STOISŁAW . Młyny Stoisław to wieloletnia tradycja i najlepsza jakość produktów, polecam i zapraszam do sklepu on line http://www.mlynystoislaw.pl/product_info.php/kasza-jeczmienna-mazurska-ekstra-400-torebki-p-3687 . Składniki : 1 pętko dobrej podsuszanej kiełbasy kawałek wędzonego boczku 4/5 ziemniaków 2 marchewki 1 woreczek kaszy jęczmiennej Mazurskiej Młynów Stoisław kawałek selera i pora natak pietruszki sól, pieprz do smaku kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu(...)śmietanki 12 % 2,5 l wody lub troszkę więcej Wykonanie : Kiełbasę i boczek kroimy w grubą kostkę, warzywa obieramy, marchewkę kroimy w plasterki a seler wkładamy w kawałku.Por i natkę związujemy i również wkładamy do garnka. Zalewamy wszystko połowa wody, gdy woda się zagotuje dodajemy łyżkę soli, ziarenka ziela i pieprzu, gotujemy około 5 minut następnie dodajemy Kaszę
Sama słodycz i szczypta chililiście laurowe 3-4 szt.ziela angielskiego 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka mąki pęczek koperku ok. 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego 0,5 litra rosołu sól, pieprz ziemniaki ok. 300 g boczku wędzonego Wykonanie: Buraki obieramy ze skóry, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy je do garnka i zalewamy zimną wodą. Dodajemy czosnek, ziele angielskie, liście laurowe. Gotujemy około(...)Śmietanę łączymy z mąką i zabielamy barszcz. Koperek myjemy, drobno siekamy i dodajemy do barszczu. Przyprawiamy pieprzem oraz solą. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, w osobnym garnku, aż będą miękkie. Odcedzamy i tłuczemy na gładką masę. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na suchą patelnię. Smażymy na średnim ogniu, aż cały tłuszcz się wytopi a skwarki zrobią
Kuchnia MagdaLenyMój najlepszy, tradycyjny przepis na grochówkę z boczkiem i ziemniakami. Grochówka smakuje jak wojskowa. Tę grochówkę szykuję z połówek gotowanego wcześniej grochu. Zupa jest pyszna i bardzo aromatyczna. Obowiązkowo do grochówki dodaję też podwędzany boczek oraz kiełbasę. Według mnie grochówka na wędzonce smakuje najlepiej! Jeśli lubisz takie bogate zupy, które dobrze się je szczególnie zimą, to polecam Ci również
AniaGotuje.plZapiekanka z cukinią i ziemniakami Składniki : 800 g ziemniaków 300 g surowego boczku 600 g cukinii ( może być mieszana zielona i żółta ) 6 łyżek śmietany kremówki 30 % 1 większy pomidor 10 dkg sera żółtego do utarcia 1 całe jajko świeża bazylia sól , pieprz , ulubione suszone zioła , gałkę muszkatołową łyżka(...)sosu sojowego łyżka oleju do podsmażenia boczku Wykonanie : Piekarnik nagrzać do 180 stopni , ziemniaki oskrobać i pokroić w grubsze plastry. A następnie przełożyć do garnka , zalać wodą , lekko osolić i zagotować (po zagotowaniu wody , gotować ok 5 minut ). Gotować aż ziemniaki będą miękkie , ale się nie rozpadały. Cukinię pokroić w plastry , rozłożyć na blaszce , lekko skropić oliwą
Aromatyczne Podróżeboczku. Prosta w przygotowaniu i bardzo aromatyczna. Idealna na zimowe mroźne dni. Zapraszam do wypróbowania:) Składniki: 250 g kiełbasy podwawelskiej Duda 150 g dobrego chudego boczku 6 ziemniaków 1 marchewka 1 mała pietruszka natka pietruszki 1łyżka suszonego lubczyku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz do smaku 400 g fasoli Jaś Radix-Bis Wykonanie(...)boczek. Zalewamy wodą około 2 l i gotujemy pod przykryciem aż fasola zmięknie, ja lubię gdy całkowicie się rozpada.Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę, pietruszkę można dać w całości. Natkę myjemy i przekładamy wszystko do garnka, dodajemy przyprawy dolewamy ewentualnie wody, wszystko zależy jakie zupy lubicie czy rzadkie czy gęste, nadal gotujemy na małym ogniu aż ziemniaki
