Grillowane roladki z indyka nadziane kiełbaskami i cukinią, z talarkami, kukurydzą i karmelizowaną marchewką 254nieduża młoda cukinia, ok. 200 g młodej marchewki, 3 szt. dużych młodych ziemniaków, 1 kolba świeżej kukurydzy, olej rzepakowy, 1 płaska łyżeczka cukru, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Mięso z indyka rozbijamy jak najcieniej, doprawiamy solą i pieprzem. Po długości układamy na nich plastry cukinii. Następnie po szerokości układamy po jednej kiełbasce śląskiej
Moniki Smakołyki
Sos przecierowy z cukini, papryki i pomidorów, do mięs i makaronów lekko słodki z nutką ostrości. 518cebul 2 kg dojrzałych pomidorów 1 większa papryczka chili 3 papryki czerwone 2 łyżki ziół prowansalskich 1 łyżka suszonej bazylii 3/4 szklanki cukru lub do smaku 2 łyżki pieprzu mielonego 4 ząbki czosnku 3,4 łyżki soli Wszystkie warzywa myjemy, z papryki usuwamy gniazda nasienne, cebulę obieramy.Pomidory, paprykę, cukinię, cebulę kroimy na małe kawałki i wrzucamy do garnka
Sama słodycz i szczypta chili
Koktajl jagodowy z mleczkiem kokosowym 253też do tego zachęcam. SKŁADNIKI 200 g jagód 400 ml mleczka kokosowego z puszki 1 banan 200 ml wody (przegotowanej i ostudzonej lub mineralnej) 1 czubata łyżeczka mielonego siemienia lnianego WYKONANIE Jagody umyć i przełożyć do misy blendera. Dodać obranego banana, mleczko kokosowe, wodę i siemię lniane, po czym całość zblendować. Podawać od razu
Passions hobbies life
Risotto z bobem 246często mieszamy i dolewamy płynu aż ryż będzie „al dente”. Pod koniec gotowania ryżu dodajemy wcześniej przygotowany bób oraz słodką śmietanka i masło. Doprawimy do smaku sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Serwujemy posypane płatkami parmezanu, skórka cytrynowa i listami oregano
Pyry na Gaz
grillowana pierś na ostro z patelni grillowej... 252tłuszczu (za dużo nie ma, ale jest dobry smak marynaty do ziemniaków), posypać 1/2 pęczkiem koperku 1 cebulę pokroić na kostkę, posypać 1 łyżką cukru, dodać sól i pieprz mielony do smaku, dodać pokrojone w kostkę 6 pomidorów, 1 łyżeczkę octu jabłkowego i śmietanę kwaśną 200 ml, wymieszać z 1/2 pęczkiem koperku smaczne danie z grillowej patelni..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Koktajl mandarynkowo-bananowy. 291Składniki : 2 mandarynki 1 dojrzały banan 1/4 szklanki mleka ryżowego 3 łyżeczki słonecznika łuskanego szczypta mielonego cynamonu Sposób wykonania : M andarynki i banana obierz ze skórki. Banana pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć wszystkie składniki do blendera, zmiksuj. Rozlej do szklanek, wypij. Z amiast kawy na śniadanie wypij koktajl owocowy
Przepisy i porady kulinarne
Sernik malinowy na zimno z musem truskawkowym 365spód kruchy: ok. 200 g kruchych ciastek owsianych, 60 g tartych migdałów, 100 g sezamu, 50 g miękkiego masła, masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego mielonego waniliowego, 200 g słodkiej śmietanki 30%, 1 małe opakowanie mixu do śmietany, 13 g, 120 g cukru pudru, żelatyny na ok. 2,5 płynu, 250 ml wody, 500 g malin
Moniki Smakołyki
