lukier - 7892 przepisów (strona:55/527)

DEKOROWANE CIASTECZKA JAKO PODZIĘKOWANIE DLA GOŚCI 156

goście wyjdą z uśmiechem na twarzy :) Do wykonania ciastek potrzebne będą: * kruche ciastka (przepis na ciastka, które podczas pieczenia nie zmieniają swojego kształtu  tutaj ) * biała masa cukrowa * lukier wykonany z cukru pudru i wody, który posłuży jako klej, aby masa przykleiła się do ciastka * wałek do ciasta * foremki do wyciskania ciastek w kształcie serca * literki do wyciskania napisu * małe(...)cukrowe kwiatki do dekoracji Z kruchego ciastka wycinać ciastka o kształcie serca, upiec je, wystudzić. Z wody i cukru pudru wykonać lukier. Masę cukrową cienko rozwałkować na stolnicy podsypanej delikatnie cukrem pudrem. Tymi samymi foremkami, którymi były wyciskane ciastka, wycisnąć serca z masy cukrowej (tyle ile jest ciastek). Każde ciastko lekko przesmarować lukrem, na wierzch ułożyć serca z masy cukrowej

Zrób to smacznie
PUSZYSTE DROŻDŻOWE OPONKI MOJEJ MAMY 152

przeznaczonym tylko i wyłącznie na weekend. A właściwie to na sobotę. To właśnie wtedy babcia wysyłała mnie do sklepu mojej mamy po jeszcze gorące, pachnące smalcem puszyste pączki. Ociekały lukrem i wypełnione po brzegi były słodka marmoladą. Lukrem albo cukrem pudrem – te i te kochałam taka sama miłością bezgraniczną. W dzisiejszym wpisie nie tylko chciałam powspominać dziecięce słodkie lata(...)Manufaktura Wielkopolska – 1 pełna łyżka * wanilia – 1 laska * masło min. 82% – 50 g * rum – 2 łyżki * świeże drożdże – 40 g * smalec do smażenia DEKORACJA: * lukier królewski – białko + cukier puder * kwiaty SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Drożdże kruszymy, dodajemy połowę ciepłego mleka oraz kilka łyżek mąki – odstawiamy do podrośnięcia. Żółtka i całe jajko ubijamy z cukrem, ziarnami

Ostra na Słodko
Ciastka do kawki 141

jajko • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej w łyżce gorącej wody • 200 g mąki pszennej • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia • 4 łyżki kakao • 100 g czekolady mlecznej lub deserowej LUKIER: • 1/2 szkl. cukru pudru • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej • 1 łyżka gorącej wody PRZYGOTOWANIE: Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i dalej ucierać, aż składniki się połączą, następnie dodać rozpuszczoną kawę(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachować odstępy 3-4cm, ciastka lekko spłaszczyć, pieczemy w 170-180 stopni przez 15-18 minut, ciepłe przekładamy łopatką na kratkę, szybko stwardnieją. Lukier: Kawę rozpuścić w gorącej wodzie i utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, jeśli lukier wyjdzie zbyt gęsty dodać łyżeczkę gorącej wody. Ostygnięte ciasteczka udekorować lukrem

KUCHNIA POLSKA
Ciasteczka wycinane (Nigella Lawson)... 166

jako 'zajmowacz dziecinny', bo idealnie przetrwały mrożenie i zapewniły dziewczynkom zabawę w dekorowanie na dwa kawałki popołudnia, z kolekcji osiemnastu zapewnionych przez szkolna przerwę wielkanocna. Polecałabym tylko nie mieszać lukru cutrynowego z dekoracjami czekoladowymi, bo taka kombinacja zapewnia raczej niezapomniane wrażenia smakowe... Przepis z ksiażki 'Feast' Nigelli Lawson Składniki: (na, zależnie od wielkości foremek, około 30 sztuk) 90g miękkiego masła(...)100g drobnego cukru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 200g maki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki drobnej soli na lukier 150 cukru pudru, przesianego barwnik do jedzenia Utrzyj masło z cukrem na puszysta, biała masę. Wmiksuj jajko i wanilię. W osobnej misce wymieszaj makę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj suche składniki do masy maślanej i delikatnie

