sosy - 72234 przepisów (strona:1288/4816)

Kopytka w sosie pieczarkowym 160

kluchy w różnych wydaniach. Podstawa dobrych kopytek jest dobry ziemniak, bo to przecież król tego dnia. Wariacji dodatków i podania jest naprawdę dużo,a ja Wam mówię spróbujcie z sosem pieczarkowym!. Składniki: - 1 kg ziemniaków - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej  - 6 łyżek mąki ziemniaczanej  - jajko - 1 płaska łyżeczka soli Sos pieczarkowy: - 30 dag pieczarek - 2 cebule(...)dalej obsmażamy, gdy zaczną się rumienić podlewamy ok. litrem wody, dodajemy przyprawy i doprowadzamy do wrzenia. Śmietanę mieszamy z mąką i wodą, dodajemy do dotującego się wywaru. Gotowym sosem polewamy kopytka

Apetyczna babeczka
Tortille z łososiem i serem halloumi 175

przygotowania 4 tortilli będziemy potrzebować: - 4 placki tortilli (ja użyłam pełnoziarnistych) - 100 g wędzonego łososia - 225 g sera halloumi (u mnie z dodatkiem bazylii) - paprykę konserwową - rukolę Do przygotowania sosu będziemy potrzebować: - 1 mały jogurt naturalny - 1 łyżkę majonezu - 1 łyżeczkę chrzanu - 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę - sól do smaku 1. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą(...)halloumi kroimy na plastry, a następnie smażymy na suchej patelni z obu stron, do zrumienia. 3. Placki tortilli smarujemy sosem, a następnie układamy na nich kawałek łososia, pokrojoną w cienkie paski paprykę, ser halloumi oraz rukolę. 4. Całość dokładnie zwijamy i zjadamy na zimno lub przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 5 minut

Bez Cebuli
Low Carb Pizza 159

łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego jeśli chcecie pizzę bezglutenową) Składniki na wierzch - do wyboru i według gustu: U mnie to: salami cebula czosnek oregano ser mozzarella sos pomidorowy sos czosnkowy do posmarowania gotowej pizzy Oczywiście wybór składników należy do was :-) Sposób wykonania (pizza na średnią blachę) Rozgrzej piekarnik do ok. 175 stopni W dużej misce wymieszaj wszystkie(...)Rozłóż ciasto na blasze rozgniatając je dłońmi  Piecz ok 15 minut po czym wyjmij podpieczone ciasto z piekarnika podpieczone ciasto na pizzę low carb rozsmaruj na cieście sos pomidorowy i rozłóż swoje ulubione dodatki piecz całość w piekarniku kolejne 15 minut.  Gotowe! Pyszne i szybkie w wykonaniu.  Tak wygląda po wyjęciu z piekarnika Gotowa pizza Zachęcam

Marta próbuje
Dyniowe kluski śląskie 462

dyniowe , a możliwości jest o wiele więcej. Mam jeszcze sporo pomysłów do zrealizowania. Dyniowe kluski śląskie tak jak i tradycyjne białe to znakomity dodatek do wszystkich mięs podawanych z sosem lub samym sosem i dodatkiem surówki jako danie wegeteriańskie. Amatorów na śląskie kluchy chyba nie zabraknie? Składniki: 800 g ziemniaków mąka ziemniaczana 2 kopiaste łyżki puree z dynii 1 jajko(...)formować okrągłe kluseczki, w każdej palcem lub trzonkiem drewnianej łyżki zrobić dziurkę wrzucać na osolony wrzątek, a gdy wypłyną gotować jeszcze chwilę, aż wyraźnie urosną podałam ze schabem w sosie chrzanowym (przepis  tutaj ) i sałatką z czerwonych buraczków (przepis  tutaj

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Krajanka jabłkowa z owsianą kruszonką i sosem karmelowym 203

zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Krajanka jabłkowa na kruchym cieście wraz z owsianą kruszonką jest pyszna w smaku i łatwa do przygotowania. Obowiązkowo należy ją podawać z domowym sosem karmelowym. Idealne połączenie smaków! 😋 Składniki na formę o wymiarach 20 cm x 30 cm: kruche ciasto 1/2 kostki masła (100 g) 1/3 szklanki cukru pudru (50 g) 1 czubata szklanka mąki(...)mąki ziemniaczanej owsiana kruszonka 1/2 szklanki płatków owsianych górskich (100 g) 1/4 szklanki mąki pszennej (40 g) 60 g masła 4 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu do podania sos karmelowym (przepis znajdziecie TUTAJ ) Piekarnik rozgrzać do 180ºC. Składniki na kruchy spód zagnieść ze sobą, następnie przygotowane ciasto lekko rozwałkować i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ewentualnie surowe

