoladowy. Ciekawe co powie(...)były całkowicie zanurzone. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę i 10 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić, wyłożyć na deskę czy paterę, podawać. Smacznego! Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Kolejna propozycja na śniadanie, nieco zdrowsze niż zwykle. Placuszki bez cukru, z musem owocowym, wegańskie i bezglutenowe. Inspiracja blog Olgi Smile . Składniki na 4 patelnie placków: 250 g musu owocowego lub rozgniecionych bananów 250 g mleka roślinnego (ewentualne 1 lub 2 łyżki wody) 4 jabłka (650 g) Szara Reneta 100 g mąki(...)wody. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju, z obu stron na złoty kolor pod przykryciem. Podawać z frużeliną wiśniową, cukrem pudrem lub miodem czy syropem klonowym. Smacznego! Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami

mojprzepisna.pl | Wegańskie i bezglutenowe czekoladowe ciasto z cukinii Witam Was serdecznie, bardzo, bardzo dziękuję, że mimo mojej małej obecności w sieci, Wy nadal zaglądacie na mają stronę, bardzo serdecznie dziękuję. Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne, bardzo wilgotne ciasto, w którego składzie znajdziecie głównie cukinię. Jako, że ostatnio sąsiedzi obdarowali mnie kilkoma pięknymi, ekologicznymi cukiniami, nie mogłam(...)nich cukinia nie była dominująca, u mnie jest inaczej, do zrobienia dużej blaszki ciasta zużyłam 3 szklanki tartej, surowej cukinii. Dodatkowym atutem przepisu jest fakt, że ciasto jest bezglutenowe, wegańskie, słodzone daktylami, a do odmierzenia składników posłuży Wam zwykła szklanka. ps. ciasto zaniosłam do przedszkola na 3 urodziny mojego synka, większość dzieci prosiła o dokładkę :) Składniki na dużą blaszkę

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Jeżeli kiedyś przez przypadek ugotujecie za dużo kaszy gryczanej, nie jedzcie jej na siłę, lepiej zróbcie czekoladowe ciasto gryczane. Co zaskakujące, w tym cieście nie ma ani grama czekolady, masła, mleka, mąki, orzechów. Spróbujcie koniecznie, ciasto jest lekkie, delikatne, wilgotne, ale jednocześnie sycące. Smakuje trochę jak suflet czekoladowy. Ciekawe co powie(...)były całkowicie zanurzone. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę i 10 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić, wyłożyć na deskę czy paterę, podawać. Smacznego! Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami .pf-button.pf

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Kolejna propozycja na śniadanie, nieco zdrowsze niż zwykle. Placuszki bez cukru, z musem owocowym, wegańskie i bezglutenowe. Inspiracja blog Olgi Smile . Składniki na 4 patelnie placków: 250 g musu owocowego lub rozgniecionych bananów 250 g mleka roślinnego (ewentualne 1 lub 2 łyżki wody) 4 jabłka (650 g) Szara Reneta 100 g mąki(...)wody. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju, z obu stron na złoty kolor pod przykryciem. Podawać z frużeliną wiśniową, cukrem pudrem lub miodem czy syropem klonowym. Smacznego! Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

mojprzepisna.pl | Wegańskie i bezglutenowe czekoladowe ciasto z cukinii Witam Was serdecznie, bardzo, bardzo dziękuję, że mimo mojej małej obecności w sieci, Wy nadal zaglądacie na mają stronę, bardzo serdecznie dziękuję. Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne, bardzo wilgotne ciasto, w którego składzie znajdziecie głównie cukinię. Jako, że ostatnio sąsiedzi obdarowali mnie kilkoma pięknymi, ekologicznymi cukiniami, nie mogłam(...)nich cukinia nie była dominująca, u mnie jest inaczej, do zrobienia dużej blaszki ciasta zużyłam 3 szklanki tartej, surowej cukinii. Dodatkowym atutem przepisu jest fakt, że ciasto jest bezglutenowe, wegańskie, słodzone daktylami, a do odmierzenia składników posłuży Wam zwykła szklanka. ps. ciasto zaniosłam do przedszkola na 3 urodziny mojego synka, większość dzieci prosiła o dokładkę :) Składniki na dużą blaszkę

ugotować na bezglutenowy obiad? Oczywiście smaczny i szybki obiad, który posmakuje wszystkim. Zobacz moje sprawdzone pomysły na obiad bez glutenu i gotuj na zdrowie!   Pomysły na bezglutenowy obiad Na diecie bezglutenowej jestem już od kilku lat i przetestowałam wiele przepisów, z których jedne były smaczniejsze, inne mniej smaczne. Tu zebrałam te, które smakowały […] The post Bezglutenowy obiad(...)szybkie i sprawdzone pomysły na obiad bez glutenu appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

jeść na okrągło, także często wykorzystuję w mojej kuchni artykuły spożywcze wyprodukowane właśnie z kokosa. I kładę ogromny nacisk na to, żeby te produkty były najwyższej jakości. Kokosowe gofry bezglutenowe są banalnie proste w przygotowaniu, smakują wybornie i bosko pachną podczas pieczenia. A gdy wystygną można je szybko podgrzać w tosterze, wtedy będą znowu chrupiące i pachnące kokosem. Po prostu(...)przepysznie! Kokosowe gofry bezglutenowe Dzisiaj do przygotowania  moich gofrów wykorzystałam produkty marki Coco Farm,  eksperta w dziedzinie kokosa, firmy konsekwentnie dbającej o najwyższą jakość oraz naturalność wszystkich procesów produkcji. Produkty te pochodzą z Filipin, gdzie są najlepsze warunki do uprawy i przetwórstwa kokosa, ponieważ występują tu gleby z minerałami oceanu, jest dużo słońca i czyste powietrze. Powiem

obiad. Tak trafiłam na przepis na wegeburgery z marchewki , na stronie Jadłonomii. Zainspirowana tym daniem, postanowiłam przygotować podobne wegeburgery, tym razem z buraka. Pozmieniałam nieco proporcje, zamieniłam składniki na bezglutenowe, poeksperymentowałam z przyprawami i wyszły naprawdę pyszne. To co, macie ochotę spróbować? Wegeburgery z buraka – przepis krok po kroku Aby przygotować pyszne wegeburgery z buraka, będziecie potrzebować: 200 g buraków(...)średniej cebuli czerwonej lub zwykłej 50 g suchej kaszy jaglanej ( ¼ szklanki*) 40 g słonecznika 30 g siemienia lnianego 40 g sezamu 50 g bułki tartej ( ¼ szklanki*) – u mnie bezglutenowa 30 ml oleju (ok. 3 łyżki) 1 kopiatej łyżki mąki – u mnie gryczana, ale w wersji bezglutenowej można użyć również ryżowej 1 łyżki sosu sojowego – ja używam bezglutenowego przypraw: 1 łyżeczki

Dobrze wiecie, że makaron mogłabym jeść codziennie i w każdym wydaniu! Ostatnio zagościła na stole pyszna, klasyczna carbonara, a dziś zainspirowana współpracą z moją ulubioną bezglutenową marką Schär i nowymi makaronami z linii BIO, przygotowałam dla Was przepis na przepyszne spaghetti ze świeżą rukolą, pomidorkami i mozzarellą. Dodałam również jedno z moich ostatnich „odkryć” – seler naciowy(...)mega zdrowe, a wciąż niedoceniane warzywo. Wyszło przepyszne i sycące danie, które smakowało zarówno na ciepło, jak i na zimno! Polecam! Danie szybkie, lekkie, pyszne! No i bezglutenowe – czyli śmiało mogą je zajadać również osoby z celiakią lub alergią na gluten. Już ostatnio Wam mówiłam ( przy okazji np. TEGO wpisu ), że w nowej ofercie ( dostępnej już w polskich sklepach

prostu tego spróbujcie! Przepis na 3 porcje, jedna to ok. 344kcal, B: 17,6g, T: 2,7g, W: 59,4g. Składniki : – 250g borówek – 225g makaronu pełnoziarnistego (lub bezglutenowego) – 150g skyru waniliowego Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Borówki blendujemy ze skyrem na gładki sos. Ugotowany makaron mieszamy z sosem. Całość możemy udekorować borówkami, skyrem

Ależ się cieszę, że bezglutenowa seria cieszy się tak niesamowitą popularnością. Ostatnio pokazane BEZGLUTENOWE FIT BRUSCHETTY zagościły na niejednym stole! Bardzo się cieszę, że tak spodobała się ta prosta propozycja i mam nadzieję, że zagości na stałe na Waszych stołach. Dziś, znów zainspirowana współpracą z moją ukochaną, bezglutenową marką Schär przygotowałam dla Was przepis na przepyszne, bezglutenowe smoothie czekoladowe(...)łyżka * lód – 1 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki miksujemy ze sobą. Podajemy natychmiast! Nie musimy dodatkowo dosładzać, gdyż skondensowane mleko kokosowe jest słodkie! Zobaczcie też inne bezglutenowe przepisy ma blogu

170g tuńczyka w oliwie – 100ml mleka – 3 jajka – 1 cebula – 50g parmezanu, tartego – 1 kromka chleba – 2 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej (lub bezglutenowej) – 1 łyżka oliwy – sól, pieprz Cukinie kroimy wzdłuż na pół i pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut, studzimy. Kromkę chleba rwiemy na kawałki i zanurzamy w mleku

gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiejsza wersja rozkochała w sobie wszystkich, nie tylko dlatego, że jest bezglutenowa i bez dodatku tłuszczu oraz cukru. To dodatek „śmietany” z ricotty zrobił robotę i sprawił, że to chyba najlepsze gofry świata. Nie ma dnia, żeby u mnie

Czas czytania: 2 min Tarta bezglutenowa z kremem, niepozorna, ale smak ciasta jest naprawdę wspaniały i wyjątkowy! Ciasto kojarzy mi się troszkę z wielkanocnymi mazurkami. Tarta powstała przypadkowo w leniwy ciepły dzień, cudowny nastrój, pyszna kawka w kubku i tylko ciacha brak. W taki dzień nawet ja nie mam ochoty na długie pichcenie. W takiej sytuacji potrzebny jest błyskawiczny przepis(...)Spód przygotowałam z mieszanki mąk bezglutenowych, ziemniaczanej, ryżowej, kukurydzianej i wiórków kokosowych. Krem to tylko trzy składniki śmietana, serek mascarpone i masa kajmakowa o smaku adwokata. Krem wyszedł bajeczny, delikatny lekki niczym mus, a jego smak to poezja! Do uzyskanie tak cudownego smaku konieczna jest masa krówkowa o smaku adwokata. Warto przy okazji najbliższych zakupów poszukać odpowiedniej puszki kremu

Stara rozetka do pieczenia ciastek zagrzebana był gdzieś pod stosem „przydasiów” została odnaleziona przez moją Mamę. Dziś przy okazji tłustego czwartku postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania rozetek bezglutenowych. Pączki, oponki serowe , faworki to główne smakołyki dzisiejszego dnia, które przygotowujemy głównie z mąki pszennej, a co z tymi łasuchami, którzy glutenu nie mogą jeść? Czym Wy w taki dzień(...)puszyste” z wyczuwalnym miękkim ciastem w środku, natomiast smażone przy pomocy rozetki są bardzo chrupiące i cieniutkie. Proste i szybkie rozwiązanie i wspaniały efekt 🙂 Smacznego! Print Rozetki - bezglutenowe .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Bezglutenowe chrupiące rozetki z cienkiego ciasta ryżowego. Course Desery Cuisine Polska Keyword bezglutenowe, wanilia Prep Time 10 minutes Cook Time

Czas czytania: 3 min Mazurek dla wszystkich, którzy glutenu jeść nie mogą! Ciasta bezglutenowe to niełatwy temat, ale postanowiłam po raz kolejny stawić temu czoło, efekt mojej pracy przedstawiam poniżej. Myślę, że kilka osób będzie zadowolonych z tego, że będą mogli skosztować klasycznego Wielkanocnego mazurka w wersji bezglutenowej 🙂 Spód do mazurka przygotowałam na bazie mielonych migdałów i mieszanki mąki ryżowej(...)laskowe. Dla podkreślenia smaku czekolady dodałam cienką warstwę dżemu z czarnej porzeczki. Jak dla mnie mazurek jest fantastyczny bardzo smaczny! Miłego pieczenia i smacznego życzę! Print Mazurek podwójnie czekoladowy - bezglutenowy .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Fantastyczny bezglutenowy mazurek, czekoladowe pyszne i delikatne ciasto i wspaniałe nadzienie. Course Desery Cuisine Polska Keyword czekolada, orzechy Prep Time

gdyż założę się, że mała część z Was jadła botwinkę w takim wydaniu. Przepis jest niezwykle prosty, ponieważ sama botwinka nie wymaga czasochłonnej obróbki. Dodatkowo, rewelacyjny i wielokrotnie sprawdzony, bezglutenowy spód gryczany również nie sprawia nikomu trudności. Użyta ricotta, zamiast śmietanki w znaczny sposób obniża kaloryczność tej tarty, a mimo to porządny kawałek takiej tarty jest bardzo sycący i idealnie

karmelem z daktyli i popcornem FIT – Deser Snickers w słoiczku FIT – Zdrowe domowe ciasteczka „Jeżyki” – Nagie „Jeżyki” – ciasteczka z bakaliami FIT – Zdrowe batony TWIX – bezglutenowe i wegańskie Składniki: – 150g daktyli (świeżych lub suszonych) – ok. 100ml wody (lub mleka/napoju roślinnego) – 1,5 łyżki masła orzechowego – szczypta soli Jeżeli mamy suszone daktyle zalewamy

Dobrze wiecie, że makaron mogłabym jeść codziennie i w każdym wydaniu! Ostatnio zagościła na stole pyszna, klasyczna carbonara, a dziś zainspirowana współpracą z moją ulubioną bezglutenową marką Schär i nowymi makaronami z linii BIO przygotowałam dla Was przepis na przepyszne spaghetti z pesto i brokułami. Danie szybkie, lekkie, pyszne! No i bezglutenowe – czyli śmiało mogą je zajadać również osoby(...)nowej ofercie ( dostępnej już w polskich sklepach ) znajdują się nowe produkty z linii BIO , które na blogu będę Wam oczywiście pokazywać. #ScharBio #ScharBezGlutenuBio Makaron BIO Spaghetti Cereal to bezglutenowy ekologiczny makaron wieloziarnisty. Składa się wyłącznie ze składników pochodzących ze źródeł organicznych. Dzięki mocy amarantusa, gryki i sorgo stanowi niezbędne źródło błonnika. Makarony te są produkowane we Włoszech

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Jeżeli kiedyś przez przypadek ugotujecie za dużo kaszy gryczanej, nie jedzcie jej na siłę, lepiej zróbcie czekoladowe ciasto gryczane. Co zaskakujące, w tym cieście nie ma ani grama czekolady, masła, mleka, mąki, orzechów. Spróbujcie koniecznie, ciasto jest lekkie, delikatne, wilgotne, ale jednocześnie sycące. Smakuje trochę jak suflet czekoladowy. Ciekawe co powie(...)były całkowicie zanurzone. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę i 10 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić, wyłożyć na deskę czy paterę, podawać. Smacznego! Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Kolejna propozycja na śniadanie, nieco zdrowsze niż zwykle. Placuszki bez cukru, z musem owocowym, wegańskie i bezglutenowe. Inspiracja blog Olgi Smile . Składniki na 4 patelnie placków: 250 g musu owocowego lub rozgniecionych bananów 250 g mleka roślinnego (ewentualne 1 lub 2 łyżki wody) 4 jabłka (650 g) Szara Reneta 100 g mąki(...)wody. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju, z obu stron na złoty kolor pod przykryciem. Podawać z frużeliną wiśniową, cukrem pudrem lub miodem czy syropem klonowym. Smacznego! Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami

mojprzepisna.pl | Wegańskie i bezglutenowe czekoladowe ciasto z cukinii Witam Was serdecznie, bardzo, bardzo dziękuję, że mimo mojej małej obecności w sieci, Wy nadal zaglądacie na mają stronę, bardzo serdecznie dziękuję. Dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszne, bardzo wilgotne ciasto, w którego składzie znajdziecie głównie cukinię. Jako, że ostatnio sąsiedzi obdarowali mnie kilkoma pięknymi, ekologicznymi cukiniami, nie mogłam(...)nich cukinia nie była dominująca, u mnie jest inaczej, do zrobienia dużej blaszki ciasta zużyłam 3 szklanki tartej, surowej cukinii. Dodatkowym atutem przepisu jest fakt, że ciasto jest bezglutenowe, wegańskie, słodzone daktylami, a do odmierzenia składników posłuży Wam zwykła szklanka. ps. ciasto zaniosłam do przedszkola na 3 urodziny mojego synka, większość dzieci prosiła o dokładkę :) Składniki na dużą blaszkę

każdej formujemy wałeczek i kroimy w poprzek na kluseczki. Wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę i gotujemy do miękkości przez około 3-4 minuty. Smacznego! Artykuł Kluski leniwe bezglutenowe pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

Dzisiaj mam dla Was wspaniałe bezglutenowe ciasto na bazie mielonych migdałów z intensywną cytrynową nutą. Bardzo lubię takie nietypowe ciasta, bo ile można jeść tradycyjne serniki i szarlotki? Od czasu do czasu warto przygotować coś niecodziennego i próbować swoich sił w innych daniach. Jak większość moich przepisów – ten też jest bardzo prosty i przygotujemy go z zaledwie 6 składników

Smakuje równie smacznie, a może i nawet lepiej? Przekonajcie się sami! Pssst… Warto sięgnąć po makaron typu kolanka! Składniki na 3-5 porcji: – 250g makaronu typu kolanka ( bezglutenowy makaron pipette Incola ) – 2 średnie marchewki – 125ml bulionu warzywnego (125ml wody + 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego ) – 65g nerkowców (lub masła z nerkowców) – 25g płatków drożdżowych

czas stoi w miejscu, a jednak mimo wszystko małymi kroczkami zdobywa coraz większą wiedzę, której nie sposób odczuć, fajnie! Co ciekawe, przepis ten pochodzi z okresu gdy byłam zdeklarowaną bezglutenową weganką – więc nie zwlekajcie i koniecznie go spróbujcie! Składniki na tofurniczki: – 360g tofu naturalnego – 250g napoju kokosowego – 50g suchej kaszy jaglanej – 100g gorzkiej/deserowej czekolady

dobrze wiecie, że wszystkie serniki darzę miłością bezgraniczną! Na blogu znajdziecie ich już pewnie kilkadziesiąt! Dziś, zainspirowana współpracą z moją ulubioną, bezglutenową marką Schär przygotowałam dla Was przepis na fantastyczny sernik gotowany. Kruchy, bezglutenowy spód bez pieczenia pokryty słodką, waniliową, serową masą to prawdziwe niebo w gębie! Uroku i niespotykanego charakteru całości dodają urocze ciasteczka Fior di Sole zalane przezroczystą(...)galaretką, które wspaniale zdobią całość i sprawiają, że ciasto jest idealnym pomysłem np. na imprezę! Łatwe! Szybkie! Pyszne! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 24 x 30 ) SPÓD: * herbatniki bezglutenowe Fior di Sole – 1 op * masło min. 82% – 120 g * kakao – 0,5 łyżeczki MASA SEROWA: * ser biały 3 x mielony ( wiaderkowy dobrej jakości ) – 1 kg * masło

czekoladowy krem nadaje mu słodyczy. Zapraszam na kawałek! Składniki na ciasto o śr. 23cm: – 6 jajek – 100g cukru – 100g mielonych orzechów włoskich – 70g mąki owsianej (bezglutenowej) – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli Składniki na krem: – 250g mascarpone – 200g śmietanki 30% – 100g czekolady mlecznej – 50g czekolady gorzkiej Dodatkowo: 1 szklanka

batonów zatapiamy w czekoladzie i odkładamy na kratkę do studzenia, wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Z reszty czekolady tworzymy wzorki/zygzaki na zastygniętych batonach. Smacznego! Artykuł Zdrowe batony TWIX – bezglutenowe i wegańskie pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

propozycji na ten dzień, może znajdziecie coś, co przypadnie Wam do gustu? – koktajl Frankenstein – bezowe kości – trufle dyniowo-orzechowe z kokosem – gryczane brownie z cukinii (bezglutenowe i wegańskie) – kabanosy w cieście francuskim – Pumpkin Spice Chia Pudding – mumie z ciasta fracuskiego – ciasto marchewkowe z kremem cynamonowym 1. Mini papryki z oczami – małe

wody – 1 żółte chili – 3 ząbki czosnku – 2 łyżki soku z cytryny – 125ml zimnej wody – 3/4 doniczki kolendry – sól, pieprz Dodatkowo: – 60g bezglutenowych wafli – chrupaków naturalnych, o smaku zielonej cebulki lub o smaku pizzy Incola Nerkowce zalewamy gorącą wodą i namaczamy przez ok. 45 minut. Nerkowce odcedzamy i umieszczamy w misie blendera

Zauważyłam, że Wy, tak jak i ja, bardzo lubicie dania jednogarnkowe. Dlatego dziś wychodzę Wam na przeciw z przepisem na przepyszną, bezglutenową, pełną smaku jambalayę, którą przygotujecie na jednej patelni. Przepis dość nietypowy, gdyż zamiast ryżu wykorzystałam komosę ryżową. Jest to idealne danie na obiad, kiedy nie chce nam się zmywać po obiedzie ale równie świetnie sprawdza się do lunchbox

tartaletki z jogurtem i owocami, które świetnie odzwierciedlają powiedzenie „minimum składników, maksimum smaku”. Otóż, do przygotowania ich potrzebujecie jedynie 5 składników i niewielkiej ilości czasu. Zdrowe, niskokaloryczne, bezglutenowe i nieziemsko smaczne, cóż chcieć więcej? Z przepisu wychodzi 12-15 tartaletek. Przy podziale na 12 tartaletek, jedna to około 120kcal, B: 3g, T: 2g, W: 21,6g. Składniki

innych powideł lub konfitur, byleby były one lekko kwaśne. Na blogu znajdziecie również wersję dla wegan z kremem kakaowym z tofu . Składniki: – 1 opakowanie wafli tortowych pełnoziarnistych lub bezglutenowych (andrutów) – 300g konfitury figowej – 250g mascarpone – 250g masła orzechowego – 1/3 łyżeczki soli Mascarpone łączymy z masłem orzechowym i solą na jednolitą masę. Tak przygotowaną masą smarujemy

czego jedna to około 498kcal, B: 25,7g, T: 29,4g, W: 54g. Składniki: – 100-150g boczku wędzonego lub podgardla wędzonego – 150g makaronu spaghetti (może być bezglutenowy) – 2 jajka – 2 łyżki natki pietruszki – 20g sera Pecorino lub Parmezanu – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie zgodnie

