mięso - 63110 przepisów (strona:962/4208)

Przepisy na Wielkanoc bez mleka 226

tego wart. Otrzymamy pyszną, aromatyczną i bardzo pożywną zupę. Do tego mamy pewność, że nie będzie w niej mleka, nawet w śladowych ilościach. Żurek na domowym zakwasie, bez dodatku mięsa, można podać dziecku, które skończyło 10 miesiąc życia. Oczywiście żurek mogą jeść także mamy karmiące piersią. Pieczony schab – na obiad i do chleba Zapomnijcie o sklepowych wędlinach z mnóstwem soli(...)świąteczny obiad z sosem, który powstaje w trakcie pieczenia. Wielkanocne buraczki z chrzanem Buraczki z chrzanem to doskonały dodatek na wielkanocnym stole. Buraki możemy upiec w trakcie pieczenia świątecznych mięs, by oszczędzić czas. Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane pieczarkami nie tylko świetnie się prezentują, ale też doskonale smakują. Przygotowanie tej potrawy nie zajmuje wiele czasu, dlatego idealnie sprawdzą się

Dieta bez mleka
BUŁKI BROKUŁOWE (keto, LCHF, paleo, bez lgutenu i laktozy) 190

promocji na brokuły powstał przepis na piękne, zielone bułki brokułowe, których bazę stanowią znane już Wam bułeczki z kalafiora . Doskonale smakują z różnego rodzaju pastami jak ta z mięsa rosołowego , jajeczna , z makreli czy paprykarzem bez ryżu . Składniki – bułki brokułowe (6 sztuk): 350 g startego surowego brokułu 5 jajek 100 g mąki kokosowej opcjonalnie 10 g łupin babki jajowatej(...)papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180-190°C (termoobieg) przez ok 30 minut obserwując żeby się za bardzo nie przypiekły. Bułki brokułowe podawać z masłem, smalcem, serem, pieczonymi mięsami jak karczek , klops czy boczek lub pasztet , rożnego rodzaju pastami np. z makreli czy jajeczną albo z mięsa rosołowego oraz mixem zielonych liściastych warzyw czy kiełków i innych warzyw

Ola la LCHF
Curry z kurczakiem, papryką i dynią 117

Dobre curry to dla mnie to z dużą ilością warzyw, delikatnego i soczystego mięsa, przypraw, mleczka kokosowego lub śmietanki oraz przypraw. Lubię curry w wersji ostrej z dużą ilością ostrej papryczki i posiekanej świeżej natki. To bardzo aromatyczne danie, skradło serce, serwuję z ryżem białym, brązowym, jaśminowym. Podaję z natką, szczypiorem lub rukolą, urozmaicam. I choć chętnie zjadam curry wege(...)spora łyżeczka czerwonej pasty curry szczypta mielonej przyprawy curry cząber, lubczyk, zioła prowansalskie, vegeta natur, pieprz, słodka papryka olej do smażenia do podania: ryż, natka, szczypior, posiekana rukola PRZYGOTOWANIE: Mięso myję, osuszam, oczyszczam z błon, kroję w niezbyt dużą kostkę. Umieszczam w misce, polewam niewielką ilością oleju i nacieram dobrze przyprawami (oprócz czerwonej pasty curry). Odstawiam na 2-3 godziny

Zasmakuj Kuchni
BARSZCZ BIAŁY Z GRZYBAMI - przepis na czysty biały barszcz Wielkanocny 138

wywarze z grzybów. Barszcz doprawiony majerankiem i roztartym z solą czosnkiem, zabielany śmietaną. Aromatyczny, świąteczny barszcz, który podaję z jajkami na twardo oraz wędliną, pieczonym, gotowanym albo duszonym mięsem. Do barszczu można podać biały ser i pieczywo. Poza świętami barszcz podaję z ziemniakami okraszonymi skwarkami z boczku lub świeżej słoninki i zrumienioną cebulką. Absolutna rewelacja!       Zobacz mój(...)śmietanki 30% (1 mały kubeczek) 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżka majeranku sól i pieprz do smaku dodatki do barszczu białego: jajka na twardo wędlina, pieczone, duszone lub gotowane mięso chrzan tarty biały ser pieczywo ziemniaki okraszone skwarkami ze świeżej słoninki lub boczku i zrumienioną cebulką Przepis na barszcz biały wielkanocny: Krok 1. Rosół przecedzić. Grzyby umyć, namoczyć i ugotować

Moja Książka Kucharska
Kotlety drobiowe z udka kurczaka 109

łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki suszonego czosnku 1/4 łyżeczki mielonej gorczycy 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1 szklaka mąki kukurydzianej 2 jajka 1 pełna szklanka panierki razowej sól, pieprz Przygotowanie: Mięso oczyszczamy. Jogurt mieszamy z przyprawami. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Mięso mieszamy z marynatą, odstawiamy w zimne miejsce na 12 h. Co jakiś czas mieszamy. Udka wyjmujemy z marynaty, obtaczamy(...)mące, rozkłóconych jajkach i panierce. Smażymy na rumiano. Osączamy na papierowym ręczniku. Przez kilka minut po usmażeniu przykrywamy, wtedy będą bardziej soczyste, a mięso „dojdzie” w punkt

