mięso będzie miękkie, dodajemy jeszcze pomidory i paprykę, dusimy jeszcze kilka minut, warzywa mają być al dente i nie rozpadać się. Gulasz jagnięcy z podrobami podajemy w miskach w sosie własnym np. z kromką chleba do maczania sosu. Smacznego! The post Gulasz z jagnięciny appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniętakie małe coś co jest pyszne i pod różne rodzaje alkoholu jest akuratne. My zaczęliśmy od pierożków Gyoza z krewetkami, 5 sztuk na talerzyku podane posypane sezamem z sosem sojowym – pyszne ! Naprawdę ! Gyu Tataki & Tuna Tataki Potem była Gyu Tataki czyli obsmażana polędwica wołowa, dressing miso-wasabi, piklowana rzodkiew daikon i szczypiorek. Przepyszne połączenie. Moje serce podbił(...)gdzie zapytałam .. ej.. naprawdę? Brokuły z grilla, gdzie w karcie jest tyle pyszności ? I jakie było moje zdziwienie gdy brokuły trafiły na nasz stół. Brokuły grillowane polane sosem yuzu kosho mayo . Rany jaki to był obłęd smakowy ! Genialne pachnące grillem, grillowane są w specjalnym grillu na japońskim węglu. Idźcie i jedzcie ! Koreańskie Żeberka Następnym daniem które zamówilismy były koreańskie
Kuchnia na wzgórzułyżki śmietany/jogurtu naturalnego sól, pieprz 80-100g żółtego sera Opcjonalnie: szczypiorek Umyte pomidory pokroić w plasterki, a ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przygotować sos. Majonez połączyć ze śmietaną/jogurtem oraz z odrobiną soli i pieprzem. Następnie na talerzu lub w misce/salaterce ułożyć dwie warstwy pomidorów - każdą z nich oprószając solą z pieprzem. Na wierzchu rozsmarować(...)sos. Całość obficie posypać startym serem oraz opcjonalnie posiekanym szczypiorkiem. (Ja użyłam niewielkiej ilości suszonego.) Sałatkę podawać najlepiej bezpośrednio po przygotowaniu, ponieważ solone pomidory puszczają soki i później nie będą wyglądać zbyt apetycznie
Di gotujezasadzie na bazie 2 składników. Wykorzystuję do niego mięso z kurczaka oraz śmietankę 30%. Dodatkiem są właśnie kwiaty szczypiorku. Inne przepisy z wykorzystaniem makaronu: Sałatka z kurczakiem Spaghetti z sosem pieczarkowym Szakszuka z makaronem Kanapka drwala Makaron z kurczakiem i pesto Makaron z kurczakiem - składniki: podwójna pierś z kurczaka 500 ml śmietanki 30% sól, pieprz kwiaty szczypiorku lub szczypiorek(...)zalewamy śmietanką. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy do uzyskania odpowiedniej gęstości, co jakiś czas mieszając. Makaron spaghetti gotujemy wg wskazówek producenta i po ugotowaniu od razu mieszamy z sosem i podajemy. Wioleta Gargula
MamaOskarkajasnego sezamu 1/4 łyżeczki soli Farsz 4 łyżeczki koncentratu grzybów leśnych Devaldano 400 g. pieczarek 1 cebula 2 gałązki rozmarynu 5 suszonych ziaren jałowca 3 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 50 g. sera typu parmezan sól, pieprz Oraz 1 białko 1 łyżka mleka 1 łyżka sezamu lub/i maku Sezam upraż na suchej patelni, aż zacznie mocno pachnieć. Wystudź(...)zmiel w młynku. Na patelnię wlej olej, usmaż drobniutko posiekaną cebulę. Dodaj starte na dużych oczkach tarki pieczarki. Mieszaj i duś aż płyn z pieczarek prawie cały odparuje. Dodaj sos sojowy, dobrze rozgniecione w moździerzu owoce jałowca, drobniutko posiekane listki rozmarynu oraz koncentrat grzybowy. Dobrze wymieszaj i smaż na małym ogniu około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. Wystudź