Przy podziale na 12 kawałków, jeden to 166kcal, B: 8,2g, T: 8,2g, W: 15,6g. Składniki na spód: – 1 banan (około 100g) – 100g płatków owsianych (bezglutenowych) – 2 łyżki erytrolu – 15g oleju kokosowego Składniki na masę serowa: – 450g skyru naturalnego (3 opakowania) – 400ml mleczka kokosowego (1 puszka) – 20g żelatyny + 1/2 szklanki gorącej

granolę: – błyskawiczna granola z patelni – domowa granola orzechowa – domowa granola z rabarbarem – granola jabłkowa z orzechami – domowa granola waniliowa Składniki: – 300g płatków owsianych (bezglutenowych) – 120g orzechów włoskich – 100g kaszy gryczanej – 60g wiórków kokosowych – 30g nasion chia – 3 łyżki oliwy (oleju) – 3-4 łyżki miodu lub syropu klonowego

jest i tym razem. Chciałam wypróbować zrobić ciasteczka na wzór „Jeżyków” i chyba się udało. Przekonajcie się sami! Składniki na 18-20 ciastek: – 200g mąki owsianej (bezglutenowej) – 120ml mleka lub napoju sojowego – 20g miodu/syropu klonowego – 2 łyżeczki oleju kokosowego – 65g daktyli bez pestek – 35g masła orzechowego – 30-40g mix ulubionych

masę, schłodzić i voilà. To co, namówiłam Was? Przepis na formę o średnicy 21 cm. Składniki na spód: – 280g ulubionych orzechów (u mnie migdały) – 90g mąki owsianej (bezglutenowej) – 50g kakao bez cukru – 2 łyżki mleka – 1-2 łyżki miodu – szczypta soli Składniki na masę: – 500g jogurtu greckiego – 280g masła orzechowego (u mnie

genialny przepis na szybkie, orzechowe trufle w czekoladzie. Ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut, a po kolejnych 5 minutach już możemy rozkoszować się ich smakiem! Są bezglutenowe, wegańskie i ze zdrowych składników. Brzmi ciekawie? Zapraszam do wypróbowania tych wspaniałych trufli! Składniki na 10-12 trufli: – pół szklanki masła orzechowego (u mnie z nerkowców) – 2 łyżki syropu klonowego

Zakwas owsiany bezglutenowy na żurek to moja propozycja na domowy, własnoręcznie przygotowany produkt do ugotowania bezglutenowego żurku wielkanocnego. Zakwas owsiany jest bardzo prosty do przygotowania, smaczny i zdrowy. Jeśli chcecie by zakwas był bezglutenowy, wybierzcie płatki owsiane lub mąkę owsianą z oznaczeniem, że jest bezglutenowa. Do przygotowania tego przepisu możemy użyć płatków owsianych górskich, błyskawicznych lub mąki owsianej. Nastawiając zakwas(...)słoika. Dodajemy sól, czosnek (nakrojony na 4 nie do końca ząbka), przyprawy. Zalewamy ciepłą wodą. Zakwas odstawiamy w ciepłe miejsce na 3-6 dni. Mieszamy codziennie. Artykuł Zakwas owsiany bezglutenowy na żurek pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

porcji: – 400g piersi z kurczaka – 2-3 małe główki sałaty rzymskiej – 50g tartego parmezanu – 1 ogórek szklarniowy – 4 kromki razowego chleba (lub bezglutenowego) – 2 łyżeczki oliwy – 1 mały ząbek czosnku – 1/4 łyżeczki chili – sól, pieprz Składniki na sos: – 2 łyżki majonezu – 150g jogurtu naturalnego – 2 małe ząbki czosnku

Bardzo smaczna, popularna polska zupa żurek, tym razem w wersji bezglutenowej – na bazie zakwasu gryczanego. PRZEPIS NA BEZGLUTENOWY ŻUREK GRYCZANY Składniki na bezglutenowy żurek gryczany: 1 słoik (300-400ml) zakwasu gryczanego 500g białej kiełbasy 500g ziemniaków 1 cebula 1 włoszczyzna 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 szt ziela angielskiego sól, pieprz 3 łyżki oleju majeranek jajka(...)twardo do podania – przepis natka pietruszki Jak zrobić bezglutenowy żurek gryczany: Cebulę obieramy, kroimy na pół i podsmażamy w garnku na oleju. Warzywa obieramy, myjemy. Ziemniaki, marchew kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli, przesmażamy minutę. Zalewamy litrem wody, dodajemy pętka kiełbasy, seler, korzenie pietruszki, liście laurowe i ziele angielskie, sól, pieprz. Gotujemy aromatyczny wywar warzywny

pisałam Wam już nie jeden raz! Z owocami, cukrem pudrem, dżemem, bitą śmietaną, a także te wytrawne czy słone – z dodatkiem ulubionych wędlin czy serów. Ostatnio moja ulubiona bezglutenowa marka Schär „poczęstowała” mnie na gotowymi już goframi bezglutenowymi. I przepadłam! Coś fantastycznego! Smakują świetnie, są delikatne i puszyste. Ja zajadałam je z domową frużeliną jagodową i owocami(...)śmiało możecie przygotować ze swoimi ulubionymi dodatkami. Spróbujcie! Takie bezglutenowe, gotowe gofry są też świetnym pomysłem do zabrania w trasę! SKŁADNIKI: *bezglutenowe gofry Schär – 4 szt *owoce leśne ( borówki, jeżyny ) *cukier – do smaku *sok z cytryny *mąka ziemniaczana – do zagęszczenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Owoce zalewamy odrobiną wody, gotujemy na wolnym ogniu, aż puszczą sok, ale się nie rozpadną

kawałków, jeden zawiera: 196 kcal, B: 4g, T: 12,5g, W: 17g. Składniki na formę 20 x 25: – 300g jogurtu naturalnego – 140g mąki owsianej (np. bezglutenowej) – 150g gorzkiej czekolady – 40g oleju kokosowego – 30g erytrolu (lub innego cukru) – 2 banany – 1 garść orzechów włoskich, posiekanych na kawałki – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

urodziny, stąd pomysł na wstawienie pysznego, czekoladowego ciasta. Nie było ono tortem urodzinowym, niemniej jednak zasługuje na dzisiejszą publikację. Ciasto w wykonaniu jest wyjątkowo proste i co ważne – bezglutenowe. Jeżeli lubisz czekoladę jest to ciasto dla Ciebie! Wilgotny środek ciasta rozpływa się w ustach. A w tajemnicy powiem Wam, że najlepiej smakuje na ciepło! Z formy o średnicy 21cm

wypełnienie. Banany rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich pozostałe składniki, mieszamy. Tak przygotowane wypełnienie nakładamy na naleśniki, zawijamy w rulony i dekorujemy roztopioną czekoladą i plasterkami banana. Smacznego! Artykuł Bezglutenowe naleśniki z różanym wypełnieniem pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

onieważ ostatnie fit przepisy cieszyły się sporym zainteresowaniem, mam dla Was dzisiaj kolejny taki przepis. Tym razem będzie to inspiracja obiadowa, oczywiście w wersji bezglutenowej Placki z cukinii można robić na wiele sposobów. Moje są wzbogacone serem feta i suszonymi pomidorami, które cudownie podkreślają ich smak. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a danie jest lekkie, smaczne i bardzo sycące(...)piekarnika lub nie lubicie dań przygotowywanych w ten sposób, możecie spokojnie usmażyć placki na patelni. Gwarantuje Wam, że są równie pyszne! To co? Zaczynamy! Placki z cukinii z piekarnika (bezglutenowe) Do przygotowania placków z cukinii będziecie potrzebować: 2 średniej wielkości cukinii 3 dużych lub 4 małych jajek 60 g mąki ryżowej ok. 60 g płatków jaglanych pół kostki sera feta

być świetnym rozwiązaniem dla dzieci, które, jak wiadomo, uwielbiają słodycze ze sklepu Rozwiązanie to powinno się spodobać również nam, dorosłym. Z tą właśnie myślą stworzyłam przepis na wegańskie i bezglutenowe batony, które wyglądem przypominają Kinder Maxi King. Do przygotowania użyłam produktów ze sklepu bezglutenowego All 4 Celiac . Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej niektóre składniki, takie jak kasza jaglana (z natury(...)bezglutenowa), powinny pochodzić ze sprawdzonego źródła – w innym przypadku mogą być one zanieczyszczone podczas produkcji. Najlepszym rozwiązaniem jest wybranie sprawdzonego sklepu, który oferuje produkty dobrej jakości. Osobiście polecam Wam sklep All 4 Celiac Zapraszam Was do skorzystania z oferty sklepu: http://www.sklepbezglutenowy.com.pl/ Do poszczególnych produktów przejdziesz klikając w wyróżnione na zielono składniki, które znajdują się poniżej Składniki: Biała część

Kiedy w sklepie bezglutenowym All 4 Celiac zobaczyłam dostępne bezglutenowe i wegańskie rożki do lodów o bardzo dobrym składzie, wiedziałam, że czas zrobić lody! Oczywiście lody truskawkowe. Nie jest to zwykły sorbet z mrożonych owoców. Aby lody były bardziej kremowe i pyszniejsze, do ich przygotowania użyłam ugotowanego budyniu. Efekt na pewno Was zaskoczy Wracając do rożków, sprawdziły się w zupełności(...)Tutaj możecie je kupić: link Podaję Wam również link do sklepu All 4 Celiac: http://www.sklepbezglutenowy.com.pl/   Składniki: 500 g truskawek mrożonych 300 ml mleka roślinnego 1 budyń bezglutenowy (ja użyłam jagodowego) 3 łyżki cukru bezglutenowe rożki do lodów Sposób przygotowania: Połowę mleka zagotuj, a drugą połowę wymieszaj z budyniem i cukrem. Teraz dodaj ją do gotującego się mleka. Całość

przepisy! To tylko przed tłustym czwartkiem taka mobilizacja w drużynie paleolife Wczoraj opublikowaliśmy wpis o bezglutenowych pączkach, jeśli jeszcze nie widzieliście tego przepisu to teraz, przestań czytać i kliknij TUTAJ koniecznie. Potem tu wrócisz Dzisiaj kolejny prosty przepis na kolejne “ pączki bezglutenowe ” , tym razem z mąki kokosowej. Więc będzie do wyboru do koloru Jest to też alternatywa dla tych, którzy(...)polać rozpuszczoną czekoladą też będzie pysznie Składniki (w zależności od formy u mnie około 20 mini donutów): ½ szklanki mąki kokosowej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka ½ szklanki ksylitolu 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cynamonu ¼ szklanki masła klarowanego (rozpuszczonego) ¾ szklanki mleka (u mnie migdałowe) tutaj przepis na najlepsze roślinne mleko szczypta soli wanilia Przygotowanie: Rozgrzewamy

Jest niesamowicie prosta w wykonaniu, a w smaku zachwyca każdego. Spróbujcie! Składniki: – 250g świeżego szpinaku baby – 3 jajka – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mąki (np. bezglutenowej) – 1 łyżeczka soku z cytryny – 250g serka śmietankowego – 200-300g wędzonego łososia – 1-2 ząbki czosnku – pęczek koperku, posiekanego – kilka kropel z cytryny

Przedstawiam przepis na nuggetsy - fajny obiadek, i w dodatku bezglutenowy. Przepis łatwy, szybki i przyjemny. Jeżeli zostanie użyta certyfikowana bułka tarta bezglutenowa, wtedy przepis będzie odpowiedni dla osób chorych na celiakię. Natomiast w przypadku naszej rodziny wystarczy eliminować bezpośrednią postać mąki pszennej dla poprawy samopoczucia, dlatego uciekamy od produktów typowo bezglutenowych, z których gluten został usunięty w procesie chemicznym (skład(...)bezglutenowej bułki tartej lekko mnie przeraża). Dlatego częściej zdarza mi się używanie bułki tartej zrobionej przeze mnie, z z ususzonej przeze mnie upieczonej bułki, niejednokrotnie pszennej. Zapraszam. Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 szklanka mąki kukurydzianej 3/4 szklanki wody 1 jajko bułka tarta (bezglutenowa) garść sezamu przyprawy: 1/2 łyżeczki soli, pieprz, papryka słodka, curry tłuszcz (np olej z pestek

Przedstawiam przepis na ciasto niedzielne - takie ciasto bardzo często gościło na naszym stole, ale było glutenowe niestety. Przerobiłam je na bezglutenowe. Z dodatkiem łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia będzie bardziej puchate, ja nie użyłam proszku i moje było jednak trochę zbite, ale i tak było dobre. To jest stary przepis z PRL-u, gdy nie ma nic w domu(...)szklanka cukru 4 łyżki kakao 1/2 szklanki wody 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 4 jajka (żółtka i białka osobno) garść płatków migdałów do przyozdobienia 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia - opcjonalnie Wykonanie:  1. W garnku rozpuszczamy masło ze szklanką cukru, 1/2 szklanki wody i 4 łyżkami kakao. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. 2. W osobnej misce mieszamy

specjalnie mnie nie zachęcało, ale do czasu, spróbowałam raz i przepadłam bez reszty. Ciasto marchewkowe uwodzi całkowicie, ale dlatego, że jest to najpyszniejsze ciasto na świecie, a w wersji bezglutenowej - mistrzostwo świata. Nie jest to mój autorski przepis, skorzystałam z nieprzepastnych zasobów sieci - trafiłam na ten przepis na blogu  Poezja smaku  i naprawdę jest to poezja smaku , ogromnie(...)polecam. Zmodyfikowałam jedynie przepis, by uczynić go bezglutenowym. No to zapraszam :-) * * * Składniki (proporcje na tortownicę o średnicy 24 cm): 4 jajka (żółtka i białka osobno) 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 140 g mąki ryżowej 140 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki

lubię ten okres i czas spędzony z rodziną. Niestety, piękne rzeczy szybko mijają, dlatego doceńmy tych kilka chwil z bliskimi i delektujmy się nimi! Dzisiaj, chcę zaproponować Wam pyszny, bezglutenowy deser. Co powiecie na szarlotkę z kaszy jaglanej? Może ona śmiało konkurować z poranną jaglanką! Składniki na tortownicę o średnicy 21 cm: – 2 szklanki kaszy jaglanej

Nadają się na każdą okazję, a co najważniejsze – przygotowanie i upieczenie ich, nie zajmuje zbyt wiele czasu. Od ciasteczek, które pamiętam z dzieciństwa różnią się jedynie tym, że są bezglutenowe Z podanych proporcji wyszło mi 35 ciasteczek. Docelowa ilość zależy od ich wielkości. Bezglutenowe ciasteczka deserowe – prosty przepis krok po kroku Do przygotowania ciasteczek będziecie potrzebować: 10 dag mąki ryżowej(...)50/50) 2 żółtka 3 łyżeczki śmietany 30% (może być 18%) 12 dag cukru (u mnie cukier trzcinowy) 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie proszek bezglutenowy) startej skórki z połowy cytryny Wykonanie krok po kroku: Na blat wysypujemy wszystkie suche składniki. Dodajemy żółtka, masło/margarynę, śmietanę oraz skórkę z cytryny. Całość siekamy nożem. Posiekane ciasto

porcji: – 1 kg chudego mięsa wieprzowego – 2 puszki pomidorów krojonych – 2 szklanki wody – 1 puszka groszku konserwowego – 250g makaronu świderki (durum lub bezglutenowego) – 100g mozzarelli mini, kulki pokrojone na połówki – 2 łyżki oleju – 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego – 3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka oregano – 1 łyżeczka papryki słodkiej

przepyszne, które bez problemu przyrządzi w domu każdy. Świetnie smakują polane jogurtem, gorzką czekoladą lub z owocami. Do dzieła! Składniki: – 300g jogurtu naturalnego – 200g mąki owsianej (bezglutenowej) – 2 jajka – 1-2 łyżki cukru/ksylitolu – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia *opcjonalnie: 1 łyżka odżywki białkowej Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem

fotografowanie. Dziś zmobilizowałam się i trzasnęłam kilka fotek, mam dla Was przepis, który wielokrotnie już wypróbowałam. Głównym składnikiem są buraki, jednak nie czuć ich wcale. Zapraszam na Wegańskie, bezglutenowe, bez cukrowe i bez tłuszczowe babeczki z pieczonych buraków. Babeczki można wykonać również w wersji bez słodzidła. W tym celu należy dodać wcześniej namoczone i odsączone i zmiksowane na mus suszone(...)użyć jaglanej lub gryczanej. Składniki na 8 dużych babeczek: 300 g upieczonych buraków, zmielonych na pure 250 ml mleka roślinnego 100 g mąki z ciecierzycy 100 g płatków owsianych bezglutenowych zmielonych na mąkę 70 g mąki ziemniaczanej 30 g naturalnego kakao 50 g zielonych na mąkę ziaren słonecznika 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 50 g ksylitolu lub więcej

różne na swój sposób, stąd musisz spróbować ich wszystkich! Na co czekasz? Do roboty! Składniki na 4 porcje: – 4 nektarynki – 1 banan – 60g mąki owsianej (bezglutenowej) – 50g mielonych orzechów włoskich – 3 łyżki wody – 1,5 łyżki zimnego masła/oleju kokosowego – 1 łyżka wiórków kokosowych – 2 łyżeczki brązowego cukru – 1 łyżeczka mąki

wykonaniu, a smakujący nadzwyczaj wybitnie. Spróbujcie również wersji z nektarynkami ! Składniki na 4 porcje: – 5 dużych lub 10 małych śliwek – 1 jabłko – 3 łyżki płatków owsianych (bezglutenowych) – 2 łyżki miodu lub syropu klonowego – 1 łyżka oliwy – 1 łyżka wiórków kokosowych – 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Śliwki i jabłka kroimy w drobną kostkę usuwając pestki

czekasz? Do roboty! Składniki na 5-6 porcji: – 1 kalafior (ok. 600-700g) – 1 mała cebula – 4 średnie jajka – 3 łyżki mąki owsianej (bezglutenowej) – 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę – sól i pieprz – szczypta gałki muszkatołowej *opcjonalnie: posypujemy posiekanym szczypiorkiem i sezamem Kalafiora myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach

Niskokaloryczny i jednocześnie bardzo sycący, jedna porcja to ok. 180kcal! Składniki na 3 porcje: – 2 nektarynki – 1 banan – 3 łyżki płatków owsianych (bezglutenowych) – 2 łyżki wody – 1 łyżka sezamu – 1 łyżka płatków migdałowych – 1 niepełna łyżka zimnego masła/oleju kokosowego – 2 łyżeczki brązowego cukru – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – 1 łyżeczka

Autorski, bezglutenowy przepis to domowe płatki śniadaniowe. Niestety popularne płatki dostępne w sklepie są wytwarzane z mąki pszennej, dlatego mają gluten. Z tego względu ich nie jadam, poza tym nie są tak zdrowe

Przepis znalazłam na ervegan.com jednak zmniejszyłam ilość przypraw i zamiast miksować całość, postawiłam na widoczne i wyczuwalne kawałki składników 😉 a także zaproponowałam odpowiednie produkty bezglutenowe w jego składzie. Smak jest fantastyczny

mój debiut, jeśli chodzi o tort, który jest jednocześnie bezglutenowy i bezmleczny. Wybrałam do niego połączenie smaku truskawek z kokosem, a torcik ten jest nieco mniej zaawansowany od dotychczasowych glutenowych ze względu

świeżych malin.. cóż za połączenie <3 Wypróbujcie również innych przepisów na granolę: granola jabłkowa z orzechami , granola z rabarbarem i granola orzechowa . Składniki: – 250g płatków owsianych (bezglutenowych) – 60g miodu – 50g pestek dyni – 50g nasion słonecznika – 50g orzechów pekan – 50g siemienia lnianego (niemielonego) – 40g orzechów brazylijskich – 40g płatków migdałów

każdym pieczywem.  Drugiego dnia jest równie smaczny i chrupiący, potem już lekko czerstwieje. Potraktowany tosterem jest ponownie świetny. Składniki - na 2 średnie foremki chlebowe 500 g mąki bezglutenowej - zawsze korzystam ze swojej mieszanki mąki i zawsze wychodzi idealnie 1 opakowanie drożdży suszonych - 7 g 3 garście ziaren słonecznika 3 garście ziaren dyni 2 garście ziaren sezamu 2 lekko czubate

tygodnie. Smakuje świetnie i wykonana jest tylko ze zdrowych składników. Wygrywa za wszystkimi sklepowymi odpowiednikami. Spróbujcie również granoli z rabarbarem oraz granoli orzechowej . Składniki: – 200g płatków owsianych (bezglutenowych) – 2 jabłka – 60g sezamu – 60g słonecznika – 2-3 łyżki miodu/syropu klonowego – garść płatków migdałowych – garść nerkowców – garść orzechów włoskich – garść orzeszków ziemnych

smakujący obiad? Nie wymaga dużej ilości składników, wielkiego talentu kulinarnego i w dodatku jest wegetariański, zdrowy i bardzo syty. Spróbujcie! Składniki: – 350g pora – 200g makaronu pełnoziarnistego (lub bezglutenowego) – 50g orzechów włoskich + do posypania – 15g startego parmezanu + do posypania – 3 łyżki oliwy z oliwek – większy ząbek czosnku – sól, pieprz Por myjemy, kroimy w pół

pewność, co znajduje się w środku oraz śmiało możemy zmieniać proporcje składników w zależności od naszych upodobań. Do dzieła! Składniki: – 200g mleka skondensowanego niesłodzonego – 100g płatków owsianych (bezglutenowe) – 100g sezamu – 100g słonecznika – 45g orzechów nerkowca – 45g orzechów włoskich – 45g orzeszków ziemnych – 45g migdałów – 25g rodzynek – 25g suszonych moreli

prostu wykwintny deser. Kiedyś już prezentowałam Wam wilgotny placek dyniowy przekładany czekoladowym kremem daktylowym (wegański) , który jest również warty uwagi. Zapraszam do wypróbowania! Składniki suche: – 150g mąki owsianej (bezglutenowej lub nie) – 40-50g cukru trzcinowego/ksylitolu – garść orzechów włoskich zmielonych na mąkę – 1 łyżeczka cynamonu – 1/2 łyżeczki kardamonu- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki

Wiórki mielimy na krem (masło kokosowe), dodajemy roztopione masło/olej kokosowy i miód. Ciasto studzimy, nakładamy na wierzch polewę i resztę pekanów (całych lub posiekanych na kawałki). Smacznego! Artykuł Bezglutenowe ciasto marchewkowe z kokosem bez mąki pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong

smaku chałka jak glutenowa z najlepszej piekarni :) Do tego samodzielnie zrobione masło, kubek mleka i już mamy własnoręcznie zrobiony śniadaniowy raj :D SKŁADNIKI: - 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ryżowa, ziemniaczana, kukurydziana, z dużą przewagą tej ostatniej) - 200 ml ciepłego mleka - 50 g cukru - 40 g rozpuszczonego masła - 2 jajka - 5 g drożdży suchych - szczypta soli - pół szklanki rodzynek

