Sos tatarski z kaparami 267Bardzo prosty, pyszny i niezastąpiony sos tatarski do jajek czy pieczonych mięs, z dodatkiem kaparów smakuje wyśmienicie. Idealny dodatek na Wielkanocny stół. Polecam jest smaczny J Składniki: 1 szklanka marynowanych grzybów ¼ szklanki kaparów z zalewy 4 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18% Szczypta pieprzu do smaku Szczypta soli do smaku
Wanilia i Kardamon
Sałatka obiadowa z buraczków 170sałatka to nowość, która mi posmakowała i którą podpatrzyłam na stronce „SmakowiteDania” ( filmik ). To świetny pomysł na smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Jest idealna do mięs, ryb oraz na grilla Składniki: 4 średnie buraki ćwikowe 2 średnie jabłka 1 średnia cebula pęczek szczypiorku 3 łyżeczki tartego chrzanu 4 łyżki śmietany 12% lub 18% cukier sól i pieprz
Kulinarne S.O.S.
Kluski śląskie (bez jajka) 190Kluski z dziurką Kluski ziemniaczane przygotowane z gotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej – tanie… smaczne… sycące… bajecznie proste w wykonaniu. To świetny
Kulinarne S.O.S.
Kotlety rybne siekane 167się klasyczna smażona ryba, dla odmiany polecam smaczne i proste w przygotowaniu kotlety rybne Pomysł na nie znalazłam w Kuchni Marzenki ( filmik ). Zrobisz je bardzo szybko. Nie wymagają mielenia mięsa – wystarczy posiekać rybę lub pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać z pozostałymi składnikami, uformować i usmażyć. To świetne danie obiadowe, które można podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami, duszonymi warzywami, surówkami
Kulinarne S.O.S.
Udawane skrzydełka – można zjeść cały kubełek i nie pójdzie w boczki 643Takie skrzydełka nikomu nie wadzą, a wszystkim robią dobrze. Przysmak typu fast, a zdrowy fest! Pieczone i z niespodzianką w środku 😉 Założę się, że chrupiące kojarzy
Wiszniówka
Przepis na obiad - kasza jaglana z grzybami 156przepisu na obiad i zastanawiasz się co zrobić z kaszą jaglaną? Dodaj do niej grzyby, np. pieczarki. Poniżej podaję przepis na pyszną kaszę jaglaną z pieczarkami bez mleka i mięsa. Składniki: 1 woreczek kaszy jaglanej 30 dag pieczarek 2 szklanki bulionu mała cebula ząbek czosnku koperek pietruszka 1 łyżka mąki Przygotowanie: Gotujemy kaszę jaglaną
Jak u mamy
Jak usmażyć rybę, żeby się nie rozlatywała? 246Każdy kto lubi delikatne mięso ryby czasami ma problem z jej usmażeniem. Tutaj przygotowałam dla was porady, jak usmażyć rybę, żeby się nie rozlatywała. Czy znacie już wszystkie? Smażenie ryby na patelni dwustronnej Najlepszym sposobem na usmażenie ryby bez jej rozlatywania się jest patelnia dwustronna. Na dwustronnej patelni Happycall rozgrzewamy olej i kładziemy na nim rybę. Ryby nie musimy
Jak u mamy
Żeberka w sosie pomidorowym 203Żeberka w sosie pomidorowym Pomyślałam sobie dzisiaj, w ten chłodny poranek, że przydałoby się zjeść coś konkretnego na obiad, nie tracąc dużo czasu na jego przygotowanie
zielonacukinka
pierś z kaczki po koreańsku 394patelnię wlać sos sojowy (tyle, żeby przykrył dno warstwą około 1cm), wsypać cukier. Kiedy cukier się rozpuści, włożyć kaczkę, chwilę przesmażyć z każdej strony – nie za długo, żeby mięso nie wyschło. Na koniec dodać dymkę, pocietą w kilkucentymetrowe kawałki. Podawać z ryżem
stajnia gołębie od kuchni
Gały ziemniaczane z serem - kuchnia podkarpacka 221przepis pochodzi z Beskidu Dukielskiego, gdzie gały ziemniaczane nazywa się również kocurami. Poza nadzieniem z białego sera, w regionie popularne są także inne nadzienia słone, na przykład z grzybów, mięsa, kiełbasy czy kapusty. Przygotowuje się tu także gały z nadzieniem słodkim, na przykład z serem z rodzynkami, świeżymi owocami czy suszonymi śliwkami. Przepis na gały ziemniaczane z serem, w publikacji
Trzeci talerz
Jajka sadzone na cukinii i papryce 173dzisiaj na minusie od rana. Dlatego trzeba się ratować dobrym śniadaniem. Już mu tak do wiosny spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają. Wiosenne, bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka 1/2 papryki 1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki 1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę
Gotowanie z pasją
Jajka sadzone na cukinii i papryce 190dzisiaj na minusie od rana. Dlatego trzeba się ratować dobrym śniadaniem. Już mu tak do wiosny spieszno, że takie śniadania mi ją przybliżają. Wiosenne, bez mięsa czyli dla każdego. Składniki : mała cebulka 1/2 papryki 1/2 niedużej cukinii 2 jajka 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka Jarzynki 1 łyżeczka oleju Przygotowanie : cebulę
Gotowanie z pasją
Tuszonka z karkówki 273cebula suszona płatek 4 g/kg lub plaster cebuli świeżej krojonej tak na 0,5 cm dajemy pół plastra na dno słoika /puszki i pól plastra w części środkowej. WYKONANIE: Mięso tniemy w kostkę około 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulkę suszoną lub świeżą i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w słoiki/puszki. Sterylizujemy
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Schab duszony z grzybami 175Następnie plastry schabu obsmażyć z obu stron na patelni i przełożyć do garnka z grzybami. Dodać listki laurowe, odrobinę majeranku i sól do smaku. Całość dusić aż mięso będzie miękkie. Na koniec sos zagęścić startym ziemniakiem. Ziemniaka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach ( na pure, jak na placki) i dodać do sosu. Całość gotować jeszcze 2-3 minuty aby ziemniak
Monia miesza i gotuje