TORTILLA Z KURCZAKIEM 475SKŁADNIKI (ilość według uznania): tortille (użyłam pszennych) sałata lodowa pomidory ogórek kolorowa papryka cebula czerwona (lub biała) kiełki (np. brokuła) filety z kurczaka sól pieprz słodka mielona papryka oliwa z oliwek majonez ketchup (najlepiej pikantny) SKŁADNIKI NA SOS CZOSNKOWY: 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 duże ząbki czosnku sól świeżo zmielony pieprz 0,5 łyżeczki brązowego
Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa z cieciorki 266smaku, bez znanego z fasoli, czy też grochu mączystego smaku. 1 szklanka nasion cieciorki 2 średnie marchewki 2 średnie ziemniaki 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1 listek laurowy 1 łyżeczka suszonych lub świeżych listków pietruszki 1 ząbek czosnku ( drobno pokroić) 1 małą cebulę ( drobno pokroić) wywar z mięsa lub ze 2 łyżki oleju sól
Kuchcik gotuje
Owsianka orzechowa 242jogurtem i orzechami włoskimi, które dobrze wpływają na pracę mózgu :) ~ Owsianka z orzechami włoskimi, siemieniem lnianym i jogurtem naturalnym ~ Składniki: 50g płatków owsianych 10g otrębów pszennych 5g świeżo mielonego siemienia lnianego szczypta soli + jogurt naturalny orzechy włoskie Wszystkie składniki wsypujemy do rondelka, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut. Nastęnie stawiamy rondelek na palnik i gotujemy aż do uzyskania
Kuchenny Skrawek Nieba
Drobiowe roladki ze szpinakowym nadzieniem, serowane z wody lub z patelni:) 346ugotowaniu), całość mięsnej masy rozłożyć cienko w formie prostokąta (grubość około 1,5 cm). Ze szpinaku uformować wałeczek, ułożyć na mięsie - mniej więcej na środku, zwinąć boki mielonego mięsa tworząc roladę. Pomagając sobie folią, ciasno zawinąć całą roladę. Technika i fotki jak we wcześniejszym wpisie o roladzie z wodnej kąpieli: http://www.apetytnawiecej.pl/2014/02/drobiowa-rolada-z-wodnej-kapieli_20.html Gotową włożyć
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Pikantne mięsne kuleczki / Spicy meat balls 276Składniki / Ingredients: 450 g mięsa mielonego / 450 g minced meat 2 sztuki cebuli dymki / 2 pieces of spring onions 1 sztuka papryczki chili / 1 piece of chilli peppers 1 łyżeczka tymianku / 1 teaspoon thyme 1 łyżeczka cząbru / 1 teaspoon savory 1 łyżeczka rozmarynu / 1 teaspoon rosemary bułka tarta / bread crumbs sezam / sesame jajko / egg olej / oil Sposób
Projekty ze smakiem
Muffiny Monini, kozi ser i maliny 339zimno, 3 łyżki posiekanych czarnych oliwek, 1 jajo, papryczka chili, sok i skórka otarta z jednej cytryny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżeczka suszonego oregano, 1/3 łyżeczki kurkumy, szczypta mielonego kuminu, sól i pieprz Cayenne, biały sezam do posypania. SOS: 150 g miękkiego sera koziego, 150 g mrożonych malin, 100 ml wina białego wytrawnego, 50 ml oliwy Monini Classico
SzczyptaSmaQ
Gołąbki 414robi moja mama, uwielbiam je jeść gorzej z przygotowaniem, jednak znalazłam sposób na szybsze parzenie kapusty i za każdym razem wychodzą coraz lepsze. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego średnia główka białej kapusty 1 szklanka ryżu (plus dwie szklanki wody) koncentrat pomidorowy/pomidory w puszce ziele angielskie, liść laurowy sól, pieprz, ostra/słodka papryka przyprawa do mięsa
NA MOIM TALERZU
