Zupa cebulowo-serowa w swoim wykwintnym smaku 166masła (opcjonalnie oliwa)oliwa z oliwek szczypta białego pieprzuszczypta gałki muszkatołowej1 serek topiony - smak śmietankowy5 plastrów żółtego sera typu gouda (najlepiej ser tarty)2 kromki chleba (albo pół bagietki )świeży tymianek albo suszony2 ziela angielskie1 liść laurowy Cebulę obrać, każdą przekroić na pół i pokroić w cieńkie plasterki. W rondlu rozgrzać wcześniej klarowane masło, wrzucić cebulę i bardzo powoli
Bon Appetit Małgorzaty
Wigilijne śledzie last minute ze śmietaną, majonezem i jabłkiem 294Przepis na najsmaczniejsze chyba ze wszystkich śledzi i jeśli użyjesz "gotowych matjasów"(z rybnego działu garmażeryjnego-matjas na kanapkę) do przygotowania dosłownie w kilka minut.Także
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
hummus 179Podpatrzone na jakimś forum. Dobry dodatek do pity ale i do bagietki, świeżych warzyw składniki1 szklanka suszonej ciecierzycy 2-3 duże ząbki czosnkusok z 2 limonek lub z cytryny4 duże łyżki tahini - pasty sezamowejoliwa z oliweksólsoda oczyszczona przygotowanieW wieczór poprzedzający robienie humusu , zalać 1 szkl. suchej cieciorki sporą ilością wody z dodatkiem 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Moczyć
Stare Gary
Grzanki - najprostsze i najlepsze 211fajne zimowe grzanki!składniki (ilość zależy od ilości gości i głodu)dowolna biała bułka pokrojona na kromkikiełbasa też dowolnakeczupser żółty - ja użyłam cheddar'amasłoszczypior zielony do przybraniaprzygotowanieAngielkę, bułkę , bagietkę pokroić na kromki . Każdą posmarować z dwóch stron masłem. Położyć dowolną ulubiona kiełbasę lub wędlinę pokrojoną na cienkie plasterki. Na to chlust keczupu i plaster sera żółtego
Stare Gary
Pasta z wątróbki drobiowej 227czosnku. Jeżeli masa wyda nam się za "ciężka" możemy dodać więcej masła. Przełożyć do miseczki i schładzać minimum przez godzinę w lodówce. Bardzo smaczna pasta np na grzankach z bagietki. Smacznego
Stare Gary
Gulasz wołowy po francusku czyli boeuf bourguignon 266pomidorową , wino, uzupełnić bulionem tak aby mięso było zakryte. Wolnowar ustawić na program 1 i zapomnieć o daniu na 8 - 10 godzin. Podawać np z ziemniakami, albo z dobrą bagietką . Smacznego
Stare Gary
Zupa cebulowa z wolnowaru 278łyżeczki suszonych liści tymianku 5 łyżek mąki uniwersalnej3/4 szklanki wytrawnego sherry 1/4 szklanki wody 1 litr bulionu wołowego (4 szklanki) po 2 kromki bagietki na osobę(około 10 oz) ser Gruyere lub Chedar starty lub w plasterkachŚwieże liście tymianku, do przypraniaprzygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Misę wolnowaru lekko polać oliwą. Umieścić
Stare Gary
Gulasz wołowy z kminkiem 236zakryte. Wolnowar ustawić na program low (80 - 90 st. C) i gotować przez 10 godzin. Podawać np z ziemniakami lub kaszą albo z dobrą bagietką . Smacznego
Stare Gary
"Tatar" z łososia wędzonego 211pokroić na drobną kostkę. Kapary posiekać,ale niezbyt drobno. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać koperek, doprawić oliwą, sosem sojowym sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać na grzankach z bagietki. Smacznego
Stare Gary
Zupa czosnkowa IV 230zupą, cały czas mieszając, aby uniknąć ścięcia żółtek. Zupę przelać do talerzy, posypać smażonym czosnkiem i skropić kilkoma kroplami oliwy z oliwek (opcjonalnie). Podawać natychmiast z kromkami bagietki podsmażonymi na brązowo na oliwie. Smacznego
Stare Gary
Chimichurri czyli argentyńskie pesto - przepis podstawowy 211Może być używany zarówno jako dodatek do grillowania mięsa lub jako marynata do steków i np kurczaka. Doskonały również jako sos do kanapek. Bardzo mi smakowało, zjadałam bagietką wcześniej podpieczoną na patelni. Pyszne! Myślę, że znakomicie sprawdzi się również jako sos do makaronu. Przepis ze strony Simply Recipesskładniki1 szklanka świeżej natki pietruszki, bez łodyg
Stare Gary
Zupa z awokado i ogórków 214Bardzo smaczna, orzeźwiająca zupa. można podać ją jako przystawkę, można zjeść na lunch z bagietką. Idealna na upalne dni. Nie tylko dobra ale i efektowna. Całkiem sycącą, co zawdzięcza użyciu awokado. Nie sądziłam, że wyjdzie taki smaczny chłodnik Kolejny udany przepis z książki Gordona Ramsay'a "Dania w pięć minut"składniki dla 4 osób800 g ogórkówsok
Stare Gary
Sałatka z rukolą, fetą i malinami 217prawdziwie letnia sałatka. Niewielka ilość składników a efekt bardzo smakowity. Sałatka świetnie się sprawdziła jako dodatek do bagietki z wędzonym łososiem. Polecam!składniki (2 porcje)ok 60 g rukoli 15 - 20 malin100g pokruszonej fetysólpieprzkwiatki lawendy do przybrania (opcjonalnie)do polaniasaszetka oleju kujawskiego ze smakiem czosneksos malinowy: 1/4 szklanki przecieru z malin
Stare Gary
Panini zapiekane z serem 235Uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki. A tutaj połączenie znakomite czyli moje lubione panini (domowy wypiek) sery i piekarnik. Najlepsze, lekko jeszcze
Stare Gary
Sałatka Caprese w nowej odsłonie 1503bazylią jest zmiksowana mozzarella, kolejno pomidorowa warstwa oraz bazyliowy mus zwieńczający górę.Mimo, że w złej kolejności, to jednak kolory włoskiej flagi są :)I tylko nie zapomnijcie o chrupiącej bagietce! ;)Przepis podpatrzony z programu 'Blog kulinarny Angie'- rodzice swoich córeczek (które są fankami serialu 'Violetta') wiedzą o co chodzi ;)))3-4 porcje:* mozzarella- 2 szt.* pomidor- 2 szt.* bazylia- cała
Kraina Miodem Płynąca