Baba się uparła, że nie będzie kupować gotowych mieszanek do pieczenia chleba bezglutenowego. Baba dobre pięć razy poległa i wcinała twarde podeszwy. Za to bezglutenowe Baba w końcu trafiła w punkt i oto przepis idealny na smaczny, bezglutenowy chleb, który co chwilę modyfikuję dodatkami. Piekę ten chleb kolejny już raz i zanim podam przepis oto moje spostrzeżenia: Chleb piękniej wyrasta(...)chia, sezam, czarnuszkę, żurawinę, rodzynki, złote siemię lniane. Chleb dzisiejszy to taki mój nr 1 – siemię lniane, nasiona chia, ziarna słonecznika i rodzynki. Pamiętajcie, że ciasto z mąk bezglutenowych nigdy nie będzie takie zwarte jak z mąki pszennej. Będzie lejąco-klejące, więc nie liczcie na formowanie wymyślnych kształtów. Jeśli popęka wam wierzch (jak widać na zdjęciu), to najpewniej daliście

Włoski chleb bezglutenowy jest pełen smaków południa za sprawą oregano i oliwek, wystarczy maczać go w dobrej oliwie i nie trzeba nic więcej. SKŁADNIKI: - 100 g mąki z ciecierzycy - 70 g mąki kukurydzianej - 70 g mąki ziemniaczanej - 280 ml wody (ciepłej) - 15 g drożdży świeżych - 1 jajko - płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki siemienia lnianego - 2 łyżeczki babki płesznik

kanapki już się nie nadaje, a wiadomo szkoda wyrzucić. Do przybrania możesz użyć cukru pudru, owoców, jadalnych kwiatów, dżemów.... wszystkiego na co masz ochotę. SKŁADNIKI: - 6 kromek czerstwego  bezglutenowego chleba jasnego - 2 jajka - 100 ml tłustego mleka - 25  ekstraktu waniliowego  lub cukier waniliowy - masło do smażenia ROZTRZEP JAJKA I MLEKO w płaskim naczyniu, każdą z kromek zamocz

Chleb bezglutenowy jest relatywnie tani, użyłam mąki ziemniaczanej, ryżowej i odrobiny kukurydzianej. Jest bardzo smaczny, ma chrupiącą skórkę, świetnie nadaje się na tosty francuskie, kanapki, po prostu świetny codzienny chleb :) SKŁADNIKI: - 100 g mąki ziemniaczanej - 100 g mąki ryżowej - 20 g mąki kukurydzianej - 14 g świeżych drożdży - 280 ml mleka - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 2 łyżki oleju - 1 kopiasta

Duży wybór asortymentu, między innymi produkty ze zdrową żywnością, KLIK ( co mnie bardzo ucieszyło) Tak  więc mieliśmy smaczne obiadki, dzisiaj podam Wam dwie propozycje, szybka zupa pieczarkowa, z bezglutenowym makaronem, i bezglutenowe spaghetti bolognese:)  Na zupę potrzebujemy: 50 dag pieczarek masło klarowane 2 kostki warzywne Bio  pieprz mielony przyprawa w płynie Bio   śmietana makaron bezglutenowy KLIK(...)smażę na maśle klarowanym, zalewam gorącym bulionem ( kostki warzywne Bio, rozpuszczam we wrzątku). Gotuję jakieś 20 minut, na koniec zabielam śmietaną i doprawiam do smaku. Podaję z ugotowanym osobno, bezglutenowym makaronem. Spaghetti bolognese:  Makaron spaghetti bezglutenowy KLIK Mięso mielone ( dowolne, ulubione, u mnie z indyka) 3 -4 łyżki oleju ryżowego sos pomidorowy Bio  Łyżeczka oregano  Łyżeczka tymianku

przesianej) - 2 jajka - 0,5 szklanki cukru - 125 g masła - pół szklanki rodzynek - łyżeczka cynamonu - pół łyżeczki gałki - 50 ml ekstraktu waniliowego ( klik ) - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowy) - 1 szklanka pure z dyni JAJKA Z MASŁEM UBIJ W MIKSERZE , kiedy masa będzie puszysta stopniowo dodawaj jajka, następnie pure z dyni i ekstrakt W MISCE WYMIESZAJ mąki, cynamon, gałkę

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Kolejna propozycja na śniadanie, nieco zdrowsze niż zwykle. Placuszki bez cukru, z musem owocowym, wegańskie i bezglutenowe. Inspiracja blog Olgi Smile . Składniki na 4 patelnie placków: 250 g musu owocowego lub rozgniecionych bananów 250 g mleka roślinnego (ewentualne 1 lub 2 łyżki wody) 4 jabłka (650 g) Szara Reneta 100 g mąki(...)wody. Wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni na łyżce oleju, z obu stron na złoty kolor pod przykryciem. Podawać z frużeliną wiśniową, cukrem pudrem lub miodem czy syropem klonowym. Smacznego! Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami Bezglutenowe i wegańskie placki z jabłkami listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='250 g musu owocowego

szczególnie ważne, kiedy mam zajęcia od rana do wieczora, a zrobienie wykwintnego obiadu koliduje z uczeniem się na następny dzień. Zapraszam do spróbowania! Składniki:   - 250g makaronu farfalle (razowy, bezglutenowy) - 4-5 łyżek pasty z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego - 1 puszka groszku konserwowego (po odsączeniu 240g) - 2 czerwone papryki - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - pęczek natki pietruszki - kiełki

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Jeżeli kiedyś przez przypadek ugotujecie za dużo kaszy gryczanej, nie jedzcie jej na siłę, lepiej zróbcie czekoladowe ciasto gryczane. Co zaskakujące, w tym cieście nie ma ani grama czekolady, masła, mleka, mąki, orzechów. Spróbujcie koniecznie, ciasto jest lekkie, delikatne, wilgotne, ale jednocześnie sycące. Smakuje trochę jak suflet czekoladowy. Ciekawe co powie(...)były całkowicie zanurzone. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę i 10 min. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, całkowicie wystudzić, wyłożyć na deskę czy paterę, podawać. Smacznego! Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami Bezglutenowe czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej z malinami listonic

się na imprezach jako przekąska, gdyż spokojnie mieszczą się w rączce. Dodatkowo krem z przepisu rewelacyjnie smakuje z naleśnikami, czy na kanapce. Składniki: - 1 opakowanie wafli (u mnie wegańskie, bezglutenowe) - 230ml mleka (sojowego) - 2 tofu naturalne POLSOJA   - 60g kakao bez cukru - 60g nerkowców - 30-50g miodu/syropu klonowego - dżem z czarn ej porzeczk i (lub inny lekko kwaskowy) Tofu

mleko kokosowe, zamieszaj i gotuj jeszcze 5 - 10 minut. Jeśli soczewica będzie w tym czasie wypijać za dużo płynu dodaj odrobinę wody. PODAWAJ Z RYŻEM , komosą ryżową lub z bezglutenowymi plackami nam. W Pokojowej Wiosce Kriszny podawano to z takim waflem z ciecierzyce, też bardzo dobry. Smaczmego

okazję poznawać inne techniki gotowania, nowe smaki i przede wszystkim uczyć się od świetnych Mistrzów Kulinarnych. Tym razem na zaproszenie Inki, z okazji wypuszczenia na rynek Kawy Inki bezglutenowej, zostałem zaproszony do Gar Jakubiaka, na bezglutenowe warsztaty z Tomaszem Jakubiakiem. Kawę Inkę każdy zna, jej smak i aromat. Myślę, że większości kojarzy się z dzieciństwem i rodzinnym domem. Inka bezglutenowa(...)smak tylko bez glutenu, dla osób nietolerujących go, to idealne rozwiązanie.  Na początku przywitał nas wszystkich Marcin, organizator całego wydarzenia,  później o Ince bezglutenowej i o samej diecie bez glutenu opowiadała dietetyczka. O każdym z przepisów, które mieliśmy zaraz przygotowywać opowiadał Tomasz Jakubiak. Kiedy zobaczył, że jestem jedynym blogerem, wśród 20 kobiet, żałował że nie ma bloga ;) Podzieliliśmy

Ogarnia mnie gniew, nienawiść i wstręt do tych morderczych bestii! Głębokie wyrazy współczucia dla rodzin i bliskich ofiar. "I see humans, but not humanity" #prayforparis Dzisiaj kolejny, wcześniej zapowiadany, bezglutenowy chlebek dyniowy. Tym razem skierowany nie tylko do pałaszowania na słodko jak gryczany chlebek dyniowo-bananowy , ale również i na słono. Mojej mamie najbardziej smakował z powidłami śliwkowymi, zaś

SKŁADNIKI: - 200 g mieszanki mąki bezglutenowej - 100 g mąki ryżowej - 50 g maki z orzechów arachidowych - 200 ml ciepłego mleka - 50 g cukru - 18 g drożdży świeżych - 50 g rozpuszczonego masła - laska wanilii lub esencja waniliowa - 2 jajka - gęsty dżem do nadzienia ZACZNIJ OD MLEKA I DROŻDŻY- POŁĄCZ JE i daj im chwilę popracować. Do dużej miski przesiej mąkę oraz

porcje. Składniki na mus: - 100g puree z dyni - 1 banan - 1 jabłko/nektarynka - 1 pomarańcza Dodatki: - 1 łyżka syropu klonowego x3 (można pominąć) - 1 łyżka płatków owsianych lub bezglutenowych x3 - kilka orzechów włoskich - banan, jabłko lub nektarynka, rodzynki, płatki migdałów do dekoracji Obranego banana, jabłko i obraną pomarańczę (można obrać każdą jej cząstkę) wraz z puree z dyni umieszczamy

jest niskokaloryczna (tylko 16kcal/100g), a dodatkowo posiada zdolność odkwaszania organizmu i ma pozytywny wpływ na proces trawienia. Przepis na 4 porcje, jedna ok. 350kcal. Składniki: - 250g makaronu razowego (lub bezglutenowego) - 250ml śmietanki (u mnie owsiana) - 1 bardzo duża cukinia lub 2 średnie - 2 cebule - 1 łyżka oleju rzepakowego/kokosowego - 1 ostra papryczka (u mnie zielona, sprawdzi się tutaj również

startego parmezanu lub wegańskiego odpowiednika - 25g orzeszków pinii - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/3 łyżeczki imbiru - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej   Dodatkowo: - makaron razowy lub bezglutenowy Orzeszki pinii prażymy na suchej patelni, ale uważamy, by ich nie przypalić. Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera i miksujemy na prawie gładką masę. Podajemy np. z makaronem (nie płuczemy

takiemu specjaliście zasmakowały moje pierożki, więc mam nadzieję, że i Wam przypadną do gustu! Przepis na ok. 76 pierogów, czyli 12-13 porcji. Składniki: - żytnie ciasto pierogowe (wegańskie) lub bezglutenowe - 250g puree z dyni - 180-200g tofu naturalnego - 4 ząbki czosnku - 2 cebule - 1 łyżka oleju kokosowego - 2 łyżeczki majeranku - 1 łyżeczka papryki wędzonej - 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej

pinii - 3 łyżki parmezanu (weganie - parmezan z nerkowców) - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka oliwy z bazylią - 1 duży ząbek czosnku *opcjonalnie: ekstrakt z oregano Dodatkowo: - makaron razowy, bezglutenowy Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Doprowadzamy do wrzenia wodę w dużym garnku. Bób płuczemy pod bieżącą wodą i wrzucamy do wrzątku wraz z łyżeczką cukru, gotujemy 15 minut

Białymstoku poza wegańską i bezglutenową knajpką Flow Food odwiedziliśmy również kilka miejsc, które nie były typowo roślinne, ale miały w swojej ofercie również takie opcje. Warto czasami zachodzić do miejsc, bo często można tam natrafić na coś roślinnego. Poniżej opisujemy te miejsca, w których jedliśmy, piszemy o tych, w których nam smakowało i podobało się, i o tych, gdzie więcej(...)picia zamówiliśmy oranżadę z poprzedniej epoki, która jeszcze mocniej nas nasyciła. Wychodziliśmy obżarci :) Bella Vita ul. Rynek Kościuszki 22, Białystok Niestety, kolejny wybór nie był już tak udany. Skuszeni bezglutenowymi opcjami menu udaliśmy się do Bella Vita . Pierwszym negatywnym sygnałem była cena. Jak się okazało pizza bezglutenowa jest droższa o 8 zł. Szybko udało nam się ustalić, że pizza wegetariańska

Podczas gotowania obiadu często sięgamy po bułkę tartą.       Proponuję wykorzystać przepis na chleb bezglutenowy   lub ten z mąki gryczanej   i pozostałe resztki wykorzystać jako podstawę do bułki tartej.    Ja osobiście swoim dzieciom już na drugi dzień odkrajam  skórki od chleba – są dla nich za twarde – i zbieram  do przerobienia na bułkę(...)tartą.   Innym wyjściem jest wykorzystanie połowy  upieczonego chleba na bułkę tartą.     Składniki:    Ususzony chleb bezglutenowy 100g     Chleb bezglutenowy lub skórki z tego chleba suszę  (może być na szybko w piekarniku).    Kolejnym krokiem jest rozdrabnianie,  ja używam robota kuchennego,  można też wykorzystać po prostu tartkę  z drobnymi

dużą moc słodzącą, a przy tym niski indeks glikemiczny). Po prostu żyć, nie umierać. Do tego staram się do większości moich wypieków na słodko używać mąki ryżowej (czyli bezglutenowej). A w tym przepisie zastąpiłam klasyczny proszek do pieczenia odrobiną sody i wystarczyło, by moje muffinki trochę urosły. A oto już przepis na słodziutkie muffinki pomarańczowe w wersji bezglutenowej Potrzebne(...)ryżowej, 1 opakowanie od jogurtu wiórków kokosowych, 1/2 opakowania od jogurtu konfitury pomarańczowej. Ja użyłam tu domowej roboty konfitury ze skórki pomarańczowej. 1/4 łyżeczki sody, szczypta soli. Przepis na bezglutenowe muffinki: Do miski włożyć 1 opakowanie jogurtu, cukier, jajka. Całość wymieszać. Dorzucić mąkę, wiórki kokosowe, sodę i sól. Dokładnie razem rozetrzeć. Na zakończenie dodać konfiturę pomarańczową. Rozłożyć ciasto do foremek

ciasto z wiśniami i kokosem Ucierane ciasto z wiśniami i kokosem to przepis na ciasto składające się z trzech warstw – ciasta, wiśni z syropu… ZOBACZ PRZEPIS Babka bezglutenowa – przepis na ciasto bez glutenu Babka bezglutenowa to przepis nie tylko na Wielkanoc, ale również na ciasto na wiele innych okazji – nie musisz używać… ZOBACZ PRZEPIS Kokosowe(...)nazwać ciastem awaryjnym – składniki są bardzo podstawowe, znajdą się w każdej kuchni. Co do samych owoców… ZOBACZ PRZEPIS Orzechowo-gryczane ciasto z bakaliami Ciasto z kaszy gryczanej, bezglutenowe, bez jajek, wegańskie, bez cukru? Jeśli dobierzemy odpowiednie składniki, wszystko jest możliwe! Ciasto to powstało… ZOBACZ PRZEPIS Jesienne ciasto – marchewkowe z jabłkami i orzechami Marchewka, jabłka i orzechy

którego osoby wykluczające gluten z diety raczej unikają. Nic dziwnego, w jej składzie niemal zawsze znajdziemy jęczmień, który zawiera gluten. Co prawda możemy znaleźć w sklepach kawy zbożowe naturalnie bezglutenowe, np. z cykorii, jednak ich smak nie każdemu odpowiada - w cykorii znajduje się substancja zwana laktukopikryną, która nadaje jej gorzki posmak, niektórzy więc unikają tego warzywa. Większość takich(...)jest to produkt, który może znaleźć się w diecie osób cierpiących na celiakię. I rzeczywiście, większość wariantów Inki zawiera gluten. Jednak na rynku pojawiła się także wersja bezglutenowa. Zgodnie z informacją producenta w procesie produkcji gluten, jako nierozpuszczalna w wodzie część ziarna, zostaje oddzielony i usunięty z produktu. Mimo więc, że nadal tworzony jest z jęczmienia i żyta, jest także

różnorodnych przepisów na desery z kaszy jaglanej, które Cię zachwycą! Znajdą się tu propozycje dla osób o różnych preferencjach żywieniowych – fit desery, wegańskie ciasta, a także bezglutenowe przepisy. Kasza jaglana, dzięki delikatnemu smakowi doskonale sprawdza się jako dodatek lub baza wielu deserów. Każdy z przedstawionych przepisów został dobrany tak, aby pokazać różnorodność, jaką kasza jaglana oferuje w kontekście deserów(...)udało Wam się zrobić sernik bez sera, który wygląda i smakuje, jak ten tradycyjny? Mi tak! Dzielę się z… ZOBACZ PRZEPIS Batony KINDER MAXI KING – wegańskie i bezglutenowe! Przygotowanie znanych batonów w zdrowszej wersji w domu może być świetnym rozwiązaniem dla dzieci, które, jak wiadomo, uwielbiają słodycze ze… ZOBACZ PRZEPIS FIT CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZENIA – zdrowa

Bezglutenowe naleśniki budyniowe bez mąki i cukru, które mają tylko ok. 65 kcal. Na deficycie kalorycznym można jeść również pyszne naleśniki, tylko trzeba mieć dobry przepis jak te naleśniki: fit budyniowe naleśniki bez zwykłej mąki i cukru, zamiast budyniu można wykorzystać skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą. Ja smażę naleśniki na patelni 23 cm i zawsze wychodzą mi 4 sztuki, naleśniki(...)mąką i jajkami – naleśniki na wodzie bez mleczne – naleśniki budyniowe bez jajek – naleśniki bez mleka i jajek . – albo inne naleśnikowe inspiracje Składniki na 4 cienkie bezglutenowe naleśniki budyniowe bez mąki i cukru: 120 ml mleka 3,5 % rozrobionego z wodą *może być pół na pół, może być mleko 0,5 %, czy 1,5 % tłuszczu 1 jajko

Kochani, powolutku zbliżamy się do najbardziej magicznego okresu w roku! Święta tuż, tuż! Zatem dziś mam dla Was mój sprawdzony przepis na pierniczki bezglutenowe. Wiem, że wiele osób będzie szukać właśnie takiej wersji tych świątecznych ciasteczek, gdyż musi wykluczyć z diety gluten , dotyczy to także niektórych maluszków. Mój przepis jest jak zawsze niesamowicie prosty i ekspresowy. Serdecznie zapraszam do wypieków(...)Pierniczki bezglutenowe Uwielbiam te świąteczne ciasteczka! Pierniczki bezglutenowe – składniki (40 sztuk): 3/4 szklanki mąki gryczanej jasnej, 2 łyżki mąki migdałowej (można zmielić płatki migdałowe) , 1/2 małego, dojrzałego banana, łyżka dobrej jakości miodu, 3 łyżki oleju kokosowego, łyżeczka kakao 100%, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, łyżeczka przyprawy korzennej do piernika bez dodatku cukru (polecam z firmy Kotanyi) . Sposób przygotowania Najpierw rozpuszczamy

porcji: – 3 cukinie – 250g ricotty – 170g tuńczyka w oliwie – 100ml mleka – 3 jajka – 1 cebula – 50g parmezanu, tartego – 1 kromka chleba – 2 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej (lub bezglutenowej) – 1 łyżka oliwy – sól, pieprz Cukinie kroimy wzdłuż na pół i pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut, studzimy. Kromkę chleba rwiemy na kawałki i zanurzamy w mleku. Na patelni rozgrzewamy oliwę

gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiejsza wersja rozkochała w sobie wszystkich, nie tylko dlatego, że jest bezglutenowa i bez dodatku tłuszczu oraz cukru. To dodatek „śmietany” z ricotty zrobił robotę i sprawił, że to chyba najlepsze gofry świata. Nie ma dnia, żeby u mnie w lodówce

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe oponki serowe Ależ miałam ochotę na coś pączkowo podobnego :). Chodziły za mną i chodziły, aż w końcu się doczekały. Oponki serowe. U mnie wersja bezglutenowa, wychodzą również z mąki pszennej, tylko ja po prostu lubię poeksperymentować :) Są mięciutkie, lekko słodkie, delikatne i lekko wilgotne, sera w nich nie czuć, za to czuć skórkę cytrynową, co jest świetne. Bardzo(...)smażyłam na największym palniku, w skali 1-9 na 6. Usmażone oponki wyciągać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby dobrze odciekły z tłuszczu. Podawać oprószone cukrem pudrem. Smacznego! Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe oponki serowe Ależ miałam ochotę na coś pączkowo podobnego :). Chodziły za mną i chodziły, aż w końcu się doczekały. Oponki serowe. U mnie wersja bezglutenowa, wychodzą również z mąki pszennej, tylko ja po prostu lubię poeksperymentować :) Są mięciutkie, lekko słodkie, delikatne i lekko wilgotne, sera w nich nie czuć, za to czuć skórkę cytrynową, co jest świetne. Bardzo(...)smażyłam na największym palniku, w skali 1-9 na 6. Usmażone oponki wyciągać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby dobrze odciekły z tłuszczu. Podawać oprószone cukrem pudrem. Smacznego! Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

