Szwecja - Ärtsoppa, czyli grochówka po skandynawsku

Przepis na : obiad

Grochówka - to może nie brzmieć zachęcająco, ale nie uprzedzajmy się! Szwedzka grochówka znacznie różni się od tej polskiej i smakuje nawet tym, którzy za tradycyjną wojskową nie przepadają. Składniki (4 porcje): - 2 litry wody - 300 g łuskanego grochu - 1 marchewka - 1 cebula - 1 łyżeczka wędzonej soli - kilka małych gałązek tymianku - 1 łyżeczka majeranku - sól, pieprz Do podania opcjonalnie: - ulubiona musztarda (u nas pełnoziarnista) - wegański boczek - chrupkie pieczywo typu wasa - wegań... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Roślinożerni urlopowicze

Warto przeczytać

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...