Delicious Placenasze kury są tylko dla naszej dwójki Reszta rodzinki także nie gardzi zdrowym jajem , a krokiety .. cóż te kochają wszyscy . Młodszy je z ketchupem , babcia z majonezem , starszy z sosem samuraj , a ja z sosem tatarskim . Mój kochany M. zjada tak po prostu z topionym masłem Ilu ludzi tyle wariantów , a jak Wy je zjecie ? : ) składniki na 4 osoby
Ogrodnik w podróżyDanie zostało zresztą wymyślone na powitanie wiosny z nowalijek, czyli pierwszych, młodych warzyw. Uwielbiamy to danie, ale postanowiliśmy je nieco podkręcić. W klasycznej wersji, całość zanurzona jest w śmietanowym sosie. U nas spoiwem dania jest pyszne pesto. Środa: Kurczak three cup Tradycyjne danie z Tajwanu, rodzaj stir fry, błyskawiczny do przyrządzenia, jak spora część azjatyckich potraw. Składa się właściwie(...)kostka 6 zł Jogurt grecki 200 ml 1,9 zł Mąka/makarony Mąka pełnoziarnista 2,5 zł Makaron ryżowy 250 g 6 zł Drożdże 7 g 1 zł Przyprawy: Sos sojowy jasny i ciemny Wino biale, wytrawne Ocet winny Oregano Papryczka chilli Kolendra nasiona Papryka wędzona Olej Oliwa Sól Pieprz Razem: 147 zł Artykuł Menu na tydzień: Podróż dookoła świata
Niedzielny kucharzpszenną, pizza miała fajne ciasto) szczypta soli pół łyżki cukru 3 łyżki oleju 1 szklanka ciepłej wody (nie gorącej) 40 g świeżych drożdży 4-5 pieczarek sos pomidorowy lub passata pomidorowa 1 cebula kilka plasterków ulubionej kiełbasy lub szynki mozzarella (najlepiej) lub opcjonalnie inny ser Będziemy potrzebować jeszcze: dużą blachę z piekarnika, papier do pieczenia i odrobinę oleju Przygotowanie(...)Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, papier smarujemy niewielką ilością oleju. Wyciągamy nasze wyrośnięte ciasto, układamy na papierze i naciskając dłonią formujemy kształt pizzy. Pizze smarujemy naszym sosem pomidorowym lub passatą pomidorową, następnie posypujemy cienką warstwą sera, układamy przygotowane składniki, a następnie posypujemy całość resztą sera. Pizze wkładamy do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około
Słodkie okruszkipłatków kukurydzianych jest pieczony i dietetyczny. Smakuje świetnie. 2 filety z kurczaka małe opakowanie jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz 3 szklanki płatków kukurydzianych 1. Filety z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół, rozbijamy jak na kotlety. 2. W misce mieszamy ze sobą jogurt, jajko, paprykę(...)sos sojowy, sól i pieprz. Dodajemy pokrojone filety, mieszamy i ostawiamy na minimum 1h w chłodne miejsce. Płatki kukurydziane delikatnie rozgniatamy dłonią, umieszczamy w misce. 4. Każdy kawałek fileta obtaczamy dokładnie w płatkach kukurydzianych. Układamy na blaszce z wyposażenia piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut minut
Szefowa kuchnimalinowe pomidory dość jędrne 1 długi ogórek 2 cebule 5 jajek 15 dag sera żółtego 1 mała puszka kukurydzy 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypioru z dymki 1 sos grecki lub włoski do sałatek –użyłam Knorr 3 łyżki oliwy ½ słoiczka majonezu Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ryż najlepiej w torebce ugotować w lekko osolonym wrzątku na sypko(...)odcedzić, wystudzić, wsypać do miski. Wystudzony ryż wmieszać z sosem greckim i oliwą, wyłożyć na dno szklanego półmiska. Pomidory i obrane ogórki pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Pokroić. Tak samo obraną i umytą rzodkiewkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w kostkę. Sałatkę ułożyć warstwo