Brakuje Ci pomysłu na bezglutenowe śniadanie dla alergika? Mam dla Ciebie przepis na pyszne, ciepłe śniadanie bez glutenu i bez laktozy: to owsianka pieczona z owocami. Owsianka to jedno z popularniejszych dań na śniadanie, zwłaszcza w diecie bezglutenowej. Jednak częste serwowanie owsianki w ten sam sposób może się znudzić. Ja jednak widzę w tym daniu ogromny potencjał kreatywny Dlatego chcę(...)pieczona owsianka spotka się z pozytywnym przyjęciem najmłodszych. Śniadanie dla dziecka z alergią na mleko Pieczona owsianka z jabłkami i gruszkami jest odpowiednia zarówno dla dzieci na diecie bezglutenowej, jak i na diecie bezmlecznej. Do jej przygotowania użyłam mleka roślinnego (ja wybrałam ryżowe, ale można użyć dowolnego). Już nawet roczne dziecko może zjeść porcję takiej owsianki, ponieważ zawiera ona proste

sosem aioli lub hummusem lub sosem chrzanowym. Sos aioli Zmiksuj majonez z cytryną, solą i czosnkiem. Włóż do lodówki na ok. 20 minut w celu schłodzenia. Propozycja podania Bułkę bezglutenową posmaruj sosem z aioli, dodaj sałatę, czerwoną cebulę, pomidora, papryczki jalapeno i podawaj. Świetnie smakuje także na kanapkach lub jako kotlet do obiadu. Smacznego {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name(...)Burgery z burak\u00f3w i bia\u0142ej fasoli z kremowym aioli","image":"","description":"","keywords":["wega\u0144skie","bezglutenowe","wega\u0144ski burger","bezglutenowy burger","burger z burak\u00f3w","zdrowe jedzenie","healthy food","vegan","govegan","co na obiad wega\u0144ski","obiad wega\u0144ski","obiad bezglutenowy","buraki","fasola bia\u0142a","wega\u0144ski sos aioli"],"author":{"@type":"Person","name":"Aleksandra"},"datePublished

albo drożdżami. A tu nic, żadnego mleka, mąki, jajek, a nawet kukurydzy. Na szczęście teraz już mąkę kukurydzianą (i każdą inną też) jem, więc mogę bezkarnie robić nawet ciasto bezglutenowe dla przyjemności, a nie z konieczności. Z drugiej strony to nie wiadomo kto do nas zajrzy, a nuż się trafi nam bezglutenowy gość. I co wtedy? No to wtedy polecam(...)ciasto ucierane z porzeczkami.  (Mój Smakosz zjadł i pochwalił :) a on miłośnikiem bezglutenowego jedzenia bynajmniej nie jest. Znaczy się dobre było :D Ciasto ucierane z porzeczkami (bezglutenowe) Składniki: Ciasto: 1)       150 g mąki kukurydzianej 2)       100 g masła 3)       100 g cukru

często spożywany w nadmiarze i w porównaniu do mąki żytniej niskiego typu charakteryzuje się niższą o 50% zawartością wapnia oraz ryboflawiny. Zastosowanie kulinarne Mąka kukurydziana ze względu na swój bezglutenowy charakter, często jest stosowana jako zastępnik mąki pszennej. Jest niedroga w porównaniu do innych mąk bezglutenowych, jest często stosowana do wypieków przez osoby będące na diecie bezglutenowej. Mąka kukurydziana dodawana(...)pięknym żółtym kolorze. Mąki tej najczęściej używa się w krajach Ameryki Południowej, produkowane są z niej tortille, nachos i tacos. W Polsce znalazła swoje miejsce w kuchni bezglutenowej. Może być używana prawie do wszystkich dań – ciast, naleśników, deserów, sosów, panierek, wypieku placków, biszkoptów, bułek czy nawet chleba. Autor zdjęcia: dolvita108 Przepis na chleb kukurydziany Składniki na chleb kukurydziany

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe oponki serowe Ależ miałam ochotę na coś pączkowo podobnego :). Chodziły za mną i chodziły, aż w końcu się doczekały. Oponki serowe. U mnie wersja bezglutenowa, wychodzą również z mąki pszennej, tylko ja po prostu lubię poeksperymentować :) Są mięciutkie, lekko słodkie, delikatne i lekko wilgotne, sera w nich nie czuć, za to czuć skórkę cytrynową, co jest świetne. Bardzo(...)smażyłam na największym palniku, w skali 1-9 na 6. Usmażone oponki wyciągać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby dobrze odciekły z tłuszczu. Podawać oprószone cukrem pudrem. Smacznego! Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe

domu, przekonajcie się sami! Mniam Polecam Wam również wypróbować: – najlepszą pizzę na spodzie z kalafiora FIT , – pizzę z tortilli z ricottą i prosciutto FIT , – bezglutenową pizzę na kalafiorowym spodzie FIT , – domową pizzę na żytnim spodzie (również w wersji wegańskiej) , – pizzę na spodzie z polenty z domowym sosem pomidorowym (również w wersji wegańskiej) , – mini pizze

Opis Bezglutenowe kokosanki: Bezglutenowe kokosanki to idealny deser dla wszystkich miłośników kokosa. W dzisiejszych czasach bardzo dużo osób, które znam stosują dietę bezglutenową. Niektórzy stosują ją z wyboru, ale zdecydowana większość z powodu choroby, która nie toleruje glutenu. Gluten – często zadajemy sobie pytanie co to w sumie jest i komu szkodzi. Gluten to białko występujące w pszenicy i jej odmianach(...)uzyskują pożądaną konsystencję i smak. Gluten jednak jest tolerowany przez większość ludzi. U niektórych może wywoływać niepożądane reakcje organizmu, za które odpowiada wchodząca w jego skład gliadyna. Przepis na bezglutenowe kokosanki nie różnią się w smaku niczym od tradycyjnych kokosanek. Przepis jest bardzo prosty i szybki, ale z pewnością zasmakuje naszym najbliższym. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta

Lekkie pyszne ciacho z jagodami i borówkami. Do tego bezglutenowe. Uwielbiam te czarne kuleczki duże i małe. Szkoda że sezon na nie będzie się kończyć. Taka mała kosteczka a ile radości może sprawić. Kto chętny częstować się :-) biszkopt bezglutenowy: 3 jajka wielkość M 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 1/2 szklanki mąki bezglutenowej mix 1 łyżka płaska mąki kokosowej(...)galaretki winogronowe 250 g borówek jagodowa śmietana: 35 dkg jagód 5 łyżeczek żelatyny 500 ml śmietany kremówki 30 % 4 łyżki cukru wiórki kokosowe do dekoracji mięta świeża Biszkopt bezglutenowy: Jajka wyjmuję wcześniej z lodówki. Białka ubijam na sztywno, dodaję cukier po łyżce stopniowo i dalej ubijam, i kolejna łyżka cukru jak poprzedni rozpuści się. Na końcu dodaję żółtka i mieszam

szkoda, bo są skarbnicą witaminy C, rutyny, świetnie działa na alergię i odmładza :) Także zapraszam na smaczny i zdrowy (da się? da się ;) ) deser SKŁADNIKI: SPÓD: -100 gram herbatników bezglutenowych (drobno pokruszonych) -70 gram rozpuszczonego masła MASA SEROWA: -400 gram jogurtu greckiego -350 gram mango zmiksowanego na gładko -5 łyżeczek żelatyny -2 łyżki brązowego cukru (opcjonalnie) POLEWA: -350 gram mango

szklanki ugotowanej na sypko kaszy gryczanej szklanka ugotowanych i zmielonych (bądź zgniecionych) ziemniaków 1/2 sporej piersi z kurczaka 1 cebula 2 jaja sól, pieprz bułka tarta - zwykła, bezglutenowa lub mielone płatki kukurydziane olej do smażenia (może być 1/2 oleju plus 1/2 smalcu) Pierś z kurczaka pokroić na niewielkie i w miarę cienkie plastry. Posolić lekko i usmażyć na patelni lekko

szklanka kapusty kiszonej - obgotowanej 1/2 szkl suszonych i ugotowanych grzybów lub ok. 10 szt. świeżych pieczarek 2 cebule 2 jaja sól, pieprz 1/2 łyżeczki mielonego kminku bułka tarta - zwykła, bezglutenowa lub mielone płatki kukurydziane olej do smażenia (może być 1/2 oleju plus 1/2 smalcu) Na niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulkę, dodać grzyby suszone lub pieczarki posiekane na plastry. Smażyć

bogate źródło antyoksydantów; Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu Mąka z niebieskiej kukurydzy zawiera 1985mg/kg antyoksydantów. idealna do tortilli, ciast, naleśników, chlebów i makaronów; produkt bezglutenowy. Popcorn – ziarno z niebieskiej kukurydzy po uprażeniu śnieżnobiały i pysznie chrypiący; bogate źródło antyoksydantów; Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu Ziarno niebieskiej kukurydzy popcorn zawiera 2355mg/kg antyoksydantów. 100% natury(...)wolne od GMO; produkt bezglutenowy. Piramidki BLUE CORN z niebieskiej kukurydzy 100% natury; Świetny smak; Prosty skład (tylko niebieska kukurydza, ryż brązowy i sól himalajska) wolne od GMO; bogate źródło antyoksydantów; Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu Ziarno z niebieskiej kukurydzy (z którego zostały wykonane piramidki) zawiera 3792mg/kg antyoksydantów. produkt bezglutenowy; źródło energii. Poza wspomnianymi, testowanymi przeze mnie

razie skutecznie udaje mi się realizować. Do rzeczy, od połowy stycznia jestem na programie oczyszczającym prof. Siergieja Batieczko, nie wdając się w szczegóły jestem na diecie bezglutenowej, bez laktozowej i lekkostrawnej. Razem z mamą testujemy w naszej kuchni dania bezglutenowe, oto jedno z nich, sycylijska pizza bezglutenowa na mące  z ciecierzycy.  Sycylijska pizza bezglutenowa  Składniki: Ciasto(...)niesłodzonego mleka roślinnego 7 g suszonych bio drożdży 2 i 1/2 łyżeczki ksylitolu 400 g mąki bezglutenowej (u mnie mąka z ciecierzycy) 1 łyżeczka soli himalajskiej 1 łyżka nasion lnu 3 łyżki ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki octu jabłkowego Sos pomidorowy: 500 ml przecieru pomidorowego 1 cebula czerwona 3 ząbki czosnku sól

Bezglutenowa i bezlaktozowa tarta z porami Bardzo lubimy tarty i dość często gościły one w naszym menu ale niestety do czasu … Odkąd okazało się że mój syn nie toleruje glutenu i mleka mieliśmy pewną przerwę. Ale jak długo można żyć bez tarty??? Szukałam i próbowałam różnych wersji ale moim zdaniem mąka gryczana na wytrawną tartę bezglutenową nadaje się najlepiej(...)niczym nie ustępuje ona miejsca wersji tradycyjnej, na którą przepis znajdziecie tutaj . Wypróbujcie :) Składniki potrzebne do przygotowania bezglutenowej i bezlaktozowej tarty z porami: Ciasto: 300g mąki gryczanej, 100g zimnego masła bez laktozy, 2 jajka, łyżka śmietany roślinnej, szczypta soli. Nadzienie: 2 dość duże pory, 200g wędzonego i parzonego boczku, 200ml śmietany roślinnej, 2 jajka, gałka muszkatołowa, pieprz i sól

hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Bezglutenowe ciasto marchewkowe z orzechami To było moje trzecie podejście do bezglutenowego ciasta marchewkowego, no i … do trzech razy sztuka :) Wreszcie się udało :) Przepis jest bardzo łatwy a ciasto wychodzi puszyste(...)jednej zwykłej marchewki i jednej fioletowej stąd na cieście takie ciemne kropki. Następnym razem może dodam troszkę mniej cukru, bo ciasto jest dość słodkie. Wypróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania bezglutenowego ciasta marchewkowego z orzechami: 125g mąki gryczanej, 120g oleju, 150g cukru, 220g utartej marchewki (około 3 duże marchewki), 120 g orzechów (np. nerkowce i orzechy włoskie), 2 jajka

cienkie, białe kiełbaski 2 średnie ogórki kiszone sól, pieprz, tymianek, estragon 1/2 szkl piwa jasnego niepasteryzowanego 1 płaska łyżka miodu 2 łyżki smalcu 1/2 płaskiej łyżki mąki (u mnie bezglutenowa) Schab rozbić jak najcieniej. Doprawić solą i pieprzem z obu stron. Na skrajnym brzegu doprawionego schabu położyć białą kiełbasę i pokrojonego wzdłuż ogórka kiszonego i zwinąć ciasno w rulonik. Spiąć

Potrójnie czekoladowy, bezglutenowy tort z malinową konfiturą to deser idealny na dziś bo właśnie 12 kwietnia wypada Światowy Dzień Czekolady a więc i u mnie nie mogło zabraknąć tego słodkiego przysmaku. :) Czekolada – królowa słodyczy Czekolada – ciemna, gorzka, aromatyczna, o głębokim smaku a także o tak długiej i bogatej historii jaką niewiele słodyczy może się poszczycić. Już Majowie(...)składzie czekolady znajdziemy też fenylotylaminę, która jest odpowiedzialna za poprawę nastroju i stymulację naszego układu nerwowego, to ten składnik, który po zjedzeniu czekolady wywołuje stan euforii i szczęścia. Bezglutenowy tort potrójnie czekoladowy W związku z tym, że czekolada dzisiaj obchodzi swoje święto postanowiłam uczcić ją potrójnie. Przepis na bezglutenowy tort zawiera czekoladę zarówno w masie na ciasto, kremie

zapewniają fajną wilgotność, która utrzymuje się dłużej.  Dla mnie to sposób na przemycenie mojemu niejadkowi buraków i fajny słodycz 😉  Składniki na ok 20 sztuk 270 g mąki bezglutenowej 3 łyżeczki kakao 180 g cukru brązowego (może być oczywiście biały) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej 3 jaja ok. 200 g puree z buraków

Jeśli po świętach nie macie jeszcze dosyć jajek to przychodzę Wam z ciekawą propozycją. Bezglutenowe muffinki z jajkiem to propozycja jak oryginalnie wykorzystać nadmiar ugotowanych jajek lub też urozmaicić codzienne śniadania. Bezglutenowe muffinki z jajkiem można także spokojnie przygotować w wersji tradycyjnej, to znaczy zamienić mieszankę mąk bezglutenowych na tradycyjną mąkę pszenną. Ten przepis to sposób na niemarnowanie. Jak zapewne(...)smaczne wykorzystywanie tak zwanych resztek, ale też pokazywać jak można niestandardowo wykorzystać popularne produkty. Mam nadzieję, że ta seria Wam się spodoba Dajcie znać co o tym myślicie Bezglutenowe muffinki z jajkiem przepis na 4 muffinki 75 g mąki gryczanej 60 g mąki z ciecierzycy płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli zioła prowansalskie szczypta ostrej papryki 30 g startego

Kolejny z serii świątecznych wypieków. Tym razem mazurek z kajmakiem i prażonymi płatkami migdałowymi jak zwykle bez glutenu, nabiału i cukru. Szybki i prosty przepis z gwarancją sukcesu . Bezglutenowy mazurek kajmakowy Wokół przepisu na bezglutenowy mazurek kajmakowy “chodziłam” już od dłuższego czasu. Zależało mi na tym aby jak najbardziej zbliżyć się do słodkiego pierwowzoru. Niestety nigdy nie miałam(...)deser nawet na co dzień, oczywiście w umiarkowanych ilościach bo trzeba pamiętać, że nadal jest to słodki deser a z tymi nie można przesadzać :) Słodki mazurek na kruchym spodzie Bezglutenowy mazurek kajmakowy postanowiłam zrobić na kruchym spodzie z mąki ryżowej i kokosowej. Wegański kajmak powstał natomiast z cukru kokosowego oraz mleka kokosowego z puszki, którą wcześniej trzymałam 48 godzin

ciągu dnia, no chyba, że liczymy też drugie śniadanie Od dłuższego czasu poszukiwałem idealnego przepisu na delikatne i puszyste pancakes`y. Takie jak ze zwykłej mąki, ale żeby były bezglutenowe i bliskie paleo. Piątek – kiedy odkryłem ten przepis – zaczął się normalnie, prysznic, szybkie śniadanie. Tradycyjnie pytam dzieciaki co by chcieliby zjeść, a oni krzyczą: pancakesy! Godzina(...)kasztanowa, gryczana i pełno innych, ale na końcu stoją dwa worki z mąką ryżową. Ciasteczka i wypieki wychodzą z niej naprawdę świetne, czemu by nie spróbować i zrobić takie bezglutenowe pancakes`y. Dobra – szybki reaserch w googlach i już wiem! Kilka chwil i parę rozbitych jajek później – gotowe. Ciasto ląduje w lodówce. Za kilka godzin robię próbę

zastąpić masłem klarowanym lub sojowym. Bardzo proste i szybkie do wykonania. Miękkie, słodkie z wyraźnym smakiem banana. Idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Polecam :) SKŁADNIKI: 300 g płatków owsianych bezglutenowych 80 g masła orzechowego ( bez cukru) 110 g miękkiego masła 1 dojrzały banan 2 łyżki miodu 3 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 3 łyżki posiekanej suszonej żurawiny 4 łyżki nasion

Bezglutenowa wersja babeczek bananowo-czekoladowych Nigelli Lawson.  Szybki deser dla niespodziewanych gości lub remedium na "zjadłabym coś pysznego" 😊  Składniki na 12 babeczek: 3 mocno dojrzałe banany - z brązową skórką 2 jaja 200 ml mleka 100 ml oleju 100 g brązowego cukru 130 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżeczka sody

Bezglutenowa wersja babeczek bananowo-czekoladowych Nigelli Lawson.  Szybki deser dla niespodziewanych gości lub remedium na "zjadłabym coś pysznego" 😊  Składniki na 12 babeczek: 3 mocno dojrzałe banany - z brązową skórką 2 jaja 200 ml mleka 100 ml oleju 100 g brązowego cukru 130 g mąki kukurydzianej 100 g mąki ryżowej 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżeczka sody

Wiecie, że już niedługo Tłusty Czwartek :)? Ekspresowe, bezglutenowe pączki to moja propozycja na to święto. Polecam je szczególnie tym osobom, które z przyczyn zdrowotnych muszą unikać glutenu i nabiału. Oczywiście, nie będę Was oszukiwać, to nie są tradycyjne pączki z ciasta drożdżowego z dodatkiem konfitury z róży. Ekspresowe, bezglutenowe pączki smakiem przypominają mini pączusie. Tak naprawdę, nie czuć w ogóle(...)przekonywać do ich przygotowania to mogę powiedzieć, że przygotowuje się je w dosłownie 30 minut A na te tradycyjne potrzebujecie przynajmniej 2-3 godzin To co? Smacznego Ekspresowe, bezglutenowe pączki przepis na 30 pączków 300 g mąki ryżowej 3 łyżki ksylitolu 100 ml mleka kokosowego jajko 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia laska wanilii sok z cytryny łyżka rumu + olej

mocno kakaowe. Krem bananowy jest bez dodatku cukru - słodycz zapewniają mocno dojrzałe banany.  Doskonały wypiek dla małych łakomczuchów 😊 Składniki na ciasto (na ok. 20 babeczek): 270 g mąki bezglutenowej   200 - 150 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki sody 50 g kakao szczypta soli 230 ml mleka 3 jajka 200 ml oleju rzepakowego  Suche

siebie pasują. Składniki: 1/2 tuszki królika  - poporcjowanego 1 średnia cebula ok 100 g boczku wędzonego musztarda kremska lub sarepska 250 ml białego półwytrawnego wina odrobina mąki - u mnie bezglutenowa sól, pieprz, tymianek masło, olej rzepakowy śmietanka 30% - 3 łyżki Porcje mięsa oprószyć solą i pieprzem i nasmarować 2 łyżkami musztardy. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić boczek pokrojony

Następnego dnia, podgrzane na patelni, nie tracą niczego ze smaku i struktury.  Polecam 😊 Składniki: 3 jaja 6 łyżek masła 150 ml wody sól do smaku 200 g mąki bezglutenowej 1 łyżka mielonego lnu Jajka, sól i masło roztrzepać mikserem - nie należy ubijać całości a jedynie rozbić jajka i masło.  Dodać do mąki wymieszanej ze lnem i mikserem wymieszać

wersja placka zbójnickiego, dużo lżejsza od oryginałów, które można zamówić w publicznych jadłodajniach. Zawiera mało tłuszczu, chude mięsko i jest raczej mało kaloryczny.  Można go wykonać w wersji bezglutenowej jak i glutenowej.  Suma sumarum nawet niewiele czasu zajmuje przygotowanie całego dania a w efekcie dostajemy sycący ale nieciężki obiadek 😊 Składniki: Placek ziemniaczany - 2 - 3 placki

wiele osób wciąż nie zdaje sobie sprawy, że ma objawy nietolerancji, problem... Artykuł Nietolerancja laktozy i alergia na białko mleka krowiego pochodzi z serwisu Blog (prawie) bezglutenowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Francuska zupa grzybowa: Barszcz wigilijny: Uszka z grzybami na mące orkiszowej: Pierogi z kapustą i grzybami na mące orkiszowej: Domowy zakwas z buraków: Zakwas buraczany: PASZTETY: Pasztet drobiowy pieczony, bezglutenowy: Wykwintny pasztet z indyka lub królika: Domowy pasztet zapiekany: Pasztet z kaszy jaglanej z pieczarkami: Pasztet z kaszy jaglanej z boczniakami : Pasztet z selera i kaszy jaglanej: Pasztet z pestek(...)nadzieniem z warzyw: Sałatka jarzynowa, nasza ulubiona: Świąteczne słodkości: Bajeczny piernik z powidłami: Szybki, wilgotny i pyszny piernik: Pierniczki świąteczne na mące orkiszowej: Błyskawiczne, pyszne pierniczki: Pierniczki gryczano-jaglane, bezglutenowe: Kruche maślano-korzenne ciasteczka: Świąteczne ciasteczka migdałowe: MAKOWCE: Makowiec na kruchym orkiszowym spodzie, z kruszonką: Strucla makowa: Makowiec japoński z kaszą jaglaną i kruszonką, bezglutenowy: Makowiec japoński, bez glutenu: Makowiec

wzbogacić bakaliami.  A jeśli się zeschnie w oczekiwaniu na skonsumowanie można go pokroić w kostkę, polać czekoladą i będą pierniczki... Składniki (na małą blaszkę): 225 g mąki bezglutenowej - można użyć gotowej mieszanki lub zrobić własną mieszankę ze 125 g skrobi ziemniaczanej i 100 g mąki kukurydzianej, jaglanej lub ryżowej 20 g miodu 65 g margaryny lub masła

mamy już za sobą, czas więc zająć się pomysłami na świąteczne wypieki Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na najbardziej klasyczny z nich, jakim są pierniki – oczywiście w wersji bezglutenowej Osobiście nie wyobrażam sobie świąt, które nie pachną korzennymi przyprawami, połączonymi z aromatem ciasta! Nie ważne w jakim wydaniu, pierniczki muszą być! Moje pierniczki są bardzo proste i szybkie(...)przygotowaniu. W dodatku od samego początku są mięciutkie, więc można je spokojnie przygotować na ostatnią chwilę Z podanych przeze mnie proporcji wychodzi ok. 30 sztuk. Szybkie i proste pierniczki bezglutenowe – przepis krok po kroku Do przygotowania pierników będziecie potrzebować: 150 g mąki ryżowej 60 g mąki kukurydzianej 60 g skrobi ziemniaczanej 50 g cukru 150 g miodu 2 jajka

żart, to naprawdę przepis na placki ziemniaczane bezglutenowe. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że placki ziemniaczane są bezglutenowe, bo są z ziemniaków przecież, ale niestety nie są bezglutenowe, ponieważ zwykle dodawana jest do nich mąka pszenna. W mojej propozycji na placki mąkę pszenną zastąpiłam kukurydzianą, zatem placki pozostają bezglutenowe i są bardzo smaczne. Polecam. Przepis podany jest również

