imbir - 9508 przepisów (strona:155/634)

Kurczęta pieczone jak dzikie ptaszki – udka kurczaka duszone 90

nogi kurczaka . 4 nogi kurczaka, 15 jagód jałowca, szczypta jodłowych igieł (ja użyłam soli sosnowej ), 80 g masła, 150 ml śmietany 30%, 100 ml śmietany 12%, 1/2 łyżeczki suszonego imbiru, sól, Jałowiec zemleć. Nogi kurczaka oprószyć solą, natrzeć jałowcem. Obłożyć igłami jodłowymi, lub oprószyć solą sosnową. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 12 godzin. Kurczaka obsmażyć na rumiano(...)wszystkich stron. Wlać śmietanę 30% wymieszaną z imbirem i dusić pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby wlać trochę wody. Gdy mięso będzie miękkie wlać śmietanę 12% i jeszcze chwilę razem gotować. Podałam z ryżem

królestwo garów
Pieczony dorsz na chrupiącym jarmużu z sezamem, czyli zdrowa i lekka kolacja 83

Wykonanie Sparz cytrynę wrzątkiem. Przekrój ją na pół. Z jednej połówki zetrzyj skórkę, a następnie wyciśnij sok. Wymieszaj sok i skórkę z cytryny z musztardą i przyprawami: solą, pieprzem, imbirem, kurkumą. Rozgrzej piekarnik do temperatury 230°C. Naczynie żaroodporne wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż zamrożone filety. Rozsmaruj na nich marynatę. Wstaw do piekarnika na około 25 minut. Składniki 4 kostki(...)filetów z dorsza atlantyckiego (może być mrożony) sok i skórka z 1/2 cytryny 2 szczypty soli 2 szczypty czarnego pieprzu 2 szczypty mielonego imbiru 2 szczypty kurkumy 1 łyżka musztardy z ziarnami gorczycy Wykonanie Umyj dokładnie jarmuż, osusz go i poodrywaj grube łodygi. Pokrój lub porwij na mniejsze kawałki. Na suchej patelni upraż 2 łyżki sezamu. Zsyp je do miseczki

Eat me! Fit me!
Surowe białko wegańskie, banan z cynamonem + BCAA, Perform – Siła Roślin 93

ciała grzybów Reishi (ekstrakt 15:1, 30% polisacharydów), cynamon cejloński*, błonnik z dziwidła, różowa sól himalajska, ekstrakt z kurkumy (95% kurkuminoidów), kompleks enzymów trawiennych [papaina z papai, ekstrakt z imbiru, ekstrakt z liści mięty pieprzowej, ekstrakt z nasion kopru], substancja słodząca (glikozydy stewiolowe). *składnik pochodzący z upraw ekologicznych Masa netto: 532g / 988g Wartości odżywcze: 100g/ 346 kcal, tłuszcz(...)smakuje bardzo dobrze dlatego dodatek tej przyprawy jest jak najbardziej na plus. Białko roślinne ma idealny poziom słodkości, co ciekawe, czuć również nieco ostrzejsze nuty za sprawą ekstraktu z imbiru i mięty pieprzowej oraz soli. Podsumowanie: Białko zasmakuje szczególnie fanom bananowych smaków. Tak jak zawsze w przypadku białek roślinnych po rozrobieniu w zależności od ilości użytych płynów uzyskujemy gęstą masę

Candy Pandas
Klasyczny krem z dynii 87

dyni – 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego – 1 marchewka – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka świeżego startego imbiru – do podania np grzanki  – do posypania ostra papryczka chili (opcjonalnie) Przygotowanie: Dynię  obrać ze skórki i miąższu i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i pokroić w kostkę. W większym(...)garnku na maśle zeszklić pokrojoną w w kosteczkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodać dynię i pokrojoną marchew. Doprawić solą i kurkumą. Dodać starty imbir. Smażyć ok. 5 minut co chwilę mieszając. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. Następnie  zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 10 – 15 minut aż warzywa będą miękkie.  Po ugotowaniu wszystko zmiksować w blenderze