Ugotować
Dyniowe muffiny o smaku krówek 170

amerykańsku muffiny. Te są bardzo niepozorne z wyglądu. Żadnych bajerów, czy też „papiru” jak babcia mówi („więcej papiru niż jedzenia”), ale kryją w sobie sos toffi, dzięki czemu mają smak krówek, a dodatek dyniowego puree sprawia, że nawet 3 dnia, bo dziś rano zjadłam jedną uchowana nadal są mięciutkie i świeże jak w dniu upieczenia(...)składniki. Składniki na 6-8 sztuk: 200 g maki pszennej z czego 50 g to może być pełnoziarnista 200 g puree z dyni (upieczona i zblendowana dynia) 150 g sosu toffi ( tu znajdziecie przepis ) 3 łyżki oleju roślinnego (słonecznikowego, rzepakowego lub płynnego kokosowego) 1 banan łyżeczka sody oczyszczonej *opcjonalnie opakowanie cukru waniliowego lub ziarenka z jednej laski wanilii/łyżeczka esencji

greenscarf
Placki dyniowe curry z sosem jogurtowym 142

Składniki: 1 kg dyni 3 jajka 8 łyżek mąki pszennej 1/2 cebuli 1 łyżka curry 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki soli olej do smażenia Sos: 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2 ząbki zmiażdżonego czosnku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz listki rukoli do posypania Sposób wykonania: Dynię obieramy ze skóry, oczyszczamy z nasion i ścieramy(...)Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na złoty kolor. Po usmażeniu nakładamy je na papierowe ręczniki aby ociekły z nadmiaru tłuszczu. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy. Placki przed podaniem posypujemy rukolą i polewamy sosem

Qchnia po prostu
Pieczone ziemniaki i kalafior w sosie garam masala - bez smażenia 194

Składniki: Pieczone warzywa: - 1 kalafior - 4 ziemniaki - 4 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka garam masala - 1 łyżka papryki wędzonej lub zwykłej - 1/2 łyżeczki soli - opcjonalnie Sos: - 2 cebule - 4 ząbki czosnku - 4 ząbki czosnku kiszonego - 2 pomidory - 1 łyżka pasty z kurkumy  Przepis na pastę z kurkumy - 1 łyżeczka zmielonej czarnuszki - opcjonalnie sól do smaku Przygotowanie: Kalafior dobrze(...)ziemniaki, dobrze mieszamy. Wykładamy warzywa na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni, pieczemy 30 minut + 10 minut termoobieg. Podczas pieczenia warzyw przygotowujemy sos. Cebulę drobno szatkujemy, wkładamy do garnka z grubym dnem i zalewamy szklanką wody. Gotujemy na średnim ogniu do czasu wchłonięcia wody. Pomidory nacinamy na krzyż, zalewamy wrzątkiem, obieramy i blendujemy

Szkrab Je Sam
Bezglutenowe Budyniowe Naleśniki Z Twarogiem I Sosem Truskawkowym 143

łyżeczki roztopionego masła lub oleju lub oleju kokosowego Nadzienie: około 150 g twarogu lub serka kremowego 2-3 łyżeczki cukru w przypadku twarogu dodatkowo 4-5 łyżek śmietanki 30% Sos Truskawkowy: garść truskawek mrożonych 2 łyżki wody cukru tyle aby było słodkie (wszystko zależy od truskawek, czy są kwaśne czy słodkie) 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 1. Wszystkie składniki mieszamy/roztrzepujemy(...)bądź miksujemy ze sobą i odstawiamy na chwilę. 2. W tym czasie przygotowujemy twaróg, który rozcieramy z cukrem oraz sos truskawkowy. Truskawki umieszczamy w garnuszku razem z woda i cukrem i zagotowujemy. Następnie blendujemy i dodajemy jogurt. Możemy zostawić sobie parę truskawek w całości lub w ogóle nie blendować (ja tak zrobiłam). 3. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, pamiętając

Gotowanie...to proste !
Makaron z klopsikami w sosie śmietanowym 416

Makaron z klopsikami w sosie śmietanowym to pyszne i bardzo pożywne danie, idealne na szybki obiad. Do przepisu wykorzystałam mój ulubiony, ale równie dobrze mogą to być świderki czy spaghetti. Składniki: Klopsiki: 300 g mięsa mielonego jajko 3 łyżki bułki tartej łyżeczka musztardy sarepskiej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz do smaku mąka Makaron: 300 g makaronu penne(...)śmietana zgęstnieje. Na patelnię dodajemy makaron ugotowany al dente i pulpety. Całość przysmażamy jeszcze minutę. Potrawę można posypać startym żółtym serem lub posiekanym szczypiorkiem. Makaron z klopsikami w sosie śmietanowym Artykuł Makaron z klopsikami w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Amerykańska kanapka Sloppy Joe 175