Wanilia i Kardamonpowrotem kurczaka i dolewamy wodę (1/2 szklanki) odlaną z ugotowanego makaronu. Zmniejszamy ogień. W 1/4 szklanki wody rozpuszczamy łyżkę mąki ziemniaczanej. Zawiesinę wlewamy na patelnię i mieszamy aby sos równomiernie się zagęścił. Do sosu wrzucamy ugotowany makaron, mieszamy
Qchnia po prostułyżki masła 200 ml mleczka kokosowego(jak nie macie można zastąpić śmietanką kremówką ale wtedy 100 ml) ok 1,5 l bulionu,lub mięsnego wywaru sól,pieprz,łyżka sosu sojowego ,grzanki Przygotowanie: Marchewkę,pietruszkę,seler ścieramy na tarce o grubych oczkach,cebulę kroimy w kostkę,por w plasterki. W garnku podsmażamy na masełku cebulkę,dodajemy resztę warzyw,ziele(...)warzywa będą miękkie. Po tym czasie wyjmujemy liść laurowy i ziele angielskie i całą zupę miksujemy ,dodajemy mleczko kokosowe i doprawiamy do smaku pieprzem i solą i sosem sojowym. podajemy z grzankami i natką pietruszki Smacznego
Swojskie jedzonkoTaka o zapiekanka z makaronu, kurzej piersi, brokułów i szpinaku zapieczona pod sosem serowym. Łatwa w wykonaniu, smaczna, kolorowa i podzielna, nic dodać nic ująć ;) Składniki na 4-5 porcji: ok. 300 g makaronu penne pełnoziarnistego ok. 500 g mięsa z piersi kurczaka 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 opakowanie świeżego szpinaku 1 brokuł(...)gałkę muszkatołową, podgrzewać, aż składniki dokładnie się rozpuszczą i połączą ze sobą. Na dnie naczynia żaroodpornego położyć makaron, na nim zawartość patelni, a następnie podgotowane brokuły. Całość zalać sosem i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 stopni na ok. 15-20 minut
Simply Foodbędzie stanowić smaczny posiłek na kolację. Jest banalnie prosta a jej atutem jest błyskawiczne przygotowanie. składniki na 4 porcje 5-6 ogórków małosolnych 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka zielonego groszku 1 mała puszka czerwonej fasoli 4 jajka ugotowane na twardo garść posiekanego szczypiorku z dymki 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy czarny pieprz sól(...)przepis Ogórki małosolne kroimy w niewielką kostkę i przekładamy do miski, dodajemy odsączonego z sosu własnego i rozdrobnionego tuńczyka, wrzucamy odsączony z zalewy groszek oraz czerwoną fasolę. Do składników sałatki dodajemy również starte na tarce o dużych oczkach ugotowane na twardo i obrane ze skorupek jajka oraz posiekany szczypiorek. Na końcu dodajemy majonez i musztardę, wszystko doprawiamy odrobiną soli oraz
Smakowite Daniajest ekspresowa, smaczna, pomarańczowa, z marchewkowymi paseczkami i pomidorowymi polędwiczkami. Składniki: ok. 300 g makaronu np. maccheroni, 1 duża polędwiczka wieprzowa, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 3 łyżki sosu sojowego ciemnego, ok. 500 g przecieru pomidorowego, 1 duża marchew, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 duża biała cebula, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 łyżeczka przyprawy(...)pizzy, świeży tymianek, ser twardy np. grana padano, sól do smaku. Przygotowanie: Marynata: Sos sojowy mieszamy z przecierem pomidorowym, dodajemy pieprz do smaku. Polędwiczkę myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy z błonki. Kroimy w cienkie plasterki (można delikatnie rozbić palcami) i przekładamy do marynaty pomidorowej. Odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników. Cebulę kroimy w wiórka, czosnek w drobną kostkę
Moniki Smakołyki