Sama słodycz i szczypta chiliWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki: 5 ugotowanych ziemniaków (średniej wielkości), 10-15 dag boczku, 1/2 średniej wielkości cebuli, 10 plasterków(...)pepperoni zielonej (+2 posiekane do posypania dania), przyprawa do ziemniaków Cykoria, łyżka masła, łyżka posiekanej natki pietruszki, łyżka startego sera żółtego, 2 łyżki śmietany. Przygotowanie: Ziemniaki kroję w półplastry, boczek i cebulę w kostkę. Na patelni podsmażam boczek. Kiedy nieco się przyrumieni, a tłuszcz wytopi, dodaję cebulę. Smażę aż cebula się zeszkli. Następnie wrzucam ziemniaki, pepperoni w plastrach oraz
JejKuchniałyżki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemaniaki 8 sztuk, woda 3 litry, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka, przyprawa do dań z fasoli 1 opakowanie, smalec 1/4 kostki, boczek wędzony 20 dag, kiełbasa śląska 4 sztuki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, cząber 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki, ocet jabłkowy 2 łyżki, przyprawa w płynie - do smaku fasolę(...)zakrycia fasoli, wsypać ziele angielskie, liście laurowe, cukier i gotować z 40 minut w osobnym garnku ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, rozdrobnioną włoszczyznę, skórę i kosteczki z boczku wędzonego, gdy ziemniaki zaczynają mięknąć wlać fasolę z szybkowara i gotować razem, wsypać przyprawę do dań z fasoli na patelni na smalcu zrumienić pokrojony boczek z kiełbasą, cebulą, czosnkiem, większą część przełożyć
W Mojej Kuchni Lubiępapryką, na pikantnie z kawałkami chili, kardamonem i cebulą, na słodko z dodatkiem rodzynków lub kawałków daktyli, batatami, fasolką i cebulą, porem, pietruszką i marchewką. Przygotowuję także pieczone ziemniaki z boczkiem, śmietaną i cebulą. Wtedy stanowią jedno danie, które podaję najczęściej z kefirem lub maślanką i sałatą masłową z jogurtem lub śmietaną przygotowaną na słodko. Dziś u nas pieczone(...)ziemniaki, delikatne, domowe, lekko chrupiące, pyszne. Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka mielona, lubczyk, oregano olej Przygotowanie: Ziemniaki obieram, kroję na 6, mniejsze na cztery. Układam na blaszce do pieczenia na papierze lub w naczyniu żaroodpornym, polewam olejem i przyprawiam, dobrze mieszam rękoma. Piekę w temp. 180C grzaniem góra plus dół przez około 60 minut. Sprawdzam przed
Zasmakuj Kuchniłyżeczki mielonej kolendry 2 - 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki soli (jeśli gyros jest bez soli) pieprz mielony 200 - 300 g boczku tradycyjnie wędzonego dodatkowo: ziemniaki (najlepiej młode) Przygotowanie: Pierś umyć, oczyścić z wszelkich żyłek i pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić przyprawą gyros, majerankiem, papryką, kolendrą, solą i oliwą. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki(...)formy do pieczenia. Następnie rozłożyć na nim przyprawioną pierś z kurczaka wymieszaną z drobno pokrojonym czosnkiem. Oprószyć ją pieprzem i na wierzchu rozłożyć plastry boczku. Na wierzchu ułożyć przyprawione ziemniaki. Piec w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku 35- 45 minut, w zależności jak duże mamy ziemniaki. Stan upieczenia ziemniaków sprawdzić widelcem przed wyjęciem z piekarnika. Zobacz również
Kuchcik gotujeuznania Pieprz – do smaku wg uznania 1 łyżka przyprawy „Suszone pomidory z czosnkiem” (opcjonalnie) Nieduża łyżka masła Dodatki: Masełko solone, masełko czosnkowo-tymiankowe, sos jogurtowy, chips z boczku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie dodajemy masło i przyprawy i ugniatamy na gładziutkie puree. Studzimy. Do wystudzonego puree dodajemy mąkę. Celowo nie podałam jej ilości(...)funkcję grilla z termoobiegiem, aby placki stały się chrupiące z zewnątrz, a pozostały aksamitne w środku. Czasy te oczywiście są orientacyjne i zależą od kilku rzeczy – od odmiany ziemniaków po markę piekarnika, dlatego podczas pieczenia placki należy obserwować. Dodatki: Masełko solone – do 2-3 łyżek miękkiego masła dodajemy ¼ łyżeczki soli, mieszamy. Masełko czosnkowo-tymiankowe – do 2-3 łyżek miękkiego masła
