Polędwiczka w sosie porowym 282sosie porowym jest po prostu pyszna. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa biały kawałek pora(około 10cm) śmietana 30% 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy łyżka klarowanego masła sól,grubo mielony pieprz WYKONANIE: polędwiczkę pokroić w 2cm paski,lekko rozgnieść, masło roztopić na patelni, polędwiczki usmażyć z każdej strony po około dwie, trzy minuty, posypać solą i pieprzem,odłożyć
Kuchnia Beaty
Piersi z kurczaka w prostym sosie – rodzinny obiad 424wzdłuż, żeby były cieńsze, a potem na pół lub mniejsze kawałki – w zależności od wielkości mięsa). Przekładamy je do miski, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej, pół łyżeczki czarnego mielonego pieprzy i 1/3 łyżeczki soli. Wszystko dokładnie mieszamy. Rozpuszczamy masło i układamy obok siebie kawałki kurczaka. Doprawiamy je po wierzchu przyprawą gyros. Mięso krótko obsmażamy z obu stron. Następnie
Słodkie okruszki
Zielony koktajl wzmacniający. 187trzeba? Woda 700ml 1 duży banan łyżka zielonego młodego jęczmienia 2 garście natki pietruszki Posiekane 4 łodyżki selera naciowego czubata łyżka miodu Sok z połowy cytryny łyżka mielonego siemienia lnianego Robimy! Wszystko miksujemy w blenderze- dokładnie! I pijemy na zdrowie! ps. Zamiast selera naciowego sprawdzają się doskonale liście selera – zwykłego, korzeniowego. Jest jeszcze bardziej zielono! Share 0 Tweet
Latosiowydom
Spaghetti Bolognese z Pieczarkami 180pieczarkami . Macie ochotę na wypróbowanie takiej wersji? Jeśli tak, zapraszamy do zapoznania się z poniższym przepisem na domowe spaghetti z pieczarkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) 250 g pieczarek 1 duża cebula 1 marchewka 400 ml passaty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii szczypta chilli sól, pieprz
Przepiski.pl
Najlepsze ciasto ze śliwkami. 333Składniki : 1 kubeczek jogurtu naturalnego ( 180 g ) 3 kubeczki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kubeczek cukru 1 mały cukier waniliowy 3 jajka 1 kubeczek oleju szczypta mielonej kurkumy ( opcjonalnie dla ładniejszego koloru ciasta ) Dodatkowo przygotuj : około 0,5 kg śliwek ( najlepiej węgierek ) Składniki na kruszonkę : 2 łyżki średnio miękkiego masła 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki
Przepisy i porady kulinarne
KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ 252zależności od wielkości 2-3 pojedyncze sztuki, u mnie 3 – Papryka żółta – Cebula biała – średniej wielkości – Mąka – 2-3 łyżki / u mnie 2 / + mąka do obtaczania – Pieprz czarny świeżo mielony do smaku – Sól do smaku – Oliwa PRZEPIS: 1. 4 jajka ugotuj na twardo. Jedno zostaw do scalenia kotletów. 2. Ugotowane jajka obierz i pokrój w drobną kostkę przełóż
globuskulinarny
Krokiety z mięsem 198tłuszczu (oleju lub masła klarowanego), jednak im więcej tłuszczu dodacie do smażenia tym bardziej będą przyrumienione i chrupiące ;) Farsz: Jeśli do farszu używacie mięsa z rosołu ok.500 g mięsa mielimy. W innym przypadku gdy używacie innego mięsa. Mięso gotujemy do miękkości z dodatkiem liścia laurowego, ziela angielskiego i soli. Następnie mięso mielimy w maszynce. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę
To co lubię - gotuję i polecam
Obiad zamknięty w karkówce 222małe cebule 1 czerwona papryka majonez 3 łyżki sosu pindżur lub ajwar, można pominąć w ostateczności 3 łyżeczki, mieszanki ziół prowansalskich 3 płaskie, łyżeczki czosnku granulowanego 3 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki sól, pieprz do smaku dodatkowo: wykałaczki do spięcia całości Plastry karkówki rozklep cieniutko i każdy przekrój na pół. Do jednej porcji będziesz potrzebował dwóch połówek. Wszystkie warzywa obierz