Przedstawiam przepis na najprostszą pastę na chleb, oczywiście bezglutenową i do chleba bezglutenowego . Ale można też ją jeść prosto z talerzyka. Prosta i smaczna. W przepisie występuje majonez i ketchup, oczywiście jedno i drugie w formie bezglutenowej jest do zdobycia w sieci albo bezpośrednio do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach. Serdecznie polecam :-) [przepis dostałam od mojej bardzo miłej sprzedawczyni dobrych(...)warzyw i jajek od szczęśliwych kurek] Składniki: 5 jajek 1 por 1 puszka kukurydzy kilka łyżek majonezu (bezglutenowego) 1 łyżka ketchupu (bezglutenowego) sól morska i pieprz czarny  Wykonanie: 1. Gotujemy 5 jajek na twardo. 2. Kroimy drobniutko por i solimy i odstawiamy na chwilę, wtedy ładnie zmięknie. 3. Dodajemy pokrojone w drobną kosteczkę jajka oraz odsączoną kukurydzę. 4. Dodajemy

świecie z tych, co go wszyscy znają, ale nawet najbardziej znany przepis warto opublikować, by nic nie umknęło. Łazanki są dość znanym posiłkiem dla osób glutenowych, ale dla bezglutenowych już mniej. Nie jest łatwo znaleźć makaron bezglutenowy, który byłby w miarę zbliżony w swym kształcie do typowych łazanek. Udało mi się taki makaron znaleźć i prezentuję go w tym przepisie(...)zaznaczam, że nie jest to wpis sponsorowany. Zapraszam serdecznie :-) * * * Składniki (proporcje dla 4 osób): 350 g makaronu bezglutenowego 500 g kapusty kiszonej 300 g pieczarek 1 cebula ok. 200 g boczku sól, pieprz, papryka słodka czerwona, oregano oliwa do smażenia Wykonanie: 1. Użyłam takiego właśnie makaronu bezglutenowe, to nie są typowe łazanki, ale bardzo płaskie i krótkie wstążki, zatem

Dziś przedstawiam przepis na najwspanialsze wegańskie i bezglutenowe kotlety na świecie. Te kotlety całkowicie podbiły serca i żołądki mojej rodziny, nawet tych niewegańskich osobników. Przepis nie jest mój, znalazłam go w sieci i tylko odrobinę zmodyfikowałam. Na oryginalny przepis zapraszam tu ->  Wegańskie burgery: kotlety z buraków i kaszy jaglanej Jeżeli użyjecie bezglutenowej bułki tartej, wtedy kotlety będą całkowicie(...)bezglutenowe. Przyznaję się bez bicia, że używam zwykłej bułki tartej, ponieważ cena tej bezglutenowej jest nienormalna , to jest dorabianie się na krzywdzie ludzkiej. * * * Składniki (proporcje na 10 kotletów): 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 cebula 250 g pieczarek kawałek pora 100 g pestek dyni sól, pieprz, oregano, majeranek, ewentualnie przyprawa do kotletów mielonych (bezglutenowa) bułka tarta oliwa do smażenia Wykonanie

mała marchewka 1 mała pietruszka kawałek pora (biała część) lub średnia cebula 1 jajko łyżeczka posiekanego koperku dwie łyżki mąki - może być zwykła pszenna, orkiszowa, gryczana, jaglana lub bezglutenowa mieszanka 2 łyżki puree z dyni lub 2 łyżki jogurtu/ śmietany sól, pieprz olej do smażenia Pierś z kurczaka oczyścić z chrząstek i błon, posiekać na dosyć drobną kostkę. Wrzucić

szklanką ciepłego mleka... mąż również 😊 Składniki: 80 g margaryny/ masła 130 g cukru pudru 8 g cukru waniliowego 2 duże jaja 230 ml maślanki 270 g mąki bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 tabliczki czekolady lub czekoladowe łezki ewentualnie ok 100 g suszonych daktyli Margarynę z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na w miarę jednolitą masę

świadomością polecić.  Składniki: 1 tuszka królika warzywa korzeniowe: marchewka, seler, pietruszka i por listek laurowy, goździki, ziele angielskie 100 ml śmietanki 30% 1-2 łyżki mąki (u mnie bezglutenowej) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Tuszkę królika podzielić na kawałki, wrzucić do garnka zalać wodą i zagotować. Zebrać szumowiny jeśli się pojawią. Dodać 2 listki laurowe, 2 goździki

ZUPA KREM Z PIECZAREK Z BEZGLUTENOWYMI GRZANKAMI Przepis prosty, szybki w przygotowaniu, a co najważniejsze krem wychodzi bardzo smaczny w połączeniu z bezglutenowymi, gryczanymi grzankami, które są doskonałym rozwiązaniem dla osób będących na diecie bezglutenowej. Składniki: - 0,5 kg pieczarek; - 1 łodyga selera naciowego, - 2 marchewki; - 1 pietruszka; - 1 cebula; - 1 łyżka oliwy - 2 ząbki czosnku; - liść laurowy; - 1 łyżka(...)dodajemy po tym podsmażone warzywa z patelni (pieczarki, czosnek, cebulę), doprawiamy pieprzem, oregano i wszystko razem miksujemy; - po ponownym podgrzaniu zupy - jeżeli zdążyła wystygnąć - dodajemy na wierzch parę grzanek bezglutenowych z bezglutenowego chleba gryczanego. Prawda, że proste? SMACZNEGO

blacha przepysznego ciasta. Składniki: 150 g masła/ margaryny 1,5 szkl cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jaja 1,5 szkl puree z buraka 1,5 szkl mąki bezglutenowej 1 szkl gorzkiego kakao 1 szkl mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Czekoladowy ganache: 200 g czekolady - 100 g mlecznej i 100 g gorzkiej

sztuk sól peklowa - wg przepisu na opakowaniu soli woda - przegotowana, zimna - ok. 1 litr Sos chrzanowy: sos z pieczenia szynki śmietana 30% - ok. 100 ml mąka - u mnie bezglutenowa - 1 łyżka chrzan - dobrej jakości - 1 czubata łyżka Szynkę zapeklować w wodzie z dodatkiem ziela angielskiego, liści laurowych i czosnku - dobrze jest ją przekroić wzdłuż jeśli jest bardzo rozłożysta - będzie szybciej

Delikatne naleśniki bezglutenowe na słodko Od zawsze miałam słabość do naleśników. Jako dziecko uważałam je za jedno z najlepszych dań, które z powodzeniem można jeść zarówno na śniadanie, obiad jak i kolację. Pewnie gdybym mogła to jadłabym wtedy tylko to. Po prostu uwielbiałam naleśniki, najbardziej lubiłam te podawane z lekko kwaskowym dżemem z czarnych porzeczek czy truskawek, nieco później odkryłam(...)mięsem ale smakowały mi nawet bez dodatków. Pamiętam, jak same placki, jeszcze ciepłe, podjadałam prosto ze sterty naleśników, dopiero co zdjętych z patelni przez moją mamę :) Przepis na naleśniki bezglutenowe i bez mleka Kilka lat później przyszedł ten moment, w którym musiałam drastycznie zmienić swoje nawyki żywieniowe. Nagle okazało się, że danie, które przywołuje wspomnienia dzieciństwa jest dla mnie szkodliwe

mąki kukurydzianej, ryżowej lub jaglanej - ewentualnie pszennej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ok. 200 g borówek Kruszonka: 60 g masła/ margaryny 75 g mąki - pszenna lub bezglutenowa 100 g cukru 8 g cukru waniliowego Obrane, połamane banany, cukier brązowy i waniliowy, jajka i olej wrzucić do miksera i zmiksować na największych obrotach przez około minutę - powinna powstać puszysta, kremowa

Chrupiące i puszyste bezglutenowe gofry to najlepszy początek dnia! W ramach małych przyjemności zrobiłam sobie prezent w postaci gofrownicy i się zaczęło! Od blisko dwóch tygodni prawie codziennie na śniadanie jemy puszyste i chrupiące bezglutenowe gofry i szczerze mówiąc… mogłabym je jeść również na drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację! Wiem, że to czyste szaleństwo, ale nie jadłam gofrów(...)mnie na Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! :)   Spodobał Ci się przepis, masz pytania, chcesz coś doprecyzować, podzielić się własnymi przemyśleniami albo recenzją przepisu? Zostaw komentarz pod postem! :) Bezglutenowe gofry Drukuj Porcje: 6 sztuk Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 średniej wielkości jajka od kur z wolnego wybiegu w temperaturze pokojowej 180ml wegańskiej maślanki kokosowej (tu znajdziesz prosty

Chrupiące i puszyste bezglutenowe gofry to najlepszy początek dnia! W ramach małych przyjemności zrobiłam sobie prezent w postaci gofrownicy i się zaczęło! Od blisko dwóch tygodni prawie codziennie na śniadanie jemy puszyste i chrupiące bezglutenowe gofry i szczerze mówiąc… mogłabym je jeść również na drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację! Wiem, że to czyste szaleństwo, ale nie jadłam gofrów(...)mnie na Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! :)   Spodobał Ci się przepis, masz pytania, chcesz coś doprecyzować, podzielić się własnymi przemyśleniami albo recenzją przepisu? Zostaw komentarz pod postem! :) Bezglutenowe gofry Drukuj Porcje: 6 sztuk Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 średniej wielkości jajka od kur z wolnego wybiegu w temperaturze pokojowej 180ml wegańskiej maślanki kokosowej (tu znajdziesz prosty

mogłabym się oprzeć takiemu wyzwaniu? Takiej nazwie?  No musiałam wypróbować szwajcarską cholerę, ale żeby to zrobić, trzeba było opracować bezglutenową recepturę. Każdy kto miał do czynienia z wypiekami bezglutenowymi wie, że nie jest to taka prosta sprawa, a szczególnie kruche ciasto, gdyż mąki bezglutenowe z reguły są bardziej suche i sypkie niż pszenna. Ja dodatkowo trzymam się z daleka(...)dodałam też trochę boczku, bo miałam akurat w lodówce i jakoś tak naturalnie mi się komponował z resztą składników. Aby ciasto się nie rozsypało połączyłam różne rodzaje mąki bezglutenowej - lekką mąkę z quinoa, cięższą z kasztanów jadalnych i mąkę z tapioki, która nadaje trochę kleistości, dodałam też do ciasta trochę jajka. Tradycyjnie cholerę przykrywa się rozwałkowanym kawałkiem ciasta z otworem

wiem ja Wy ale ja uwielbiałam oryginalne ciasteczka Digestive. Są kruche, słodko- słone, po prostu idealne. Postanowiłam zrobić ich bezglutenową wersję, ze względu na to, że staram się ograniczać gluten w swojej diecie, ale nie martwcie się, nie będzie nagle wszystkiego bez glutenu, no bo jakże to tak bez drożdżówki. Ciastka z tego przepisu są idealne jako spód(...)ciastek. Składniki na około 30 sztuk: 200 g płatków owsianych 150 g mąki gryczanej 80 g cukru 100 ml oleju roślinnego 100 ml mleka roślinnego szczypta soli pół łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia (ja pominiecie, to nic się nie stanie) Przygotowanie: Zblenduj płatki owsiane (ale nie na mąkę), umieść wszystkie składniki w misce i zagnieć ciasto. Blachę do pieczenia wyłóż

wychodzi o wiele taniej i nie potrzeba nam żadnej maszynki do lodów! Autorka pokazuje nam, że rewelacyjne lody możemy zrobić prawie ze wszystkiego, dla każdego typu diety: wegańskiej, bezmlecznej, bezglutenowej, czy bezjajecznej. W książce, możemy znaleźć przepisy na różne rodzaje lodów: na patyku, w rożku, jogurtowe, kremowe, granity i sorbety. Każdy na pewno znajdzie coś dla siebie. Ponadto książka jest

Mając do dyspozycji miskę świeżutkich, dopiero co zerwanych truskawek pomyślałam o zrobieniu ciasta. W lodówce zalegał mi duży pojemnik jogurtu sojowego, a w szafce sporo różnych mąk bezglutenowych. Łącząc to wszystko powstało delikatne ciacho z truskawkami w wersji wegańskiej i bezglutenowej . Jest pyszne! W strukturze widać jakby sypką konsystencję i faktycznie w jakimś stopniu taka jest. Ponad to czuć wyraźną(...)kremowość, lekką tłustość, wyważoną słodycz, wilgotność i cudowny, intensywny aromat truskawek po wyciągnięciu ciasta z piekarnika 😂 Składniki: 200 g mąki z ryżu brązowego  150 g płatków owsianych bezglutenowych (zmielonych na mąkę lub gotowa mąka owsiana bezglutenowa) 1 opakowanie (40 g) śmietankowego lub waniliowego budyniu bezglutenowego ( Amylon ) 250 g jogurtu sojowego  100 g płynnego oleju kokosowego  1 łyżka

Ciasto bananowe bezglutenowe z truskawkami Jak już wspomniałem podczas przepisu na racuchy z bananami, cierpiałem ostatnio na nadmiar bananów… o ile można to nazwać cierpieniem. Przypomniałem sobie o świetnym sposobie na wykorzystanie bananów, którego dawno nie stosowałem. Oczywiście jest to ciasto bananowe bezglutenowe … z przypadku bezglutenowe. Na początku miałem w planach zrobić je na mące orkiszowej, która spoczywała(...)blacie kuchennym po śniadaniowych potyczkach z racuchami. Później stwierdziłem, że jest sporo osób na diecie bezglutenowej, które mnie obserwują, a ja przypadkiem, poza nadmiarem bananów, mam również ogromne ilości mąki gryczanej… Tak więc powstało ciasto bananowe z mąki gryczanej , które posmakuje nie tylko bezglutenowcom i glutenofobom. W związku z tym, że mamy sezon na truskawki, to wbiłem

podane ze słodkim sosem chilli. Lekko pikantny, orientalny smak.  Danie całkowicie wegetariańskie.  Ciasto naleśnikowe można przygotować wg ulubionego przepisu.  Ja zrobiłam je z mieszanki zwykłej mąki bezglutenowej i mąki gryczanej z pełnego przemiału.  Doskonałe na kolację, obiad jak i do pracy. Składniki: Naleśniki - ok 8 sztuk (muszą być cieniutkie, żeby nie łamały się przy zwijaniu) Farsz

Przepisów na naleśniki bezglutenowe w sieci jest dużo. Jednak jak wszystkie tego typu potrawy zawierają one bardzo dużo węglowodanów. Naleśniki bez mąki do tej pory mi nie wychodziły. Wiele prób, bardziej lub mniej udanych, żadna do końca mnie nie zadowoliła. Aż to teraz. Po wielu modyfikacjach wyszły przepiękne i smaczne :-) Zapraszam. Bezglutenowe naleśniki bez mąki i cukru, low - carb Naleśniki(...)idealnie wpisują się w dietę bezglutenową i niskowęglowodanową. Jeśli dodacie śmietany 36% albo śmietanki kokosowej - również ketogeniczną :-) Składniki (na 4 naleśniki): 6 jajek 4 łyżki gęstej śmietany 18% (zamiennie - kokosowej lub śmietany tłustej 36%) 2 łyżki mąki migdałowej (nie płaskie i nie kopiate, takie średnie :-) erytrytol ewentualnie do dosłodzenia Wykonanie Banalne - wszystkie składniki zmiksować. Masa będzie rzadsza niż

Bezglutenowy wrap z siemienia lnianego- zmodyfikowany nieco przepis Davisa Wrap z siemienia lnianego, bezglutenowy i bezpszenny jest zaskakująco smaczny. Wykonanie jest bardzo szybkie - dosłownie 5 minut. Przepis ten wypróbowałam już kilkukrotnie, zarówno w wersji oryginalnej jak i nieco zmodyfikowanej. Udaje się zawsze ale nie spodziewajmy się że będzie sprężysty jak meksykańskie tortille :-) Jego podstawowym składnikiem jest siemię lniane(...)organizmu kwasy omega-3, błonnik, minerały i witaminy (w tym witaminę E- witaminę młodości) Składniki wrapu (wersja oryginalna): Na 1 porcję 3 łyżki stołowe mielonego siemienia lnianego 1/4 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sproszkowanej cebuli 1/4 łyżeczki mielonej papryki szczypta soli morskiej lub selerowej 1 łyżka oleju kokosowego, podgrzanego+ niewielka ilość do posmarowania patelni (talerza) 1 łyżka stołowa

Racuchy to moja ulubiona potrawa z dzieciństwa. Pachnące, słodkie i sycące. Jednak będąc na diecie bezglutenowej stworzenie racuchów jakie pamiętam okazało się naprawdę trudne. Prób było wiele, mniej lub bardziej udanych. Wreszcie udało się zrobić takie, z których jestem naprawdę zadowolona :-) Miękkie, puszyste, pulchne. Wyczuwalny smak bananów i kokosa. Co ważne, placuszki są bezglutenowe, bez zbóż(...)śmietanki kokosowej (może być tez kefir) 3 łyżki mąki kokosowej 1 miarka (ok. 15 gram) odżywki białkowej naturalnej łyżka oleju kokosowego roztopionego - do ciasta 1 płaska łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 2 banany maliny lub inne owoce olej kokosowy lub inny tłuszcz do smażenia Wykonanie: Jajka zmiksować z bananami, jogurtem (lub śmietanką). Cały czas miksując dodawać odżywkę, proszek

średnie marchewki 100 g pieczarek - najlepsze są lekko podeschnięte, podczas smażenia szybko wytracą wodę; no i są tańsze :-) jajko 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany bułka tarta - u mnie bezglutenowa olej sól, pieprz, czosnek granulowany lub 1 ząbek czosnku świeżego tymianek Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić cebulkę posiekaną w kostkę. Zeszklić. Dodać marchewkę startą na jarzynówce. Potraktować odrobiną

średnie marchewki 100 g pieczarek - najlepsze są lekko podeschnięte, podczas smażenia szybko wytracą wodę; no i są tańsze :-) jajko 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany bułka tarta - u mnie bezglutenowa olej sól, pieprz, czosnek granulowany lub 1 ząbek czosnku świeżego tymianek Na patelni rozgrzać 3 łyżki oleju. Wrzucić cebulkę posiekaną w kostkę. Zeszklić. Dodać marchewkę startą na jarzynówce. Potraktować odrobiną

jest moje ulubione ciasto.  Jadłam różne murzynki ale najbardziej lubię wersję z dżemem, szczególnie kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki. Składniki: 500 ml mąki bezglutenowej jaglanej - podaję w ml ponieważ mam miarkę 100 ml, której najczęściej używam 3 jaja 1/2 słoiczka dżemu kwaskowatego - ok 150 g 1 szkl cukru - dałam 1/2 szkl cukru brązowego ponieważ nie lubię za słodkich ciast

zmielić na jednolitą papkę i dodać do maku.   Dodać jeszcze 1/2 szkl mąki z tapioki. Całość dobrze wymieszać.  Przełożyć do dużej blachy nasmarowanej tłuszczem i wysypanej bezglutenową bułką tartą. Piec ok 60-70 minut w 170 stopniach. Z krojeniem należy poczekać do wystygnięcia. Całość polać lukrem lub roztopioną czekoladą. Ja zrobiłam lukier z soku z cytryny

pałaszowania:-) Składniki - ok. 20 sporej wielkości kotletów 500 g kaszy gryczanej niepalonej, nieugotowanej 200 g sera feta - prawdziwego, nie serów sałatkowych typu feta 5 jaj 6 łyżek mąki bezglutenowej - można używać wyłącznie skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej lub ich mieszanki średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka pęczek natki pietruszki sól pieprz olej do smażenia Kaszę ugotować wg przepisu - 2 szkl

dodawać partiami do migdałów. Mieszać delikatnie ale w miarę szybko. Na koniec dodać do ciasta lekko rozmrożone owoce.  Całość przelać do formy nasmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą bezglutenową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175stopni i piec ok50 minut. Sprawdzić patyczkiem czy upieczone. Po wyjęciu z piekarnika ostudzić o posypać cukrem pudrem. Smacznego

Idealny na upały, łatwy i szybki w wykonaniu.... Za tydzień spróbuję wersji z truskawkami. Sernik można zrobić na spodzie z herbatników, zarówno glutenowych jak i bezglutenowych.  Ja zrobiłam eksperyment i wykorzystałam groszek ptysiowy, który za długo zalegał w spiżarce.... Z podanych składników wychodzi duża tortownica - 29 cm. Składniki na spód: 200 g groszku ptysiowego 2 łyżki miodu - można oczywiście

słodkość idealna na upały.  Deser jest super lekki, delikatny i puszysty - tak jak ptasie mleczko:-) Nie licząc chłodzenia, robi się go bardzo szybko. No i z założenia jest bezglutenowy:-) Składniki : 500 ml mocno schłodzonego mleka skondensowanego niesłodzonego 3 -6 łyż ek cukru pudru - przy trzec h jest delikatnie słodko:-) 2 galaretki - ja użyłam pomarańczowych ale oczywiście można truskawkowe

Świetne danie na szybki obiad po pracy. Jak większość z moich przepisów, robi się je szybko i smakuje bardzo fajnie. Danie bezglutenowe ale niestety ma wysoki indeks glikemiczny... więc za dużo nie mogłam zjeść:-/ Składniki: 1/2 opakowania makaronu ryżowego wstążka - użyłam wstążki szerokiej 1/2 opakowania pieczarek kilka plastrów boczku gotowanego 2-3 łyżki startego parmezanu (używam prawdziwego parmezanu, który kupuję

gęsty dolać wody, jeśli będzie za rzadki należy trochę podgotować i odparować.  Doprawić solą, pieprzem i imbirem. Podawać lekko przestudzone, z groszkiem ptysiowym lub grzankami - u mnie bezglutenowymi. Zrobiłam wersję z mniejszą ilością imbiru i mięskiem - dla córki. Zjadała ze smakiem. Smacznego

kapusty włoskiej nie kiszonej 3-4 ziemniaki średniej wielkości 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego mała cebulka 2-3 łyżki smalcu 2 łyżki mąki - u mnie mąka bezglutenowa sól, pieprz, mielony kminek Do rosołu wrzucić poszatkowaną kapustę i ziemniaki - obrane i pokrojone w kostkę.  Zagotować i gotować do miękkości ziemniaków i kapusty. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i odrobinę kminku

