ŚLEDZIE W ŚMIETANIE 1680Tradycyjnie na wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi w śmietanie- przynajmniej u nas. Przygotowuję je też kilka razy w ciągu roku na obiad jako dodatek do ziemniaków gotowanych w mundurkach - pychotka ;-) Można je również przyrządzić z jogurtem naturalnym-dla dbających o linię, u nas niestety ta propozycja nie przejdzie bowiem moi domownicy uwielbiają śledzie w gęstej śmietanie, tak więc
Smaczne Zdrowe
Placki ziemniaczano-kapuściane z sosem grzybowym 1115Idzie jesień, chłodne dni, a w lesie wysyp grzybów. I jak tu nie zrobić pysznie chrupiących placków, polanych aromatycznym sosem z leśnych grzybów. No nie da
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sos musztardowo-klonowy 226musztardowo-klonowy stał się rewelacyjnym dodatkiem do dzisiejszego obiadu. Kurczak z pieczonymi ziemniakami I sosem....mniam..mniam...palce lizać Zaczynamy: 1 musztarda Dijon-220 gr 220 ml syropu klonowego 2 łyżki octu winnego sól, pieprz rozmaryn 200 ml śmietany 2 łyżki mąki Wykonanie I: - z sosu po upieczonym kurczaku Sos przelewamy do rondla. Rozrabiamy resztę składników. Dodajemy
Smaki Edyty
Kotleciki rybno-ziemniaczane z sosem koperkowym 219równie delikatnym sosem koperkowym jest super. Zresztą równie dobre są w sosie grzybowym czy innym. Ważne , że jest to potrawa ,,oszczędnościowa". Mały kawałek ryby , trochę ziemniaków , które zostały z obiadu i już mamy następny obiad. O jednym trzeba tylko pamiętać , że ryba z reguły jest chudym mięsem( pomijając np. halibuta ) i trzeba dodać trochę tłuszczu - słoniny lub chudego boczku
Buniabaje w kuchni
Jak zrobić domowe pyzy – czyli ziemniaki do potęgi trzeciej 391obraniu i tyle ich potrzeba na porcję pyz dla dwóch lub trzech głodomorów, albo jako dodatek do obiadu dla czterech osób. Tych pyz nie da się zrobić na zapas ani zamrozić – ze względu na to, że ich głównym składnikiem są ziemniaki surowe, te pyzy po dłuższym leżeniu stają się… szare. Ziemniaki obieramy. Po obraniu odważamy
Karo in the Kitchen
Zapiekanka ziemniaczana 291Syty i wydajny obiad dla tych, którzy lubią ziemniaki. Składniki ok. 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego 0,5 kg pieczarek 2 duże cebule 1 puszka krojonych pomidorów 100 ml … Czytaj dalej Zapiekanka ziemniaczana
czarrna od kuchni
Zapiekanka z szpinakiem i ziemniakami 371Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapiekanka z ziemniaków przekładana nadzieniem z szpinaku i masy serowej. Bardzo smaczna, sycąca porcja zapiekanki w sam raz na obiad. Można dla urozmaicenia dodać do niej np. kawałki piersi z kurczaka. Prosta i szybka w wykonaniu. Polecam. Post Zapiekanka z szpinakiem i ziemniakami pojawił się poraz
Marta Gotuje
Polędwiczki wieprzowe z frytkami z batata z parowaru 246Batata czyli słodkiego ziemniaka kupiłem już chwilę temu i czekał sobie na odpowiedni moment, żeby go użyć :) Jako, że to dość duże warzywo, zrobiłem z niego zarówno obiad, jak i kolacje :) Mięso na dzisiejszy obiad miało być inne, ale ostatnio nie mam szczęścia do kupowania mięs. I po tylko jednym dniu spędzonym w lodówce i jeszcze bardzo długim terminie(...)Jeżeli ziemniaka pokroimy na cienko, to lepiej dołożyć go w trakcie i parować 20 minut. Natkę pietruszki myjemy i kroimy. Po tym czasie, nakładamy wszystko na talerz i posypujemy mięso zieloną natką :) Na kolację zrobiłem same frytki z reszty batata :) Kombinowałem trochę z różnymi przyprawami, ale najlepiej mi smakowały z przyprawą taką jak przy obiedzie :) Czekam
