Krem z Marchwi, z Mlekiem Migdalowym i Feta czyli Zupowy Wtorek odc.52 (bardzo spozniony) 230Gęsta, kremowa, sycąca, bardzo smaczna i tak naprawdę uniwersalna. Podpatrzona na blogu everydaycooking. Dzieciom smakowała i mi również. Ma piękny kolor, obłędny smak i zapach. Krem
Dzieje kuchennej Wiewióry
Krupnik na gesinie, z peczakiem i jablkiem czyli Zupowy Wtorek odc.57 - spozniony! 285W ramach poznawania nowych mięs Małżon mój kochany zakupił dwie piersi młodej gęsi owsianej. Niestety mrożone. Początkowo byłam przerażona ich wielkością. Po rozmrożeniu okazało się, że
Dzieje kuchennej Wiewióry
WARSZTATY Z ALPRO – RELACJA 25113 grudnia, w sobotę znów popędziłam jak na skrzydłach do Warszawy. Dzięki zaproszeniu od firmy ALPRO ( i również SANTE ) miałam możliwość wziąć udział w fantastycznych ( jak
Ostra na Słodko
Wege szary barszcz na zakwasie z kaszą i otrębami 214Szary barszcz ponieważ nie jest zabielany śmietaną :) Wersja bezmięsna. Składniki: naturalny zakwas z żytniej mąki i otrębami 1,5 l bulionu warzywnego 3 liście laurowe 4
Bon Appetit Małgorzaty
Chłodnik śledziowy czyli mazowiecka woda śledziowa 225Jest to postna, regionalna potrawa. Idealna na post oraz święta. Jest tania, syta i aromatyczna :) Składniki: 1 kg śledzi solonych (matyjasy) mogą być z mleczem jeśli
Bon Appetit Małgorzaty
Tarator - chłodnik bułgarski z orzechami 208Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style
Bon Appetit Małgorzaty
Barszcz wigilijny 257A dziś co ś d o pary do uszek z grzybami :) Składniki: 1 marchewka kawałek selera 1 pietruszka 1 szklanka wywaru z suszonych grzybów (1
Kuchnia domowa Ani
Żurek 263Wielkanocny i nie tylko :) My bardzo lubimy żurek i robię go od czasu do czasu, nie tylko od święta. Składniki: 3 00-500 ml zakwasu na
Kuchnia domowa Ani
Chłodnik z botwinką 247W ubiegłym tygodniu na blogach królowały chłodniki. Też robiłam chłodnik, po raz pierwszy i bardzo mi smakował :) Powrócę do niego jak tylko znów zaleje nas fala
Kuchnia domowa Ani
Domowy zakwas z buraków 304Rok temu robiłam swój pierwszy zakwas z buraków. Barszcz czerwony z takim zakwasem jest nieporównywalnie lepszy niż z kupnym. Polecam! Zakwas musi stać ok 6 dni
Kuchnia domowa Ani
Barszcz czerwony na domowym zakwasie 218Przepis na zakwas już jest to teraz pora na barszczyk czerwony - czysty, idealny do uszek , paluszków lub kapuśniaczków . Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 2
Kuchnia domowa Ani
Uszka z grzybami i kapustą 415Skoro był barszcz to czas na uszka z farszem z domowej, kiszonej kapusty z grzybami, które zebrał jesienią mój mąż. Do wigilijnego barszczu takie uszka są
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wigilijny barszczyk czerwony 270W moim domu nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczyku. Jako, że w Wigilie nie jadamy żadnych mięs barszczyk jest postny na warzywach i
Ewa w kuchni
Bulion drobiowy na pieczonych kościach 274Znakomity bulion drobiowy, wymaga jedynie czasu, gdyż przygotowanie zabiera ładnych parę godzin. W nagrodę dostajemy, naprawdę esencjonalny bulion, o pięknym kolorze. Do mojego, oprócz kurzych skrzydeł
Stare Gary