Placki z gotowanych ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków

Przepis na : obiad

  Składniki ziemniaki ugotowane, 3-4 duże szt ser żółty, 100g mleko, 1 szkl jajka, 3 szt cebula, 1 szt czosnek, 3 ząbki natka koperku, 1 łyżka mąka pszenna, 3/4 szkl sól, pieprz Przygotowanie Wcześniej ugotowanie ziemniaki oraz żółty ser ścieramy na tarce na dużych oczkach. Cebulę i czosnek ścieramy na najmniejszych oczkach. Dodajemy natkę koperku, jajka i mleko, mieszamy. Dosypujemy przesianą mąkę i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju na złoty kolor. Doskonałe z gulaszem i ostrymi kiełkami rzodki... czytaj dalej...