średnia marchewka 2 litry wody lub bulionu mięsnego z mięsem 100 ml śmietany 30% 1 mała cebulka 4 łyżki tłuszczu: smalcu lub oleju 1 łyżka mąki - u mnie bezglutenowa sól, pieprz biały Do garnka wlać wodę lub bulion, dodać ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę oraz marchewkę startą na tarce jarzynówce. Zagotować i gotować do miękkości ziemniaków. W międzyczasie pieczarki

też zakupić mięso gulaszowe ok 400 g świeżych pieczarek 1 duża cebula 4 łyżki tłuszczu - u mnie smalec ale można też użyć oleju 1 łyżka mąki - u mnie mąka bezglutenowa 50 ml słodkiej śmietanki 30% przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki, ostra mielona papryka - mała szczypta, szczypta suszonego tymianku Na patelni rozgrzać 1 łyżkę tłuszczu i wrzucić cebulkę

orzechami zapewnia mnóstwo przyjemnej chrupkości.  Robiłam je już kilka razy i zawsze się udaje. Jest smaczne nawet po kilku dniach. Składniki na średnią blachę: 350 g mąki bezglutenowej, biszkoptowej - użyłam własnej mieszanki 200 - 250 g cukru 4 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szkl. oleju 2 duże garście startego miąższu z dyni - miąższ należy

czubate łyżki 1 litr bulionu i 1 litr wody lub 2 litry wody 1 marchewka 1 duży ziemniak 100 ml słodkiej śmietanki 1 łyżka mąki - u mnie mąka bezglutenowa 1/2 małej cebulki 2 łyżki smalcu jajka na twardo Do garnka wlać rosół i wodę (nie więcej niż 2 litry). Dodać ziemniaka obranego i pokrojonego w niewielką kostkę i marchewkę startą

duży ziemniak 1 litr rosołu wieprzowego + 1 litr wody jedna laska kiełbasy - wiejska albo inna w miarę swojska 1/2 małej cebulki 1 łyżka mąki na zasmażkę - u mnie bezglutenowa 1 łyżki smalcu sól, pieprz, majeranek suszony Groch wsypać do garnka, zalać 3 szklankami wody i zostawić na kilka godzin do napęcznienia - ja wstawiam wieczorem a po powrocie z pracy następnego

ostre smaki. A smak tej kanapki podkreśla sos balsamiczny - można go wykonać samemu lub kupić gotowy. Ja w tym przypadku idę na łatwiznę...:-) Składniki: kilka kromek pieczywa - u mnie bezglutenowe mozarella z zalewy pomidor świeża rukola masło sól, pieprz sos balsamiczny Jeśli macie pieczywo, które nie jest nazbyt świeże dobrze jest je opiec i wystudzić przed przygotowaniem kanapek.  Pieczywo

pracy - po podgrzaniu w piekarniku lub mikrofali były jak świeżo usmażone.  Z podanych składników wychodzi kolacja dla 3 osób - ok 12 sporych racuchów. Składniki: 300 ml mąki bezglutenowej biszkoptowej - użyłam własnej mieszanki 100 ml mąki kukurydzianej 1 opakowanie drożdży suszonych 2 czubate łyżki cukru 400 ml mleka 1 duże jajko 1 duże, kruche jabłko - ja użyłam championa tłuszcz

mrożone, które powodują, że masa serniczkowa szybko się ścina.  Spód można zrobić z biszkoptów, z ciastek lub można ułożyć kawałki jakiegoś ciasta.  Ja właśnie wykorzystałam resztki ciasta bezglutenowego, które jakoś nie poszło. Składniki - na średnią tortownicę 4 serki homogenizowane - po 150 g 5 czubatych łyżeczek żelatyny 300 ml śmietany 30% 4 czubate łyżki cukru pudru truskawki mrożone

Uwielbiam chrust, ale dieta bezglutenowa nie pozwala mi na dobranie się do popularnych wypieków z cukierni.  Z tego względu zmodyfikowałam stary przepis i zastąpiłam mąkę pszenną mąką kukurydzianą i skrobią ziemniaczaną. Wyszły fajne ciasteczka - wchłonęłam połowę zaraz po usmażeniu:-) Składniki: 85 g skrobi ziemniaczanej 165 g mąki kukurydzianej 2 żółtka 2 duże łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli 1 czubata

Według mojej córki pychotkowo chrupią.  A według mnie rozpływają się w ustach, zostawiają niebiański posmak masła i rozsiewają przepyszny, maślany aromat, nawet po wystygnięciu. Przepis bardzo prosty, bezglutenowy i nie może się nie udać.  Na pewno długą nie poleżą... 😊 Składniki: 1 szkl mąki kukurydzianej 1 szkl mąki ryżowej 1/2 szkl skrobi ziemniaczanej 1/2 szkl cukru pudru 1/2 szkl

Aromatyczne, pulchne i wilgotne ciasto o zapachu pomarańczy, polane pomarańczową czekoladą.... Pyszności 😋 Przepis ten znalazłam na blogu KwestiaSmaku i zaadaptowałam do wersji bezglutenowej.  Wyszło idealnie, ładnie wyrosło i wypiekło się. Składniki: Ciasto: 250 g masła - lub mieszanki masła i margaryny 200 g cukru pudru 4 jaja 175 g mąki ryżowej białej 75 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej 2 łyżeczki

się łyżką na gorący tłuszcz a w efekcie otrzymuje się piękne, chrupiące i pachnące kuleczki, które rozpływają się w ustach.... Składniki: (na ok. 10 niedużych pączków) 220 g mąki bezglutenowej (2/3 mąki kukurydzianej + 1/3 mąki ziemniaczanej) 60 g cukru 50 g rodzynek (można 100 g jeśli ktoś lubi rodzynki) 50 g świeżych drożdży 1 całe jajko 200 ml ciepłego mleka

uwaga na koncentraty, które są mocno słodzone ok 100 ml śmietanki 30% 2 łyżki octu winnego 1 mała cebulka 1 łyżka smalcu 1 płaska łyżka mąki - u mnie bezglutenowa mieszanka mąki kukurydzianej i skrobi ziemniaczanej sól, pieprz jajka na twardo - ilość wedle uznania, u mnie jest to jedno jajko do jednego talerza Do garnka wlać bulion, dolać

mieli okazję go spróbować. A dopowiem, że na co dzień zdrowe odżywianie im nie towarzyszy, a słodkości jedzą tylko w wersji pełnej cukru, tłuszczu i białej mąki. Prosty i bezglutenowy biszkopt wyszedł idealny! Krem budyniowy zachwyca , jedynie galaretka stawiała opór, gdyż nie chciała stężeć, dlatego możecie ją pominąć lub użyć jakiejś innej albo spróbujcie rozrobić ją w mniejszej ilości wody(...)Choć zastanawiając się to takie czerwone "galaretkowe" plamki widoczne w niektórych miejscach na powierzchni ciasta chyba nie wyglądają aż tak źle? 😂 Biszkopt: 50 g mąki owsianej bezglutenowej  50 g mąki ryżowej bezglutenowej  3 jajka 100 g ksylitolu  Masa budyniowa: 1 litr mleka  2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bezglutenowego (Amylon) 3 łyżki ksylitolu

serdecznie Propozycja na babkę Wielkanocną dla osób które nie mogą spożywać glutenu. Babka jest bardzo puszysta i smaczna a do tego prosta i tania w przygotowani, ponieważ z mąk bezglutenowych użyłam jedynie skrobi kukurydzianej. Polecam wypróbować przepis nie tylko osobom uczulonym na glutem. Do przygotowania babki bezglutenowej będziemy potrzebować : Użyłam foremki z kominkiem o średnicy 24,5 cm i wysokości(...)cukru kryształu 5 jajek (użyłam L) 250 g masła lub margaryny o temperaturze pokojowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego Link do filmu z przepisem na : Bezglutenowa babka Wielkanocna Przygotowanie: Do skrobi kukurydzianej dodaję proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mieszam. Do miski przekładam tłuszcz (masło lub margarynę) o temperaturze pokojowej, dodaję cukier i miksuję przez około

naprawdę chodzi z tym glutenem? Czym r óżni się celiakia od alergii na gluten? Czym jest w ogóle celiakia? Co daje mi dieta bezglutenowa? W jakich produktach jest najwięcej glutenu?  Te pytania i wiele innych, stopniowo naradzały się w mojej głowie i nie dawały spokoju. Tyle mówi się o tym, że nie powinno się spożywać produktów zawierających w swoim(...)Osoby z nadwrażliwością na gluten przy przygotowywaniu potraw wykorzystują również inne mało znane składniki jak guma kasantanowa, polenta kukurydziana czy skrobia z tapioki. Ważne jest tylko to, żeby dietę bezglutenową  stosować rozsądnie, i nie eliminować ze swojego menu jednocześnie składnik ów niezbędnych w prawidłowym odżywianiu. Nie da się ukryć, że dieta bezglutenowa to teraz gł ówny trend kulinarny. Moda

się czy to zapanowała jakaś moda czy wybierają taką dietę z powodów czysto zdrowotnych. Dlatego dzisiaj chciałabym z Wami porozmawiać o glutenie. Osobiście zawsze byłam przekonana, że na diecie bezglutenowej muszą być osoby uczulone na gluten i te, które chorują na celiakię.  Taka dieta wyklucza produkty, które ten gluten zawierają. Szperając w internecie, czytając różne fora internetowe i publikacje(...)które nie zawierają glutenu: mąka razowa mąka kukurydziana, jaglana, gryczana kasza jaglana, kukurydziana, gryczana ryż, płatki ryżowe makaron ryżowy, pieczywo ryżowe płatki jaglane ziemniaki, mąka ziemniaczana makarony z mąki bezglutenowej ryby, mięso indycze i królicze mleko i bezglutenowe przetwory mleczne miód, słodycze bez glutenu kawa naturalna i herbata  soja, tapioka, amarantus, komosa ryżowa orzechy, soczewica, ciecierzyca sezam, siemię lniane

food...), warto z takiej jadłodajni skosztować wszystkiego, a krewetek to już na pewno. SKŁADNIKI (na dwie porcje): - 8 dużych krewetek (obranych, oczyszczonych) - 1 fioletowa marchew - olej sezamowy - sos sojowy bezglutenowy - 1 łyżeczka czerwonej pasty curry - 2 łyżki liści kolendry - sezam biały i czarny - łyżka soku z limonki KREWETKI ZAMARYNUJ  w paście curry, oleju sezamowym i sosie sojowym- powinny być

mozzarellą 30. Babeczki z kiszoną kapustą i szynką serrano 31. Słodka sałatka z kurczakiem i ryżem 32. Sałatka ryżowa z dynią i kurczakiem 33. (Nie)tradycyjna sałatka jarzynowa 34. Bezglutenowa pizza na kalafiorowym spodzie FIT 35. Pizza na spodzie z polenty 36. Pizza na żytnim spodzie 37. Deser Snickers w słoiczku FIT 38. Pieczone mini serniczki na spodzie z ciasta

poza Warszawę (nie wiedzieć czemu?) i nad tofu, cena była przystępna, a wybór smaków na tyle duży, że musiałam obejść się smakiem. Ponadto, na stronie można znaleźć ogrom produktów bezglutenowych i eko, których nie zobaczymy w zwykłych supermarketach, co przemawia na wielki plus tej firmy. Po długim wyborze, gdy już skompletowałam swoje zamówienie, nie musiałam na nie długo czekać. Kurier

czyli bez zbóż oraz bez glutenu. Uwierzcie mi nie było to takie proste, a nie chciałem używać zbyt dużych ilości różnych mąk bo zmieniają one smak ciasta. Te uszka bezglutenowe w smaku nie różnią się zbytnio od tych, które przygotowywała zawsze na wigilijną kolację moja babcia (możecie też z tego ciasta przygotować bezglutenowe pierogi). Farsz zrobiony jest z gotowanej kiszonej(...)się trochę przy tym napracować). W międzyczasie w garnku doprowadzamy wodę do wrzenia. Przygotowane ciasto wkładamy pomiędzy dwa kawałki papieru do pieczenia i wałkujemy, aby uzyskać odpowiednią grubość naszych bezglutenowych uszek. Ciasto kroimy na małe kwadraciki. Nakładamy na nie farsz i zawijamy. Wrzucamy do gorącej wody, czekamy aż wypłyną na wierzch i gotujemy jeszcze przez około 3 minuty. Trzeba się

prawdę po raz pierwszy. Nigdy wcześniej o niej nie słyszałam, a szkoda, bo oferta jest bardzo zachęcająca.  Amisa to brytyjska marka zajmująca się produkcją żywności organicznej i bezglutenowej. W ich asortymencie znajdziesz bogaty wybór produktów śniadaniowych, pożywne przekąski czy gotowe mieszanki do wypieków. Marka zapewnia klientom pożywną, zdrową i ekologiczną żywność, dbając jednocześnie o ich szczególne potrzeby żywieniowa. Mowa(...)innymi o glutenie, którego nie znajdziesz w większości produktów. Żywność od Amisa to żywność wolna od konserwantów i chemicznych środków ochrony roślin.  Zapraszam do zapoznania się z częścią bezglutenowych produktów, które dostępne będą w Polsce dzięki Ekohurtownia.pl :)  SPÓD DO PIZZY  Składniki: woda, mąka ryżowa (21,8%), skrobia kukurydziana (21,8%), mąka gryczana, olej słonecznikowy, substancja zagęszczająca: guma

Dziś pokażę Wam, jak w prosty sposób zrobić bezglutenowy spód do pizzy . Dobrze wiecie, że daleko trzymam się od skomplikowanych przepisów i długich list nietypowych składników, dlatego receptury bazujące na wymieszaniu ze sobą kilku mąk bezglutenowych nie są dla mnie. W zamian zdradzę Wam pewien patent zaczerpnięty z kuchni śródziemnomorskiej. Farinata to wywodzący się z kuchni liguryjskiej placek z mąki(...)Lazurowych Wybrzeżu. Jest to proste i tanie pożywienie wywodzące się z kuchni biedoty ( la cusina povera ), które może być zamiennikiem pieczywa, a obłożone dodatkami świetnie sprawdzi się jako bezglutenowy (i bez dodatku drożdży) spód do pizzy. Kluczem do przygotowania pysznej farinaty jest upieczenie jest w wysokiej temperaturze w piekarniku. Ciasto nalewamy na dobrze rozgrzaną blachę polaną oliwą. Dzięki temu farinata

orzechów. Chyba nie muszę go za bardzo reklamować... Idealny jako przekąska czy drugie śniadanie. Jedna z moich ulubionych słodkich przekąsek. Są naprawdę pyszne! Polecam :) SKŁADNIKI: ok. 0,5 kg bezglutenowych płatków owsianych jumbo 50 g siemienia lnianego 50 g sezamu 100 g suszonej żurawiny 100 g pestek słonecznika 50 g pestek dyni 50 g orzechów laskowych 100 g orzechów

piekarnika. Idealna do jogurtu czy mleka. U mnie bije rekordy popularności z jogurtem naturalnym. Świetna na śniadanie, ale także do deserów.  Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 300 g płatków owsianych bezglutenowych Jumbo 100 g ziaren słonecznika 100 g ziaren sezamu  100 g posiekanych orzechów włoskich 150 g migdałów 50 g stewii 1 białko 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego dowolne suszone

Zdrowe, pyszne bezglutenowe śniadanie :) Idealny sposób na wykorzystanie pozostałości ugotowanej kaszy jaglanej. Z dodatkiem słodkiej pomarańczy, bogatej w wapń figi i orzechów. Polecam gorąco. SKŁADNIKI: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 pomarańcza 2 suszone figi 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mieszanych orzechów Pomarańczę obierz, podziel na cząstki i pokrój w małe kawałki. Figi pokrój w paseczki. Kaszę jaglaną wymieszaj

mango dało taką słodycz, że nie trzeba dodać ani grama cukru :) Śniadanie dla dużych i małych - bardzo, bardzo smaczne! Polecam gorąco! SKŁADNIKI na 1 porcję: 40 g płatków ryżowych bezglutenowych 150 ml mleka 1 jabłko (ok. 150g) 1 mango (ok.100g) pestki granatu Jabłko i mango obierz i pokrój na kawałki. Wrzuć owoce do garnka , wlej ok. 1/3 szklanki wody

komponuje w takim zestawie...Jeśli znajdziecie chwile podczas weekendu to rozpieście podniebienie takim pysznym i zdrowym śniadaniem...Polecam gorąco :) SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 duże jajka 2 kromki chleba bezglutenowego np. Panfette 100 g szpinaku typu baby 1 łyżka octu  1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy sól, świeżo zmielony pieprz Czosnek pokrój w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej łyżeczkę

tahini....Zdrowe tłuszcze, pełnowartościowe białko i złożone węglowodany w jednym małym posiłku. Czy można lepiej zacząć dzień ?:) Udanego dnia! SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 jaja przepiórcze 1/2 awokado 2 bezglutenowe  tosty lub bułeczka ( u mnie bułeczka z quinoa z tego przepisu ) 1 łyżeczka pasty Tahini 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju kokosowego kiełki lucerny Awokado obierz, przekrój

Bezglutenowe bułeczki z komosy ryżowej to prosty, szybki i bardzo smaczny sposób na domowe pieczywo i wykorzystanie nadmiaru kaszy :) Oryginalny przepis dostałam od koleżanki Marty, która zrobiła je w wersji z kaszy jaglanej, ale jak widać quinoa też się do tego znakomicie nadaje. Wspaniale smakują same, z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy z oliwek, ale także z serkiem czy dżemem. Polecam

Bardzo proste, smaczne, zdrowe i bezglutenowe śniadanie. Komosa ryżowa czyli quinoa ( u mnie tri colore) z dodatkiem  borówek, których zapas mam w zamrażarce, banana i uprażonych migdałów. Pyszne, energetyczne śniadanie :-) SKŁADNIKI na 1 porcję: 3/4 szklanki ugotowanej komosy ryżowej 1 mały banan 1/2 szklanki borówek ( wcześniej rozmrożonych) 1 łyżka miodu 1 łyżka płatków migdałowych Płatki migdałowe upraż na suchej

doskonałą opcją na smaczne i zdrowe kanapki lub sałatka na zimno. Bardzo niskokaloryczne, ale jednocześnie syte i pełne witamin oraz składników mineralnych. Świetnie smakuje na pełnoziarnistym pieczywie lub ciepłych bezglutenowych grzankach. Polecam gorąco! SKŁADNIKI: 1 bakłażan 1 cukinia 1 czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 1 pomidor 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, papryka, bazylia itp. Bakłażana

cebularze robi się z parzonej cebuli, nie smażonej, jeśli chcecie być trochę bliżej oryginału to cebulę sparzcie wrzątkiem i połączcie z innymi składnikami. SKŁADNIKI: Ciasto: - 250 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie teff, ryżowa, owsiana, ziemniaczana i kukurydziana) - 230 ml mleka - 1 jajko - 30 ml oleju rzepakowego - pół łyżeczki cukru - łyżeczka soli - 5 g suchych drożdży Farsz: - 2 duże cebule

Pyszne ciasteczka bezglutenowe z makiem. Nie kruszą się, są bardzo proste do wykonania i zawsze się udają. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI na ok.20 ciastek: 150 g mąki gryczanej - u mnie gryczana biała (klik) 60 g mąki ryżowej drobnej 40 g maku 120 g brązowego cukru + do dekoracji 120 g masła 1 jajko szczypta sody oczyszczonej Wymieszaj w misce mąkę gryczaną, ryżową

mnie dwie malutkie) - 250 ml mleczka kokosowego - kawałek imbiru (bardzo drobno pokrojony) - 1 trawa cytrynowa (zmiażdżona) - 3 ząbki czosnku (drobno pokrojony) - szalotka (drobno pokrojony) - olej sezamowy - sos sojowy bezglutenowy - tajski sos chili - łyżka oleju kokosowego - 4 liście kafiru - 1/4 łyżeczki mielonej kolendry - 1/4 łyżeczki kurkumy - świeża kolendra do posypania DYNIĘ WYDRĄŻ I POKRÓJ w niewielkie plastry, polej odrobiną oleju sezamowego

Obłędne, bezglutenowe ciasteczka gryczane z dodatkiem mąki migdałowej i sezamu czarnego oraz białego. Cudownie kruche i chrupiące! Bardzo proste i szybkie do wykonania, a efekt końcowy po prostu przepyszny! Ja użyłam mąki gryczanej białej ponieważ jest delikatniejsza w smaku, ale z powodzeniem możecie użyć zwykłej. Oryginalny przepis pochodzi z włoskiego magazynu La cucina naturale. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI na ok.20 ciastek

Ciastka z serem gorgonzola czyli Biscotti al gorgonzola – przepis znaleziony  na blogu Giallo Zafferano postanowiłam zrobić w wersji bezglutenowej. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! Ciastka są idealną jako przystawka,przekąska do wina czy piwa czy aperitif. Są kruche, lecz wilgotne z wyczuwalnym posmakiem gorgonzoli. Ciężko się nimi ‚tylko poczęstować’, a to niestety bomba kaloryczna, ale od czasu

Przepyszna, jesienna szarlotka z kruszonką w wersji bezglutenowej – aromatyczna, krucha i pachnąca. Smakuje jak najlepszy, tradycyjny glutenowy wypiek. Smakowała wszystkim bez wyjątku! Tutaj jednak nie radze zbyt dużo eksperymentować z mąkami, bo ciasto będzie się bardzo kruszyć.  Ja do kruchego ciasta użyłam niezawodnej do tego mieszanki Nutrifree Mix per dolci. Przepis zaczerpnięty od Doroty z bloga Moje Wypieki. SKŁADNIKI

przetestowałam, dlatego spieszę z ich recenzją :) Testy wyszły pozytywne, przyjemne i smaczne. Nie przedłużając zapraszam zainteresowanych do mojej oceny, która być pozwoli Wam zdecydować czy warto spróbować tychże produktów :) BEZGLUTENOWE MUFFINKI JAGODOWE  kurze jajo * margaryna (olej palmowy, olej słonecznikowy, woda, sól, emulgatory: lecytyna z nasion słonecznika, sok z cytryny) * cukier trzcinowy (15%) * jagody/borówki (15%) * mąka ryżowa * mąka kukurydziana(...)proszek do pieczenia z kamieniem winnym (skrobia kukurydziana, substancja zakwaszająca: winian potasu, środek spulchniający: wodorowęglan sodu) * antyoksydant: kwas cytrynowy * aromat naturalny * sól morska  W paczuszce znajdują się dwie bezglutenowe, ekologiczne muffinki. Każda zapakowana jest w papierową papilotkę i waży 70 g. Po otwarciu opakowania wyczułam naturalną woń świeżego słodkiego wypieku. Nie poczułam waniliowego aromatu czy dodanych jagód. Muffinki