PEŁNOZIARNISTE RACUCHY ORKISZOWE NA KEFIRZE, Z SODĄ 399racuszki odsączyć z obu stron na ręczniku papierowym. Nałożyć na patelnię trochę oleju kokosowego i możemy smażyć następną partię. Postępujemy tak aż do wyczerpania masy. Przed podaniem można posypać mielonym ksyltolem lub cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne, same są wystarczająco słodkie. Smacznego
Smaczne Zdrowe
Makaroniki czekoladowe 251Czekoladowe radości". Nie jestem pewna czy tak powinny wyglądać makaroniki , bo jak dla mnie bardziej wyszły z tego po prostu ciastka, ale na smaku nie straciły;))) składniki 20 dag mielonych migdałów 1 tabliczka czekolady deserowej ( ja oczywiście użyłam mlecznej - mój mężczyzna nie lubi innej) 1 szklanka cukru 4 białka sposób przygotowania Białka ubić na sztywną pianę . Stopniowo dodawać
Cukier&Puder
Serniko-brownie 279czekolady mlecznej 200 g masła 1 szklanka cukru pudru 3 jaja 3 łyżki kakao 3/4 szklanki mąki pszennej składniki na masę sernikową: 500 g sera trzykrotnie mielonego 2 jaja 1/2 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka mąki pszennej 400 g truskawek Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Miękkie masło i szklankę
Cukier&Puder
Kurczak pieczony na puszce z piwem / Beer can chicken 514puszka ulubionego piwa 2 łyżki brązowego cukru 1 1/2 łyżeczki soli 1 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki cebuli granulowanej 1/8 łyżeczki mielonego chili 2 łyżki masła, w temperaturze pokojowej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna, pokrojona w plasterki Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 220 ° C. Przygotuj odpowiedniej wielkości
karmelowy
TORT RAZOWY ZE SZPINAKIEM 348gorącej wody 1/3 kostki roztopionego masła 4 łyżki gęstej śmietany 18% torebka mrożonego szpinaku ząbek czosnku 350 g sera gouda zioła prowansalskie sól świeżo mielony pieprz łyżka masła pół łyżeczki słodkiej papryki 10 pomidorków suszonych w zalewie 1 jajko Sposób wykonania: Z mąki, wody, masła oraz 2 łyżek śmietany zagnieść ciasto
pieprzny smaczek
O zielonych pomarańczach i cieście z ich udziałem 293karmel: 45 g masła 160 g cukru 1 łyżka glukozy w płynie dodatkowo: 1 zielona pomarańcza ciasto: 190 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonej tonki skórka otarta z 1 zielonej pomarańczy 3 jajka 100 g cukru 125 ml soku z zielonych pomarańczy 125 ml oleju Masło, cukier i glukozę umieścić w garnuszku. Podgrzewać
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Orientalny pasztet z soczewicy (wegetariański) 347czosnku 1 duża cebula 2 jajka 2-2,5 łyżeczki curry 1/3 łyżeczki chilli w proszku (można pominąć) 1/3 łyżeczki kurkumy 1,5 płaskiej łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/3-1/2 łyżeczki soli (wg.uznania) 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki masła pieprz kolorowy do smaku 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej kolendry (opcjonalnie) Przygotowanie
Ze smakiem i z pasją
Gołąbki z wołowiną i grzybami leśnymi zapiekane w kapuście włoskiej z sosem śmietanowo - pomidorowym. 276gołąbki. Jeszcze nie wie, że to ona na koniec źle skończy. Czego potrzebujemy? -duża kapusta włoska -puszka pomidorów -3 duże starte pomidory z sokiem -śmietanka 18% -0,5kg wołowiny mielonej na Waszych oczach z kawałka, który sami wybierzecie; u mnie "zrazowe" -boczek kawałeczek -dwa woreczki ugotowanej na półtwardo kaszy jaglanej -dziki ryż; pół woreczka ugotowany -ryż brązowy; woreczek ugotowany
BaRepas