Warzywna Zupa Shurba

Warzywna Zupa Shurba

Warzywna zupa Shurba z Omanu Shurba lub inaczej zwana Shorba – to warzywna zupa bez mięsa. Można zrobić ją również w wersji mięsnej. Bez wątpienia sekret tej zupy polega na dość długim gotowaniu warzyw (plus ewentualnie mięsa) aby całość była bardzo delikatna. Bezsprzecznie jest to danie na zimowe dni. Miska gorącej zupy warzywnej jest tym, czego potrzebujesz, by się ogrzać i posilić. Zupa ta jest obowiązkowa w czasie Radamanu, kiedy po całym dniu postu potrzebujesz energii. Na zakończenie mojej... czytaj dalej...