mąki pszennej jeśli nie paleo) 1 Jajko 1/2 cup Mąki z manioku Gari (lub panierki panko lub bułki tartej jeśli nie paleo) 1 Cebula lub szalotka 2 cm kawałek Imbiru 2 ząbki Czosnku 1 tbsp przyprawy Curry 1 tsp Kurkumy 1/2 tsp Płatków chilli (lub 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne) 1 tbsp Miodu 500 ml Domowego bulionu 1 tbsp Koncentratu pomidorowego(...)smażenia) Sól i pieprz (do smaku) Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Cebulę kroimy w ćwiartki i podsmażamy na odrobinie oleju kokosowego. Po 2-3 minutach dodajemy do niej imbir i czosnek i smażymy kolejne 30 sekund uważając by czosnek się nie przypalił. Dodajemy przyprawę curry, kurkumę, koncentrat pomidorowy i mieszamy wszystko razem. Następnie dodajemy bulion, miód oraz ocet i gotujemy
Oslov.łyżeczka proszku do pieczenia 100 g masła w temp. pokojowej niepełna szklanka puree dyniowego 3 jajka w temp.pokojowej kl. M 3/4 szkl. cukru najlepiej trzcinowego 2 cm startego korzenia imbiru 2 szczypty cynamonu 1 czubata łyżeczka kakao ewentualnie starta skórka z 1/3 pomarańczy Polewa czekoladowa z orzechami: 5 łyżeczek cukru 15 g masła 1 łyżka zimnego mleka 2 czubate łyżeczki(...)miksujemy z cukrem na puch. 2. Dodajemy powoli po jednym jajku, miksując za każdym razem po dodaniu jajka. 3. Teraz dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia, mus dyniowy, cynamon, imbir starty, kakao i ewentualnie skórkę pomarańczową. Mieszamy wszystko łyżką do połączenia składników. Niepełna szklanka dyni (szklanka o pojemności 250 ml ) Wykładamy do blaszki wysmarowanej i wysypanej bułką tartą
Gotowanie...to proste !łyżki miodu 50 g orzechów włoskich 50 g gorzkiej czekolady 100 g płatków owsianych 200 g mąki orkiszowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu szczypta mielonego imbiru szczypta gałki muszkatołowej Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Keksówkę wysmaruj olejem kokosowym i wyłóż papierem do pieczenia. Daktyle przełóż do dużej miski lub garnka, zalej je gorącą wodą i odstaw(...)oraz miód. Dodaj posiekane orzechy włoskie i całość dokładnie wymieszaj. W drugiej misce połącz ze sobą składniki suche: mąkę orkiszową, płatki owsiane, posiekaną gorzką czekoladę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową oraz szczyptę soli. Do suchych składników dodaj składniki mokre, wymieszaj. Ciasto przelej do formy i wyrównaj wierzch. Chlebek piecz ok. 60 minut. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia. Smacznego
365 dni dookoła kuchnipotraw, jednak szczególnie polecam go do kurczaka w marynacie z limonki i pomarańczy . Ryż z czerwoną fasolą po jamajsku Składniki: pół średniej cebuli 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru 1 papryczka chilli (może być suszona) 1 listek laurowy 0,5 łyżeczki suszonego tymianku 1 kubek ryżu 1 kubek wody puszka mleka kokosowego (400ml) 1 łyżeczka soli masło i olej(...)smażenia Przygotowanie: W garnku rozgrzać olej z masłem i zeszklić na nim drobno posiekaną cebulę i czosnek wyciśnięty przez praskę. Dodać imbir, papryczkę chilli, listek laurowy i tymianek, wymieszać i chwilę smażyć. Dodać ryż, wodę i mleko kokosowe, wymieszać i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 12-15 minut. Pod koniec gotowania dodać fasolę i sól, delikatnie
Codzienne Gotowanietłuszczu ściągając go teraz i wyrzucając – resztę tłuszczu bezwzględnie zostawiamy i dodajemy do zupy, to tutaj główny nośnik smaku. Do kurczaka dorzucamy goździki, gwiazdki anyżu, pokrojony na plasterki kawałek imbiru, przekrojoną na połowę cebulę w łupince, obrane ząbki czosnku. Pora myjemy i kroimy w poprzek na pół. Seler obieramy i kroimy na kilka mniejszych kawałków. Czemu akurat te warzywa? Seler(...)jesień! SKŁADNIKI 1,500ml wody korpus, kręgosłup i skrzydełka pieczonego kurczaka z TEGO przepisu 100-150ml soków z blachy po pieczeniu kurczaka 3-4 ząbki czosnku 20g świeżego imbiru 5-6 goździków 2 gwiazdki anyżu 7 łyżek jasnego sosu sojowego (+2 w zapasie) 150g selera 130g pora 1 mała cebula, żółta lub czerwona, ok. 50-70g DO PODANIA
