Placki ziemniaczane ze szpinakiem 201ćwiartki i szpinak, a następnie dodaj pozostałe składniki i… masa na placki gotowa Do placków polecam… gęstą śmietanę 12% lub 18%, twarożek ze szczypiorkiem, zimny sos czosnkowy, keczup, ciepły sos (np. pieczarkowy, mięsny), surówkę lub sałatkę obiadową. Polecam też dodatki… – Buraczki zasmażane – Surówka „Colesław” – Sałatka
Kulinarny S.O.S.
Placki ziemniaczane ze szpinakiem 201ćwiartki i szpinak, a następnie dodaj pozostałe składniki i… masa na placki gotowa Do placków polecam… gęstą śmietanę 12% lub 18%, twarożek ze szczypiorkiem, zimny sos czosnkowy, keczup, ciepły sos (np. pieczarkowy, mięsny), surówkę lub sałatkę obiadową. Polecam też dodatki… – Buraczki zasmażane – Surówka „Colesław” – Sałatka
Kulinarne S.O.S.
Koreańska zupa z kurczakiem i szczypiorem 321choy. Pasta ssamjang to pasta powstająca z wymieszania ziaren sfermentowanej soi i pasty gochujang (więcej o niej napisałam już TUTAJ ) – pyszny i pełnowartościowy produkt uboczny po produkcji sosu sojowego. W Korei to dodatek do wszystkiego – od kanapek, sałatek, sosów i zup zaczynając, na pieczonym, grillowanym mięsie i rybach kończąc. SKŁADNIKI proporcje składników na 4 porcje BULION 0,5kg piersi
Karo in the Kitchen
Sushi krok po kroku 292być mango, ananas 4 arkusze nori - listki prasowanych alg morskich zalewa: 2 łyżki octu ryżowego 2 szczypty soli 2 łyżeczki cukru dodatkowo: mata bambusowa do zawijania sushi marynowany imbir sos sojowy pasta wasabi ostry nóż do krojenia Przygotowanie: 1.Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. U mnie był w proporcji 2:1 (czyli dwie porcje wody do jednej(...)środku rulonu, pozostawiając matę bambusową na zewnątrz. Rolując matę nadajemy kształt sushi, czyli rolki, kwadraty czy nawet trójkąty. 5. Zwinięte sushi kroimy na równe części. 6. Serwujemy z sosem sojowym, marynowanym imbirem i/lub wasabi
Życie zaczyna się w kuchni
Przystawka z pak choi 205auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: - kapusta pak choi 2 szt. -1 duża cebula -4 ząbki czosnku -1/2 papryki czerwonej -2 ostre papryczki -2 łyżki ciemnego sosu sojowego -100 g sera feta -2 łyżki prażonych ziaren słonecznika -1 łyżka oliwy -ocet balsamiczny Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki, papryki w paseczki. Z ostrych papryczek usuwamy wcześniej ziarenka. Na patelni(...)lekko się zeszkliły. Kapusty u nasady odcinamy na wysokości 1 cm, liście dokładnie płuczemy i drobno siekamy. Wrzucamy na patelnie i wraz z warzywami podsmażamy (ok.3 min.) dolewając sos sojowy. Wykładamy na talerz, posypujemy pokruszonym serem feta, prażonym słonecznikiem i skrapiamy octem balsamicznym. Podawać z grzankami
Kulinarne przemyslenia
Pyszna i prosta pizza z salami i pieczarkami + film 164drożdży instant ( 7 g) 3/4 szklanki letniej wody 2 łyżki oliwy kilka plastrów salami 4-5 pieczarek 1 czerwona cebula 150 g startego żółtego sera kilka liści świeżej bazylii sos do pizzy przepis tutaj przepis W ciepłej wodzie rozpuszczamy suszone drożdże. Do miski wsypujemy mąkę, sól, wlewamy oliwę oraz rozpuszczone drożdże, wszystko mieszamy łyżką aż składniki się połączą a następnie(...)pieczarki kroimy w plastry a cebulę w piórka. Wyrośnięte ciasto rozciągamy na stolnicy posypanej mąką do uzyskania pożądanego kształtu a następnie przekładamy je do formy na pizzę. Pizzę smarujemy sosem pomidorowym a na wierzchu umieszczamy starty na tarce żółty ser, plastry salami, pokrojone pieczarki, cebulę oraz kilka liści bazylii. Pizzę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp.220 st C około
Smakowite Dania
Pasztet z ryżu i orzechów 214Przenikające zimno w ostatnich dniach budzi we mnie chęć na ciepłe jedzenie najlepiej z dużą ilością sosu. Pasztet z ryżu i orzechów pasuje teraz idealnie. Zdrowy, sycący, bardzo dobrze zastępuje mięso. Najlepiej smakuje z sosem grzybowym i warzywami z piekarnika. Chociaż ja nie jestem zbyt wymagająca w kwestiach jedzenia i zajadam taki pasztecik bez dodatków. Najważniejsze, żeby był na ciepło
dolcevitainmykitchen
Filet z indyka duszony w sosie porowo-koperkowym 288Delikatne mięso jakim jest filet z indyka duszone w aromatycznym sosie porowo-koperkowym, pyszne , pożywne danie które możesz podać z gotowanymi ziemniakami czy ryżem na sypko. Całość robi się bardzo szybko i w jednym naczyniu-garnku lub głębszej patelni. Smakuje wybornie. SKŁADNIKI: 1kg fileta z indyka 2 łyżeczki uniwersalnej przyprawy do drobiu 1 por 3 ząbki czosnku 3 łyżki klarowanego(...)śmietankę, dodajemy pokrojony na kawałki pleśniowy ser drobno pokrojony koperek, oraz pieprz i sól. Przykrywamy i dusimy jeszcze przez 10-15 minut na bardzo małym ogniu. Aż sos zgęstnieje. Podajemy z gotowanymi ziemniakami lub na sypko z ryżem. Smacznego
Wanilia i Kardamon
