mięso - 63110 przepisów (strona:966/4208)

Pierogi z mięsem 118

CIASTO: mąka pszenna - 500 g woda ciepła- ok 250 ml olej - 2 łyżki sól- szczypta FARSZ: mięso wieprzowe ugotowane - 500 g cebula - 2 szt czosnek - 1 ząbek jajko 1 szt bułka mała - 1 szt mleko - 1 szkl majeranek - 1 łyżeczka sól pieprz cebule obrać, opłukać i drobno posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. na patelni rozgrzać(...)olej i wsypać cebule z czosnkiem. bułkę namoczyć w mleku dobrze i odcisnąć. ugotowane mięso zmielić w maszynce, dodać przesmażoną cebule z czosnkiem i odciśnięta bułkę. doprawić do smaku i dobrze razem wymieszać i odstawić na ok 30 minut. mąkę przesiać przez sito na stolnice zrobić w środku dołek,  wlać olej i ciepłą wodę szybko zarabiając ciasto

Camilla w kuchni
Sól ziołowa (domowa) 91

Sól ziołowa to wspaniała przyprawa – jedna z moich ulubionych. Świetna do dań smażonych, gotowanych (zup, sosów, gulaszy) , pieczonych (mięs, zapiekanek) oraz potraw z grilla. Te ze sklepowych półek zawierają różnorodną ilość ziół i przypraw (zależnie od producenta) . Lecz tym razem zamiast kupić, postanowiłam zrobić taką samodzielnie wybierając mieszankę swoich ulubionych dodatków Składniki: 100 g soli gruboziarnistej np. himalajskiej(...)słoiczku ), ponieważ sól wchłania wilgoć.                     Na obiad proponuję także : – Spaghetti carbonara – Placki ziemniaczane – Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami – P ielmienie z mięsem – Leczo z cukinią – Pizza z patelni

Kulinarne S.O.S.
Tortilla z chrupiącym kurczakiem i warzywami 127

cebula świeża bazylia (+ opcjonalnie inne zioła) Dodatkowo: 15 dkg sera żółtego 5-6 placków tortilli z TEGO przepisu lub kupnych domowy sos czosnkowy PRZEPIS TUTAJ     *** Przygotowujemy kurczaka: *** Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w paski *** *** W miseczce mieszamy jogurt z jajkiem i delikatnie przyprawiamy solą, pieprzem, oraz mielonymi paprykami *** *** Kurczaka wkładamy do marynaty i odstawiamy na około 1 godzinę(...)lodówki *** *** Następnie kawałki mięsa wyjmujemy widelcem kolejno z marynaty i obtaczamy w mące *** *** Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z dwóch stron na rumiano *** *** Następnie wszystkie składniki na pastę warzywną kroimy na średniej wielkości kawałki *** *** Warzywa blendujemy na jednolitą masę *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Na każdym placku tortilli układamy porcję pasty warzywnej *** *** Na paście

Blog z Apetytem
Sałatka w makaronowych muszlach 290

konserwowych papryka konserwowa (najlepiej taka bez skórki) 1-2 ząbki czosnku pęczek koperku 1 op. makaronu conchiglioni 3 łyżki majonezu sól, pieprz przyprawa uniwersalna Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso pozbawiamy ewentualnych błonek czy kosteczek. Przygotowujemy wg uznania – albo wkładamy do wody z dodatkiem przyprawy uniwersalnej lub kostki rosołowej (ewentualnie można skomponować własną mieszankę przypraw) i gotujemy mięso(...)instrukcji podanych na opakowaniu (gotujemy osobno). Odcedzamy. Muszle makaronowe rozkładamy na talerzu, lub desce, by nie posklejały się ze sobą. Paprykę konserwową oraz ogórki kroimy w kostkę. Wystudzone mięso kroimy w drobną kostkę. Majonez mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym drobno koperkiem, solą oraz pieprzem. Makaron orzo, kurczaka, paprykę oraz ogórki mieszamy z przygotowanym majonezem. Sałatką faszerujemy makaronowe muszle

Smaki Na Talerzu
Sałatka ryżowa z kurczakiem 542

połowa została zjedzona zaraz po jej wymieszaniu. Bardzo mnie to cieszy i myślę, że mimo moich zapędów do ciągłego sprawdzania nowych połączeń, zrobię ją jeszcze nie raz! Jak wykorzystać mięso z rosołu? Ja tak sobie myślę, że gotowany kurczak ma w sobie to coś! Nigdy nie znudzi mi się kombinowanie co z niego przyrządzić, ponieważ jego neutralny smak pasuje(...)wielu rzeczy. Daje mi to szereg możliwości, z których korzystam ja i moja rodzina. Mięso z rosołu przepisy: Kotlety drobiowe Tortilla gyros Sałatka rosołowa Tarta z kurczakiem Warzywa z rosołu to również wspaniała rzecz. Wcale nie myślcie, że one takie biedne wygotowane już się do niczego nie nadają. O, nie, nie! To złudna myśl, która przyznam szczerze dotyczyła i mnie

MamaOskarka
Pulpety w sosie serowym. Zrób i zostań bohaterem w swoim domu [PRZEPIS] 131

pulpetów w sosie serowym na obiad dla całej rodziny sprawi, że w domu będą wynosić cię pod kuchenne niebiosa. To dobry dzień, żeby wypróbować nasz przepis. Składniki: 800 gramów mięsa mielonego z indyka (może być też wołowina lub wieprzowina, ale indyk zdrowszy), 2 jajka, 2 kopiaste łyżki bułki tartej, trzy cebule, 200 gramów pomarańczowego cheddara (jeśli użyjesz innego sera(...)będzie tak ładnego kolorku), 400 ml mleka, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz. Zrób tak: do mięsa dodaj jedną drobno posiekaną cebulę i bułkę tartą, dopraw solą i pieprzem, wbij jajka i dokładnie wyrób. Z masy formuj średniej wielkości pulpety – będzie łatwiej, jeśli zwilżysz dłonie wodą. Smaż z obu stron na rozgrzanym oleju, zdejmij i odstaw. Teraz na patelni przesmaż

Kulinarna Polska
Szegediner (gulasz segedyński) – test garnka próżniowego Vacuum Pot Happycall 112

wyjątkowo łatwy w utrzymaniu w czystości. Podsumowując, gotowanie gulaszu w tym garnku było przyjemnością. Jest estetyczny, solidnie wykonany i wart jest swojej ceny. Dzięki temu, że garnek jest hermetyczny mięso było kruche i mięciutkie wcześniej niż w tradycyjnym garnku. Nic nie przywierało, przez co mycie go zajęło dosłownie chwilę. Uważam, że będzie idealnym pomysłem na prezent dla najbliższych(...)Kapustę kiszona odcisnąć i lekko posiekać. Jeśli jest za kwaśna, przepłukać wodą. W garnku podgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę i zeszklić. Włożyć drobno pokrojony boczek i pokrojone w kostkę mięso. Obsmażyć. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać kminek, słodką paprykę, chili, liście laurowe, koncentrat pomidorowy, bulion i kapustę kiszoną. Wymieszać i dusić na małym ogniu, około

Oryginalny smak
Kluski ziemniaczane smażone – kuchnia podkarpacka 163

Zazwyczaj dodaje się do nich jakiś drugi składnik, na przykład twaróg, albo surowe starte ziemniaki i gotuje się z nich kluski lub smaży kotlety. Kluski ziemniaczane często bywają nadziewane mięsem lub białym serem, ale na co dzień przygotowuje się zwykle ich najprostszą wersję, bez nadzienia, za to z okrasą z cebuli, słoniny lub boczku. Są one alternatywą dla podawanych zazwyczaj(...)otoczone są cienką, chrupiącą skórką, ale ich środek pozostaje wilgotny i lekki dzięki dodaniu do masy ubitego białka. Tradycyjnie kluski smażone podawane są ze śmietaną albo jako dodatek do mięs. Przepis pochodzi z publikacji Stowarzyszenia Promocji i Rozwoju Gminy Brzostek „Brzosteckie przepisy kulinarne”. Kluski ziemniaczane smażone - kuchnia podkarpacka Składniki: 10 ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 3 jajka (żółtka

