dłuższego czasu przyglądałem się temu daniu na blogach. Każdy ma swój sposób na jego urozmaicenie, wiec i ja go znalazłem . Składniki : - makaron spaghetti. Klopsiki : - około 300 g mięsa mielonego z szynki, - suszone pomidory z bazylią, - czosnek granulowany, - jajko, - sól, pieprz, - olej do smażenia. Sos : - pomidory krojone z puszki, - łyżka koncentratu pomidorowego, - zioła prowansalskie, - sól, pieprz, - świeży tymianek. Wykonanie : Mięso
Przepisy Mikołajałyżki śmietany ( dałem jogurt ), - 180 g mąki, - łyżeczka proszku do pieczenia. Polewa : - 3 białka, - 2 łyżki syropu z buraków cukrowych, - łyżka budyniu ( dałem czekoladowy ), - 3 - 4 łyżki wiórków lub mielonych orzechów. Wykonanie : Masło, żółtka i syrop utrzeć na puszystą masę. Miksując dolać nalewkę i jogurt. Mąkę z proszkiem przesiać i delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Ciasto wylać do wysmarowanej
Przepisy MikołajaWiosenna przede wszystkim ze względu na kolory. Rolada z mięsa mielonego to dobre danie na obiad, ale też świetny dodatek do kanapek. Składniki : Masa mięsna : - około kg zmielonego mięsa z łopatki, - 2 jajka, - podsmażona na oleju cebula, - sól, pieprz, - papryka słodka czerwona w proszku, - namoczona mała bułka. Omlet zielony : - 3 białka, - pół pęczka natki pietruszki, - pół pęczka szczypiorku
Przepisy Mikołajaowsianych, - około 200 g startych na miałko ziemniaków, - starta cebula, - mały ząbek czosnku, - 1 jajko, - sól, pieprz, - majeranek ( można pominąć ) - olej do smażenia. Dodatki : - jogurt naturalny, - słodka papryka mielona. Wykonanie : Płatki wymieszać z ziemniakami i odstawić na 15 minut do napęcznienia. Dodać resztę składników, wymieszać i smażyć na rozgrzanym oleju, na rumiano. Zjadać z kleksem jogurtu posypanego papryką
Przepisy Mikołajacebula. Marynata na 24 godziny : - 100 ml oleju, - 2 łyżki ostrego ketchupu, - 1 łyżka musztardy, - 2 duże starte ząbki czosnku, - 2 łyżki przyprawy grillowej do mięsa, - 2 łyżki słodkiej mielonej papryki, - 1/4 łyżeczki chilli, - sok z 1/2 cytryny. Sos śliwkowy : - 1 czerwona cebula, - łyżka oleju, - czosnek granulowany lub świeży, - 3 łyżki powideł ( miałem domowe, bez cukru ), - 1 -2 łyżki
Przepisy Mikołajawarzywne możemy dobierać według własnego upodobania. W moim schabie znalazła się cebula i papryka. Składniki : - około 1,5 kg schabu bez kości, - cebula, - papryka świeża, - sól, pieprz, - papryka słodka mielona, - świeży i suszony rozmaryn, - świeży i suszony tymianek, - majeranek, - czosnek granulowany. Wykonanie : Mięso naciąć w plastry, nie przecinając do końca. Wszystkie przyprawy ( oprócz świeżych) w równych ilościach wymieszać
Przepisy Mikołajatłuszczu i cukru. Inspirowałem się wieloma przepisami z internetu. Właściwie to taki przepis bez idealnie wyliczonych składników, poza tym bakalie można zmieniać w zależności od upodobań :) Składniki : - około szklanki mielonych orzechów włoskich, - garść suszonej żurawiny, - garść pestek dyni, - garść sezamu, - garść płatków owsianych, - 2 łyżki skórki pomarańczowej, - 1/2 łyżeczki cynamonu, - 2 łyżki miodu, - 1 jajko Wykonanie : Wszystkie składniki włożyć
