turach, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia Dodać jogurt i sok z cytryny, zmiksować Ciasto przełożyć do bardzo dobrze natłuszczonej i wysypanej bułką tartą lub mąką blaszki na babkę o pojemności 2 litrów (ja natłuszczam blaszkę kawałkiem zimnego masła, by utworzyła się grubsza warstwa). Piec około 40 min. w 160 *C. Po ostygnięciu wyciągnąć babkę z formy
Proste PotrawyProsta i pyszna babka waniliowa z warstwą kawową oraz kakaową. Wspaniale smakuje z filiżanką kawy lub herbaty :) SKŁADNIKI: 4 jajka szklanka cukru szklanka jogurtu naturalnego 0,5 szklanki oleju 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka kawy zbożowej 0,5 łyżeczki kawy mielonej WYKONANIE: Jajka ubijamy z cukrem na białą i puszystą masę. Cały czas(...)miksujemy, wlewamy jogurt oraz olej. Mąkę razem z sodą przesiewamy. Stopniowo wsypujemy i miksujemy do połączenia składników. Formę na babkę smarujemy dobrze olejem, obsypujemy mąką. Wlewamy połowę ciasta. Pozostałe ciasto dzielimy na pół i wlewamy do 2 takich samych miseczek. Do 1 miski dodajemy kawę, do 2 kakao. Mieszamy i wlewamy do formy z ciastem, najpierw ciasto kawowe, potem
Pani na deserMocno kakaowa babka marmurkowa 😋 idealna na zbliżającą się coraz większymi krokami Wielkanoc. Jest mocno kakaowa, z delikatną nutą pomarańczy. Do jej zrobienia możecie użyć również dowolnej mąki. Składniki : 4 jajka 380g mąki orkiszowej 150 ml oleju rzepakowego 3/4 szkl. ksylitolu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Aromat pomarańczowy 230 g jogurtu naturalnego 5 łyżek kakao Przygotowanie: Jajka ubijamy. Dodajemy(...)Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Do przygotowanej formy (ja użyłam silikonowej, metalową należy natłuścić i o sypać mąką) wlewamy jasną część masy, a następnie ciemną. Wszystko mieszamy delikatnie szpatułką. Babkę pieczemy przez ok. 50-60 min. do "suchego patyczka". Polewa : 7 łyżek mleka 1 łyżka masła 3 łyżki kakao 3 kostki gorzkiej czekolady 2 łyżki ksylitolu Mleko rozpuszczamy w rondelku
Czarnawisienkaalbo samodzielny, sycący posiłek z gulaszem czy sosem. Składniki – keto pyzy z mięsem (10 sztuk): Składniki na pyzy: 250 g twarogu tłustego prosto z lodówki 20 g łupin babki jajowatej 1 jajko sól himalajska lub kłodawska Składniki na farsz mięsny: 150 g mięsa mielonego – może być z łopatki wieprzowej lub z rosołu 20 g cebuli 5 g tłuszczu(...)smalcu, Dodać surowe mięso mielone lub tłuste mięso z rosołu. Podsmażony farsz doprawic do smaku, zmielić lub zblendować i przestudzić. Zimny ser rozdrobnić widelcem. Dodać jajko, sól i łupiny babki a następnie całość dobrze wymieszać do uzyskania gęstej i ścisłej konsystencji. Z ciasta polecam formować na dłoni łyżką placki a w ich zgłębieniu umieszczać 1 łyżeczkę farszu. Brzegi ciasta delikatnie
Ola la LCHFoznacza, że mamy więcej czasu na przemyślenie wielkanocnego menu i wypróbowanie nowych przepisów. W zeszłym roku zamiast tradycyjnej babeczki do koszyczka upiekłam rosyjski kulicz. Kulicz to również babka, pieczona w specjalnych wysokich formach. Receptura kulicza jest bogata w żółtka, masło, moczone w rumie bakalie. Ponoć dobrze przygotowany kulicz długo zachowuje świeżość, nie psuje się i może leżeć nawet kilka tygodni(...)jeszcze raz. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, powinno co najmniej podwoić objętość. Gdy ciasto wyrośnie, wyjąć na stolnicę, podzielić na 2 części (jeśli pieczemy w formie na babkę, albo na 3-4 jeśli pieczemy w puszkach. Uwaga: na tym etapie nie należy ciasta mocno gnieść, formujemy go delikatnie. Dno puszek wyłożyć krążkiem papieru do pieczenia, boki posmarować masłem
Obiad gotowyrodzinne spotkanie przy świątecznej kawie proponuję pyszną i szybką babkę na soku pomarańczowym Hortex . Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Pięknie pachnie pomarańczami, jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Ciasto: 220 g masła szczypta soli 1 szkl cukru 5 jajek 3 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl soku 100% pomarańcza Hortex Lukier: szkl cukru pudru(...)naprzemiennie dodawać mąkę i sok pomarańczowy. Ciasto przelać do foremki posmarowanej wcześniej masłem i posypanej mąką. Piec ok 50-60 minut w temperaturze 170 stopni, do tzw. suchego patyczka. Babkę ostudzić i polać lukrem. Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i odrobiną wody. Przepis bierze udział w akcji
Smakołyki AsiBabka o smaku krówkowym, która w te święta gościła na naszym stole. Przepis zaczerpnięty stąd . Zmieniłem jedynie masę toffi na krówkową o smaku czekoladowym. Dla złamania smaku dodałem jeszcze ciasto malinowe. Składniki : Ciasto karmelowe : - masa krówkowa o smaku czekoladowym, - 100 g masła, - 200 g mąki pszennej, - 80 g budyniu waniliowego, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - 5 jajek, - 2 łyżki cukru(...)koniec dodać przesianą mąkę z budyniem i proszkiem. Wymieszać szpatułką. Ciasto w formie przemieszać widelcem, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec do suchego patyczka, około 50 minut. Ja oblałem babkę białą czekoladą, a na niej zrobiłem paski z pudru i soku malinowego