Schnitzer   to niemiecka marka produkująca i sprzedająca żywność zdrową, ekologiczną, a także bezglutenową. W ofercie znajdziesz między innymi pieczywa, batoniki, ziarna.  Schnitzer   oferuje klientom produkty najwyższej jakości, gdzie tą jakość nie poznasz jedynie od samego produktu, ale także jego opakowania, bo jak możecie zauważyć na poniższych zdjęciach firma w tej kwestii podchodzi równie profesjonalnie.  Duża gama(...)żywność bez glutenu, be soi, bez laktozy, bez orzechów, a nawet bez drożdży ! Także wybór jest ogromny!  W ramach współpracy z marką Schnitzer   otrzymałam m.in. kilka produktów bezglutenowych, które możecie zobaczyć poniżej, a recenzje pojawiają się w niedługim czasie, linki odsyłające będą nad zdjęciami.  CHLEB RUSTYKLANY Z AMARANTUSEM BEZGLUTENOWY  OBWARZANKI BEZGLUTENOWE Recenzję tych produktów znajdziesz TUTAJ

Pyszna klasyczna lasagne w wersji bezglutenowej - w smaku - identyczna jak jej klasyczna wersja. Doskonałe, aromatyczne danie. Polecam.   SKŁADNIKI: 1 op. makaronu do lasagne Agluten Parmezan Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 szklanki mleka Szczypta soli, Pieprz Gałka muszkatołowa Sos bolognese: 3 ząbki czosnku 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego

Bezglutenowe naleśniki  ze szparagami - danie, które zaskakuje prostotą i wybornym, niepowtarzalnym smakiem. Zdrowe, lekkie i pełnowartościowe danie, które wprost rozpływa się w ustach. Danie, którego koniecznie musicie spróbować.... SKŁADNIKI na 6 dużych naleśników: 360 ml mleka roślinnego (dałam ryżowe) 2 jajka 60 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ryżowej 80 g mąki gryczanej 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego opcjonalnie

Bezglutenowa, bezmleczna i bezlaktozowa tarta z truskawkami. Delikatne kruche ciasto, lekka, puszysta śmietanka i soczyste truskawki - połączenie idealne. Tarta jest przepyszna. Smakuje jak najlepszy tradycyjny wypiek, przy czym prosta i nieskomplikowana do wykonania. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: 225 g  mieszanki do ciast Nutri Free 110 g margaryny bezmlecznej ( lub masła) 100 g cukru lub ksylitolu 1 jajka 1 szklanka kokosowej

Bezglutenowe knedle z truskawkami - szybkie i proste do wykonania. Świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki ugotowanych ziemniaków :).  Bardzo smaczne i delikatne. Polecam :) SKŁADNIKI na 2 porcje 250 g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 3 łyżki mąki ryżowej sól truskawki Ziemniaki zetrzyj na tarce o małych oczkach lub zmiksuj blenderem. Truskawki umyj o obierz. Do ziemniaków dodaj jajko

Bezglutenowy chleb z siemieniem i ziołami wg przepisu Olgi Smile z moimi  modyfikacjami - po upieczeniu doskonały - chrupiąca skórka, lekko wilgotny miąższ, puszysty i pachnący ziołami. Dobrze znosi mrożenie więc najlepiej ostudzony chlebek pokroić w kromeczki i zamrozić, bo niestety szybko czerstwieje. Bardzo smaczny, prosty wypiek. Polecam. SKŁADNIKI: 500 g skrobi kukurydzianej (mazeiny) 2 łyżeczki cukru 2 łyżki posiekanych świeżych

Pyszny i lekki sernik na zimno z truskawkami - u mnie bez spodu, ale można spó ciasta wyłożyć biszkoptami bezglutenowymi czy ciasteczkami. Bardzo delikatny i puszysty, uwielbiany przez dzieci, choć nie tylko ;) Polecam gorąco! SKŁADNIKI: 700 g serka homogenizowanego ( śmietankowy lub waniliowy)  250 g śmietanki kremowej 30%  4 łyżki cukru pudru  30 g żelatyny  200 g truskawek

Szparagi owinięte w filet z kurczaka i szynkę parmeńską - proste, pyszne i zarazem wykwintne danie. Bezglutenowe, niezwykle smaczne i lekkie danie. Polecam gorąco! Składniki na 2 porcje: 2 średnie piersi z kurczaka 6-8 zielonych szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej oliwa z oliwek 1/3 szklanki białego wytrawnego wina Szparagi oczyść i podgotuj przez 5 minut w lekko osolonej wodzie. Filet

Rewelacyjna wytrawna, bezglutenowa tarta z szynką włoska i młodym zielonym groszkiem. Idealne, kruche ciasto i pyszne nadzienie. Koniecznie do wypróbowania w Waszej kuchni!    SKŁADNIKI: ciasto:   180 g mieszanki chlebowej Nutri Free (klik) 125 g  masła  1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 600 g świeżego groszku 40 g startego Parmezanu 1 cebula 50 g szynki

Rewelacyjna bezglutenowa tarta ze szparagami, łososiem i serkiem mascarpone. Kruche i delikatne ciasto oraz pyszne kremowe nadzienie... Ciasto na tarte smakuje jak najlepsze, tradycyjne , wytrawne kruche ciasto, a łosoś wspaniale się komponuje z zielonymi szparagami...Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ciasto:   180 g mieszanki chlebowej Nutri Free (klik) 125 g  masła  1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Farsz

Bezglutenowe tiramisu z truskawkami - po prostu poezja na talerzu... Klasyczne tiramisu na pysznych biszkoptach Nutri Free  z dodatkiem soczystych i słodkich truskawek. Deser , które,u ciężko się oprzeć i poprzestać na kilku łyżkach. Niebiański smak. SKŁADNIKI: 1/2 op. biszkoptów Savoiardi Nutri Free (klik) 250 g serka mascarpone 1 żółtko 2 łyżeczki cukru pudru 1 filiżanka mocnej wystudzonej kawy

Bezglutenowy tort z czereśniami mojego autorstwa z którego jestem niezwykle dumna, bo jest po prostu przepyszny! Delikatny, wilgotny biszkopt i śmietankowy krem zlewający się ze słodką masą czereśniową…  Wygląda bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej! Koniecznie spróbujcie!   SKŁADNIKI: Biszkopt z tego przepisu Masa czereśniowa: 200 ml wody 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub skrobi

Bezglutenowe, bezlaktozowe bułki rozetki. Puszyste, miękkie i delikatne jak najlepsze bułki z mąki pszennej, jak bułeczki z najlepszej piekarni... Przepyszne. Proste do wykonania. Bułeczki, które po prostu musicie zrobić.... SKŁADNIKI: 500 g mieszanki do chleba Nutri Free Mix per Pane 410 g letniej wody 18 g świeżych drożdży 5 g płynnego miodu 30 g oliwy z oliwek extra vergine

Przepis podstawowy na ciasto kruche bezglutenowe - ciasto, które zawsze się udaje. Jest proste do wykonania, elastyczne i plastyczne. Doskonale nadaje się do przygotowania słodkich tart, spodów do ciast czy kruchych ciastek. SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free 200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka  Mąką z cukrem wymieszaj i dodaj do niej masło posiekane

Bezglutenowe, bezmleczne bułki rozetki z dodatkiem bazylii.  Są idealnie miękkie, bardzo puszyste i cudownie pachnące bazylią. Bardzo aromatyczne i przepyszne! Obowiązkowe do upieczenia :-) SKŁADNIKI: 500 g mieszanki do chleba Nutri Free Mix per Pane 410 g letniej wody 18 g świeżych drożdży 5 g płynnego miodu 30 g oliwy z oliwek extra vergine 8 g soli 1 garść świeżej

Bezglutenowe racuchy z morelami - puszyste, delikatne i przepyszne! Smażone bez tłuszczu na patelni teflonowej. Idealne na letnie śniadanie lub podwieczorek. Polecam gorąco!  SKŁADNIKI na 2 porcje: 50 g mąki gryczanej białej 100 g mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 12 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 jajo 3/4 szklanki letniego mleka - użyłam migdałowego morele Drożdże pokrusz, wymieszaj

Bezglutenowa ta rta z borówkami na kruchym, delikatnym spodzie i kremowy, śmietankowy krem z zanurzonymi w nim słodkimi borówkami...dla mnie kwintesencja lata !Wspaniałe, proste i pyszne ciasto. Koniecznie spróbujcie. SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free 200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka krem: 3 łyżki konfitury jagodowej 200 ml śmietanki 30% 250 g serka

Deser marzenie! Deser ala tiramisu z bezglutenowymi biszkoptami , aksamitnym kremem z mascarpone o jeżynami. Uczta dla oka i podniebienia :) SKŁADNIKI na 4 porcje 1 op. biszkoptów Savoiardi Nutri Free (klik)  500 g jeżyn 150 g śmietanki kremowej 30% mocno schłodzonej 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki cukru zwykłego Z imną kremówkę ubij na sztywno

Delikatny i kremowy sernik na zimno na bezglutenowych biszkoptach Nutri Free. Lekki, mocno owocowy i naprawdę bardzo smaczny. Najbardziej zasmakował dzieciom. Koniecznie spróbujcie ! SKŁADNIKI:  700 g jogurtu greckiego 200 g śmietanki kremowej 30% 250 g serka mascarpone 100 g ksylitolu lub drobnego cukru  30 g żelatyny 1 op. biszkoptów Savoiardi Nutri free 600 g mieszanych owoców leśnych ( jeżyny

Bezglutenowe babaeczki - tartaletki z ciasta kruchego z delikatnym kremem śmietankowym z dodatkiem mascarpone i malinami. Po prostu kwintesencja lata. Babeczki wprost rozpływają się w ustach... SKŁADNIKI:   500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free   200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka krem: 3 łyżki konfitury malinowej 200 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki

Propozycja na weekend - bezglutenowa, przepyszna tarta z gruszkami. Delikatne, kruche ciasto i słodkie gruszki ze złocistą, orzechową kruszonką. Tarta jest rewelacyjna! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free ( klik) 200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka   Kruszonka: 1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskich, płatków migdałowych) 3 łyżki mieszanki Mix per Dolci Nutri free

Ciasteczka kruche bezglutenowe  które zawsze się udają.:) Są proste do wykonania, bardzo kruche i delikatne. Idealne do szkolnej śniadaniówki. Przepis z dedykacja dla jednej z czytelniczek bloga  - Asi R. :-) SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free 200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka  Mąką z cukrem wymieszaj i dodaj do niej masło posiekane

choc nie tylko, bo to jedno z moich ulubionych :) Zdrowe, odżywcze, syte.  Pełnowartościowy, prosty i pyszny posiłek. Polecam gorąco! SKŁADNIKI na 2 porcje: 1/2 szklanki kaszy jaglanej ( używam bezglutenowej Bio - klik ) 1 szklanka wody 300 ml mleka roślinnego waniliowego 3 łyżki dowolnych orzechów  Kaszę jaglaną wypłucz. Zalej wodą l i gotuj do momentu, gdy kasza wchłonie całą wodę

miodu. Pyszny początek dnia. Polecam! SKŁADNIKI: 250 ml maślanki  200 g mieszanki chlebowej Mix per pane Nutri free 1 jajko  1 płaska łyżeczka sody  1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia  szczypta soli  1 łyżka cukru  50 ml oliwy  miód  borówki W misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Maślankę wymieszaj dokładnie z jajkami

bułce - pod warunkiem, że będzie dużo warzyw :-) SKŁADNIKI na 4 porcje: 4 bułki do hamburgerów Nutri Free 0,5 kg chudej, mielonej wołowiny 1/2 cebuli 1 jajko 1/3 szklanki bezglutenowej bułki tartej 1/4 szklanki bulionu wołowego sól, pieprz, ostra mielona papryka, kolendra warzywa: sałata, szpinak, pomidor, cebula, cukinia Cebulę drobno posiekaj. W misce wymieszaj mięso, bułkę tartą, roztrzepane jajko, bulion

Przepyszny bezglutenowy i bezlaktozowy chleb z mnóstwem ziaren. Wzbogacony mąką z dodatkiem błonnika. Bardzo puszysty, z lekko wilgotnym wnętrzem i chrupiącą, miękką skórką. Doskonały w smaku i strukturze. Nie kruszy się, jest zwarty i sprężysty. Chleb idealny! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 350 g Mix per Pane Nutrifree 150 g Mix per Pane Fibra+ Nutrifree 410 g letniej wody 30 g oliwy

powstał u nas pod wpływem chili i produktów, które zalegały: białka, pokruszonych ciastek...bardzo smaczny, lekki i banalnie prosty w przygotowaniu. Polecam :) SKŁADNIKI na 4 porcje: ok. 100 g bezglutenowych ciastek pełnoziarnistych - u mnie Multicereale Nutrifree 3 jabłka 2 białka 4 łyżeczki płatków migdałowych ksylitol lub cukier brzozowy  cynamon Jabłka  pokrój w drobna kostkę, zalej odrobina wody

latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Bez wątpienia to najlepszy bezglutenowy chleb jaki jadłam.  Nawet moje glutenowe dziecko    powiedziało, że jest przepyszny! Ma cudownie chrupiąca skórkę (dzięki pieczeniu z kostkami lodu) i sprężysty, jednolity miąższ. I smak

Bezglutenowe świąteczne pierniczki. Delikatne, kruche i mocno korzenne.Nie do odróżnienia w smaku od tradycyjnych, glutenowych. Obowiązkowy wypiek na święta. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE SKŁADNIKI: 120 g mąki ryżowej np. Nutrifree 200 g mąki gryczanej np. Nutrifree 100 g mąki kukurydzianej drobnej np. Nutrifree 75 g masła 100 g miodu 50 g cukru trzcinowego

Bezglutenowe, proste i przepyszne Tiramisu w świątecznej odsłonie. Klasyka w najlepszym wydaniu. SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka mocnej czarnej kawy 50 ml amaretto lub brendy ok. 150 g biszkoptów Savoiardi Nutri Free kakao do posypania czekoladowe gwiazdki do ozdoby   Żółtka utrzyj dokładnie z cukrem. Stopniowo dodawaj serek cały czas miksując

Wilgotne, bardzo czekoladowe ciasto z niesamowitym zapachem wędzonych śliwek. Ciężkie, mokre jak typowe brownies. Bezglutenowe. Wzorowałam się na przepisie od Dorotuś, ale zmodyfikowałam nieco przepis. Najlepsze z całego ciasta są wędzone śliwki, ale zwykłe kalifornijskie tez mogą być. Dla czekoladoholików idealne :) SKŁADNIKI: 250 g wędzonych śliwek (można użyć suszonych kalifornijskich) 5-6 łyżek amaretto (można zastąpić brandy) 25 g kakao

Rewelacyjny, orzechowy sernik na spodzie z pełnoziarnistych, bezglutenowy ciastek z chrupiącą orzechową warstwą. Kremowy, delikatny i przepyszny. SKŁADNIKI:   Spód: 190 g pokruszonych Multicereale Nutri Free 90 g rozpuszczonego masła Masa orzechowa:  260 g miodu 90 g roztopionego masła 10 g ciemnego brązowego cukru 2 jajka 200 g posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  Masa serowa

fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 1 całe jajo+ 1 żółko   1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia C ukier puder do posypania Mąka ryżowa do podsypania Mąki wsyp do miski i wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodaj schłodzone masło lub olej

Bezglutenowy, wilgotny i aromatyczny piernik z orzechami. Delikatny i pachnący przyprawami. Bardzo, bardzo smaczny. SKŁADNIKI: 130 g masła  150 g miodu  30 g brązowego cukru  2 łyżki przyprawy do piernika  1 łyżka ciemnego kakao  250 g Mix per Dolci Nutrifree  50 g mielonych migdałów  2 łyżeczki sody oczyszczonej  100 g posiekanych orzechów

Kasza jaglana z miodem i orzechami. Banalny przepis na rozgrzewające, pyszne i pełne energii śniadanie. Idealne na początek długiego tygodnia :) SKŁADNIKI na 1 porcję: 50 g bezglutenowej kaszy jaglanej 1/4 szklanki mieszanych orzechów (30g) 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki kurkumy cynamon Kaszę wypłucz i ugotuj z dodatkiem kurkumy. Do ugotowanej kaszy dodaj orzechy, cynamon i miód. Zjedz na ciepło

Wspaniałe, przepyszne bezglutenowe bułeczki pełnoziarniste. Miękka skórka, elastyczny i zwarty miąższ i naprawdę rewelacyjny smak! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 360 g M ix per Pane Nutrifree 100 g Mix per Pane Fibra+ Nutrifree 100 g mąki gryczanej Nutrifree 390 g kefiru lub maślanki 80 g letniego mleka 30 g świeżych drożdży 7 g soli 1 łyżka cukru Roztrzepane jajko lub oliwa

drugi dzień robią się twardawe.  naprawdę bardzo smaczne. Uważajcie by nie trzymać ich zbyt długo w piekarniku! Testujcie i próbujcie!  SKŁADNIKI: na 30 ciasteczek:  3 łyżki bezglutenowych płatków owsianych  170 g mąki ryżowej( u mnie ryżowa drobna Nutrifree ) 10 g ziaren słonecznika  30 g mielonych orzechów  10 g nasion sezamu  50 g otrębów

Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} zupa: 1 słoik zakwasu z przepisu na zakwas na żurek bezglutenowy 300 g białej surowej kiełbasy 2 suszone grzybki 1,5 litra bulionu warzywnego 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego sól i pieprz, 1 łyżka majeranku

Tiramisu z bezglutenowymi kultowymi sucharkami cantucci oraz karmelizowaanymi gruszkami. Przygotowany w słoiczkach, ale równie dobrze może być w szklankach czy miseczkach.  Raj dla podniebienia... Oryginalny przepis wg Davida Gaboriauda. SKŁADNIKI:  250 g mascarpone 2 żółtka 4 łyżeczki cukru 1 gruszka pokrojona w ćwiartki  1 filiżanka mocnej kawy 8 cantucci Nutrifree 1 łyżka miodu  20 g masła

Sałatka nowalijkowa - z młodych ziemniaków, szparagów, rzodkiewki, dymki, ogórka małosolnego... wszystko z dodatkiem koperkowej oliwy z oliwek…Bardzo smaczne, wiosenne i oczywiście bezglutenowe połączenie. Polecam Wam gorąco!  S KŁADNIKI:  ok. 400 g małych młodych ziemniaków  1/2 pęczka szparagów  3 ogórki małosolne  pęczek rzodkiewek  1/2 pęczka młodej dymki  sól, pieprz do smaku  koperkowa

Bezglutenowy chlebek bananowy. Słodki, wilgotny i bardzo smaczny. Uwielbiany przez dzieci i nie tylko. Bardzo prosty i szybki do wykonania. Inspiracja z bloga Moje Wypieki.  Polecam :) SKŁADNIKI:  3 dojrzałe banany 1/3 szklanki roztopionego masła 1/2 szklanki ksylitolu (ew. zwykłego cukru) 1 roztrzepane jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1,5 szklanki

szklanki cukru  1 duże jajko  100 ml maślanki  80 ml syropu ananasowego (z puszki, po ananasach) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego  1/2 szklanki bezglutenowych płatków owsianych  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  3/4 łyżeczki sody oczyszczonej  250 g ananasów z puszki, pokrojonych na kawałki (waga samych owoców)  do posypania: cukier demerara

Bezglutenowe knedle z truskawkami - obowiązkowo do zrobienia w sezonie truskawkowym. Ciasto jest delikatne, ale tym samym sprężyste i zwarte. Ciasto dobrze się wyrabia, nie pęka i ma idealną konsystencję po ugotowaniu.  Po raz pierwszy użyłam do knedli mieszankę pierogową Nutrifree i był to strzał w 10 :) Knedle smakują naprawdę wyśmienicie. Gorąco polecam! SKŁADNIKI: 1,5 kg ziemniaków 2 jajka

SKŁADNIKI:  340 g serka mascarpone 2 jajka 4 łyżeczki cukru (ja wrzuciłam 3 Ksylitolu)  1 łyżeczka naturalnej mielonej kawy  truskawki  kilka biszkoptów lub ciastek bezglutenowych  Rozdziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wraz z cukrem wrzuć do serka mascarpone i miksuj kilka minut. Do masy serowej dodaj ubite białka, kawę i bardzo

Przepyszny, delikatny sernik na serkach homogenizowanych, z dodatkiem biszkoptów bezglutenowych Nutrifree, z truskawkami i galaretkę. Prosty do wykonania i co najważniejsze przy aurze na zewnątrz - bez konieczności użycia piekarnika :)  Inspiracja z bloga Moje Wypieki. Składniki: 1/2 opakowania biszkoptów Savoiardi Nutrifree 700 g waniliowego serka homogenizowanego (u mnie 'Danio')  250 ml śmietanki 30%  schłodzonej  4 łyżki cukru

Przepyszne, wspaniałe bezglutenowe bułeczki z dodatkiem ziaren. Mają cudownie miękką i lekko chrupiąca skórkę, idealnie zwarty i delikatnie wilgotny miąższ. Koniecznie powinny się znależć na Waszym stole! SKŁADNIKI :  280 g mieszanki chlebowej Mix per pane Nutri Free (klik) 70 g mieszanki chlebowej z błonnikiem Mix per Pane Fibra+ (klik)  50 g mąki jaglanej (zmieliłam kaszę) 40 g mieszanki

Bezglutenowe mini focaccie w bardzo letnim wydaniu - z czerwoną porzeczką i rozmarynem. Puszyste, delikatne i aromatyczne. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Pizza Nutrifree 370 g wody 20 g świeżych drożdży  30 g oliwy z oliwek 5 g soli oliwa z oliwek do smarowania 1 gałązka rozmarynu 300 g porzeczek  Mieszankę wsyp do miski. Drożdże rozpuść

Bezglutenowy chleb  z dodatkiem ziaren. Ma cudownie chrupiąca skórkę, zwarty i lekko wilgotny miąższ. Chlebek bardzo, bardzo smaczny i wyjątkowo prosty do wykonania. Polecam gorąco! SKŁADNIKI :  280 g mieszanki chlebowej Mix per pane Nutri Free (klik) 70 g mieszanki chlebowej z błonnikiem Mix per Pane Fibra+ (klik)  50 g mąki jaglanej (zmieliłam kaszę) 40 g mieszanki ziaren

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu!  Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. Koniecznie spróbujcie. SKŁADNIKI: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 130 g masła 25 g drożdży 500 g mąki do ciast Mix per Dolci Nutrifree 100 g drobnego cukru

Bezglutenowe tiramisu z jagodami - kwintesencja lata i  poezja na talerzu...  Niebiański smak i prostota wykonania.Polecam. SKŁADNIKI: 1 op. biszkoptów Savoiardi Nutri Free (klik) 250 g serka mascarpone 500 g śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru 1 szklanka mocnej kawy, letniej ok. 400 g jagód Śmietankę ubij na sztywno, pod koniec wsyp cukier puder. Następnie dodaj serek mascarpone