Lejdi of the house
Wielkanocna babka cytrynowa z oliwą i tymiankiem - prosta i wilgotna 197

mojej wielkanocnej babki dodałam grecki jogurt oraz oliwę aromatyzowaną cytryną od Monini.  Dzięki temu babka jest mokra, ma intensywnie cytrynowy smak i pięknie pachnie. Ozdobiłam ją cytrynowym lukrem oraz cytrynową skórką i listkami tymianku. Tak przystrojona prezentuje się bardzo pięknie i odświętnie.  Przepis na babkę cytrynową jest prosty, a wykonanie ciasta szybkie. Możecie ją upiec w wersji tradycyjnej(...)szklanki  (250 g) ekstrakt z wanilii - 2 łyżeczki  mąka pszenna lub orkiszowa  - 2,5 szklanki (400 g) proszek do pieczenia - 2 łyżeczki sól - szczypta na lukier cytrynowy: cukier puder lub ksylitol w formie pudru lub zmielony w malakserze - 1 szklanka (120 g)  sok z cytryny - 3 łyżki Przygotowanie wielkanocnej babki cytrynowej: 1. Formę na babkę posmaruj

Chilli Czosnek i Oliwa
Lukier cytrynowy 394

Domowy lukier zrobiony jedynie z 2 składników – z cukru pudru i soku z cytryny Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut. J est idealny do wypieków – szybki, łatwy w przygotowaniu, zawsze udany. Ma pyszny orzeźwiający smak Na cieście szybko zastyga i twardnieje, a przy tym kroi się bez problemów. Składniki: szklanka cukru pudru 2-3 łyżki soku z 1 cytryny(...)miski wlej sok wyciśnięty z cytryny i dodaj cukier puder. Całość mieszaj przez kilka minut (łyżeczką lub rózgą do ubijania piany) . Gotowy lukier powinien być gładki i spływać z łyżeczki strumieniem. Polej nim ciasto lub ciasteczka i odstaw do zastygnięcia.   do ciast… ciasteczek… babek… serników… drożdżówek… pączków… pierników…       Sprawdź

Kulinarne S.O.S.
Lukier cytrynowy 394

Domowy lukier zrobiony jedynie z 2 składników – z cukru pudru i soku z cytryny Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut. J est idealny do wypieków – szybki, łatwy w przygotowaniu, zawsze udany. Ma pyszny orzeźwiający smak Na cieście szybko zastyga i twardnieje, a przy tym kroi się bez problemów. Składniki: szklanka cukru pudru 2-3 łyżki soku z 1 cytryny(...)miski wlej sok wyciśnięty z cytryny i dodaj cukier puder. Całość mieszaj przez kilka minut (łyżeczką lub rózgą do ubijania piany) . Gotowy lukier powinien być gładki i spływać z łyżeczki strumieniem. Polej nim ciasto lub ciasteczka i odstaw do zastygnięcia.   do ciast… ciasteczek… babek… serników… drożdżówek… pączków… pierników…       Sprawdź

Kulinarny S.O.S.
BABKA CYTRYNOWA 209

Przepis na Wielkanoc - miękka i puszysta babka  cytrynowa polana żółtym lukrem cytrynowym. Przepis jest prosty, wykonanie banalnie łatwe, a potrzebne składniki zazwyczaj mamy w domu.  Jak wykonać ten przepis, krok po kroku, pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA craetive a nie ominą Cię nowości. BABKA CYTRYNOWA SKŁADNIKI: Babka: mąka samorosnąca (500g)  lub mąka(...)cukier (400 g) mleko (250 ml.) jajka (4 szt.) cukier wanilinowy (1 op.) lub ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka) starta skórka z cytryny sok z cytryny (2-3 łyżki) Lukier cytrynowy: cukier puder (1,5 szkl.)  sok z 1 cytryny  żółty barwnik spożywczy (parę kropel) wg. uznania Potrzebne gadżety: foremka z kominem 24 cm. waga kuchenna szklanka