Lasange, zapiekanka z cukinii 246płaty makaronowe zastąpiłam naszą Polską pyszną cukinią co w rezultacie sprawiło, że obiad był palce lizać. Składniki na dużą formę do zapiekania 22x30 cm. Sos boloński: - 50 dag mięsa mielonego, dałam mięso z indyka - 400 g pomidorowej passaty - 1 cebula - 1 marchewka - 1 pietruszka - 3 łyżeczki dobrego koncentratu pomidorowego - 2 świeże pomidory - kawałek selera, ok 1/4 - 2 gałązki liści
Apetyczna babeczka
sałatka z razowego makaronu z warzywami i sosem majonezowo-maślankowym... 259groszek konserwowy 1 puszka, koperek 1/2 pęczka, natka pietruszki 1/2 pęczka, ząbki czosnku 4 sztuki, sos sałatkowy włoski 1 opakowanie, majonez 4 łyżki, maślanka 1 szklanka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka makaron razowy rurki ugotować wg opisu, na durszlaku przelać zimną wodą, wsypać do większej miski dodać pokrojone w talarki marchewki, ogórek gruntowy, fasolę mamut ugotowaną pokroić
W Mojej Kuchni Lubię
Brownie z cukinii. 347tyle przyjemne, że młoda (totalny niejadek) wciągnęłaby za jednym razem całe. Łapcie łatwy przepis: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki startej na grubych oczkach cukinii 3 łyżeczki mielonego siemienia lnianego 3 łyżki dobrej jakości kakaa szklanka rodzynek 0,5 szklanki oleju 0.5 szklanki mleka łyżeczka sody oczyszczonej Rodzynki przelać wrzątkiem, namoczyć, a gdy napęcznieją
Farmażony
Tarta z jabłkami i polewą migdałowo-miodową 231Ciasto: 1,5 szkl. mąki pszennej 100 g cukru 200 g masła paczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia jajko i żółtko Krem: 25 g mielonych orzechów włoskich 25 g cukru 25 g masła 25 g mąki jajko 2 łyżki bułki tartej Polewa: 80 g miodu 50 g śmietany 20 g masła 80 g posiekanych
Różne smaki w kuchni
Sałatka z kabanosem i suszonymi śliwkami 297listków cykorii 4 suszone śliwki bez pestek 8 dag kabanosów drobiowych kwiaty bratka opcjonalnie prażone pestki słonecznika DRESSING: łyżeczka oliwy z oliwek łyżeczka octu balsamicznego różowa sól himalajska świeżo mielony kolorowy pieprz WYKONANIE: Cykorię i suszone śliwki pokroić w cienkie paseczki, kabanosa w plasterki. Do głębokiego talerza wyłożyć mix sałat i cykorię. Na sałacie rozłożyć paseczki śliwek i plasterki
Kuchenne zapiski Edyty
Placuszki z dyni 243pierwszy i nie spodziewałam się, aż takiego smacznego efektu. Wydawało mi się, że placki będą dość mdłe, ze względu na słodki smak dyni. Dodałam jednak do nich mieloną paprykę, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz, aby wyostrzyć ich smak. Podziałało! Wszystko doskonale się ze sobą łączy. Placuszki podajcie z kwaśną śmietaną, bądź jogurtem naturalnym. Podczas tegorocznej jesieni, na pewno będę
Kuchnia Bazylii
Spaghetti pomidorowe z oliwkami 305SKŁADNIKI: 1 opakowanie makaronu spaghetti malma 1 kg mięsa mielonego wołowego 150-200 g oliwek całych zielonych bez pestek 2 puszki pomidorów krojonych 4 ząbki czosnku 1 cebula czerwona 1 kartonik przecieru pomidorowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku 1 płaska łyżka suszonego oregano i bazylii PRZYGOTOWANIE: Cebulę i czosnek obrać i bardzo drobno posiekać
ClauditteMissCooking
Bezmięsne kotlety jajeczne 319Smaczne kotlety, które przygotowuje się podobnie do kotletów z mięsa mielonego, tylko mięso zastępuje się w nich jajkami ugotowanymi na twardo
Przepisy Kulinarne