Karo in the Kitchensłodkie ciasta dodaj 190g cukru) - 200 ml oleju rzepakowego - 250 ml mleka - 350 g mąki pszennej typ 450 lub 500 - 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego - 1/2 łyżeczki kardamonu - 1/4 łyżeczki imbiru (nie więcej!) - 1/2 szklanki posiekanych bardzo drobno orzechów laskowych - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 7 średnich gruszek - konferencja - łyżka bułki tartej i łyżka oleju do wysmarowania formy WYKONANIE KROK PO KROKU(...)tartą. Odstaw. Przygotuj dwie miski, do jednej wybij żółtka, do drugiej białka. Białka ubij na sztywną pianę robotem. Do miski z żółtkami, dodaj olej rzepakowy, mleko, przyprawy: cynamon, kardamon, imbir. Całość zmiksuj blenderem lub robotem. Przygotuj miskę, do której wsyp mąkę, cukier drobny, sodę oczyszczoną i szczyptę soli, wymieszaj całość. Dodaj teraz posiekane orzechy i masę z żółtkami, wymieszaj dokładnie
SMYKWKUCHNImożna podwoić ilość wszystkiego) 200g mielonej wołowiny 1 średnia cebula (okolice 150g) 3 duże zabki czosnku, posiekanego drobniutko, lub startego na tarce 1 łyżka startego, lub super-drobniutko posiekanego imbiru 200g pieczarek kostka bulionowa 4 łyżeczki sosu ostrygowego (20ml) 250ml wody 1 1/2 łyżeczki oleju z tostowanego sezamu 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej 1/8 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżka oleju(...)garnku rozgrzej olej. Wrzuć mięso i cebulę. Smaż 10 minut na średnim ogniu, mieszajac często i rozbijajac ewentualne grudki posklejanego mięsa. Cebula powinna być miękka. Wmieszaj czosnek i imbir. Posiekaj lub pokrój na plasterki grzyby. Dodaj do mięsa i smaż, aż będa ugotowane, większość wody odparuje, a mieszanka będzie znowu w miarę sucha. Wlej 200ml wody i zagotuj
Lejdi of the houseposypania 3-4 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżki wina mirin ( lub cherry ) 4 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki mielonych nasion kolendry 1 łyżeczka drobniutko startego, świeżego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól do smaku Makaron sojowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu . Najczęściej wystarczy zalać go wrzątkiem , zamieszać i poczekać , aż zmięknie , następnie odcedzić . Wszystkie(...)mieszamy z jedną łyżką sosu sojowego , 1 łyżką wina mirin , 2 wyciśniętymi praską ząbkami czosnku i olejem sezamowym . Odstawiamy na godzinę . Do rozgrzanego woka wlewamy olej rzepakowy , wrzucamy imbir, kolendrę , cebule i wyciśnięte praską pozostałe dwa ząbki czosnku . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Podsmażamy na jak największym ogniu , ciągle mieszając . Dodajemy boczniaki , smażymy do momentu aż lekko się przysmażą .Po chwili dorzucamy
Ogrodnik w podróżyLINK Przyjęcie z Pająkami: TUTAJ LINK SKŁADNIKI I PRZYBORY DO SUSHI: 500 g ryżu do sushi 1 opakowanie nori - prasowane algi sos sojowy ocet ryżowy pasta wasabi marynowany imbir mata bambusowa do rolowania bardzo ostry nóż pałeczki (można też jeść rękoma :D) odrobina barwników spożywczych: filetowy, niebieski, zielony, żółty, czerwony SKŁADNIKI NA ZAPRAWĘ OCTOWĄ: 7 łyżek octu ryżowego(...)górę. Teraz pozostaje już tylko pocięcie bardzo ostrym nożem całego rulonu na mniejsze kawałki (ja kroję zwykle na 6 równych kawałków ). Sushi podawaj z maleńką porcją wasabi i marynowanym imbirem (opcjonalnie) oraz sosem sojowym
Słodko-Słony Świat Ilonypikantnej zaprawy Składniki - porcja na około 6 półlitrowych słoików 2,5 kg kalafiora (dwie duże główki) 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół 15 ml (1 łyżka) drobno posiekanego imbiru 250 ml cukru 15 ml (1 łyżka) soli do przetworów 10 ml (2 łyżeczki) curry w proszku 2 ml (pół łyżeczki) nasion kminu rzymskiego 0,5 ml (1/8 łyżeczki) mielonej(...)sposób powinno się uzyskać około 4,5 litra kalafiora. Odstaw go na bok 3. Do dużego garnka wlej ocet i wodę, dodaj cukier i sól, czosnek, imbir, curry, nasiona kminu rzymskiego i kurkumę. Całość doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, często mieszając, aż do momentu w którym sól i cukier się rozpuszczą. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i duś