Kate's Kitchenostatnio jakoś zaniedbałam i dawno u Nas w domu nie było. Nadrabiam więc zaległości i dzisiaj u mnie gości ta zupka Składniki: 20 dag ziemniaków 30 dag grochu 15 dag wędzonego boczku 6 żeberek wędzonych sól pieprz 3 litry bulionu warzywnego majeranek Wykonanie: Groch zalewamy wrzątkiem(...)całą noc.Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Do bulionu dodajemy groch razem z wodą w której się moczył. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok 45 minut , dodajemy ziemniaki. Dokładamy pokrojony w kostkę boczek, wkładamy żeberka. Gotujemy do miękkosci ziemniaków, dodajemy dość obficie majeranku. Mieszamy, jesli jest potrzeba doprawiamy jeszcze pieprzem i solą.Podajemy z żeberkami
Z Majeczką w kuchniZapiekanka wiejska z grzybami, boczkiem, kapusta i ziemniakami. W sam raz na jesienny obiad. Pycha! Składniki: 600 g ziemniaków 0,5 małej główki kapusty 300 g boczku wędzonego 1 cebula 2 garście grzybów suszonych 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 g sera żółtego 2 liście laurowe sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, majeranek Sposób przygotowania: 1. Grzyby na noc wrzucamy do wody(...)lekko osolonej wodzie. Ugotowane grzyby odcedzamy i drobno kroimy. Wody z gotowania nie wylewamy! Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie studzimy i kroimy w plastry grubości ok. 0,5 cm. Kapustę drobno siekamy a cebulę kroimy w kostkę. Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni razem z cebulką na rumiano. Następnie dodajemy kapustę, liście laurowe
Na Ciasteczkowych Papierachsoli, pieprzu 1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (możemy dodać także ostrej) 1-2 łyżki roztopionego masła Na farsz do naleśników: 200 gr twarogu np. półtłustego 3 średnie ziemniaki parę plastrów boczku 1/2 zeszklonej cebulki sól, pieprz do smaku Na sos beszamelowy: 40 gr masła 2 łyżki mąki czubate 1 i 1/2 szkl mleka sól, pieprz do smaku 2 łyżki(...)porcji wyszło mi 8 dużych naleśników) Naleśniki aby nie pękały przykrywamy talerzem i odstawiamy na czas przygotowania farszu i beszamelu. 4. Ziemniaki ugniatamy i studzimy, następnie dodajemy twaróg, cebulkę oraz boczek i przyprawy mieszamy całości doprawiamy do smaku. 5. W rondelku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę, mieszamy całość aż utworzy się takie jakby ciasto, wtedy zaczynamy powoli wlewać mleko, cały
Gotowanie...to proste !pamiętacie sałatkę jarzynową z wkładką mięsną ? Dzisiaj trochę inna wersja, bardziej wzbogacona. Składniki: kawałki pieczonego kurczaka (Leniuszki mogą użyć tzw. "kupnego") opcjonalnie - kawałeczki wędzonego podsmażonego boczku 6 ziemniaków 6 marchewek 5 buraków mała puszka kukurydzy mała puszka ananasów pokrojonych w kostkę 4 łyżki majonezu łyżka oliwy i łyżka octu winnego Przygotowanie: Ziemniaki, marchewki i buraki pokroić
Smaki Brazyliibardzo smaczne potrawy. Uwielbiamy takie kuchenne freestyle. Składniki 100 g małych pieczarek 1 duży por 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 4 średniej wielkości ziemniaki 100 g wędzonego boczku 1,2 l bulionu warzywnego 1 łyżeczka masła klarowanego 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki kaszy jaglanej natka pietruszki kminek mielony sól, pieprz Przygotowanie Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki, pora w krążki, ziemniaki, seler, pietruszkę i boczek w kostkę, marchew we wstążki (przy pomocy obieraczki do jarzyn). Wszystkie składniki wrzucamy do garnka, na niewielkiej ilości masła podsmażamy i zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy łyżeczkę majeranku, po kilku minutach wsypujemy kaszę. Całość gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem
R'n'G Kitchen