I LOVE LIFE
Maki sushi 108

philadelphia” garść liści mieszanki  sałat kilka łyżek sezamu  czarnego   chrzan wasabi  sos sojowy Kikkoman   miska z wodą (do maczania dłoni) marynowany różowy imbir Sposób przygotowania: Najważniejszym elementem w przygotowaniu sushi jest ryż. Odmierzoną ilość ryżu zalewamy zimną wodą płuczemy go kilkakrotnie aż wypłuczemy skrobię i woda będzie przezroczysta, zalewamy świeżą i moczymy(...)odwijamy z maty i folii, zostawiamy na kilka minut aby brzegi sushi się zlepiły. Ostrym nożem kroimy na kawałki. Podajemy na talerzu z sosem sojowym, chrzanem wasabi i marynowanym imbirem. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku 135

Składniki: Makaron Chow Mie 250 g Filet z kurczaka 500 g Papryka czerwona Papryka zielona Por biała cześć połowa Marchew średnia czosnek ząbek Bulion warzywny szklanka Imbir świeży stary łyżka Sos sojowy jasny 4 łyżki Curry Sól Pieprz Przygotowanie: Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić dwiema łyżkami sosu sojowego i odstawić do lodówki na godzinę a najlepiej(...)całą noc.  Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posiekany czosnek i imbir podsmażyć przez minutę na patelni. Dodać kurczaka, krótko podsmażyć i zdjąć z patelni jak tylko zmieni swój kolor. Paprykę pokroić w paski, marchewkę pokroić w słupki, por na plasterki, podsmażyć na tej samej patelni przez 5 minut. Dodać kurczaka, odcedzonego bambusa i zalać wszystko szklanką bulionu

Kulinarne przygody
Makaron z boczkiem i suszonym pomidorem 114

Pozostałe też są bardzo dobre. W sokach wyczuwamy listki mięty, czy pestki malin i widać, że są one naturalne.  Do wyboru mamy jeszcze sok: Moje Szczęście czyli jabłko, imbir, kurkuma, cytryna i sól himalajska, Moja Rozkosz czyli pomarańcza, burak, jabłko, imbir i cytryna, Moja Młodość i tutaj znajdziemy jarmuż, chlorellę, cytrynę i jabłko. Jest też Moja Supermoc i tutaj

kruche babeczki
ZUPA DYNIOWA Z PULPECIKAMI 136

koskę, 4 dojrzałe pomidory, 2-3 ząbki czosnku 400ml bulionu warzywnego lub drobiowego, 400ml mleczka kokosowego, Podwójna pierś z kurczaka, 1 cebula szalotka, Mała garść orzechów włoskich, Świeży imbir, około 1cm Natka pietruszki, Sól, pieprz, kurkuma, paprka słodka w proszku, papryka ostra w proszku, oliwa ZUPA DYNIOWA Z PULPECIKAMI PRZYGOTOWANIE: Obraną, pokrojoną w kostkę dynię układam na blasze do pieczenia(...)maszynce do mielenia mięsa, szalotkę kroimy w kostkę i smażymy na oliwie na złoty kolor. Zmieloną pierś z kurczaka mieszamy z pokrojoną natką pietruszki, uprażonymi orzechami włoskimi, tartym imbirem ( 1 łyżka) oraz z usmażoną szalotką, doprawiamy do smaku przyprawami (papryką, kurkumą, pieprzem oraz solą). Z tak powstałej masy formujemy małe pulpeciki o wielkości orzecha włoskiego. W garnku podgrzewamy mleko kokosowe

Księga-Smaku
Nalewka cytrynowa z miodem i wanilią. 115

Składniki : 2 duże cytryny 1 niepełna szklanka rodzynek 1/2 szklanki miodu ( np. wielokwiatowy, lipowy ) 1/3 laski wanilii 0,8 l wody 0,5 l spirytusu 95 % świeży korzeń imbiru ( opcjonalnie )    Sposób wykonania :   S pirytus wymieszaj z 0,4 l wody, wlej do słoja, słój szczelnie zamknij i odstaw na dobę , w tym czasie spirytus '' przegryzie '' się(...)jeśli są , wrzuć do słoja ze spirytusem. Usuń białą błonkę z połowy skórki cytryny, pokrój na małe kawałki, wrzuć do słoja. Obcieknięte rodzynki także wsyp do słoja. Jeśli dodajesz imbir, umyj go, obierz ze skórki, pokrój na cienkie plasterki, wrzuć do słoja. Wystarczy 4 - 5 plasterków. Laskę wanilii przekrój wzdłuż, dodaj do słoja. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw

Przepisy i porady kulinarne
Curry z ciecierzycą i szpinakiem 99

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-ansi-language:PL;} 4 łyżki oleju 3 cebule posiekane 3 pokrojone ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości kciuka, starty dwie zielone chilli lub  łyżeczka zielonej pasty curry 1/2 łyżeczki cynamonu 3 zgniecione nasiona kardamonu 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry(...)cukru 1 łyżeczka soku z limonki sól pęczek kolendry W woku albo w wysokiej patelni lub garnku rozgrzać olej, dodać cebulę i chwilę przesmażyć. Dodać czosnek cynamon,kardamon,imbir i pastę curry- podsmażyć ok 5 minut  mieszając od czasu do czasu. Dodać chilli, kolendrę, garam masala, przecier pomidorowy i pomidory – dobrze wszystko wymieszać.  Wlać szklanką wody, doprowadzić

Smaczny zeszyt
Zupa krem z dyni – pyszny jesienny przepis 108

małe marchewki 2 małe bataty pół pęczka natki świeżej pietruszki (jeśli nie macie można zastąpić suszoną pietruszką) 0,5 łyżeczki curry szczypta ostrej czerwonej papryki lub zamiennie szczypta mielonego imbiru (dziś dodałam imbir) świeżo mielony czarny pieprz do smaku kilka kropli soku z cytryny sól do smaku około 150 ml mleczka kokosowego około 150 ml śmietanki kremówki groszek ptysiowy

Słodkie okruszki
Mus jabłkowy (Composta di mele) 120

pozostaje mi nic innego, niż polecić Wam dzisiejszy przepis ;) SKŁ ADNIKI* 2 kg jabłek golden 100 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka soku z cytryny szczypta imbiru szczypta kardamonu szczypta goździków  * Z powyższej ilości składników otrzymamy ok. 1,5 kg musu **** INGREDIENTI* 2 kg di mele golden 100 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella(...)rozpoczynamy od dokładnego umycia jabłek. Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazdek nasiennych i kroimy na małe kawałki. Do dużego garnka wrzucamy pokrojone jabłka, cukier , sok z cytryny oraz przyprawy (cynamon, imbir, goździki i kardamon). Całość dokładnie mieszamy. Jabłka gotujemy do miękkości na średnim ogniu ok. 40-50 minut, co jakiś czas mieszając. Ugotowane jabłka blendujemy do gładkiej konsystencji. Tak przygotowany

La grande e la piccola cuoca
Polędwiczka po indyjsku 193

wszystkim potrawom. Składniki 400g polędwiczki wieprzowej 1 średni por 400g pieczarek 1 cebula 200ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki przyprawy garam masala sól pieprz olej do smażenia 1 łyżeczka tartego imbiru Polędwiczka po indyjsku – przepis Polędwiczkę kroimy w paseczki i obtaczamy w mące. Następnie obsmażamy ją na odrobinie oleju na patelni. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i prokrojone w półplasterki(...)pora. Całość smażymy ok. 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy przyprawę garam masala, imbir i smażymy ok. 2 minut. Dolewamy bulion warzywny i całość dusimy ok. 10 minut. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego! Artykuł Polędwiczka po indyjsku pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kremowa zupa z dyni, kukurydzy i czerwonej soczewicy (Crema di zucca, mais e lenticchie rosse) 112

SKŁ ADNIKI 600 g miąższu dyni 300 g czerwonej soczewicy 100 g kukurydzy z puszki 1 l bulionu warzywnego 1 cebula 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki imbiru w proszku sól, pieprz   oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 600 g di polpa di zucca 300 g di lenticchie rosse 100 g di mais precotto 1 l di brodo vegetale 1 cipolla(...)łyżki oliwy z oliwek. Na oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, następnie dodajemy dynię oraz czerwoną soczewic ę. Doprawiamy sol ą,  pieprzem, curry i imbirem.  Na koniec dolewamy gorący bulion.  Całość mieszamy, gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut. Do przygotowanej zupy dodajemy kukurydzę i miksujemy. Przed podaniem dekorujemy ziarnami kukurydzy; oprószamy natką

La grande e la piccola cuoca