Polędwiczki wieprzowe w młodej kapuście 227odcinamy wierzchnią, białą błonkę i przekrawamy wzdłuż na pół a następnie kroimy w paski. W dużym garnku rozgrzewamy 3 łyżki oleju i smażymy na nim oprószone solą i pieprzem mięso. Gdy polędwiczki będą ścięte ze wszystkich stron, dodajemy do nich poszatkowaną dymkę (cebulki w krążki, szczypior na drobne kawałki). Gdy dymka będzie szklista dodajemy poszatkowaną w paski kapustę oraz
Qchnia po prostu
Sałatka ziemniaczana z bobem i sosem jogurtowo-musztardowym 214prosta, smaczna i sycąca. W letni, ciepły dzień z powodzeniem może zastąpić nam obiad. Idealnie sprawdzi się na przyjęciach i piknikach pod chmurką. Sałatki ziemniaczane doskonale pasują do grillowanych mięs, więc jeśli zrezygnujecie z szynki - będzie świetnym dodatkiem do grillowanych potraw! Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 25 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania
Wędrówki po kuchni
Sałata z rzodkiewką 164wykonaniu, smaczna, wiosenna surówka z sałaty i rzodkiewek. Tym razem wykorzystałam sałatę karbowaną, ale zwykła, masłowa również się nada. Zostało mi tez kilka plasterków boczku, który wykorzystywałam do mięsa. Podrumieniłam go na rozgrzanej patelni i pokruszyłam na sałatkę tuż przed podaniem. Boczek bardzo fajnie tutaj pasował, jednakże nie jest on niezbędny. sałata zielona/strzępiasta/rzymska/dębolistna 1 pęczek rzodkiewek
Smaki Na Talerzu
Zapiekanka z ziemniaków i cukinii 1055Zapiekanka z ziemniaków i cukinii - doprawiona czosnkiem, pomidorami i oregano. Może stanowić samodzielne danie lub dodatek do pieczonego mięsa. Składniki: 500 g niewielkich ziemniaków kilka małych cukinii - łącznie 500 g oliwa z oliwek - 12 łyżek 5 ząbków czosnku 2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów suszonych sól pieprz -------------------- 1 czubata łyżeczka oregano Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy na cienkie plastry. Cukinię
Smak mojego domu
Knedle z truskawkami, sosem czekoladowym z miodem i orzeszkami 232Manufaktura Wielkopolska 2 łyżki posiekanych drobno orzechów arachidowych Dodatkowo: Melisa cytrynowa do dekoracji Sposób przygotowania: Ciasto: Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zimne skręcić w maszynce do mięsa, dodać mąkę sól oraz jajka i kasze mannę , zagnieść jednolite ciasto. Odrywać po kawałku spłaszczając, w środek wkładać wypestkowane obtoczone w cukrze truskawki-po jednej do środka, i formować okrągłe
Wanilia i Kardamon
Klasyczne danie ze szparagami, boczkiem i jajkiem 228Szukacie pomysłu na proste danie ze szparagami? To dobrze trafiliście, bo dzisiaj na blogu zrobiłam klasykę – zapiekane szparagi otulone boczkiem, podawane z jajkiem w koszulce
A to pestka
Quesadilla z pieczarkami, kukurydzą i szynką 175drugą stronę tak, aby górna tortilla też była zarumieniona. Można użyć oczywiście mniejszej ilości sera (dla osób, które są na diecie) lub innego gatunku. Jeśli przygotowujemy tortillę z mięsem także ilość zużycia sera spada. Ściągnąć z patelni i pokroić na mniejsze kawałki
Karola gotuje
Grillowane szaszłyki z cytrusowym łososiem w towarzystwie chrupiącej cukinii i słodkiego ananasa 216białko, witaminy A, D i E. Należą do ryb tłustych, największą zaletą łososia są korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe z grupy omega-3. To właśnie mięso łososia jest najbogatszym, występującym w naturze, źródłem tych kwasów. Łososie od Mowi Poland zawierają tak wiele substancji odżywczych, że powinny być składnikiem każdej zdrowej diety. - BEZ ANTYBIOTYKÓW