Bezglutenowe, puchate bułeczki ze słodkimi malinami. Znikają w mgnieniu oka - szczególnie dzieci je pokochały :) Mocno  malinowe, puszyste i po prostu pyszne. Jedne z najlepszych jakie dało mi się zarobić. SKŁADNIKI: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 130 g masła 25 g drożdży 500 g mąki do ciast Mix per Dolci Nutrifree 100 g drobnego cukru 1 jajko  szczypta soli

tartej i Parmezanu. Delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Idealne z sosem, czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 1 średnia cukinia 1 jajko 5 łyżek bułki tartej bezglutenowej (użyłam Nutrifree ) 3 łyżki startego sera Parmezan lub Grano Padano Cukinię umyj i pokrój w kawałki (jak frytki). Jajko roztrzep w głębokim talerzu, w drugim wymieszaj bułkę tartą ze startym

Prosta, bezglutenowa szarlotka z prażonymi jabłkami. Jabłka miałam swojej produkcji ( antonówka) i idealnie nadały się do tego ciasta. Jest mocno wilgotna, delikatna i przepyszna! rewelacyjnie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych :) SKŁADNIKI: 320 g mąki Mix per dolci 100 g drobnego cukru 150 g masła lub margaryny 1 jajko 1 cukier waniliowy 50 g jogurtu greckiego ok. 1 kg prażonych jabłek

najchętniej jemy orzeźwiające, lekkie śniadania - większość z owocami późnego lata, choć nie tylko. Na ciepłe owsianki, jaglanki i wytrawne, sycące kanapki przyjdzie czas więc możecie oczekiwać wielu wpisów dotyczących bezglutenowych śniadań. Do ich przygotowania używałam chleba Panfette lub Panfette integrale delikatnie podgrzanego w tosterze dzięki któremu był niezwykłe delikatny i chrupiący. 1. Tosty z serkiem ricotta, morelami i rozmarynem. Szczegółowy

Nadszedł czas na podsumowanie moich testów dotyczących bezglutenowych chlebów Incola. Trochę mi zajęło zanim zjadłam je wszystkie, bo niestety nikt mi nie pomagał w ich konsumpcji :) Początkowo pisałam opinie osobno, pod każdym rodzajem pieczywa, jednak niedługo po tym stwierdziłam, że raczej nie ma sensu dalej pisać w ten sposób, bo po prostu wiele informacji, określeń, słów się zwyczajnie powtarzało. Dlatego(...)niektóre zdjęcia po prostu mi gdzieś wsiąkły :D  Mimo wszystko każdy chleb został sfotografowany, jeden bardziej obszernie, drugi mniej :) Na końcu znajduje się jeszcze dodatkowo recenzja bezglutenowych chlebów chrupkich Incola. CHLEBY "ŚWIEŻE"  ŚWIEŻY CHLEB Z ZIARNAMI  ŚWIEŻY CHLEB Z KMINKIEM  ŚWIEŻY CHLEB Z MACZKIEM  BUŁECZKA "CIABATTA" RUSTYKALNY CHLEB BIAŁY  RUSTYKALNY CHLEB CIEMNY  OCENA

Naleśniki od zawsze były moim ulubionym daniem na śniadanie. Choć osobiście nie muszę zwracać uwagi na gluten to mam kilkoro przyjaciół którzy z uwagi na włączoną dietę bezglutenową muszą wystrzegać się produktów opartych o mąkę pszenną. Wiem, że niektóre osoby które musza włączyć dietę bezglutenową i nie zawsze mogą korzystać z produktów mącznych i nie wyobrażają sobie naleśników bez ukochanej(...)mąki pszennej. Niestety tutaj są w błędzie, można przygotować pyszne naleśniki bezglutenowe , zapraszam wszystkich do wypróbowania przepisu. Ciasto na naleśniki ¾szklanki ziemniaczanej ¼szklanki mąki ryżowej 1 szklanka mleka migdałowego, lub kokosowego, ewentualnie można zastąpić wodą gazowaną 2 jajka szczypta soli cukier waniliowy, w wersji „na słodko” olej ryżowy do smażenia Naleśniki bezglutenowe Wykonanie Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajka, mleko

muszę powiedzieć, że taka smakuje mi o niebo lepiej niż na kruchym spodzie, smakuje obłędnie, jest wyrośnięta i tak samo dobra glutenowa :) SKŁADNIKI: ciasto: - 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ziemniaczana, ryżowa i kukurydziana) - 250 ml ciepłej wody - 5 g drożdży suchych - łyżeczka soli - łyżeczka cukru - łyżeczka tymianku - 30 ml oliwy - 1 jajko farsz: - 2 duże buraki

SKŁADNIKI: -250 g mieszanki mąk bezglutenowych (u mnie ziemniaczana, ryżowa i kukurydziana w równych częściach) - 250 ml wody - płaska łyżka soli - mała łyżeczka cukru - 30 ml oliwy z oliwek - 5 g drożdży świeżych - 200 g bobu - 200 g sera feta - 200 g sera mascarpone - 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę - sól - pieprz - świeży tymianek SKŁADNIKI NA CIASTO WYMIESZAJ za pomocą

Bezglutenowy spód do pizzy, to było moje kulinarne marzenie od dawna. Są czasem takie chwile na diecie bezglutenowej, że zaczyna brakować nam zapachów. Przechodziłam pewnego wieczoru obok pizzerii i poczułam zapach, którego tak dawno już nie czułam – drożdże, ciasto, świeża pizza z pieca. W takich momentach zazwyczaj ląduję w wegańskiej pizzerii Vegan Pizza. Pizza tam jest dobra, ale ciasto odbiega(...)niezbędny jest tutaj malakser/siekacz z dużym kielichem. Dodatkowo, pamiętajcie by pizzę piec na papierze do pieczenia. W innym wypadku będziecie musieli się nieźle natrudzić by zdrapać ciasto z formy. Bezglutenowy spód do pizzy Składniki 150g skrobii z tapioki + 1 łyżka 60g mąki gryczanej niepalonej 80ml (1/3 szklanki) ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 125ml (1/2 szklanki) mleka roślinnego

kilku na raz! Ciastka te nie zawierają masła, ani jajek i są upieczone z mąki bez glutenu - dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby będące na diecie wegańskiej oraz bezglutenowej. Uwielbiacie chałwę? Spróbujcie tych ciasteczek, bo są "o niebo" lepsze! (około 13 sztuk) 1 szklanka mąki bezglutenowej (użyłam koncentratu mąki bezglutenowej) (*) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki miodu (płynnego; płaskie(...)minut w 175-180 stopniach. (Ciastka powinny być zarumienione.) Ostudzić na kratce. (Początkowo będą bardzo kruche i delikatne, ale później stwardnieją.)   (*) Ja użyłam gotowego koncentratu mąki bezglutenowej, ale można użyć dowolnej mieszanki np. z mąki ryżowej, owsianej, kasztanowej itp. Wtedy należy dodać jej odrobinę więcej.     Pastę tahini i inne produkty można nabyć tu (klik w zdjęcie

lekarstwo na złamane serce :) Jeśli macie ochotę pooglądać pankejkowe filmy to polecam  Totalna Magia ,  Co gryzie Gilberta Grapa ,  Pulp Fiction SKŁADNIKI: - szklanka mąki (u mnie mieszanka bezglutenowa) - szklanka mleka - szklanka wody gazowanej - łyżka cukru - łyżeczka sody  - szczypta soli - 3 łyżki rozpuszczonego masła - słodkie dodatki (u mnie karmelizowana brzoskwinia i sos klonowy) WSZYSTKIE SKŁADNIKI POWINNY  być

wina - sól - 4 ząbki czosnku (drobno posiekane) - 1 cebula (drobno posiekana) - szczypta cukru - 50 ml oliwy z oliwek - 250 g chorizo  - garść makaronu spaghetti na osobę (u mnie bezglutenowy) - parmezan do posypania NA OLIWIE Z OLIWEK podsmaż cebulę i czosnek, kiedy się zeszklą dodaj pomidory, sok i koncentrat. Duś kilka minut, w międzyczasie dodaj przyprawy i wino. WOŁOWINĘ WYMIESZAJ

takie, że mam bardzo ograniczony dostęp do kuchni. Dlatego gdy akurat mam możliwość ugotowania czegokolwiek to ani chwili się nie zastanawiam! Dzisiaj w ruch poszedł blender i patelnia. Usmażyłam bezglutenowe tortille, do tego super szybki farsz i dip z batata. Jeżeli użyjecie gotywych tortilli, to danie to jest naprawdę ekspresowe. W czasie, gdy szykujecie farsz ugotujcie batata. Potem wystarczy(...)farszem zaraz po usmażeniu. Stwardnieją, ale gdy wsadzi się je do mikrofali następnego dnia, to powinny być w doskonałej formie! PS. Koniecznie podajcie z dojrzały, mięciutkim awokado ! Bezglutenowy wrap z dipem serowym, batatowym Składniki farsz Pół szklanki krojonych pomidorów (z puszki) 3 kopiaste łyżki fasoli czerwonej (ugotowanej lub z puszki) dwie szczypty chili w proszku dwie szczypty słodkiej papryki sól

ogóle, jest umiejętne zastąpienie białej mąki jej wartościowymi zamiennikami. Jestem początkująca w tym temacie, ale mężnie prę na przód w zdobywaniu wiedzy i umiejętności w przygotowywaniu smacznych bezglutenowych, a przede wszystkim, zdrowych dań. Do upieczenia chleba zainspirowała mnie Olga . Nigdy nie kupiłam i nie zamierzam kupować gotowców bezglutenowych. Jest dla mnie wielką radością samodzielne przygotowywanie  i pieczenie bezglutenowych chlebów(...)gotowe mąki, nie mam pewności, co w nich siedzi :). O właściwościach kasz, będących składnikami tego chleba pisałam przy okazji postu nt rozgrzewającej miseczki KASZ Zapraszam na wspólny wypiek chleba bezglutenowego, bogatego w kilka doskonałych zdrowotnie składników.   CHLEB BEZGLUTENOWY Z SIEMIENIEM LNIANYM Składniki: 1 szklanka mąki z kaszy gryczanej niepalonej 1 szklanka mąki ryżowej 0,5 szklanki mąki jaglanej

dużo, a się najemy. Polecam zrobienie samemu, jest to doskonała alternatywa dla paczkowanej suszonej wołowiny. SKŁADNIKI: - 500 g ligawy lub innego wołowego mięsa bez tłuszczu - 80 ml sosu sojowego bezglutenowego - pół łyżeczki soli - 4 duże ząbki czosnku (rozgniecione) - 20 ml oleju rzepakowego - 20 ml sosu piri piri MIĘSO WŁÓŻ DO ZAMRAŻARKI na około pół godziny- dzięki temu łatwiej pokroisz

całkiem glutenowi byliśmy ostatnio na bezglutenowych warsztatach. Jedliśmy tam całą masę przepysznych potraw i kiedy wróciliśmy do domu On poprosił mnie abym upiekła mu ten właśnie chleb. Biały, bezglutenowy i tak smaczny, niczym nasza łódzka angielka. Przepis dodaję dla wszystkich tych, którzy są na diecie bezglutenowej i dla tych, co są niedowiarkami i nie mogą uwierzyć w smaczność bezglutenowych potraw(...)Składniki (na tzw. "keksówkę"): mix mąk bezglutenowych, użyłam tego 450 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka soli 7 gram suchych drożdży Składniki umieszczam w misce w podanej kolejności i miksuję mikserem do połączenia składników. Ciasto przekładam do wyłożonej papierem formy i odstawiam na 15-20 minut do wyrośnięcia. W tym czasie nagrzewam piekarnik do 200 stopni

mojprzepisna.pl | Bezglutenowe oponki serowe Ależ miałam ochotę na coś pączkowo podobnego :). Chodziły za mną i chodziły, aż w końcu się doczekały. Oponki serowe. U mnie wersja bezglutenowa, wychodzą również z mąki pszennej, tylko ja po prostu lubię poeksperymentować Są mięciutkie, lekko słodkie, delikatne i lekko wilgotne, sera w nich nie czuć, za to czuć skórkę cytrynową, co jest świetne. Bardzo(...)smażyłam na największym palniku, w skali 1-9 na 6. Usmażone oponki wyciągać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby dobrze odciekły z tłuszczu. Podawać oprószone cukrem pudrem. Smacznego! Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe Bezglutenowe oponki serowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g rozgniecionego widelcem sera białego twarogowego 300-500 g mąki (u mnie pół

wyszły racuchy. Tak po prostu. Cały dzień więc siedziałam w kuchni próbując je odtworzyć. I wiecie co? Chyba się udało! Racuchy wyszły delikatne i tłuściutkie, ale nadal zdrowe i bezglutenowe! Najlepiej smakowały mi z miodem wielokwiatowym od Miody Wileńskie (pisałam o nim tu ), domowym masłem orzechowym i szczyptą cynamonu. Sprawdzi się też z konfiturą. A zamiast jabłek możecie użyć gruszki(...)przychodzi sobota, zawsze staram się by śniadanie trwało jak najdłużej. W towarzystwie drugiej osoby, lub z gazetą (a raczej tabletem) na stole. Czasem trzeba się nie spieszyć! Składniki: 105g bezglutenowych płatków owsianych (1 szklanka i dwie łyżki) 2 łyżki skrobii (ziemniaczanej lub z tapioki)* 1 czubata łyżka mąki kokosowej (lub orzechowej, ewentualnie ryżowej) 1 szklanka mleka (użyłam ryżowego i migdałowego

Jest to miejsce które odkryłam dawno temu, tak dawno, że nie pamiętam kiedy zawitałam tam po raz pierwszy ; ). Jest to miejsce, do którego przede wszystkim wpadam na pyszne, bezglutenowe śniadania, a te zawsze zjadam w towarzystwie kawy na mleku migdałowym. Mleko tutaj robią sami, dlatego też nie należy do najtańszych – do każdej kawy na tym mleku trzeba dopłacić(...)warto! Szczególnie polecam latte i kawę mrożoną! Chociaż do śniadania najczęściej biorę cappuccino! Oprócz śniadań zjecie tu przeróżne ciacha, w tym zazwyczaj też te bezglutenowe, a są nimi: ciasto migdałowe, brownie i szarlotka. Wszystkie pyszne! 3. Czuły Barbarzyńca – na słodką, deserową kawę z dobrą książką. Czuły Barbarzyńca to kawiarnia literacka Tomasza Brzozowskiego i pierwsza w Warszawie kawiarnio-księgarnia. Czyły, podobnie

Jest to miejsce które odkryłam dawno temu, tak dawno, że nie pamiętam kiedy zawitałam tam po raz pierwszy ; ). Jest to miejsce, do którego przede wszystkim wpadam na pyszne, bezglutenowe śniadania, a te zawsze zjadam w towarzystwie kawy na mleku migdałowym. Mleko tutaj robią sami, dlatego też nie należy do najtańszych – do każdej kawy na tym mleku trzeba dopłacić(...)warto! Szczególnie latte i kawę mrożoną! Chociaż do śniadania najczęściej biorę cappuccino! Oprócz śniadań zjecie tu przeróżne ciacha, w tym zazwyczaj też te bezglutenowe, a są nimi: ciasto migdałowe, brownie i szarlotka. Wszystkie pyszne! 3. Czuły Barbarzyńca – na słodką, deserową kawę z dobrą książką. Czuły Barbarzyńca to kawiarnia literacka Tomasza Brzozowskiego i pierwsza w Warszawie kawiarnio-księgarnia. Czyły, podobnie

KIEDY PAPRYKI OSTYGNĄ obierz je ze skóry i oczyść z pestek. Wszystkie składniki umieść w mikserze i zmiksuj na gładką masę. Jeśli pasta jest za rzadka dodaj kilka pokruszonych bezglutenowych krakersów i znowu zmiksuj. MOŻESZ DO TEJ PASTY Z PIECZONEJ PAPRYKI dodać swoje ulubione przyprawy i zioła, może to być baza do wielu nowych smaków. Smacznego

Pierwsze w Nowym Roku Wypiekanie na śniadanie [ klik ] i nasz pierwszy wypiek. Tym razem Gocha wybrała chleb bezglutenowy [ klik ] choć można też zamienić było mieszanki bezglutenowe na glutenowe i wypiekać pyszne pieczywo. Ja uległam pokusie i piekłam bochen bezglutenowy. Pyszny bochen choć wydaje mi się że nie wyrósł mi tak jak trzeba albo po prostu wzięłam za dużą foremkę. Więc(...)proponuje Wam użyć takiej 14 x 24 i będzie ok. Chleb wypiekany jest z mieszanki bezglutenowej którą ja zrobiłam sama według pomysłu [ klik ] Mieszanki zrobiłam więcej z czego potem odważyłam potrzebną do wypieku ilość, reszta przyda się do wypieku naleśników chociażby albo do kolejnego bochenka. Jak macie problem z dostaniem mąki ryżowej czy gryczanej wystarczy zmielić ryż biały czy brązowy

twarz Jestem przekonana, że programy są fajne bo sam szef jest przesympatyczny i posiada ogromną wiedzę. Samo spotkanie zostało zorganizowane w ramach promocję nowego rodzaju kawy Inka w wersji bezglutenowej, co jest dobrą wiadomością dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej czy chorych na celiakię. Inka Bezglutenowa to innowacyjny i jedyny w swoim rodzaju napój zbożowy na rynku, gdyż w procesie(...)produkcji gluten, jako nierozpuszczalna w wodzie część ziarna, zostaje oddzielony i usunięty z produktu. Produkt jest każdorazowo kontrolowany i posiada certyfikat Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Teraz każdy może ponownie cieszyć się smakiem z dzieciństwa! Warsztaty otworzył sam szef kuchni opowiadając o pysznościach, które mieliśmy przygotować, a trzeba przyznać, że plan był ambitny. Następnie przedstawiciel producenta

Ciasto z batatów jest moim hitem sezonu, pachnące, wilgotne, wprost idealne :) Mocno egzotyczny, a jednak wpasował się w moje smaki jesieni. Mało tego, naturalnie bezglutenowe, bezlaktozowe, nie rośnie- nie opada i rozpływa się w ustach. P.S: wiecie,że batat to wilec ziemniaczany? :) SKŁADNIKI: - 1 kg batatów - 3 jajka - 300 ml mleczka kokosowego - 50 ml syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego

było dla mnie wyzwaniem...Piekłam już sporo ciast bez glutenu i wychodziły dobrze. Piekłam też kilka ciast wegańskich i też wyszły bardzo smaczne. Jednak nigdy jeszcze nie piekłam ciasta bezglutenowego i wegańskiego razem! Miałam pewne obawy czy z tego wszystkiego nie wyjdzie jeden wielki zakalec... Jednak nie zawiodłam się! Ciasto pięknie wyrosło, a w środku ani śladu jakiekolwiek zakalca :) Teraz(...)już ze spokojem będę obmyślać kolejne na przepisy na bezglutenowe&wegańskie ciasta :) I Wy też nie bójcie się go upiec - nie pożałujecie jeśli się zdecydujecie :) Nawet się rymuje :) CIASTO Z TRUSKAWKAMI WEGAŃSKIE I BEZGLUTENOWE przepis autorski // tortownica 22cm ~260g domowego mixu bezglutenowego ~łyżeczka sody oczyszczonej ~1/2 szklanki cukru (przy tej ilości ciasto jest lekko słodkie, mozna zwiększyć ilość cukru

Wczoraj dodałam przepis na domową mieszankę mąk bezglutenowych , a już dzisiaj mam dla Was przepis z jej wykorzystaniem. Sprawdziła się tutaj świetnie - muffinki są wilgotne, puszyste i świetnie wyrosły. Muszę nadrobić też nieco truskawkowe zaległości, bo przez ostatnie dwa tygodnie nie miałam możliwości publikowania przepisów, a tych truskawkowych trochę się nazbierało...Coraz trudniej znaleźć truskawki w sklepach wiec muszę się(...)śpieszyć ;) BEZGLUTENOWE MUFFINY Z TRUSKAWKAMI przepis autorski // 8 sztuk ~250g domowego mixu bezglutenowego (klik) ~2 jajka ~200g jogurtu naturalnego ~50ml oleju rzepakowego ~180g cukru ~czubata łyzeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~250g truskawek W jednej misce łączymy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej jajka, jogurt i olej. Składniki "mokre" dodajemy do "suchych" i mieszamy. Truskawki myjemy i kroimy

tego szparagi :) Nie dodałam na pizzę żadnego sosu, zapomniałam, ale sowicie polałam ja dobrą oliwą z oliwek, wyszło super. SKŁADNIKI DLA DWÓCH BARDZO GŁODNYCH OSÓB : - 250 mąki bezglutenowej mix B - 200 letniej wody - 8 gr świeżych drożdży - 50 ml oliwy z oliwek - łyżeczka soli - łyżeczka cukru -mały pęczek zielonych szparagów -150 gr sera hallouimi - świeży tymianek -70 ml oliwy

banany pokrojone na 3 równe części -12 plastrów wędzonego boczku -2 łyżki ostrego keczupu -2 łyżki syropu klonowego -pół łyżeczki curry -pół łyżeczki pieprzu zielonego marynowanego -parę piwek bezglutenowych do grilla ZRÓB MARYNATĘ - w misce połącz syrop klonowy, keczup, posiekany marynowany zielony pieprz i curry, dokładnie wymieszaj, możesz ją odstawić na parę minut, ale jeśli nie masz czasu, nie jest

Włosi są mistrzami jeśli o chodzi o makarony, wiadomo. Ale są też mistrzami w konkurencji na ilość, jakość i wybór makaronów bezglutenowych. Jako, ze pogoda u mnie jak we Włoszech zapraszam na danie w stylu "wakacje" Składniki dla dwóch osób: 300 g surowych krewetek 50 ml oliwy z oliwek szczypta białego pieprzu sól 2 garście spaghetti kilka liści czosnku niedźwiedziego

wielu lat piekę chleby na zakwasie i ciągle wymyślam różne propozycje pieczywa na co dzień i od święta. Postanowiłam spróbować z pieczywem bezglutenowym, bo coraz częściej słyszę od znajomych o przechodzeniu na dietę bezglutenową lub ograniczeniu jego spożycia. Jestem zwolenniczką chlebów na zakwasie, więc zaczęłam 1,5 tygodnia temu od wykonania zakwasu. Podaję, co robić, krok po kroku. Zakwas chlebowy(...)bezglutenowy po 5 dniach od nastawienia Składniki : 100 g mąki ryżowej ok. szklanki przefiltrowanej wody Do mąki dodawać stopniowo wodę. Mieszać, by nie było grudek. Wyrabiać i dolewać wodę, aż uzyskamy konsystencję ciekłej śmietany (trochę bardziej gęste niż ciasto naleśnikowe). Zakwas chlebowy bezglutenowy zaraz po przygotowaniu Odstawić zakwas pod przykryciem (wilgotną ściereczką) w ciepłe miejsce. Mieszać rano i wieczorem . Masa