występują w różnych wielkościach) Opakowanie szpinaku mrożonego (zazwyczaj 450g) 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ słoika suszonych pomidorów w oleju z pieprzem marynowanym (polecamy firmy Ole! ) ½ opakowania fety Przyprawy: świeżo mielony pieprz Rozgrzewamy patelnię wraz z olejem ze słoika z suszonymi pomidorami. Cebulę kroimy w paski i podsmażamy na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek
Kolizje Smakówcukrem,dodać powoli żelatynę i dokładnie wymieszać. Gotową masę śmietankową wyłożyć na zimną masę makową,wyrównać. Masa orzechowa: 20 dag masła 10 dag cukru pudru 15 dag mielonych orzechów 1/2 szklanki mleka 3 żółtka 2 łyżki spirytusu Zagotować mleko i zalać nim zmielone orzechy,wymieszać. Utrzeć masło z cukrem pudrem,dodać żółtka,przestudzone orzechy i spirytus. Gotową
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: -12 sztuk podudzia z kurczaka -1 zielona cukinia -2 papryki żółta i czerwona -1 cebula -sól -pieprz -słodka papryka mielona -majeranek -suszone liście lubczyku -olej Sposób przygotowania: Podudzia myjemy, układamy na blaszce. Dajemy łyżkę oleju i obtaczamy w nim mięso. Następnie oprószamy solą, pieprzem, papryką, majerankiem i lubczykiem. Kroimy warzywa i układamy na kurczaku. Przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy
Magia jedzenia.smak i zapach. Moja przyprawa jest zatem połączeniem smaku i aromatu, który pamiętam z dzieciństwa z moją własną inwencją twórczą. Składniki: 10 łyżeczek cynamonu (najlepiej świeżo startego) 3 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki całych goździków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren wyłuskanych z kardamonu 1/3 gałki muszkatołowej 2-3 ziarenka anyżu Przygotowanie: Goździki, ziele angielskie, kardamon
Kulinarne Inspiracjeczekolady 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem kawowy: 6 jajek 1 i 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki cukru trzcinowego Diamant 600 g masła 3 pełne łyżki kawy mielonej kieliszek wódki (opcjonalnie) Przygotowanie: Bezy: Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Studzimy. Białka ubijamy z mąką ziemniaczaną i szczyptą soli. W połowie ubijania stopniowo dodajemy cukier (po łyżce) i ciągle
Oryginalny smaknastał grudzień i czas zacząć wypiekanie aromatycznych pierniczków. Bardzo lubię sama komponować mieszankę ulubionych przypraw. Moja przyprawa do pierników nie zawiera mąki ani cukru. Zawsze ucieram w moździerzu lub mielę w młynku do kawy każdą przyprawę osobno. Jeżeli nie macie chęci i chcecie przyśpieszyć przygotowanie takiej doowej mieszanki to możecie użyć zmielonych przypraw z torebki. Zwróćcie jednak uwagę na jakość(...)pieprzu czarnego 10 g goździków 20 g suszonego imbiru 5 g gwiazdek anyżu Przyprawy, oprócz gałki muszkatołowej po kolei utrzeć w moździerzu lub zmielić w młynku do mielenia kawy. Nie polecam użycia blendera, szczególnie do goździków, które potarfią zniszczyć misę. Osobiście dodatkowo każdą z przypraw przesiewam przez gęste sitko. Wsypać do słoiczka i dobrze wymieszać ze sobą. Zakręcić szczelnie
Pieguskowa Kuchniakakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 1 kostka masła (200 g) 1 i 1/3 szklanki cukru Murzynek z serem – masa serowa: 1 kg twarogu 3-krotnie mielonego (może być także zmielony ser z wiaderka) 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 4 jajka 1/2 kostki miękkiego masła (100 g) 1 budyń waniliowy (proszek) Murzynek
Poezja smakuszklankę wywaru. Całość przekładamy do wywaru warzywnego i gotujemy około 10 minut. Śmietankę zahartowujemy gorącym wywarem i dodajemy do zupy. Dolewamy wino i doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Zupa najlepiej smakuje następnego dnia, kiedy smaki się przejdą. Serwujemy z domowymi gwiazdkami. Gwiazdki: mąkę wymieszać z maślanką i szczyptą soli. Wyrobić ciasto jak na pierogi. Rozwałkować
Pyry na Gazśrednie ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 - 3 łyżki masła klarowanego 100 ml śmietany 18% 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki mielonego kminku sól i pieprz do smaku kilka gałązek koperku i natki pietruszki Jak przygotować zupę ogórkową? Jeśli będziemy gotować zupę na wywarze z żeberek, to żeberka umyć, włożyć do garnka
Kuchcik gotujepiernika 2 jajka 1 łyżeczka mielonej skórki pomarańczowej Szczypta soli Słoiczek konfitury truskawkowej Łowicz do przełożenia 15 dag marcepanu Lukier do dekoracji Sposób wykonania: Ciasto: Miód, masło i cukier, umieszczamy w rondelku, podgrzewamy
Wanilia i Kardamonschab bez kości – ok. 1 kg * Majonez Kielecki – 4 łyżki * biała cebula – 3 szt * świeży czosnek – 2 ząbki * świeży rozmaryn * papryczka chili * pieprz czarny świeżo mielony * papryka ostra wędzona * sól COLESŁAW: * biała kapusta – 1 mała główka * cebula – 1 szt * marchew – 1 szt * Majonez Kielecki – 6-7 łyżek * mleko
Ostra na Słodkoktóra posiada wiele cennych właściwości i należy do jednej z najzdrowszych kasz. Składniki na 2 porcje: 1/2 małej dyni hokkaido szkl. kaszy jaglanej sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka mielona, chilli orzechy włoskie lub inne świeży rozmaryn oliwa Piekarnik nastawić na 190 stopni C. Dynie umyć, wydrążyć pestki, pokroić w kostkę. Skropić oliwą, doprawić przyprawami i posiekanym rozmarynem. Przemieszać
wyzwania kuchennektórego nie trzeba obgotowywać ( ilość użytych płatów zależy od wielkości formy do zapiekania) 2 butelki sosu pomidorowego typu Passata Rustica ( bardzo ważne są pomidory, szukajcie włoskich ) 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego czerwona cebula garść suszonych śliwek 1 średnia marchewka kawałek selera naciowgo (należy go obrać z łyka) pół szklanki wytrawnego czerwonego lub różowego wina (pół szklanki jest
Z Kuchni Do Kuchniotwiera makowy tort z pomarańczową nutą. Blaty makowe są wilgotne, a konfitura z pomarańczy doskonale uzupełnia ich smak. Tort bardzo świąteczny, taka elegancka wersja makowca;) Składniki: ciasto: 200g maku mielonego 150g cukru 3 łyżki kaszy manny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju (dałam Olej Wielkopolski) 0,5 łyżeczki esencji migdałowej
Obiad gotowy