Ogrodnik w podróży
BŁYSKAWICZNE RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI- GENIALNE 264Odsączamy na papierowych ręcznikach, sporo piją tłuszczu..., ale są chyba dzięki niemu takie pyszne...Nie jest to niestety danie dietetyczne, ale raz kiedyś można zaszaleć... Przed podaniem można posypać mielonym ksylitolem lub pudrem, ale i bez tego są wystarczająco słodkie, u nas był dodatek świeżych ogrodowych owoców. Najsmaczniejsze prosto z patelni, ale drugiego i trzeciego dnia również zjadliwe
Smaczne Zdrowe
Torcik Kilimandżaro z jabłkami (bez żelatyny) 431łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Masa jabłkowa 600 g jabłek (wzięłam antonówki) łyżeczka masła pół łyżeczki cynamonu 2-3 łyżki cukru łyżeczka agaru Masa biała 150 g mielonego twarogu 250 g gęstego jogurtu (użyłam greckiego) 4 łyżki cukru pudru 2 cytryny lub limonki 2 łyżeczki agaru Dodatki łyżeczka masła łyżka kaszy manny cukier puder Jabłka obrać
Weekendy w domu i ogrodzie
CIASTO CZEKOLADOWE Z MUSEM MALINOWYM – bez pieczenia! 280musu malinowego. Ciasto jest bez pieczenia, więc robi się je błyskawicznie! Mam nadzieje, że wypróbujecie! Polecam! SKŁADNIKI: * biszkopty okrągłe – 15 szt MUS CZEKOLADOWY: * twaróg 3 x mielony – 300 g * czekolada 50% – 100 g * śmietana 36% – 200 g – do ubicia * cukier puder – 50 g * żelatyna – 2 łyżeczki MUS MALINOWY: * puree z malin
Ostra na Słodko
Sałatka warstwowa z tofu- sałatka a’la Gyros 218roku 100 rocznicę powstania? Dla mnie to firma z tradycjami i jestem fanką jej produktów już od wielu lat. 1 op. wędzonego tofu 3 łyżki sosu sojowego 1/1 łyżeczki mielonej papryki słodkiej zioła prowansalskie 1 puszka kukurydzy 6-7 ogórków konserwowych 2 czerwone papryki marynowane 1/2 główki sałaty lodowej 4 łyżki Majonezu Kieleckiego Roślinnego Tofu kroimy w kostkę. Oprószamy
Smaki Na Talerzu
Ciasto z jabłkami i orzechami 194smaku – ciasto z jabłkami i orzechami smakuje nie tylko jesienią Składniki: ¾ szklanki cukru 1 ¼ szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 200 g masła 5 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej ¾ szklanki mielonych orzechów 3 jajka 2 średnie jabłka 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli Sok z 1 cytryny Uwaga: szklanka 200 ml Jabłka myję i obieram
Słodki sentyment
Pasta z papryki, pasta paprykowa z czosnkiem i chili. 317niej mam też przepis na tą pastę paprykową. W ramce na dole strony, macie oryginalny przepis, ale ja podam wam moje modyfikacje, bo ja to leniwa jestem i mielić papryki by mi się nie chciało. Paprykę wrzuciłam do dużego garnka, podlałam niewielką ilością wody i poddusiłam trochę, aż całość zmiękła. Potem warzywa potraktowałam blenderem. Wyszło chyba na jedno, a jednak(...)szkl. oleju 1 łyżka pieprzu (opcjonalnie) 1 l koncentratu pomidorowego (dałam 0,75 l passaty pomidorowej) 20 ząbków czosnku 0,5 szkl. octu Wykonanie Paprykę przepuścić przez maszynkę do mielenia z grubym sitkiem. Dodać cukier, sól i zagotować i dusić 15 min. (ja pokroiłam paprykę, dodałam cebulę w piórkach, podlałam niewielką ilością wody i dusiłam koło 15-20 min) Dodać
Mieszam w Garnku
Pieczony schab na kanapki / Baked Pork Loin 327schabu, 1/2-3/4 łyżeczki soli, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka granulowanego czosnku, czubata łyżeczka majeranku, pół łyżeczki rozmarynu i pół łyżeczki tymianku, łyżeczka granulowanej cebuli, opcjonalnie, 1/2 -1 łyżeczka mielonego kminku, opcjonalnie, szczypta pieprzu, kilka łyżek oleju Przepis na schab pieczony na kanapki, przygotowanie: Schab ponakłuwać widelcem z każdej strony. Wymieszać olej z przyprawami, dokładnie natrzeć mięso. Marynować kilka godzin
Lekcje w kuchni