Trzeci talerz
Domowa lazania 120

folię i odkładamy na 30 minut do lodówki. Następnie dzielimy na 4 części, a każdą z nich wałkujemy na posypanym mąką blacie. Do lasagne użyłam: ok. 500 g mięsa mielonego ok. 400 g przecieru pomidorowego (nie koncentratu) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczkę soli 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego 1 łyżeczkę tymianku Mięso doprawiłam, podsmażyłam krótko bez tłuszczu. Dodałam 1/3 przecieru pomidorowego(...)czosnek. Miseczki wysmarowałam oliwą, wyłożyłam warstwami makaron i mięso. Ostatnią warstwę stanowił makaron, który polałam pozostałą częścią przecieru pomidorowego oraz posypałam tartym cheddarem. Piekłam ok. 35 minut

Kucharzyca
Roladki z gorgonzolą w szynce szwarcwaldzkiej 169

font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Połączenie delikatnego mięsa kurczaka z gruszkami uważam za bardzo udane. Przygotowałam te roladki po raz pierwszy na imieniny męża,   goście byli zachwyceni. Składniki: 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka 2 aromatyczne gruszki(...)posiekanych orzechów włoskich Przyprawy: sól lub vegetta, pieprz 400ml śmietanki kremówki 30%-36% Olej rzepakowy Przygotowanie: Przygotowane filety rozkroić i rozbić tłuczkiem najlepiej przez folię aby nie poprzecinać włókien mięsa. Oprószyć przyprawami. Każdy kotlet ułożyć na plasterku szynki, posypać orzechami. Na każdym z nich ułożyć po kawałku sera oraz kawałek obranej i pozbawionej gniazd nasiennych gruszkę. Całość zwinąć w zgrabną

W garach u Gosi
KOTLETY PO HAWAJSKU + FILMIK 137

sera w plastrach 50 g sera blue  sól, przyprawa do kurczaka kilka plastrów ananasa  2 jajka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia dżem borówkowy do mięs(...)PRZYGOTOWANIE :  Mięso z kurczaka rozbijamy nie za cienko, doprawiamy przyprawami.  Panierujemy w jajku i bułce tartej, smażymy na złoto z jednej i drugiej strony. Kotlety odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.  Na każdy kotlet kładziemy plaster sera, na to plaster ananasa, w środek ananasa wkładamy ser blue i przykrywamy następnym plastrem sera.  Zapiekamy w piekarniku

Kulinarne Fantazje Marioli
Środa: Gołąbki bez zawijania 184

zawijanych. Czas : 1,5 godz Poziom trudności : Raczej łatwe Liczba porcji : 4 Trudno o bardziej polskie danie niż gołąbki: kwaskowe w sosie pomidorowym, lub pachnące grzybami, podlane śmietaną, z mięsem, albo jarskie, z kapusty kiszonej, lub świeżej, z ryżem, albo kaszą, misternie zawinięte w cienkie jak muślin liście, uduszone, lub upieczone w piekarniku. Zapach, aromat, niecodzienna forma i kształt, soczystość(...)proces można decydowanie uprościć. Jak? Sami przeczytajcie. Efekt jest naprawdę bardzo dobry, bo smak jest niemal identyczny jak w gołąbku klasycznym. Przepis ściągnęliśmy od Karola Okrasy Składniki: 400 mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 2 szklanki posiekanej drobno kapusty 1 szklanka posiekanej kapusty kiszonej 1 szklanka ugotowanej kaszy jęczmiennej 2 cebule 1 jajko 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki oleju Sól, pieprz

Niedzielny kucharz
Schab duszony w sosie węgierskim 107

Schab w aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym to prosta i doskonała propozycja na pyszny obiad, który sprawdzi się na co dzień, jak również i od święta. Mięso wychodzi miękkie, kruche oraz idealnie doprawione. Całość ma wyrazisty smak i świetnie komponuje się z ulubioną kaszą, ryżem, makaronem lub tłuczonymi ziemniakami. Polecam! (około 6 porcji) 1 kg schabu wieprzowego 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)Umyty schab pokroić w plastry (u mnie wyszło 6 sztuk) i dokładnie natrzeć papryką. Następnie każdy kawałek należy obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Mięso umieścić w garnku, a na tłuszczu z patelni zeszklić uprzednio posiekaną cebulę. Cebulę przełożyć do schabu, dodać sos sojowy, listki laurowe, ziele angielskie, obie papryki oraz czosnek. Całość zalać bulionem

Di gotuje