Kołacz

Kołacz

1kg mąki pszennej 650 1 szklanka cukru 60g drożdży świeżych 0,5l mleka 4 żółtka 200g masła starta skórka z 1 cytryny dwie szczypty soli 1 całe jajko do posmarowania wierzchu ciasta Dla wrażliwych przypominam, że swastyka oryginalnie w wielu kulturach była i dalej jest solarnym symbolem szczęścia, a autorka bloga nie sympatyzuje z ideologią nazistowską. Ciasto to przygotowane było na obrzęd Szczodrych Godów (celebracji zimowego przesilenia-> zdjęcie pierwsze) oraz wiosennej równonocy, czyli Jarych Godów (zd... czytaj dalej...