R'n'G Kitchen
Pyszny kotlet schabowy 162

kotlet schabowy w wykonaniu Madzi to istna poezja. Delikatny w smaku, z rumianą panierką, kruchym i wilgotnym mięsem. Pyszności… Możecie go podać z ziemniakami z wody, surówką z kapusty, albo w zdrowszej wersji – z gotowanym brokułem :) Każda będzie jednakowo dobra, bo cały smak zamknięty jest w schabowym. Składniki schab mąka jajko bułka tarta sól pieprz brokuł, albo dowolne(...)olej do smażenia Kotlet schabowy – przepis Plastry schabu delikatnie rozbijamy, aby były dość cienkie. Doprawiamy je po jednej stronie solą i pieprzem. Powtarzamy tą czynność dla wszystkich kawałków mięsa, układając je jeden na drugim. Schab panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Na odrobinie oleju, na małym ognie smażymy kotlety aż będą rumiane z obu stron. Brokuła gotujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
potrawka z kury rosołowej... 129

cebula 2 sztuki, cukinia 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuka, ząbki czosnku 3 sztuki, rosół 1 szklanka, sok pomidorowy 1/2 litra, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, papryka ostra 1/2 łyżeczki Mięso ugotowane z kury rosołowej obrać z kości, skóry,chrząstek, pokroić. Na oleju podsmażyć mięso obrane, dodać pokrojoną cebulę, wymieszać, podsmażać z 5 minut. Dodać pokrojoną cukinię, paprykę, ząbki czosnku, pieprz(...)ziołowy, paprykę ostrą, podsmażać wymieszane z 3 minuty. Wlać rosół, sok pomidorowy i zagotować, gotować z 5 minut, podawać z ryżem, ziemniakami - idealne danie na wykorzystanie mięsa kurczaka czy kury rosołowej z rosołu, potrawka smakuje doskonale na obiad i na kolację.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Wątróbka smażona z wątróbką i jabłkiem 121

akurat przepisie sekretem jest moczenie w mleku. Sprawia, że wątróbka wytraca swój gorzkawy smak. Jest delikatna i soczysta, a smak przypraw przenika do mięsa. Oczywiście możecie dowolnie dobierać dodatki smakowe, zwłaszcza, że wiele osób nie przepada za kminkiem. Dla mnie jednak najbardziej pasują ten zestaw przypraw i od tego proponuje(...)mitem     Pozwoliłem sobie także zerwać z kolejnym kulinarnym mitem. Mianowicie, że wątróbkę solimy po usmażeniu… to moim zdaniem wierutna bzdura. Po posoleniu mięsa zachodzi proces OSMOZY , czyli wyciek soków z komórek, co powoduje w jakimś stopniu utratę soczystości. Ale jeżeli wątróbkę solimy tuż przed smażeniem, w najmniejszym stopniu

kuron.com.pl
ZUPA FASOLOWA: przepis na zupę fasolową z ziemniakami 93

zupa fasolowa - sprawdzony, łatwy przepis.      Pyszna, domowa zupa fasolowa na rosole z indyka z ziemniakami, marchewką i majerankiem. Łatwy przepis na tradycyjną zupę fasolową z kawałkami mięsa; zupa okraszona skwarkami z boczku i zrumienioną cebulką. Do zupy fasolowej można dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego albo przygotować jasnozłotą zasmażkę. Zamiast z ziemniakami zupę możecie ugotować z zacierkami . Pycha(...)przegotowanej, chłodnej wodzie 12h, następnie ugotować w tej samej wodzie, dolewając w miarę wyparowywania wody gorącej. Półmiekką fasolę posolić. Krok 2. Z podanych składników ugotować rosół, następnie przecedzić. Mięso oddzielić od kości i pokroić na kawałki, marchew pokroić w kostkę.  Krok 3. Słoninę lub boczek pokroić w drobną kostkę, wytopić. Cebulę obrać i posiekać, przyrumienić na tłuszczu wraz

Moja Książka Kucharska
Krupnik na żeberkach (z kaszą jęczmienną) 197

włożyć umyte oraz pocięte na mniejsze części żeberka. Zagotować, ewentualnie usunąć szumowiny. Następnie dodać listki laurowe, ziele angielskie i całość gotować pod przykryciem około 1 godziny (do miękkości mięsa). W międzyczasie warzywa obrać, umyć. Marchewki, pietruszki i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Do wywaru dodać warzywa (starte, pokrojone i pora w całości) oraz(...)przepłukaną w zimnej wodzie kaszę jęczmienną. Całość przyprawić solą oraz pieprzem i gotować do miękkości/napęcznienia kaszy. Zupę posmakować i ewentualnie mocniej doprawić. Mięso oddzielić od kości i podzielić na mniejsze kawałki. Zupę przelać do talerzy, na wierzchu ułożyć kawałki mięsa i  całość posypać natką pietruszki.   Etapy przygotowanie krupniku

Ugotować
ROLADKI Z BAKŁAŻANA 109

Roladki z bakłażana Jeżeli chcesz wykonać roladki z bakłażana potrzebujesz : mięso mielone z udźca indyka 500 gram 2 bakłażany 4 pomidory 2 cebule 2 ząbki czosnku Ser Feta 100 gram Łyżeczka cynamonu Szczypta chili Szczypta soli ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki cukru trzcinowego Oliwa z oliwek Roladki z bakłążana. W kuchni indyjskiej, afrykańskiej czy śródziemnomorskiej oberżyny stanowią istotny składnik jadłospisu(...)różnorodny sposób,np. są podstawą greckiej moussaki, składnikiem prowansalskiego rattatoile, kryją się też we włoskiej zapiekance makaronowej, w bałkańskim ajwarze, czy w indyjskim burtha, bywają zapiekane razem z mięsem czy serem feta, a także w grillowanych szaszłykach. U mnie dziś, w formie roladek. Bakłażany opłukujemy, osuszamy, kroimy wzdłuż na plastry ok. 1-1,5 cm. Oprószamy solą i odstawiamy

Markowy smak
Grillowane kotlety z karkówki 122

miód, musztarda i biały ocet balsamiczny. Karkówka skruszała przez noc, a po upieczeniu była miękka i soczysta. Na ogół robię szaszłyki z karkówki ale dzisiaj grillowałam kotlety. Oczywiście do mięsa muszą być jakieś konkretne dodatki. U nas jak zwykle jakiś sos na zimno i ostro oraz surówka . Dzieciaki domagały się frytek, więc je dostały. Marynata do karkówki to słodko kwaśna(...)musztardę, sól i przyprawy. Wymieszaj marynatę. Pokrój karkówkę na kotlety o grubości 2 cm i zanurz w marynacie. Wymieszaj i marynuj karkówkę minimum 2 godziny lub przez noc. Grilluj mięso na mocno rozgrzanym grillu, około 3 minut po każdej stronie. Podaj mięso z dodatkami jak domowe frytki, coleslaw i harissa sos.   The post Grillowane kotlety z karkówki appeared first

codojedzenia
Restauracja KAGO Sushi – dania z łososiem 120

różni się od innych ryb, które mogę kupić w każdym polskim sklepie czy supermarkecie. Alon wymienił kilka najważniejszych kwestii. Na pierwszym miejscu pojawiła się jakość i smak – delikatne mięso, bardzo smaczne, a dodatkowo bardziej tłuste od łososi z tradycyjnych hodowli. Byłam bardzo ciekawa jak ja, czyli osoba z mniejszym doświadczeniem w ocenie jakości ryby, mogę zobaczyć różnicę. Alon podpowiedział(...)powinnam zwrócić uwagę głównie na strukturę samego mięsa. MOWI jest bardziej zbity i trochę twardszy. Zobaczycie to też przy filetowaniu ryby i wyciąganiu jej ości. Ości stawiają większy opór i mają nieco inną strukturę, są bardziej miękkie, bardzo często nie są proste, a lekko wygięte. Alon pokazał mi cały proces filetowania ryby i usuwania ości przez jednego z swoich szefów

nietylkopasta.pl
Domowa quesadilla z kurczakiem na ostro 155

TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE CIASTO   150 g mąki przennej, pełnoziarnistej   80 ml gorącej wody   2 łyżki oleju   szczypta soli FARSZ   200 g mięsa z piersi kurczaka   1/2 cukinii   100 g sera żółtego, najlepiej wędzonego   3 papryczki chili + jalapeños   2 ząbki czosnku   3 łyżki jogurtu naturalnego   garść koktajlowych(...)Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE CIASTO   150 g mąki przennej, pełnoziarnistej   80 ml gorącej wody   2 łyżki oleju   szczypta soli FARSZ   200 g mięsa z piersi kurczaka   1/2 cukinii   100 g sera żółtego, najlepiej wędzonego   3 papryczki chili + jalapeños   2 ząbki czosnku   3 łyżki jogurtu naturalnego   garść koktajlowych

A to pestka
Kardinable nadziewane serem 115

majonezem .. mniam . A potem zagryzłyśmy Sylimarolem , popijając herbatką z dziurawca , bo nasze wątroby jako jedyne nie były zadowolone z posiłku Polecam proste i pyszne ! składniki : 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki 1 mała czerwona papryka 1 mała cebula 1 mała puszka kukurydzy 1 gałązka selera naciowego 2 łyżki mrożonego , zielonego groszku 1 czerwone chilli ( można pominąć jeśli nie lubicie(...)czasu aż całkowicie zmiękną . Na koniec dorzucamy mrożony groszek i kukurydze z puszki , granulowany czosnek, mieloną słodką paprykę , mieszamy i smażymy jeszcze około 5 minut . Zostawiamy do ostudzenia . Mięso mielone przekładamy do miski , dodajemy wystudzone warzywa , śmietanę , roztrzepane widelcem jajko , 2 łyżki bułki tartej , 2 łyżki wody , 2 łyżki śmietany , suszoną kolendrę , sól i pieprz do smaku . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Ogrodnik w podróży