lunchboxa z czerwca - 6 x wege, 1 x ryba z lipca - jedzenie do pracy na zimno z września - 4 x wege, 2 x ryba, 1 x mięso Przepisy w wersji do druku oraz listę zakupów możecie pobrać po zapisaniu się na mój newsletter pon iżej. Zazwyczaj staram się w menu uwzględnić 3-4 niepublikowane jeszcze
Chilli Czosnek i OliwaKiedy robię mięso na obiad to zazwyczaj podaję je z ziemniakami, ryżem lub kaszą i oczywiście z sałatką lub surówką. Surówka z selera Surówki przygotować można z takich warzyw jak marchew, buraczki, seler, kapusta, por czy kalarepa. To tylko niektóre warzywa po jakie sięgnąć można robiąc surówki. Ja najczęściej przygotowywuję surówkę na bazie marchewki. Ostatnio jednak kupiłam selera i postanowiłam
mecookssmażenia placków (ja smażę na mniejszej ilości) Na sos: 2 piersi z kurczaka (pojedyncze, większe) kawałek masła (około 70 g) pół cebuli przyprawa do kurczaka – do oprószenia mięsa po wierzchu woda do podlania 1 czubata łyżeczka słodkiej czerwonej papryki Skworcu 3/4 łyżeczki suszonej mielonej bazylii Skworcu pieprz do smaku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Przygotowujemy sos: Piersi z kurczaka
Słodkie okruszkizrobić krok po kroku, nie potrzeba wiele składników i pracy, a na pewno będą tańsze i lepsze niż te ze sklepu. Takie placki można nadziewać różnymi dodatkami, od mięsa po warzywa. Co kto lubi. Zapraszam :) Potrzebujemy: Ciasto na tortillę: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju około 120 ml ciepłej wody Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy
IzabelawkuchniPRZYGOTOWANIE : Karczek kroimy na plastry, rozbijamy nie za cienko. Następnie doprawiamy z każdej strony solą, pieprzem, papryką ewentualnie odrobiną czosnku. Mięso obtaczamy w rozmąconym jajku i mące, następnie smażymy z każdej strony na złoto. Kotlety wyjmujemy na talerz i studzimy. Następnie smarujemy je z jednej strony musztardą. Przekładamy ponownie na patelnię dodając plastry cebuli, liście laurowe, ziele
Kulinarne Fantazje Marioligarnuszka, dodajemy cukier i cieple mleko. Mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Przelewamy do miski z mąką. Dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Twaróg mielimy przez maszynkę do mięsa, łączymy z pozostałymi składnikami. Cisto drożdżowe rozwałkować na grubość ok 1cm. Szklanką wyciąć koła, mniejszą zrobić wgniecenia jej dna. Wgłębienia wypełnić nadzieniem twarogowym. Bułki przed upieczeniem smarujemy jajkiem. Pieczemy 20 minut
Słodki Zakątekinnej teksturze. Kaszanka zyskuje nowy wymiar. III. Gołąbek z kaszy pęczak z grzybami, piana z jabłka i buraka, marynowane kurki, szalotki marynowane. IV. Polędwiczka pieczona w niskiej temperaturze (mięso pieczone w niskiej temperaturze szczerze polecam, jest miękkie, soczyste i super :) mam na blogu kilka przepisów); sos kawowy, krem ziemniaczany (z dużą ilością śmietany i masła – tak, ma mnóstwo kalorii
królestwo garówUwielbiam takie puchate, delikatne placki. Idealnie smakują na śniadanie czy obiad. Podane z sosem na ostro czy słodko są wyborne, będą też znakomitym dodatkiem do mięs czy surówek. Polecam gorąco. Placki ziemniaczane inaczej. Składniki: 3-4 ugotowane ziemniaki 1 średnie jabłko 1 średnia cebula 1 jajko 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej duża szczypta majeranku sól i pieprz do smaku olej
Moje Małe Czarowaniemłynku do kawy lub maszynce do mielenia maku, jeśli nie mamy tego i tego to gotujemy mak niemielony i po ugotowaniu dwa razy mielimy go w maszynce do mięsa). Mak przesypać do garnka, zalać mlekiem oraz wodą i zagotować na niedużym ogniu. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut pod przykryciem, od czasu do czasu, mieszając. 6. Gotowy
Mała Cukierenkamniejsze części. Można odstawić na noc do lodówki, można piec od razu. Piec w brytfannie zakrytej folia aluminiową, w temperaturze 180°C przez dwie, trzy godziny (do momentu, aż mięso samo będzie odchodzić od kości. Na sam koniec zdjąć folie i żeberka z wierzchu przyrumienić
stajnia gołębie od kuchniosób rezygnuje z tego rodzaju obróbki termicznej, traktując go jako ten najgorszy z najgorszych. Czy warto, biorąc pod uwagę że smażenie jest jednym z ciekawszych i smaczniejszych sposobów przyrządzania mięs, ryb, warzyw, a nawet deserów? A co najważniejsze… czy ma to sens w dobie nowoczesnych technologii zapewniających efektywniejsze i zdrowsze przygotowywanie nawet tych smażonych dań? Aby to sprawdzić, od dłuższego
Fitsweet.mejest moim zamiarem głodzić się zielonymi liśćmi ułożonymi na talerzu na krzyż, ozdobionymi plasterkami ogórka, pomidora i polanymi light dressingiem…Oczywiście jeśli do takiej sałatki dołożę porcję mięsa lub jakiś fajny ser jak halloumi to już taka sałatka zasługuje na miano pełnowartościowego dania, które można jeść o każdej porze dnia. Piszę o każdej porze dnia, bo mam w pracy
codojedzeniastanie, jeśli zostawimy ją tam na dłuższy czas. Możemy po nią sięgnąć w każdej chwili, przygotować i świeżą, pachnącą podać na stół. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs i serów, jest niezastąpiona na świątecznym stole. A święta przecież tuż, tuż… Jeśli nie chcemy czekać do ostatniej chwili z jej przygotowaniem, lepiej zrobić ją wcześniej i zapasteryzować. Dzięki temu żurawina
W mojej kuchniwlewamy ok 3 litry zimnej wody. Dodajemy obraną i pokrojoną w plastry marchewkę, umytego selera, przyprawy oraz umytego i pokrojonego w grubsza kostkę fileta z kurczaka. Całość gotuję aż mięso będzie miękkie. Międzyczasie gotuję makaron według instrukcji na opakowaniu. Podaję od razu ,posypuję drobno pokrojoną natką pietruszki
Gotowanie Patki