mięso - 63110 przepisów (strona:2221/4208)

Rola ziół w diecie 141

lipa, czarny bez. Stosowanie ziół w profilaktyce zdrowotnej jest dozwolone już u niemowląt, a także wskazane u osób starszych, borykających się z wieloma dolegliwościami, jak również u niespożywających mięsa wegetarian. W ostatnich latach panuje tendencja do spożywania większej ilości pokarmów pochodzenia roślinnego. Znajdujące się wśród nich zioła zyskują na popularności i są chętnie dodawanym dodatkiem do potraw. Doprawianie jedzenia

kruche babeczki
Kurczak z suszonym lubczykiem. 157

ząbki czosnku lubczyk suszony kilka łyżek oleju Wykonanie: Części kurczaka umyć i przyprawić solą pieprzem i lubczykiem. Czosnek pokroić w plastry i poukładać na kurczaku. Tak przygotowane mięso, wstawić do lodówki na minimum 12 godzin. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego i polać delikatnie olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec 55-60 minut

Agusiowe smakołyki
Bitki wieprzowe w sosie własnym 542

Klasyka polskiej kuchni, czyli bitkami w sosie własnym. U mnie najczęściej w tej roli wieprzowina (gdyż moje dziecko niestety bardzo oporne na wołowinę), ale sam sposób przygotowania mięsa odbywa się w podobnej formie. Należy pamiętać żeby nie podlewać zbyt dużą ilością wody jeśli tylko sos zanadto wygotuje się, bo tylko stracimy na smaku. Obiad w zasadzie robi się

Z Hrabiną w kuchni
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem + film 208

czarny pieprz sól przepis Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do kurczaka dokładnie mieszając a następnie odstawiamy na 20 minut. Pokrojone mięso podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5-7 minut, do momentu aż uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Oczyszczone pieczarki kroimy

Smakowite Dania
Frytki z piekarnika – frytki z batatów, ziemniaków i warzyw korzeniowych 232

Pyszne, zdrowe frytki z piekarnika, czyli frytki z batatów, ziemniaków, marchewki i pietruszki podawane z sosem czosnkowym na bazie jogurtu (lub z ketchupem). Aby przygotować frytki

Moja Delicja
Domowe hot dogi 154

gust są bez smaku i szczerze powiedziawszy nie przepadam za nimi. Parówka jak to parówka, w zależności od tego co wybierzecie - to macie. Ja wybieram z jak największą ilością mięsa w składzie. Można dostać w sklepie bardzo dobre parówki, ale niestety są także takie, których nie powinno się jeść, bo skład ich jest co najmniej odpychający. Hot dog domowy

MamaOskarka
Najlepsza pomidorowa z ryżem 167

dostępne w Skworcu ) kilka ziaren ziela angielskiego, liście laurowe sól, pieprz pół szklanki ryżu puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy  opcjonalnie koperek lub natka pietruszki do podania Mięso dokładnie myjemy, zalewamy wodą i zagotowujemy. Po zagotowaniu zbieramy szumowiny, dodajemy pokrojone w kostkę warzywa, liście laurowe, ziele oraz mieszankę suszonych warzyw. Ja też od razu wsypuję odrobinę soli i pieprzu

Cynamonowe szczęście
Gulasz z kiełbasy ala Stroganoff 158

ulubionymi warzywami i podać z ziemniakami lub makaronem. W Szwecji zazwyczaj używam falukorv , która jest dobrej jakości kiełbasą przypominającą serdelki. Jest jednak bardziej zwarta, bo po prostu zawiera więcej mięsa. Oczywiście gulasz z kiełbasy można przyrządzić z dowolnie wybranej kiełbaski. Gulasz z kiełbasy Składniki: 500 g kiełbasy szynkowej lub żywieckiej, u mnie szwedzka falukorv 2 cebule dymki, duże 1 czosnek

codojedzenia
Łosoś z noodlami 145

doprawienia delikatnego łososia. Łososia można podzielić na mniejsze części i wymieszać z makaronem zamiast serwować całe jego kawałki na makaronie. Łososia nie powinniśmy zbyt długo trzymać na ogniu, inaczej mięso zrobi się suche i wiórowate. Użyłam surowego łososia. Mój kawałek nie był przesadnie gruby. Jeśli macie dość duże kawałki ryby potrzymajcie ją chwilę dłużej na ogniu. Lubisz ryby? Jeśli

mecooks
Pieczone ziemniaki 167

ziemniakach z ogniska tylko o ziemniakach pieczonych w piekarniku. A wielka szkoda, gdyż ziemniaki przygotowane w taki sposób smakują cudownie. Pieczone ziemniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs czy to ryb. Warto zatem i po tę formę ziemniaka sięgnąć od czasu do czasu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz

mecooks
Karkówka Z Cydrem 189

patelni przekładamy do garnka z pyrkającą cebulką. Dodajemy listki laurowe, warzywko, korzeń pietruszki i dusimy wszystko pod przykryciem przez około 70 minut. Od czasu do czasu mieszając. 7. Gdy mięso jest już miękkie zagęszczam sos śmietanką i mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie wody. Karkówkę podałam z ziemniaczkami i marchewką. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Buddha bowl: ryż, kurczak, awokado 181

bataty lub buraki. Warzywa – powinny one stanowić około 50% miski. Z reguły używa się dwóch-trzech rodzajów warzyw, w większości na surowo. Wybierzcie swoje ulubione. Białka – tutaj wykorzystujemy delikatne mięso, nabiał, jajka, lub bardzo zdrowe awokado Toppingi - to marynowane warzywa, orzechy, nasiona. Orzechy i nasiona warto przed podaniem uprażyć na suchej patelni, nabiorą wtedy wspaniałego aromatu. Musimy tylko uważać

Kulinarne przygody Gatity
CHILI Z INDYKIEM, WARZYWAMI I RYŻEM 149

podania: - awokado - limonka do skropienia - kilka pomidorków koktajlowych - świeża kolendra - papryczka chili Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać mięso i dokładnie obsmażyć. Dodać przyprawy, tj. oregano, kumin, papryki, sól oraz pieprz. Całość wymieszać. wsypać suchy ryż, zamieszać. Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, odsączone: fasolę i kukurydzę, wlać bulion oraz

Smaczne Zdrowe
Chrupiące nuggetsy w parmezanowej panierce 245

łyżeczki suszonej natki pietruszki oliwa  Przygotowanie: kurczaka oczyść i potnij na mniejsze kawałki, umieść go w misce i dopraw solą, posiekanym czosnkiem, curry, pieprzem. Dobrze przyprawy wmasuj w mięso i został pod przykryciem na noc lub na 4-5 h.  W oddzielnej misce połącz bułkę tartą, parmezan i natkę pietruszki. Jaja ubij w oddzielnej misce. kawałki kurczaka obtocz

Niezły Młynek
Burgery z kurczakiem i surówką z czerwonej kapusty 153

może być czysta, ale pięknie wygląda oblepiona makiem . Jeśli w waszej piekarni takich nie mają, warto poszukać w innej. Zjadłam wiele różnych burgerów i wiem, że nie tylko od mięsa zależy jakość i smak najlepszego burgera. Jeśli chodzi o przygotowanie bułki , to ja robię to zazwyczaj w piekarniku, ale możecie zrobić to również na patelni. Jeśli jednak zdecydujecie się

Słodkie Gotowanie