RITA food channel
Bananowe drożdżowe rogaliki 127

szara reneta (ok. 550 g) 2 łyżki masła [ dałam olej kokosowy]  2 łyżki cukru kokosowego (można zastąpić brązowym) [ dałam zwykły cukier] szczypta cynamonu ok. 80 g orzechów włoskich Lukier 2 łyżki rozpuszczonego masła 2-3 łyżki mleka ok. 200 g cukru pudru (można użyć zmielonego cukru trzcinowego) Mleko, drożdże, 3 łyżki mąki (z odważonych 500 g) oraz cukier wymieszać(...)minut). Piec przez ok. 15-19 minut w piekarniku nagrzanym do 175 C. Jeszcze ciepłe polukrować i od razu posypać odłożonymi orzechami. [ u mnie mielone orzechy]. Składniki lukru wymieszać do uzyskania gładkiej polewy lukier powinien być raczej gęsty – pod wpływem ciepłych rogalików rozleje się a potem zastygnie tworząc pyszną skorupkę. Od razu posypać odłożonymi orzechami – lukier szybko twardnieje

Moje domowe kucharzenie
Słoneczka z marmoladą różaną 160

uwaga! Nie mogą być "byle jakie", a z różanym nadzieniem w środku. Sprawdziłam kilka wersji przepisów w swojej kuchni i ta wydaje mi się być najbardziej godną polecenia. Lukier podczas pieczenia nie odrywał się od ciastek, co ma ogromne znaczenie w efekcie końcowym. Przełożone marmoladą i złożone były bardzo zgrabne i ... co najważniejsze ;) Posmakowały Mężowi! Dogodziłam :) Brawo ja 🙈 Normal(...)Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki:   200g masła 3 żółtka 350g mąki pszennej Szczypta soli 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% Lukier: 1 białko Ok 150g cukru pudru Dodatkowo: Marmolada różana do przełożenia ciasteczek Wiórki kokosowe do obtoczenia Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy ręcznie lub przy użyciu miksera z końcówką

Kuchnia w czekoladzie
Pączki 199

masła 0,5 łyżeczki soli 3/4 szklanki cukru 0.5 l mleka 10 dag drożdży świeżych 2 łyżki esencji waniliowej(na spirytusie)* Nadzienie: powidła śliwkowe Do smażenia: olej rzepakowy Lukier: 2 łyżki soku z cytryny 6 łyżek gorącej wody cukier puder suszona żurawina ale-raj Przygotowanie: Drożdże rozetrzeć z dwoma łyżkami cukru wsypać 2 łyżki mąki i wlać około(...)minuty z każdej strony. Po usmażeniu przekładać na ręczniki papierowe do odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Ciepłe pączki nadziewać za pomocą długiej szprycy powidłami i zanurzyć jedną stroną w lukrze. Od razu posypać posiekaną żurawiną. Lukier: Do miseczki wlać sok, wodę i stopniowo dosypywać cukier puder cały czas ucierając. Lukier nie powinien być ani zbyt gęsty ani zbyt rzadki. *Jeśli

Ala piecze i gotuje
Pączki z adwokatem 133

mleka 130g cukru 1 jajko całe 6 żółtek 3 łyżki spirytusu Nadzienie adwokatowe: 360ml adwokatu 360 mleka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 żółtko 60g cukru Lukier adwokatowy: Około 300g cukru pudru 110ml adwokatu Wykonanie: 1. Nadzienie adwokatowe: Mleko i adwokat wymieszać ze sobą. Połowę uzyskanego płynu podgrzać z cukrem, a drugą część wymieszać z żółtkami(...)mąkami. Przygotowaną mieszaninę z żółtek i mąki wlać na gotujące się mleko wymieszane z adwokatem i cukrem, ugotować jak budyń, a następnie pozostawić do wystudzenia. 2. Lukier adwokatowy: Adwokat utrzeć z cukrem pudrem aż do uzyskania konsystencji lukru. 3. Ciasto na pączki: Mleko podgrzać, dodać cukier, masło i całość mieszać aż składniki się rozpuszczą. Jajka i żółtka przełożyć do dużej

Szalona Kuchnia Eweliny
Zakochane ciasteczka ;) 140

Zakochane ciasteczka Zbliżają się walentynki, więc polecam Wam z tej okazji rewelacyjne kruche ciasteczka maślane z lukrem i musem truskawkowym. Są pyszne i delikatne, wprost rozpływają się w ustach!     Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki 30dkg masła 2 żółtka 15 dkg cukru 1 łyżka cukru waniliowego Lukier: 1/3 szklanki cukru pudru 1-2 łyżki gorącej wody Mus truskawkowy(...)małego serduszka. Gotowe ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce *** *** Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 10 minut – do zrumienienia. Studzimy *** *** Przygotowujemy lukier: cukier puder energicznie mieszamy z gorącą wodą *** *** Pełne ciasteczka smarujemy cienką warstwą lukru i przyklejamy do nich ciastka z otworami *** *** Polukrowane i posklejane ciasteczka odkładamy do wyschnięcia *** *** W tym czasie

Blog z Apetytem
ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z POWIDŁAMI 194

Pyszne rogaliki krucho-drożdżowe, z domowymi powidłami śliwkowymi ... Kruche, maślane, wprost rozpływające się w ustach. Gdy użyjemy domowych powideł bez dodatku cukru, otrzymamy wypiek w całości bezcukrowy. Lukier nie jest konieczny, bez niego rogaliki są wystarczająco słodkie (moje dziecię miało wersję bez lukru....), a do ciasta możemy dodać ksylitol. Przepis dostałam od Teściowej, dzięki Babcia I. ;-) Dodam jeszcze, że błyskawicznie(...)wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia, choć trudno im się oprzeć, u nas znikały jeszcze gorące... ;-) Wystudzone rogaliki można polukrować, ale nie jest to mus. Ja część polukrowałam lukrem cytrynowym. Lukier cytrynowy: - kilka łyżeczek pudru trzcinowego - sok wyciśnięty z 1/2 cytryny (lub dowolnie) - kilka łyżeczek kremówki Do miseczki z pudrem dodać sok cytrynowy i stopniowo dolewając kremówkę, mieszać energicznie

Smaczne Zdrowe
Sernik z pierniczkami 177

jeden przysmak 😉 Korzenne, aromatyczne ciasteczka zatopione w masie serowej i jeszcze wpisujemy się w świąteczny, przytulny klimat . Całość podana w biszkopcie nasączona nakropkiem cytrynowym i  udekorowana polewą z lukrem wiśniowym.   A ”wisienką na torcie” są …. rodzynki w masie serowej 😊 Mniam! Składniki na biszkopt: 4 jaja ¾ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku(...)sitko kakao, roztrzepując widelcem do uzyskania gładkiej , szklistej konsystencji. nakropek cytrynowy 1/3 szklanki cukru ¾ szklanki wody ½ cytryny Wszystkie składniki gotujemy ok. 5-7 minut- do uzyskania konsystencji lekkiego syropu. Lukier wiśniowy: 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki syropu wiśniowego 1 łyżka wody (aby lukier miał konsystencję gęstej śmietany) WYKONANIE blat biszkoptowy + nasączenie ½ masy serowej  pierniczki  ½ masy serowej

Domowe ciasta