Cztery Fajerymięsny do makaronu - składniki około 500 g mielonej wołowiny 3 bardzo duże lub 4 średnie drobno pokrojone pomidory (najlepiej malinowe lub "bawole serce") 2 łyżeczki drobno posiekanego imbiru 2-3 duże ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę mielonych 1 duża cebula, drobno pokrojona 1 łyżka garam masala 1 łyżeczka chili w proszku(...)łyżkach oleju podsmażam mięso do chwili, aż woda odparuje, a wołowina zacznie przybierać brązowy kolor. Na drugiej patelni, na pozostałym oleju, stale mieszając podsmażam przez minutę posiekany czosnek i imbir. Kiedy zaczną wydzielać aromat dodaję pokrojoną w drobną kostkę cebulę. i smażę, aż cebula się zeszkli. Podsmażoną z przyprawami cebulę i drobno pokrojone pomidory dodaję do mięsa, całość doprowadzam
Cztery Fajerywyglądają święta Bożego Narodzenia w Finlandii, ojczyźnie Świętego Mikołaja? - W Finlandii, podobnie jak w Polsce, święta mają charakter rodzinny. Dom pachnie wówczas ferią zapachów. Mieszają się aromaty goździków, imbiru, anyżu, jabłek, skórki pomarańczowej. To tradycyjne przyprawy używane do przygotowywania ciasta piernikowego, z którego powstają malownicze domki ozdabiane rozmaitymi słodyczami. Gwiazdki "Świąteczne" ( Joulutortut ) z ciasta francuskiego z suszoną śliwką na wierzchu(...)bardziej ozdobą, aniżeli deserem. Napój zwany "glogg" zastępuje nasz kompot z suszu - to mieszanka soku z czarnej porzeczki, " odrobiny " czerwonego wina, miodu, przypraw (cynamon, goździki, imbir), skórka pomarańczowa oraz migdały i rodzynki dodawane na koniec. W wersji dla dorosłych glogg jest dodatkowo "wzmocniony". Finlandia słynie również z ryb, zapewne nie brakuje ich też na świątecznych stołach. Jakie gatunki podaje się
Cztery Fajeryzmiksowanych marchewek 180 g mąki 80 g stopionego masła 100 ml mleka -u mnie bez laktozy 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki Imbiru proszek 100g posiekanych orzechów Lukier 2 łyżki masła 1 łyżka jogurtu 1 łyżka capuccino ,lub kakao wanilia do smaku opcjonalnie 1 szklanka cukru pudru Piec nagrzać do temperatury(...)marchewkę .Ubić jajka z cukrem, na puch,dodać stopione masło,oraz mleko. Następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i posiekane orzechy. Dobrze wymieszać. Na koniec dodać marchew, cynamon i imbir. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez około 40-60 minut. Niższa forma szybciej,wyższa dłużej,generalnie do suchego patyczka lukier, w misce wymieszać cukier puder z masłem
w mojej kuchniCurry z brokułem i serem halloumi Składniki: opakowanie sera halloumi (200-250g) 1 mały brokuł ugotowany al dente 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru 2 łyżeczki przyprawy garam masala 2 łyżeczki pasty curry szczypta kurkumy pieprz kajeński do smaku 100g orzechów nerkowca puszka mleka kokosowego (400g) 500ml przecieru pomidorowego - passaty 2 łyżki jogurtu greckiego(...)basmati lub jaśminowy do podania Przygotowanie: Ser halloumi zgrillować lub usmażyć na patelni. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim drobno posiekaną cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek i imbir starty na tarce o drobnych oczkach. Smażyć przez kilka minut do czasu aż cebula zmięknie. Dodać pastę curry, przyprawę garam masala, kurkumę i pieprz kajeński (jeśli używacie). Dokładnie wymieszać
Codzienne Gotowaniemały seler 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 2 litry przecieru pomidorowego (przepis tutaj ) 1 mały koncentrat pomidorowy garść świeżych listków bazylii 2 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz cayenne 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Marchew, pietruszkę i seler obieramy, czyścimy i kroimy w średnią kostkę. W dużym(...)pokrojoną w kostkę cebulę oraz poszatkowany czosnek. Zmniejszamy ogień przykrywamy przykrywką i dusimy przez 15 minut (do momentu aż włoszczyzna zmięknie). Do garnka dodajemy przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, bazylię, imbir, cukier, sól i pieprz. Gotujemy całość na wolnym ogniu przez 20 minut. Zupę miksujemy ręcznym blenderem na gładko. Dolewamy mleczko kokosowe, mieszamy i zagotowujemy. Zupę podajemy posypaną bazylią z dodatkiem
Qchnia po prostu