Drożdżowe pierogi ze szpinakiem i serem feta

Drożdżowe pierogi ze szpinakiem i serem feta

W przeciwieństwie do mojej rodziny, uwielbiam szpinak. Mogłabym jeść go pod każdą postacią. Osobom krzywiącym się na samo wspomnienie tego słowa polecam połączenie z serem feta. Dziś w w formie drożdżowych pierogów, pysznych zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nadają się również do odgrzania w mikrofalówce. Składniki -50 dag mąki -3 dag drożdży -1 szkl. ciepłego mleka -łyżka cukru -3 jajka -3 łyżki oleju -60 dag mrożonego szpinaku -łyżka masła -30 dag sera feta -zmiażdżony ząbek czosnku -sól, pieprz Przygotowa... czytaj dalej...