Przepisy Mikołajajest mało skomplikowanym ciastem. Dziwne, że jeszcze nie ma go na blogu. Ten zrobiłem na szybko, wieczorem, żeby był na drugi dzień. Wyszedł bardzo dobry :) Składniki : - 1 kg twarogu mielonego ( użyłem gotowego ), - 400 g kremówki, - 2 galaretki wiśniowe, - wiśnie drylowane, - 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej, - 2 duże łyżki nutelli, - 2 łyżki kakao zaparzonego małą ilością wody ( do konsystencji
Przepisy Mikołajamasła, - 200 g mąki pszennej, - około 1/3 szklanki zimnej wody, -1/3 łyżeczki soli. Nadzienie : - 200 g wędzonego łososia ( pokrojonego w kostkę ) - 3 jajka, - 300 g twarogu mielonego, - około 180g jogurtu naturalnego greckiego, - 2 cebulki dymki, - około 150 g szpinaku w liściach ( dałem mrożony, podduszony ) - świeży koperek, - sól, dużo pieprzu. Wykonanie : Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. W razie
Przepisy Mikołajapaluszków krabowych, drobno pokrojonych, - 3 łyżki koperku, - czerwona papryka pokrojona w kostkę, - 1/2 cebuli posiekanej, - około 40 g żółtego, tartego sera, - 2 jajka, - około 2 - 3 łyżki mąki, - mielony czarny pieprz, sól, - olej do smażenia. Wykonanie : Makaron można trochę przesiekać nożem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i doprawić. Masę włożyć na 30 minut do lodówki. Uformować kotlety i smażyć
Przepisy Mikołajapostanowiłem wrócić do blogowania i kontynuowania mojej pasji. Wraz ze zbliżającą się wiosną postanowiłem zrobić danie adekwatne do tej pory roku 😃 Składniki na 8 porcji: - 500g makaronu, - 800g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, - 800g pomidorów krojonych z puszki, - 200g marchwi, - 200g cebuli, - 250g pieczarek, - 400g brokułów, - 40g szczypiorku, - 180g sera, - 100g koncentaru pomidorowego 30%, - 500ml bulionu warzywnego, - 1 łyżeczka
Przepisy Mikołajabiała część ziemniak – 2 sztuki seler naciowy – 4 łodygi liść laurowy – 2 sztuki pomidory – 1 puszka, 400g bulion lub woda – 1,5 litra kumin mielony – 1 łyżeczka skórka z cytryny i sok- z ½ sztuki harissa – 2 łyżeczki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Namoczoną fasolę ugotuj w niesolonej wodzie do miękkości. Pora
wiecejwarzyw.plktóra wygrzebała go z odmętów internetu. Wypróbujcie! Ilość porcji: 1 mały słoiczek Czas przygotowania: 15 minut Składniki: kapusta kiszona – 100g orzechy włoskie – 50g cebula – ¼ sztuki kminek mielony – ½ łyżeczki sól, pieprz Przygotowanie: Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Z kapusty wyciśnij nadmiar soku, przełóż do miski z resztą składników i zblenduj na gładką masę. Jeśli masa będzie
wiecejwarzyw.plbardzo przydatna. Metodą prób i błędów dopracowałam idealny przepis. Oczywiście według opinii moich domowników i gości . Kliknij tutaj, żeby sprawdzić inne przepisy na przekąski. Składniki 1/2 kg mięsa mielonego Paczka warzyw mrożonych firmy Dulcy 1/2 kg kapusty pekińskiej 200 g cienkiego makaronu ryżowego 3 łyżki oleju sos sojowy ciemny sos rybny 1 jajko 1/2 l oleju Krok po Kroku
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisymiski wbijamy białka jaj (żółtka pozostawiamy w oddzielnej misce) i ubijamy je dodając jednocześnie cukier małymi partiami. Do sztywnej masy dodajemy żółtka, a na konieć dodajemy mąke z wymieszanymi mielonymi migdałami i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką tak, aby nie zniszczyć puszystej konsystencji uzyskanej poprzez ubicie białek. 2 Dno foremek wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy