Zupa pizza... skąd taka nazwa? Bo zawiera składniki, które są bardzo popularne na pizzy, jak: pieczarki, papryka, oliwki, kukurydza czy mozzarella. Dodatkowo jest ona przyprawiona przyprawą do pizzy oraz oregano, dzięki temu przypomina jej smak. Moja zupa jest trochę w stylu hiszpańskim, a to przez dodatek kiełbasy chorizo, która nadała jej charakterystycznego smaku oraz aromatu. Jednak możemy wykonać tę zupę(...)również w wersji z kurczakiem, wtedy będzie miała ona łagodniejszy smak. Zupa jest gęsta oraz pożywna i smakuję fantastycznie! Składniki: ok. 250 g kiełbasy chorizo łagodnej ok. 300 g pieczarek 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1/2 op. kukurydzy z puszki 1 puszka pomidorów krojonych ok. 20 szt. oliwek czarnych 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml śmietany 30% 1 kula
Kuchnia MagdaLenywykonania tej zupy idealna będzie fasolka zielona świeża jak i mrożona, ta z puszki też się nada. Przepis na zupę pochodzi z książki Danuty i Henryka Dębskich "Zupy świata". Zupa jest pyszna, pożywna, aromatyczna, naprawdę polecam. Zupa z fasolką szparagową i zacierkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniejuż ugotowaną lub z puszki bez żadnych dodatków. (Tu możecie zerknąć na inne moje przepisu z cieciorką w roli głównej - klik .) Tym razem chciałam Wam polecić przepyszną zupę krem, którą polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Moja ponad 1,5 roczna córka zjada jej całą miseczkę i czasami prosi o dokładkę. Cieszę się z tego powodu, ponieważ ciecierzyca zawiera(...)sporo białka, witamin i mikroelementów. Bogata jest również w błonnik oraz żelazo. Zupa oprócz walorów smakowych jest bardzo pożywna i z powodzeniem może sprawdzić się jako jednodaniowy obiad dla całej rodziny. Polecam! (około 4 porcje) 2 szklanki wody/bulionu (1 szklanka = 250 ml) 3/4 szklanki suchej ciecierzycy lub 1 puszka konserwowe 1 marchewka 1 ziemniak (większy
Di gotujeWitam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną i treściwą zupę hamburgerową, którą można traktować jako danie jednogarnkowe. Zupę możemy podać z pieczywem i jak to bywa w przypadku tego rodzaju dań, najlepiej smakuje odgrzewana :). Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania zupy hamburgerowej będziemy potrzebowali: około 1 kg mięsa mielonego (takie jakie lubimy) 1 puszka 400 g pomidorów krojonych 1 puszka(...)wywaru warzywnego lub wody 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka bazylii ½ łyżeczki estragonu ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki tymianku sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Zupa hamburgerowa Przygotowanie: Umyte łodygi selera naciowego, przekrawam wzdłuż na pół i drobno kroję. Obrane ziemniaki kroję w kostkę i dodaję do selera. Oczyszczoną i umytą marchew kroję w cienkie plasterki
Uwaga Babcia GotujeUwielbiam zupy! Mogłabym jeść codziennie o każdej porze dnia Zazwyczaj są bardzo łatwe w przygotowaniu i można zrobić je tak, że będzie też bardzo sycąca. Taka właśnie jest zupa, na którą przepis przedstawiam poniżej. Pyszna zupa serowa z kalafiorem, brokułami i ziemniakami zaspokoi głód na długo. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Na pewno sprawdzi się na obiad(...)całej rodziny. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Zupa serowa z kalafiorem i brokułami (6 porcji) Składniki: 6 łyżek masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 marchewka, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, posiekane 4 szklanki bulionu drobiowego 3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 brokuła, podzielonego na różyczki 1/2 kalafiora, podzielonego na różyczki
karmelowyPrzepis na zupę znalazłam w książce z 1987 roku "zupy świata" D.i H. Dębskich. Wypróbowałam już kilka przepisów z książki i na żadnym się nie zawiodłam, każda zupa jest pyszna. Zupa z brukselką jest pyszna, zdrowa i pożywna, zapraszam do gotowania. Zupa po cystersku z brukselki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieboczkiem Boczek podsmażyć na suchej patelni, kiedy się zarumieni dodać cebulę a po chwili przyprawy i jabłka. Dusić 10 minut i podawać na ciepło posypane łyżką startego sera. Zupa kminkowa Zupa kminkowa to kulinarny symbol małopolski i idealne rozgrzewające danie na zimę. Kminek był kiedyś dużo powszechniejszą przyprawą, warto do niego wrócić, bo taką zupę robi się dosłownie chwilę(...)płaskie łyżki kminku po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, 3 listki laurowe ząbek czosnku 20 gotowych uszek – u mnie z kapustą i grzybami koperek do posypania Przepis na zupę z kminku znajdziesz tutaj. Żurek chrzanowy Żurek z chrzanem to tradycyjna potrawa regionalna na świąteczne przejedzenie.Chrzan roślinny antybiotyk, który poradzi sobie z każdym przeziębieniem. Idealna sprawa zimą, kiedy potrzebujemy czegoś
Ugotowane pozamiataneoraz poprawia kondycję układu naczyniowego. Prawdziwa bomba zdrowia, prawda? Mogłabym więcej napisać o pozytywnych aspektach fioletowej marchewki, ale to musiałby być osobny post, bo tu chciałam zaprezentować Wam pyszną zupę! Co prawda lepiej byłoby, aby posiadała bardziej intensywniejszy kolor, lecz poprzez dodanie mleka odrobinę "wyblakł". Tu chciałam postawić na smak, nie wygląd. Zupa jest naprawdę rewelacyjna w smaku i nawet(...)plasterki, cebulę drobno posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. (Uwaga! Fioletowa marchew mocno barwi, więc warto obierać i kroić ją w rękawiczkach.) W garnku, w którym będzie gotowana zupa - na roztopionym maśle podsmażyć cebulę, a następnie dodać czosnek i pozostałe warzywa. Całość podsmażyć dodatkowe 3-4 minuty i zalać bulionem/wodą. (W przypadku wody dodać domową vegetę, listki laurowe oraz
Di gotujestole zauważymy sztućce do obiadu składającego się z trzech dań. Po prawej stronie bliżej talerza będzie leżał nóż (skierowany ostrzem w lewo), po jego prawej stronie - łyżka do zupy. Po lewej stronie talerza podany zostanie widelec. Łyżeczka do herbaty i widelczyk do deseru ułożone będą na górze nakrycia - trzonek łyżeczki powinien być skierowany w prawo, a widelczyka w lewo. Jeśli(...)składa się z: dużego noża (stołowego), mniejszego noża do przystawek (obiadowo-deserowego), noża do ryb, dużego widelca (stołowego), mniejszego widelca do przystawek (obiadowo-deserowego), widelca do ryb, łyżki do zupy (stołowej), widelczyka do ciasta, łyżeczki do herbaty, serwetki i bazy pod talerz, na którym ustawiamy zastawę. Baza ta wyznacza środek całego nakrycia. Widelec do ślimaków i skorupiaków - Najwięcej niepewności
Kulinaria - potrawy z różnych stron światabarszczu koniecznie należy dodać czosnek, majeranek, liść laurowy, lubczyk, pieprz i ziele angielskie. Wywar można również wzbogacić jałowcem, kminkiem, a także trybulą. Pamiętajmy, aby świeże zioła dodawać do zupy bezpośrednio przed podaniem. Czym podkreślić smak barszczu? Smak barszczu czerwonego podkreśli dodanie gałki muszkatołowej lub odrobina soku z cytryny, albo też jabłek, śliwek, czy żurawiny. Czym możemy zakwasić barszcz? barszcz(...)czasami warto zabielić go, aby zyskał na smaku. W tym celu można dodać śmietanę, kefir, jogurt, albo mleko. pamiętajmy, że śmietana bardzo łatwo warzy, przede wszystkim w kwaśnych zupach. Dodajemy ją do gotowanej już potrawy. Co możemy dodać do barszczu, aby zachował swój czerwony kolor? Aby barszcz zachował swój intensywny kolor czerwony należy dodać odrobinę soku z cytryny
Ciastka - domowe słodkościtygodniu świętowanie zaczyna się już w weekend, więc niedzielny obiad będzie w stylu świąt Bożego Narodzenia. Na pewno znajdzie się ktoś, kto kocha zupę grzybową czy karpia i dla którego święta mogłyby trwać cały rok. Zestaw pochodzi z warsztatów z moją ukochaną szefową kuchni Agatą Wojdą. Warsztaty dla blogerów zostały zorganizowane przez Niemiecki Instytut Wina w Akademii Kulinarnej Whirlpool(...)końcu wina z danej szerokości geograficznej pasują najlepiej do dań z podobnego klimatu, więc co może być lepsze niż polskie dania i niemieckie wina. Na dzisiejszy obiad będzie zupa krem z grzybów i karp z pęczakiem. W sumie mogę tak jeść całą zimę, bo uwielbiam wigilijne smaki. Fot.: www.czteryfajery.pl Zupa krem z grzybów Składniki na 4 porcje zupy grzybowej: włoszczyzna
Ugotowane pozamiataneProsta, tania i doskonała w smaku zupa czosnkowa, którą przygotujecie w oka mgnieniu 👌 Idealna na chłodne dni, rozgrzewająca i bardzo aromatyczna za sprawą sporej ilości czosnku i dodatkowi gałki muszkatołowej. Idealnie pasują do niej chrupiące czosnkowe grzanki oraz, jeśli macie ochotę, odrobina słodkiej śmietanki. Zupa na pewno przypadnie do gustu zarówno małym, jak i dużym(...)smakoszom 😋 SKŁADNIKI NA ZUPĘ: 2 łyżki klarowanego masła (lub 2 łyżki zwykłego + 1 łyżeczka oleju) 1 cebula 15 ząbków czosnku 600 g ziemniaków 1 litr bulionu gałka muszkatołowa do smaku sól i świeżo zmielony pieprz DODATKOWO NA GRZANKI: bagietka lub bułka pokrojona w drobną kostkę masło 1 ząbek czosnku sól do smaku WYKONANIE: ZUPA: W garnku rozgrzej masło i podsmaż
Słodko-Słony Świat IlonyZupa pieczarkowa z makaronem Jak już wielokrotnie podkreślałam , kocham zupy i nie ma tygodnia ,żebym jakiejś nie ugotowała . Oczywiście reszta rodziny żywi się inaczej , gdyż żadne z nich nie podziela mojej miłości do tego rodzaju dań Dzisiaj przepis na pyszną , szybką i sycącą zupę pieczarkową . Użyłam kostek rosołowych bo miało być szybko , ale ich przeciwnicy mogą użyć bulionu , będzie zdrowiej(...)dowolne kawałki , podsmażamy na złoty kolor na patelni . Przekładamy do garnka . Dodajemy pokrojoną drobno marchew i pietruszkę . Zalewamy 2,5 – 3 l wody w zależności jak gęste zupy lubicie . Doprawiamy czosnkiem wyciśniętym praską , gałką , sosem worcester . Dokładamy kostki bulionowe i gotujemy na małym ogniu około 30-40 minut . Po tym czasie wrzucamy surowy makaron i gotujemy jeszcze około
Ogrodnik w podróżyZupy dyniowej chyba nikomu przedstawiać nie muszę - królowa na jesiennych stołach zawitała i u mnie kolejny raz 😍 Tym razem jednak w odrobinę podkręconej wersji - z dodatkiem mleka koksowego, chili oraz prażonych ziaren słonecznika... 😋 Zupa jest rozgrzewająca, przepyszna i aksamitna, uzależniająca... Pracy przy niej niewiele, a cala rodzina naje się do syta 😉 Na Blogu jest już przepis na tradycyjną zupę(...)dyniową, polecam Wam go również przetestować. Link do przepisu macie TUTAJ . Obie zupy są genialne i, szczerze, nie wiem która wspanialsza...?? Ale wiem na pewno, ze lepszej zupy dyniowej nie jadłam... 🙈🙉🙊 SKŁADNIKI: 3 łyżki oleju (użyłam kokosowego) 1 średnia cebula 2 duże ząbki czosnku 350 g ziemniaków 1 kg dyni (lub 800 g dyni hokkaido - nie trzeba obierać
Słodko-Słony Świat IlonyZupy gulaszowe cieszą się u mnie w domu dużą popularnością szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Taka zupa jest sycąca i treściwa, a głodu nie czuć po niej przez pół dnia 😉 Spokojnie można zastąpić dwudaniowy obiad. Wersji zup gulaszowych jest naprawdę dużo, a ja dzisiaj zapraszam na moją wariację tej zupy... wołowo-wieprzową z dodatkiem papryki, pomidorów oraz drobnej, białej fasolki(...)trochę takie połączenie zupy gulaszowej z fasolką po bretońsku, ale zapewniam Was, że smakuje rewelacyjnie! Garnek takiej zupy starcza nam na 3 dni 😀 Składniki: ok. 250 g wieprzowiny ok. 250 g wołowiny 2 cebule 2 czerwone papryki 2 puszki białej fasoli 1 puszka pomidorów krojonych 500 ml soku pomidorowego ok. 1-1,3 litra wody 1 łyżka ajwaru łagodnego
Kuchnia MagdaLeny