Przepisy MikołajaBabki w mojej rodzinie są bardzo lubiane i dość często pieczone. Często bazuję na przepisie na babkę majonezową, trochę zmieniam, trochę dodaję, ale zawsze wychodzi mięciutka i puszysta. Składniki : - 5 jajek, - 3/4 szklanki cukru, - 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej, - 3/4 szklanki mąki pszennej + 1 czubata łyżka, - 1 łyżka proszku do pieczenia, - 1 czubata łyżka kakao, - 3 łyżki majonezu
Przepisy Mikołajaalbo samodzielny, sycący posiłek z gulaszem czy sosem. Składniki – keto pyzy z mięsem (10 sztuk): Składniki na pyzy: 250 g twarogu tłustego prosto z lodówki 20 g łupin babki jajowatej 1 jajko sól himalajska lub kłodawska Składniki na farsz mięsny: 150 g mięsa mielonego – może być z łopatki wieprzowej lub z rosołu 20 g cebuli 5 g tłuszczu(...)smalcu, Dodać surowe mięso mielone lub tłuste mięso z rosołu. Podsmażony farsz doprawic do smaku, zmielić lub zblendować i przestudzić. Zimny ser rozdrobnić widelcem. Dodać jajko, sól i łupiny babki a następnie całość dobrze wymieszać do uzyskania gęstej i ścisłej konsystencji. Z ciasta polecam formować na dłoni łyżką placki a w ich zgłębieniu umieszczać 1 łyżeczkę farszu. Brzegi ciasta delikatnie
Ola la LCHFpomarańczy 1 płaska łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cynamonu 5 jaj L 150 ml kawy espresso opcjonalnie-bakalie Jeśli zdecydujecie się zrobić babkę z bakaliami, to sparzcie je wrzątkiem, a suszone typu porzeczki, żurawina, wiśnie czy rodzynki, które tu bardzo dobrze pasują warto jeszcze namoczyć np. w świeżym soku z pomarańczy. Świetnie też sprawdzają(...)nagrzewają się i przyspieszają nieco pieczenie, polecam zatem nieco ten czas wydłużyć przy zwykłych foremkach). Najlepiej sprawdzić czy ciasto jest upieczone patyczkiem. Powinien po włożeniu w ciasto być suchy. Babkę można posypać cukrem pudrem lub zrobić dowolną polewę. przepis z akacjowego bloga Małgosi i Piotra
Proste Potrawydnem) lub głęboką patelnię bez rączki, którą można wstawić do piekarnika. Formę wyłożyć pokrojonym w plastry boczkiem wędzonym tak by brzegi wystawały poza nią i można było nimi owinąć babkę. Mięso mielone wyrobić z dodając sól, pieprz, paprykę słodką i ostrą oraz inne ulubione przyprawy o czystym składzie (be cukru). Gotowym mięsem wypełnić dokładnie formę Przygotować sos z przecieru pomidorowego(...)plasterki salami a następnie zwinąć do środka plastry boczku. dodatkowo na środku można ułożyć kilka plastrów w zależności od tego jak długie plasterki mieliśmy i czy objęły one całą babkę. W razie potrzeby trzeba najpierw wyłożyć środek dodatkowymi plastrami a później zwinąć brzegi. Tort mięsny piec w 180°C (termoobieg) przez ok 90 minut (w zależności od wielkości formy
Ola la LCHFWaniliowo-czekoladowa babka marmurkowa z dodatkiem jogurtu naturalnego. Puszysta i wilgotna jednocześnie – doskonała. Na dzień dzisiejszy to najlepszy przepis na babkę marmurkową z jakiego do tej pory skorzystałam. Bardzo polecam! Czytaj dalej
Arabeska waniliowaBabka drożdżowa na wyjątkowe okazje, z tak zwanej wyższej półki. Waniliowa, z dodatkiem całych migdałów, rodzynek, marcepanu oraz z dużą ilością masła. Ciasta nie trzeba wyrabiać (będzie rzadkie), więc nie jest też zbyt pracochłonne, ale musi wyrastać tak samo długo jak typowa drożdżówka. Składniki trzeba natomiast dokładnie zmiksować lub wymieszać, a potem już tylko czekać. W smaku babka jest pyszna
Arabeska waniliowaRobiłam już wiele ciast ucieranych i babek z dodatkiem śmietany, czy śmietanki, ale nigdy wcześniej w takiej postaci. Ubita wcześniej śmietana sprawia, że ciasto jest wyjątkowo puszyste i lekkie. A do tego delikatnie wilgotne, a to już ideał :-) Dodam jeszcze, że ciasto jest proste i szybkie do wykonania. Nie trzeba czekać, aż składniki się ogrzeją - wręcz przeciwnie, mają być zimne(...)oczywiście tylko te "lodówkowe"). Poza tym babka nie zawiera dodatkowego tłuszczu w postaci masła, czy oleju (śmietanka ma go wystarczająco dużo), a to z pewnością jeszcze jedna zaleta tego przepisu. Gorąco polecam ! Czytaj dalej
Arabeska waniliowaWielkanoc powoli się zbliża, a zatem zapraszam na babkę. Przepis jest bardzo prosty i nie trzeba specjalnie "przymierzać się" do niego, wystarczy wcześniej przygotować produkty, aby się ogrzały, a reszta już idzie jak z płatka. Babkę można upiec nawet na tak zwaną ostatnią chwilę. W smaku pyszna śmietankowa (lub waniliowa, zależnie od użytego budyniu), nie piaskowa
Arabeska waniliowa