Podudzia kurczaka po pekińsku 203Wszystkie produkty do przygotowania tego przepisu znajdziecie w sklepie Kuchnie Świata Polecam! SKŁADNIKI: 10-12 sztuk podudzi kurczaka Marynata: 2 łyżki ketchupu 4 łyżki syropu klonowego 2 łyżki sosu sojowego ½ pomarańczy ½ łyżeczki słodkiej papryki Sól himalajska do smaku Pieprz świeżo mielony do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Podudzia myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Nacieramy solą pieprzem i papryką. W misce(...)mieszamy syrop klonowy , sok z wyciśniętej pomarańczy oraz sos sojowy i ketchup do jednolitej konsystencji, wkładamy podudzia, dokładnie obtaczamy w marynacie. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki a najlepiej na całą noc aby mięso naszło przyprawami. Mięso wykładamy na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego ,polewamy resztą marynaty, pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180*c przez około 50-55 minut
Wanilia i Kardamon
Kurczak z cebulą i pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym na bazie białego wina oraz francuskiego sera Roquefort 195Kurczak duszony z cebulą i pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym na bazie białego wina oraz francuskiego sera Roquefort Pomysł na filety z kurczaka niewymagający trudu, podlane dobrym winem, podsycone aromatycznym roquefortem, słodyczą z cebuli, zapachem tymianku, podsumowując - bardzo smacznie! Składniki: 400 g świeżych filetów z kurczaka 150 g sera Roquefort 150 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku(...)pokruszony ser, przemieszać całość, zalać winem, po 2 minutach dolać śmietankę, przyprawić do smaku solą i pieprzem (uwaga roquefort jest słony) i gotować jeszcze kilka minut do zredukowania się sosu i powstania kremowej konsystencji. Tak przygotowaną potrawę przyozdobić posiekanym szczypiorkiem i podawać z ulubionymi dodatkami. Najlepiej jednak pasować będzie świeża chrupiąca i rustykalna bagietka. Smacznego
Wino Francja Kuchnia
PIZZA ZIELONA FIT 201dietetycznej... na cienkim spodzie z mąki pełnoziarnistej oraz dodatkiem zielonych warzyw - brokułem, fasolką szparagową i szpinakiem. A na wierzchu tarta mozzarella zamiast sera żółtego. Pizza zielona to pizza bez sosu pomidorowego, bo w tym przypadku jego rolę spełnia zielone pesto z bazylii. Dzięki tym wszystkim dodatkom, pizza zyskała trochę wartości odżywczych i przestała być niezdrowym fast foodem. Następnym razem(...)ochota na pizzę, warto skorzystać z przepisy na jej zdrowszą wersję 😉 Jeżeli chcemy zmniejszyć jeszcze kaloryczność tej pizzy, to możemy zrezygnować z dodawania sera camembert. Świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 15 g drożdży 3/4 szklanki ciepłej wody 2-3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżeczka
Kuchnia MagdaLeny
Surówka z pora i jabłka 383pora i jajek , która często pojawia się na naszym stole na Wielkanoc. Jest również surówka z białej kapusty i pora . Zaś z dań obiadowych szczególnie polecamy: Kurczaka w sosie porowym , Naleśniki z porem , Łososia zapiekanego z porem , Zupę porową z pulpecikami oraz Klopsiki z makronem w sosie pieczarkowo-porowym . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka z pora i jabłka – Składniki
Kulinarne Przeboje
FIT SAŁATKA MAKARONOWA Z TUŃCZYKIEM 176Sycąca, pyszna sałatka z dodatkiem makaronu. sała tka jest prosta, szybka i idealna na lunch do pracy. Składniki: 200 g makaronu Arc Pol orkiszowego 60 g tuńczyka w sosie własnym 1/2 papryki żółtej garść pomidorków koktajlowych 1/2 ogórka szklarniowego 1 czerwona cebula sól pieprz kilka łyżek oliwy z oliwek Makaron Arc Pol orkiszowy ugotować al dente. Tuńczyka odsączyć z sosu
Kuchnia w oparach
Sałatka z czerwonej kapusty i cytrusów 172Sałatka z czerwonej kapusty i cytrusów Czas przygotowania: 20 minut + czas oczekiwania Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty 1/2 czerwonej cebuli 1 czerwony grejpfrut 1 czerwona pomarańcza listki świeżej kolendry Sos: 2-3 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny 1 łyżka startego imbiru 1 łyżka płynnego miodu sól pieprz Wykonanie: Kapustę drobno szatkujemy. Ja to robię przy pomocy mandoliny. Wkładamy(...)sporej miski, posypujemy solą i ugniatamy drewnianym tłuczkiem, aby kapusta zmiękła. Składniki sosu dokładnie mieszamy w szklance, dodając 2 łyżki zimniej wody. Zalewamy nią kapustę, mieszamy i odstawiamy na 20 minut. Cytrusy okrawamy ze skórki ostrym nożem, następnie albo filetujmy, albo kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Cebulę i cytrusy dodajemy do sałatki, posypujemy porwanymi listkami kolendry
Kulinarne przygody Gatity
Pieczone udka kurczaka 135robi się sama. Najlepsza remulada ever od Folwark Składniki: 4 udka z kurczaka 3/4 szklanki remulady duńskiej od Folwark 1 główka czosnku Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nakłuwamy. Sos mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Udka mieszamy z sosem, układamy w naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy 30 min pod przykryciem w 180°C , następnie kwadrans bez przykrycia, w tej samej temperaturze
R'n'G Kitchen