Szalona Kuchnia Eweliny
Masło orzechowe z daktylami, pistacjami i orzechami pekan. 185daktyli garść orzechów pekan garść pistacji Przygotowanie: Masło rozpuścić, dodać rozdrobnione daktyle oraz orzechy Całość dokładnie wymieszać, przełożyć do naczynia Używać do smarowania pieczywa. Kto nie jada mięsa, a lubi coś zdrowego do chleba, masło orzechowe będzie dobrym wyborem
Proste Potrawy
Sałatka z mixem kasz i mieszanką meksykańską 208jest łatwa i pyszna to jeszcze uniwersalna i zdrowa. Można ją zjeść jako: - sałatkę na kolację, - zabrać jako lunch do pracy/szkoły, - na ciepło jako dodatek do obiadu z mięsem. Składniki: 2 saszetki mixu ziaren multigrano (kasza pęczak, kasza owsiana prażona, ryż czerwony, siemię lniane) sałatka meksykańska w puszce - masa po odsączeniu 260g (kukurydza, groszej, marchewka, czerwona fasola), pół łyżeczki
Lena Gotuje
Szparagi z makaronem po tajsku 161Szalotki kroimy w talarki. Marchew kroimy w zapałkę. Grzyby zalewamy wrzątkiem na kwadrans, odcedzamy i kroimy w paski. Do woka wlewamy olej, rozgrzewamy i wrzucamy pokrojone w dużą kostkę mięso. Smażymy, cały czas mieszając. Wrzucamy marchew, szparagi, szalotki i chwilę smażymy. Wlewamy sos sojowy oraz ostrygowy. Składniki dokładnie łączymy, doprawiając cukrem palmowym. Do całości wrzucamy makaron, łączymy z całością. Podajemy
R'n'G Kitchen
Kuchnia polska Receptury mojej babci - recenzja książki Ewy Aszkiewicz 131jest ich ponad 140 zostały ujęte w 8 rozdziałach : zupy, staropolskie potrawy na postne dania i nie tylko, jarzyny, surówki i sałatki, dania codzienne, ryby, drób i inne mięsa, święta Wielkanocne, Boże Narodzenie. Zaprezentowane pyszności opatrzono apetycznym zdjęciami, a produkty potrzebne do wykonania konkretnego dania są łatwo dostępne i znajdziemy je praktycznie w każdym sklepie. Książka jest bardzo ładnie wydana
Di gotuje
Udka kurczaka w ketchupie 193mnie każdy nowy przepis jest w cenie, ponieważ nie ma nic gorszego niż nuda w kuchni. Dzisiejszy przepis jes banalnie prosty, udka soczyste, bardzo aromatyczne z mocno chrupiącą skórką. Mięso zamarynowałam w ketchupie i pozostawiłam na noc w lodówce. Piekłam następnego dnia. Super smaczny obiadek lub kolacja
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Focaccia ze szparagami 194wszystkich 3 poziomach. Funkcja pizza - pozwala intensywnie przyrumienić ciasto, aby było kruche od spodu. Muszę przyznać, że moja focaccia upiekła się idealnie. Piekarnik był również testowany przy okazji pieczenia mięsa i robienia zapiekanki. Przed nami jeszcze testy suszenia warzyw na domową vegetę i na ciasto z owocami, ale już w tej chwili mogę śmiało powiedzieć, że jestem bardzo zadowolona
Kulinarne przygody Gatity
Zupa kalafiorowa. Inna niż wszystkie, bo kremowa. PRZEPIS 203ziemniaki i marchewkę oraz różyczki kalafiora, gotuj około 10 min. aż warzywa zmiękną, wlej śmietankę, zagotuj, dorzuć sporo posiekanego koperku, dopraw, jeśli trzeba. Na koniec do zupy dorzuć pokrojone mięso, na którym gotował się wywar, Rada: metodą na półkrem możesz ugotować też inne zupy warzywne – na przykład brokułową lub fasolową. Artykuł Zupa kalafiorowa. Inna niż wszystkie, bo kremowa. PRZEPIS
Kulinarna Polska