Parowar Faceta
KOTLETY (PLACUSZKI) Z KASZY JAGLANEJ I ZIEMNIAKÓW 290Te kotlety (placki) zrobiły u nas furorę. Banalnie proste i baaardzo smaczne. Przygotowuję je zawsze w dwóch wersjach, pierwsza (wegańska, dietetyczna) z dodatkiem
Smaczne Zdrowe
Pieczone frytki z dyni 258ponad dwa razy mniej kalorii i węglowodanów niż ziemniaki, a przy tym więcej błonnika i beta-karotenu. Jak najbardziej można ją czasem włączyć do obiadu w ramach urozmaicenia. Dynia ( 100 g ) Ziemniak i ( 100 g ) Energia 28 kcal 77 kcal Białko 1.3 g 1.9 g Tłuszcz 0.3 g 0.1 g Węglowodany 7.7 g 18.3 g Błonnik
Powiedz dietom nie
Zapiekane gołąbki z kaszy gryczanej w sosie grzybowym 223takim czasie, przy kawie wpadłyśmy na pomysł, aby właśnie je przygotować na obiad. Nie wiem czy smak jest taki sam, jednak szczerze mogę je Tobie polecić. Wyszły pysznie. Porcja na 10-12 gołąbków Składniki: 200 g ugotowanej kaszy gryczanej 500 g surowego boczku 400 g ziemniaków 100 g ugotowanych ziemniaków ( 2 ziemniaki) 2 cebule sól i pieprz do smaku
Niezły Młynek
Zupa krem z kalarepy 346kiedy lato w pełni, a ogródki przepełnione warzywami. Lekka zupa, która zaskoczyła mnie swoim smakiem. Nie spodziewałam się, że będzie taka dobra :) SKŁADNIKI: 2 młode kalarepy 1 cebula 3 ziemniaki 1 marchewka 1 ząbek czosnku 1 litr bulionu drobiowego sól pieprz czarny koperek groszek ptysiowy Wszystkie warzywa pokroić w kostkę i po kolei smażyć na patelni z odrobiną oleju rzepakowego(...)zupę śmietaną, jak ktoś lubi. Podawać ze świeżo posiekanym koperkiem i groszkiem ptysiowym lub grzankami. Smacznego :) Polecam również nadziewane kalarepy :) Kategoria: DLA DZIECI , Obiad , Szybki obiad , WYTRAWNIE , Zupy Tagged: bulion , kalarepa , koperek , ziemniaki
https:KKuchniaMniam
Sałatka z szynką, ananasem i ziemniakami 206przepadałam za połączeniem słodyczy w potrawach wytrawnych, ale tą sałatką nie mogę się przejeść i nie raz była przeze mnie przyrządzana. W taki sposób "przemycam" sobie ziemniaki, których nie jadam do obiadu. 150-200g szynki drobiowej (można usmażyć pierś z kurczaka) 1 puszka ananasa pokrojonego w kostkę (lub nie pełna w krążkach) 3-4 ziemniaki 1/2 puszki kukurydzy
Di gotuje
Kurczak z sosem musztardowo serowym 214Zapraszam na pyszny obiad, kurczak z sosem musztardowo serowym. Naprawdę lubię gotować ale dzisiaj miałam ochotę na coś wyjątkowego. Najpierw pojechałam do sklepu. Właściwie zrobiłam niezłą rundkę na rowerze. Od samego rana mamy dzisiaj w Goteborgu piękną pogodę, więc jazda na rowerze była dla mnie prawdziwą przyjemnością. Po drodze(...)zrobiłam zakupy. Znowu kupiłam szparagi, bo kiedy już są to mam na nie ochotę codziennie. Kurczak z sosem musztardowo serowym, szparagi i jeszcze pieczone ziemniaki…Uczta na całego! Kurczak w sosie to szybki obiad, chociaż w jego przygotowaniu występuje kilka momentów. Najlepiej zacząć od ziemniaków, bo one wymagają najwięcej czasu. Wrzucam je do piekarnika i prawie o nich zapominam
codojedzenia
Kurczak na butelce z piwem 225lubi prostych i szybkich a na dodatek smacznych dań? Ja uwielbiam takie...Z prostych składników, można wyczarować naprawdę niepowtarzalny posiłek. Wystarczy kurczak, trochę przypraw, piwo i ziemniaki, w kilka chwil przygotujecie obiad, który za stałe zagości w Waszym menu. Składniki: cały kurczak bez podrobów (około 1,5-2,0 kg) piwo w butelce
na moim stole...