Mięso gotowe w 15 minut? Bardzo proszę, grillowany indyk. Do dzieła! SKŁADNIKI: 0,5 kg fileta z indyka oliwa pieprz, sól PRZYGOTOWANIE: Indyka kroimy na mniejsze steki, grubości ok. 2 cm. Mięso nacieramy oliwą, dodając pieprz i sól. Rozgrzewamy patelnie grillową i smażymy na średnim ogniu ok. 5-6 minut z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Kuchnia w bieguWieprzowina z grilla, to prawdziwa królowa rusztu. Ja najbardziej lubię przyrządzać chudą karkóweczkę, ale te steki robiłam ze schabu z dodatkiem kawałka wędzonej szynki (może boczek , byłby jeszcze lepszy?) i były pyszne! SKŁADNIKI: 5 kotletów schabowych 5 grubszych plastrów szynki z tłuszczykiem lub boczku wędzonego warzywa z grilla MARYNATA: 1/3 łyżeczki pieprzu białego, 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka
Kuchnia Beatyaromatyczny, a przy tym delikatny. Dominują intensywne, wyraźne aromaty ciemnych owoców- dojrzałych jeżyn, oraz beczkowe: czekolady i pieprzu. Dobrze sprawdzi się do jedzenia, zwłaszcza do czerwonych mięs, do steków. Podsumowując, mam problem. Generalnie lubię kuchnię tajską, ale w nieco innym wydaniu. Dania mnie nie przekonały, natomiast wina, same w sobie, były zdecydowanie warte uwagi i degustacji. Ceny też w miarę
królestwo garówkostkę, a pora i oczyszczone pieczarki w plasterki. Polędwiczkę oczyścić z błonek i nadmiaru tłuszczu. Pokroić na około 2 cm kawałki i bardzo delikatnie rozbić na mini steki. Cebulę i pora podsmażyć na maśle przez około 5 minut i dodać pieczarki. Smażyć kolejne 10 minut i xdjąć całość z patelni. Na patelnię dać kolejną łyżkę masła i włożyć polędwiczki
zadanie-gotowanieWorcestershire. Doprawić musztardą, papryką, solą i pieprzem. Mieszać aż całość będzie miała gładką konsystencję. Aby zmniejszyć słodkość sosu można zmniejszyć ilość cukru. Wykorzystując ten sos np. do steków polecamy zwiększyć ilość sosu Worcestershire. Domowy sos barbecue II Ten sos może być doskonałą bazą na eksperymentowanie i dobieranie własnych proporcji czy dodawania innych składników. Polecamy go również w innej również niezwykle
naRuszcieBlueberry Corner by "jagodzianka" Karmelizowana cebula to wspaniały, słodko-kwaśny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do pieczonych mięs, steków , serów, do ziemniaków, piersi … Przeczytaj cały artykuł Post Karmelizowana cebula pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry CornerFolie / La Maddalena / Le Chef / Liberta 7 / Mama Manousch / Mlekiem i Miodem / My Corner / Orient Palace / Pappatore / Patio / PURO Kitchen / Studio Culinary Solutions / Vertigo Jazz Club / Villa Bianco Stek and Lobster / Vivian / Włoszczyzna. Kartka z podróży Wchodząc do Alyki już od samego początku widać silną inspirację podróżami. Świadczy o tym, chociażby róża wiatrów, która ma informować głodnych wędrowców, że dopłynęli
Food SquarePyszna propozycja na obiad lub kolację , kanapka z wołowiną i pikantnym sosem. Podstawą kanapki jest dobrze przyrządzona wołowina. Może to być polędwica wołowa ale również i stek. Krucha i soczysta, mocno różowa w środku. Pieczona na ruszcie, w piekarniku lub na patelni. Jeśli się uda ją przyrządzić tak jak potrzeba to kanapka z wołowiną będzie najsmaczniejszym kulinarnym doznaniem. Kanapka
codojedzeniaprzyrządzone ziemniaki podjemy po delikatnym ogrzaniu do temperatury otoczenia. Pasują idealnie do ryby – smażonej, gotowanej, na parze, do delikatnych białych mięs – kurczaka i indyka. Smakują też z wołowym stekiem ale i same, do kieliszka wódki czy zimnego piwa. SKŁADNIKI 800-1000g ziemniaków sałatkowych, typu A 15-20 czarnych oliwek bez pestek 1 czubata łyżka drobnych kaparów z zalewy
Karo in the Kitchenwołowego. Marynata z chili i pomarańczą. Lubicie smak pomarańczowy? Spróbujcie wymieszać sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, koncentrat pomidorowy i chili w proszku. A otrzymacie wyjątkowo aromatyczną marynatę do drobiu i steków. Cytrynowo pieprzowa marynata. Ten pikantny mix skórki z cytryny, soku z cytryny, czosnku i pieprzu to rewelacyjna marynata do wielu rodzajów mięs. Marynata pięć smaków. Lubicie orientalne smaki? Wymieszajcie cebulę
naRuszcieAromatyczny sosik na obiad :) Składniki 300 g mięsa wołowego gulaszowego 2 garście suszonych grzybów 2 cebule przyprawa do steków wołowych sól ziołowa ziele angielskie i liść laurowy 1 łyżka … Czytaj dalej Gulasz wołowy z grzybami
czarrna od kuchniDelikatny stek wołowy z warzywami duszony w pomidorowym sosie. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 4 befsztyki wołowe, najlepiej z polędwicy 1 duża cukinia 2 duże marchewki 5 ząbków czosnku 10 szt. cebuli dymki 1 średnia czerwona papryka 1½ łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody kilka gałązek natki Przygotowanie Podsmażyć befsztyki z obu stron na suchej patelni. Cukinię i marchewki
Tureckie PrzepisyWiele osób uważa, że struś ma podobne mięso do wołowiny. Zgodzę się jeśli chodzi o strukturę mięsa i czas obróbki termicznej. Rzeczywiście stek ze strusie można przygotować w zasadzie prawie tak samo jak z kawałka wołowiny takiej samej wielkości. Smakuje jednak inaczej. Jak? Spróbujcie sami. To szybkie i naprawdę proste danie
Milion SmakówLekka sałatka z grillowanym stekiem z tuńczyka, to idealna kompozycja zarówno na czas postu jak i dla dbających o ilość spożywanych kalorii. Okraszona orzeźwiającym cytrynowo-musztardowym dressingiem na pewno przypadnie Wam do gustu. Składniki : 250g steka z tuńczyka 1 pomidor 5 pomidorów suszonych z zalewy 2 jajka na twardo dwie duże garści roszponki 1 czerwona cebula 10 zielonych
zobacz ich smakPowszechnie wiadomo, że droga do serca mężczyzny prowadzi przez żołądek - i to jakimś solidnym, krwistym stekiem ;) ale jak dotrzeć do najtwardszych kobiecych serc? Mięskiem? No cóż, do mojego na pewno - ale nie do wszystkich! ;) Nie martwcie się jednak, mam dla Was Panowie wyjątkowy przepis na zdobycie serca ukochanej! Magiczny składnik: CZEKOLADA! ;) Kobiety kochają czekoladę i mimo wiecznych diet - zawsze skuszą
Spektrum Smaku