kanapki) -250 g mielonej wołowiny -1/2 cebuli -1/2 czerwonej papryki -1 łyżka musztardy -4 plasterki sera topionego tostowego -1/2 szkl. wody -100 ml keczupu -sos tabasco/piri piri/worchester (wedle uznania) -ostra papryka lub pieprz cayenne -sól, pieprz, kminek -2 pszenne bułki -2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie  Cebulę i paprykę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni(...)rozgrzać olej, wyłożyć mięso. Smażyć aż się zetnie. Dodać kminek, paprykę lub cayenne, sól, pieprz i ostry sos. Całość dokładnie wymieszać. Po chwili dodać cebulę i paprykę, keczup i musztardę. Całość smażyć około minuty. Zalać wodą i zmniejszyć moc palnika. Smażyć ok 10-20 minut do odparowania i odpowiedniej konsystencji (sos musi się bardzo zredukować). Na rozkrojone bułki położyć

Zielona Kuchnia
Łosoś w glazurze miodowo-imbirowej. 195

jest połączeniem wyjątkowej delikatności i świeżości z mocniejszymi akcentami imbiru, czosnku i chili w tle. Szczerze polecam! Składniki: 300 - 400 g fileta z łososia 4 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka zmiażdżonego czosnku 2 łyżeczki startego imbiru 1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki płatków chili sok z 1/2 cytryny szczypiorek Wykonanie: Filet opłukać, dokładnie wysuszyć papierowym ręcznikiem(...)zdjąć delikatnie skórę. Wymieszać płynny miód, sos sojowy, olej sezamowy, imbir i czosnek. Filet umieścić w foliowej torebce i wlać do niej połowę marynaty. Delikatnie wmasować w łososia i pozostawić na 1 godzinę w lodówce. Do pozostałej części marynaty dodać sok z cytryny. Po upływie godziny przecedzić przez sitko wyciskając możliwie cały płyn. Piekarnik rozgrzać do 180. Blachę wyłożyć lekko

zadanie-gotowanie
Hreczniaki 165

jego nazwa pochodzi od słowa hreczki, czyli gryki. Kotleciki wyglądem łudząco przypominające mielone składają się głównie z kaszy gryczanej i twarogu. Smakują podane z surówką, ogórkiem kiszonym/konserwowym i sosem, np. pomidorowym ze świeżą bazylią, grzybowym ze śmietanką i natką lub sosem tatarskim . Kotlety będą także smakować podane razem z surówką z pora , która nada daniu bardziej wyrazistego charakteru i głębszego(...)Gotowe kotlety obtoczyć w bułce tartej (lub innej panierce) i usmażyć na oleju z obu stron, na złoty kolor. Usmażone odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać z sosem i surówką

Zasmakuj Kuchni
Pyszna sałatka warstwowa 263

prostu pycha ^^ i pięknie wygląda :) Składniki: -brokuł -ser feta -2 pomidory -puszka kukurydzy -podwójna pierś z kurczaka -papryka czerwona -ok 2,5 garści słonecznika -sól, pieprz -przyprawa gyros sos: -majonez -jogurt naturalny (gęsty) -2-3 ząbki czosnku -sól, pieprz Majonez łączymy z jogurtem w proporcji 1:1, dodajemy obrany i przeciśnięty czosnek, doprawiamy, a następnie odstawiamy do lodówki(...)gyros. Ser, paprykę kroimy w kostkę, a pomidora na cząstki. Na spodzie naczynia układamy 1/2 brokuła(brokuła i pomidora lekko przyprawiamy solą i pieprzem), potem ser fetę, pomidory, połowę sosu, drugą część brokuła, kukurydzę, kurczaka, paprykę, sos oraz słonecznik

Gotuj z Agnes
SAŁATKA Z GRUSZKĄ, FENKUŁEM I KARMELIZOWANYMI ORZECHAMI 188

duże twarde gruszki Konferencja ● 2 fenkuły najlepiej z zieloną nacią ● 150 g orzechów włoskich ● 1 łyżka miodu ● 1 łyżka masła ● 200 g sera Lazur (lub sera Saint Agur) ● ½ cytryny Sos winegret: ● 6 łyżek oliwy z oliwek ● 3 łyżki octu balsamicznego z białego wina (?lub octu jabłkowego) ● pieprz, sól Przygotowanie : Przygotuj sos winegret mieszając starannie wszystkie składniki. Orzechy grubo posiekaj(...)połówki. Usuń gniazda nasienne, nie obieraj. Owoce pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. W dużej misce wymieszaj delikatnie fenkuły i gruszki z sosem winegret. Przełóż je do małych miseczek, posyp rozdrobnionym serem Lazur i skarmelizowanymi orzechami

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska