height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 3 porcje : 3 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżeczki zielonego pesto 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 kostki fety pieprz do smaku 2 łyżki masła do obsmażenia folia strecz do żywności nie dodajemy soli gdyż feta jest słona Filety z piersi rozklepujemy bardzo cienko , warto to robić(...)przez woreczek , wtedy się nie rozpadną . Na każdej rozklepanej piersi z kurczaka , rozsmarowujemy łyżeczkę pesto , sypiemy posiekanym szczypiorkiem , układamy równą ilość pokruszonej fety i na koniec doprawiamy pieprzem . Zwijamy w rulonik , a następnie zawijamy w folię , robiąc tzw cukierek , końce mocno skręcamy i dodatkowo owijamy ,żeby się nie rozpadały . W garnku doprowadzamy wodę do wrzenia , zmniejszamy mocno
Ogrodnik w podróżymożemy kupić gotowe ciasto, dzięki któremu zaoszczędzimy mnóstwo czasu. Podobnym daniem w kuchni greckiej jest spanakopita, czyli lazania z ciasta filo z nadzieniem ze szpinaku i sera feta. Lazania jest równie pyszna, ale pierożki świetnie sprawdzą się jako imprezowa zakąska. Podawałam je z sosem słodkie chili. Były bardzo smaczne i niesamowicie chrupiące... Składniki: nadzienie: szpinak 200 g, cebula(...)pół szt, ser feta 100 g, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, dodatkowo: ciasto filo 270 g, masło 120 g, Sposób przygotowania: Szpinak myjemy i drobno siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, następne podsmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy szpinak i smażymy do momentu aż odparuje wodę. Następnie dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek
kulinarne odsłony patismak był bogaty i zachęcający do pałaszowania:-) Składniki - ok. 20 sporej wielkości kotletów 500 g kaszy gryczanej niepalonej, nieugotowanej 200 g sera feta - prawdziwego, nie serów sałatkowych typu feta 5 jaj 6 łyżek mąki bezglutenowej - można używać wyłącznie skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej lub ich mieszanki średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka pęczek natki pietruszki sól pieprz olej(...)smażenia Kaszę ugotować wg przepisu - 2 szkl wody na 1 szklankę kaszy. Wodę zagotować, na wrzątek wsypać kaszę. Zwykle wodę solę, teraz nie soliłam ze względu na późniejszy dodatek fety. Po wsypaniu kaszy przykręcić ogień, żeby lekko pyrkała. Kiedy wchłonie wodę a na wierzchu będzie widać małe kratery, wyłączyć gaz, przykryć i odstawić do całkowitego wchłonięcia wody. Zawsze gotuję
Ze smakiem bez glutenumożecie sięgnąć po tak naprawdę dowolny ser o wyrazistym smaku, jak np. ser z niebieską pleśnią, feta, ser kozi. Ja akurat miałam w domu kozi ser a'la feta, który sprawdził się w tej recepturze na szóstkę. Mój Mąż stwierdził, że jest to jedna z najlepszych sałatek, jakie przygotowałam. Nawet lepsza, od tej sałatki z buraków z gorgonzolą(...)dekoracji), 3 ząbki czosnku, 100 g wyłuskanych pistacji, sól i pieprz do smaku, sok z 1/2 cytryny, oliwa) garść wyłuskanych pistacji 100 g ulubionego wyrazistego sera, u mnie kozia feta, ale może też być zwykła feta, gorgonzola, ser kozi Przygotowanie sałatki z pieczonych buraków: Zacznij od upieczenia buraków. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Z buraków odetnij korzonki
Chilli Czosnek i Oliwana wierzchu. I choć nasza spolszczona wersja z sałatą jest również smaczna, to jednak dziś postawiłam na oryginalny przepis. Grecka wiejska sałatka urzeka smakiem soczystych dojrzałych warzyw, słonej fety, esencjonalnej oliwy. Podaję ją z białym pieczywem, żeby można było maczać go w powstałym z warzyw sosie aż do ostatniej kropelki... Tak się składa, że teraz w sklepach Lidl(...)trwa Tydzień Grecki, warto więc zaopatrzyć się w aromatyczną oliwę, dorodne oliwki kalamon, oryginalną fetę i zajadając sałatkę horiatiki choć na chwilę przenieść się do słonecznej Grecji:) Składniki: 3 duże pomidory 2 średniej wielkości ogórki gruntowe 1 duża zielona papryka 1 czerwona cebula pół szklanki oliwek kalamata (kalamon) 5-6 łyżek greckiej oliwy sól morska oregano Pomidory pokroić w ósemki
Obiad gotowyciepłej wody 1 saszetka suszonych drożdży instant (7-8 g)* 1 czubata łyżeczka soli 2 płaskie łyżeczki cukru ok. 6 łyżek oliwy z oliwek świeży rozmaryn opcjonalne dodatki: oliwki, feta, pomidorki koktajlowe lub suszone pomidory, sól w płatkach do podania: dobrej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g mąki(...)ciepłej wody 1 saszetka suszonych drożdży instant (7-8 g)* 1 czubata łyżeczka soli 2 płaskie łyżeczki cukru ok. 6 łyżek oliwy z oliwek świeży rozmaryn opcjonalne dodatki: oliwki, feta, pomidorki koktajlowe lub suszone pomidory, sól w płatkach do podania: dobrej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia'; document.write(" "); Do ok. 80 ml ciepłej wody (1/3 szklanki) wsypujemy drożdże
Poezja smakuprzygotowaniu - dzięki czemu mamy więcej czasu na aktywny wypoczynek :) Polecam ! ------------------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 40 minut ------------------------------------------------- SKŁADNIKI: 400g makaronu łazanki (np. Lubella) 400g hiszpańskiej kiełbasy chorizo opakowanie sera feta (ok. 270g) 12 plastrów pomidora 2 cebule 2 ząbki czosnku mała puszka zielonego groszku 3 łyżki łagodnego keczupu sól pieprz suszona bazylia oliwa z oliwek natka pietruszki(...)ogniu - do połączenia smaków. Dodajemy odsączony z zalewy zielony groszek oraz ugotowane wcześniej łazanki - podgrzewamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Krok 3. Przygotowujemy kopczyk : ser feta kroimy na 8 plastrów, na blaszce do pieczenia rozkładamy 4 plastry pomidorów, posypujemy bazylią, na to układamy po plasterku sera feta, przykrywamy kolejnymi plastrami pomidorów, oprószamy bazylią, nakładamy kolejny
Moja Książka Kucharskacudna:-)... Ps. sos czosnkowy można również zrobić wyłącznie na bazie jogurtu... wtedy będzie to dietetyczne danie. Składniki na 6 osób: 3 brokuły 3/4 puszki kukurydzy 150 - 200 g sera feta sos czosnkowy według uznania ( np z tego przepisu klik ) 2 pęczki rzodkiewek ok. 150 g migdałów w płatkach Wykonanie: Przygotowujemy sos czosnkowy ( tutaj przepis - klik ). Na suchej patelni lekko(...)Brokuły gotujemy w osolonej wodzie al dente (tak aby były półtwarde, nie rozpadające się). Następnie studzimy. Brokuły układamy w naczyniu następnie na nie wysypujemy kukurydzę. Kolejną warstwą jest pokruszona feta (najlepiej ta prawdziwa krusząca się - nie jest tak słona), jeżeli nie znajdziemy takiej bierzemy ser typu feta i kroimy w drobną kostkę. Fetę polewamy sosem czosnkowym. Następnie
IMPRESJA SMAKUmąki 10 g świeżych drożdży 3/4 szklanki wody 1/4 szklanki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru Dodatkowo: 10-12 oliwek zielonych 70 g sera feta 1 łyżeczka ziół prowansalskich Wykonanie: Drożdże rozpuścić w odrobinie wody. Następnie wsypać cukieri sól - wymieszać. Wlać pozostałą wodę, wsypać mąkę i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Ciasto uformować w kulę, nakryć ściereczką(...)odstawić do wyrośnięcia ( musi podwoić swoją objętość ). W międzyczasie pokroić oliwki oraz rozkruszyć ser feta. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, za pomocą dłoni uformować placek grubości około 2 cm. Najlepiej przełożyć ciasto na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i rozciągać,aż uzyska pożądany kształt i grubość. Placek drożdżowym posypać ziołami, następnie ułożyć oliwki, wciskając je nieco w ciasto
kolorowotorcikowoprzynajmniej zaspokoiłam swój głód! 1 arkusz ciasta francuskiego (300 g) 200 g wędzonego na ciepło łososia 300 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego Hortex 2 łyżki masła 150 g sera feta 2 ząbki czosnku 8 łyżek słodkiej kukurydzy 120 g sera camembert Ziarna czerwonego pieprzu Szczypiorek do posypania W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy szpinak. Dusimy pod przykryciem, aż szpinak(...)całkowicie się rozmrozi. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz połowę pokrojonego w kostkę sera feta. Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik na 200*C (z termo obiegiem). Płat ciasta francuskiego dzielimy na 8 prostokątów. Na każdym rozkładamy szpinak, kawałki wędzonego łososia oraz słodką kukurydzę. Wstawiamy do piekarnika na 20 minut. Przed końcem pieczenia na każdym ciastku
VioletoweKucharzeniesmaczne, zdrowe, łatwe i szybkie do przygotowania i tego właśnie oczekuję od dania, które chcę przyrządzić swoim bliskim. Pieczarki z kaszą gryczaną można zmodyfikować i dodać lub zamienić ser feta na mięso drobiowe, wtedy taki posiłek będzie również odpowiedni dla osób lubiących mięso. Kasza gryczana jest bardzo zdrową kaszą i powinny jeść ją szczególnie osoby mające problemy z krążeniem(...)Składniki: (2 - 3 porcje) 1/2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej 1/2 selera naciowego 500 g małych pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 pomidory lub puszka krojonych 150 g sera feta 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 4 łyżki oliwy do smażenia sól do smaku
Kuchcik gotujefeta to gwarancja doskonałego smaku. Składniki: ok 200 g makaronu "rurki" średnia cebula 3-4 ząbki czosnku ok 150 g szpinaku,najlepiej świeżego ok 100 g sera feta mały słoiczek przecieru pomidorowego ( u mnie własnej pracy) bądź pomidory w puszcze sól,pieprz Makaron ugotować we wrzątku z solą według przepisu na opakowaniu. Cebulę pokroić(...)przez praskę czosnek.Gdy cebulka się zeszkli,dodać szpinak,dusić aż zrobi się wiotki. Następnie wlać puszkę pomidorów bądź przecier pomidorowy,doprawić pieprzem,ewentualne solą ( z solą delikatnie gdyż ser feta jest słony). Ugotowany makaron odcedzić,wrzucić na patelnię,dokładnie wymieszać z sosem. na końcu dorzucić pokrojony w kostkę ser feta i delikatnie zamieszać
Niespełnione zdolności kulinarnegroch włoski to skarbnica białka, regularnie spożywana zapobiega zaparciom, sprzyja odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Uważana jest również za niezły afrodyzjak! Dlatego wcinajcie! :) Sałatka z awokado, fety i ciecierzycy Składniki: 1 awokado 1 i ½ puszki ciecierzycy 200 g sera fety 1 awokado kilka pomidorków koktajlowych 1 pęczek posiekanej natki pietruszki 1 czerwona cebula 1 łyżka oliwy(...)soku z cytryny sól, pieprz 2 łyżki prażonego słonecznika Przygotowanie: Ciecierzycę odcedzamy z wody. Obrane awokado kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Czerwoną cebulę kroimy w piórka, fetę w kostkę. Mieszamy cieciorkę z cebulą, dodajemy pietruszkę, awokado, fetę, oliwę, sól, pieprz. Sałatkę posypujemy prażonym słonecznikiem. Smacznego! Autor: Mama <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/salatki-na-grilla
Moja Mama Gotujeskórce. Mamy dla Was dzisiaj placuszki z cukinii z ziołami i serem feta. Szybki i łatwy sposób na letni obiad! Placuszki z cukinii z ziołami i serem feta z dodatkiem sosu jogurtowo-czosnkowego Składniki: Placuszki: 700-750 g startej na tarce żółtej lub zielonej cukinii 200 g dobrego twardego sera feta 1 łyżka soli 2 jajka(...)zostawiamy na 20-25 minut. Po tym czasie bardzo dokładnie odciskamy z wody. Następnie przekładamy do miski, dodajemy posiekane: cebulki, czosnek, pietruszkę, miętę, suszoną paprykę, mąkę, jajka, pokruszony ser feta, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Ciasto powinno być dość gęste. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy łyżką ciasto (placuszki mają być nieduże i nie bardzo grube). Smażymy
Moja Mama Gotujesoczyste, powinno posmakować osobom będącym na diecie i liczącym kalorie. Do przygotowania tego dania użyłam mrożonego szpinaku, jeśli dodamy świeży, to na pewno będzie ono jeszcze smaczniejsze. Ser feta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to idealne połączenie smaków, a kurczak zapieczony pod taką pierzynką jest świetnym ich utrwaleniem. Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 450 g mrożonego szpinaku(...)sera feta 3 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów 2 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego 1/3 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka oregano pieprz świeżo mielony 1/3 łyżeczki chili 1 łyżka masła sól Przygotowanie: Pomidory suszone z opakowania namoczyć w gorącej wodzie na około 6 minut, aby zmiękły, a następnie przełożyć je do oliwy
Kuchcik gotuje